始創于1974年,由日本生物科學研究所開發的保健品品牌,擁有納豆菌發酵技術,較早開發出納豆菌飲品及納豆激酶膠囊等機能性健康食品的現代化企業
納(na)(na)豆(dou)是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)發(fa)酵食品(pin),是(shi)(shi)將煮熟的大(da)豆(dou)經納(na)(na)豆(dou)桿菌發(fa)酵而(er)成(cheng)。在日本(ben),納(na)(na)豆(dou)已被(bei)食用超過1000年,為日本(ben)大(da)眾所喜愛,并為民間廣泛(fan)用來(lai)(lai)預防心血管(guan)疾(ji)病(bing)。納(na)(na)豆(dou)桿菌在發(fa)酵過程中(zhong),會產(chan)生(sheng)納(na)(na)豆(dou)激酶,是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)蛋白酶,也(ye)是(shi)(shi)一種(zhong)(zhong)非常強的血栓(shuan)溶解酵素。納(na)(na)豆(dou)激酶產(chan)品(pin),就是(shi)(shi)從日本(ben)傳統食物(wu)納(na)(na)豆(dou),高度純化具活(huo)性的該酵素而(er)來(lai)(lai)的。
公司(si)自1974年成(cheng)立以(yi)來,一直以(yi)“自然與人類共(gong)存”為主題,進行機能性(xing)健康(kang)食品(pin)的研(yan)究開發及(ji)制造。在(zai)“食品(pin)安(an)全和品(pin)質”受(shou)到(dao)(dao)嚴(yan)厲(li)質問的現今(jin),我公司(si)成(cheng)立以(yi)來,作為品(pin)質方針,痛(tong)感“站在(zai)消費者的角度追求安(an)心、安(an)全”的重要性(xing)。現在(zai)本(ben)公司(si)經(jing)營納(na)豆激酶、明日葉、芝麻礦物(wu)質、植物(wu)發酵精華,近年來受(shou)到(dao)(dao)特別關注。