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福(fu)建(jian)華(hua)寶明祥(xiang)食(shi)品有限公(gong)司成(cheng)立(li)于1993年，公(gong)司位于福(fu)建(jian)省石獅(shi)市祥(xiang)芝(zhi)鎮大堡工(gong)業區。主要(yao)從(cong)事海洋食(shi)品精深加工(gong)的(de)外(wai)向型企業。

創(chuang)立初期，從事精細加工如(ru)：鰻(man)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、蝦(xia)類、刺鯧、油梭、帶魚(yu)(yu)(yu)(yu)、魷(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、蟹(xie)類及(ji)其制品等；同時，引進了(le)(le)日本(ben)整套烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)加工工藝及(ji)設備，將本(ben)港具產(chan)量優勢的(de)(de)馬面(mian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)進行精深加工，再結合本(ben)地(di)家(jia)喻戶曉的(de)(de)傳統(tong)海產(chan)品如(ru)：紅娘魚(yu)(yu)(yu)(yu)、梅子魚(yu)(yu)(yu)(yu)、龍頭魚(yu)(yu)(yu)(yu)等產(chan)品，利用現代化的(de)(de)工藝設備和(he)嚴格的(de)(de)技術(shu)標準(zhun)，將本(ben)土風(feng)味十足的(de)(de)產(chan)品進行量化生產(chan)。以明祥(xiang)牌烤(kao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)為(wei)主(zhu)打，系(xi)列(lie)產(chan)品一經推向(xiang)市場，深獲好評并(bing)樹立了(le)(le)良好的(de)(de)口(kou)碑。并(bing)逐(zhu)步自主(zhu)開發研制了(le)(le)當時國內獨有的(de)(de)產(chan)品，如(ru)：燒(shao)烤(kao)魷(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、煙熏香鰻(man)、櫻花(hua)魷(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、烤(kao)蝦(xia)、碳烤(kao)魷(you)魚(yu)(yu)(yu)(yu)絲等系(xi)列(lie)產(chan)品。產(chan)品投放(fang)市場至今已超過20年(nian)，仍深受(shou)廣大消(xiao)費者信賴和(he)喜愛。

2010年(nian)，在擁有大小漁(yu)船(chuan)近1000艘，年(nian)產(chan)漁(yu)業50萬噸(dun)以上的中心(xin)漁(yu)港(gang)--石獅市祥芝漁(yu)港(gang)斥資1.7億元投建(jian)了總建(jian)筑面積23000余平(ping)方的綜合冷(leng)(leng)庫，配備了分級(ji)、單凍、速(su)(su)凍、制冰等設備，日速(su)(su)凍能(neng)(neng)力(li)800噸(dun)、日制冰能(neng)(neng)力(li)600噸(dun)，綜合冷(leng)(leng)藏能(neng)(neng)力(li)20000噸(dun)。冷(leng)(leng)庫落成不久，原(yuan)廠區重新改、增建(jian)，升級(ji)為精加(jia)工區（下稱一廠）。冷(leng)(leng)庫作為獨(du)立的生產(chan)區（下稱二廠）存在，以原(yuan)料加(jia)工為主導，同年(nian)引(yin)進了整套(tao)魚(yu)(yu)糜(mi)(mi)(mi)生產(chan)設備，可(ke)根據(ju)客(ke)戶需求生產(chan)諸如(ru)：真鯛魚(yu)(yu)糜(mi)(mi)(mi)、帶魚(yu)(yu)糜(mi)(mi)(mi)、白姑魚(yu)(yu)糜(mi)(mi)(mi)以及雜魚(yu)(yu)糜(mi)(mi)(mi)等系列產(chan)品(pin)，日均產(chan)量可(ke)達200噸(dun)，完善了二廠的產(chan)業鏈。

2016年4月(yue)，在地方政府的(de)(de)牽頭與支持下，明祥規劃(hua)了投資總值超過3億(yi)元的(de)(de)以二廠為原料基地，以一(yi)廠為精深加(jia)工，專門從事罐頭生(sheng)產(chan)的(de)(de)系(xi)列產(chan)業，同時引進國外生(sheng)產(chan)線及專業的(de)(de)罐頭生(sheng)產(chan)技(ji)術人材常駐(zhu)公司為生(sheng)產(chan)顧問，公司的(de)(de)總體產(chan)能、技(ji)術層面的(de)(de)優化(hua)、配套設施的(de)(de)利(li)用和效率(lv)愈加(jia)完善。

公司(si)較好的利用本港具量產優(you)勢的魚類，配(pei)合多(duo)條封閉式海洋休閑(xian)食(shi)品、罐頭食(shi)品生產線(xian)及(ji)無菌化凍品生產車間，以(yi)及(ji)各(ge)類的專業技(ji)術(shu)人才，更(geng)好地為不同需求的客戶提供(gong)優(you)質的海洋食(shi)品。產品遠銷歐盟(meng)、美、日、韓、東南亞、南非、西非等國家(jia)以(yi)及(ji)香(xiang)港、臺(tai)灣、國內各(ge)地區(qu)和城市。