創辦于1988年,隸屬于新華教育集團,國內烹飪教育知名品牌,專業廚師培養的搖籃
新東(dong)方(fang)烹(peng)飪(ren)教(jiao)育創辦于1988年,隸屬(shu)于新華(hua)教(jiao)育集(ji)團,是中(zhong)國烹(peng)飪(ren)教(jiao)育知(zhi)名(ming)品牌,秉承(cheng)“匯集(ji)天(tian)下(xia)名(ming)菜(cai)(cai)(cai),培(pei)養廚師精(jing)(jing)(jing)英”的(de)(de)辦學宗旨,繼(ji)承(cheng)和發揚了(le)博大精(jing)(jing)(jing)深(shen)的(de)(de)中(zhong)華(hua)美食文化,融(rong)匯了(le)川(chuan)菜(cai)(cai)(cai)、湘菜(cai)(cai)(cai)、粵菜(cai)(cai)(cai)、徽(hui)菜(cai)(cai)(cai)、魯菜(cai)(cai)(cai)、淮揚菜(cai)(cai)(cai)、閩菜(cai)(cai)(cai)、浙菜(cai)(cai)(cai)等各(ge)大菜(cai)(cai)(cai)系的(de)(de)精(jing)(jing)(jing)髓,結合了(le)中(zhong)西方(fang)經典烹(peng)飪(ren)技藝,32年來(lai),先后在(zai)北京、上海、廣(guang)州、安(an)徽(hui)、四川(chuan)、江蘇、湖南、貴州、山東(dong)、湖北、河(he)南、河(he)北等省市建(jian)立了(le)50多所烹(peng)飪(ren)教(jiao)育院校,為社(she)會培(pei)養和輸送了(le)60萬名(ming)烹(peng)飪(ren)技術人才,同時,香港(gang)新東(dong)方(fang)烹(peng)飪(ren)學校在(zai)2016年也正式招(zhao)生運營。
新(xin)東方烹飪(ren)(ren)教(jiao)育擁(yong)有一支學(xue)識(shi)淵(yuan)博、技藝精湛、治學(xue)嚴(yan)謹的師資隊(dui)伍,一直將教(jiao)學(xue)放(fang)在重要位置,成立了新(xin)東方烹飪(ren)(ren)教(jiao)育研(yan)究院,對教(jiao)育教(jiao)學(xue)模式、教(jiao)材及菜品(pin)進行研(yan)發(fa)和創新(xin)。