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創立于1966年香港，CMM國際集團旗下，國內知名美容培訓機構，致力提升亞洲美發美容教育及服務業的水平

「蒙妮坦學(xue)(xue)院」具有(you)(you)嚴謹的(de)教育體系，實(shi)踐與理論并重，教學(xue)(xue)基礎均按國際(ji)標準擬定，范(fan)圍廣泛，務求令學(xue)(xue)員在學(xue)(xue)習(xi)期內， 掌握到精湛的(de)國際(ji)技術。學(xue)(xue)院提供(gong)逾80項課(ke)程，配(pei)合完善(shan)設施及(ji)教學(xue)(xue)器材，提供(gong)切合市(shi)場(chang)需要的(de)培訓。學(xue)(xue)院更設有(you)(you)工作坊，為學(xue)(xue)生提供(gong)服(fu)務客人(ren)的(de)實(shi)習(xi)機會(hui)，有(you)(you)助日后充(chong)份發揮自己的(de)技術。

學院多年(nian)(nian)來(lai)致力推行(xing)國(guo)(guo)際考核(he)，早在1984年(nian)(nian)便引入世(shi)界CIDESCO國(guo)(guo)際文憑(ping)(ping)考核(he)制度， 至今為(wei)香港及東南亞(ya)地區培訓了(le)無數的行(xing)業專才。學院為(wei)多個國(guo)(guo)際美容及美發文憑(ping)(ping)的考核(he)中心， 舉辦多個國(guo)(guo)際文憑(ping)(ping)考試如CIDESCO、ITEC、CIBTAC、CITY & GUILDS、IPCA、S.R.H.和中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家勞動局試，鼓勵學員考取資格。

除在香港作積(ji)極發展(zhan)外(wai)，學(xue)(xue)(xue)院在中國(guo)及東南(nan)亞地(di)區均設有分校，中國(guo)分校更接近(jin)二十(shi)所，遍(bian)及各(ge)重要(yao)省、市地(di)區。另外(wai)，學(xue)(xue)(xue)院亦與國(guo)內大(da)學(xue)(xue)(xue)及高(gao)等職(zhi)業(ye)培訓學(xue)(xue)(xue)院開設相關學(xue)(xue)(xue)科，如：上海(hai)第二工(gong)業(ye)大(da)學(xue)(xue)(xue)、重慶理(li)工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)、重慶科技大(da)學(xue)(xue)(xue)及北京職(zhi)業(ye)技能(neng)培訓學(xue)(xue)(xue)院等。每年(nian)在蒙妮坦(tan)畢業(ye)之學(xue)(xue)(xue)員眾多，約有八千至一萬人次。

蒙妮(ni)坦致力提升(sheng)美(mei)(mei)容教育(yu)的水準，積(ji)極與(yu)各大(da)(da)專(zhuan)院校(xiao)開發(fa)(fa)美(mei)(mei)容方面(mian)的大(da)(da)專(zhuan)課(ke)程(cheng)。 2004年， 協辦理工大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)香港(gang)專(zhuan)上(shang)學(xue)(xue)(xue)(xue)院“美(mei)(mei)容及健(jian)康治療副學(xue)(xue)(xue)(xue)士(shi)(shi)”課(ke)程(cheng)內一些與(yu)美(mei)(mei)容實務相(xiang)關的科目，把美(mei)(mei)容升(sheng)格至學(xue)(xue)(xue)(xue)位水準。另(ling)外(wai)在國內教育(yu)，學(xue)(xue)(xue)(xue)院亦(yi)于(yu)2004年與(yu)“上(shang)海第二工業大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)”合作， 成立“上(shang)海第二工業大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)蒙妮(ni)坦學(xue)(xue)(xue)(xue)院”，開辦“形象(xiang)設計(ji)(ji)（美(mei)(mei)容）三(san)年制(zhi)(zhi)大(da)(da)專(zhuan)課(ke)程(cheng)”，并正(zheng)式委任鄭明明教授擔任學(xue)(xue)(xue)(xue)院院長。于(yu)2011年再與(yu)重慶科技大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)合作開設“藝術(shu)設計(ji)(ji)（人物形象(xiang)設計(ji)(ji)方向）”四年制(zhi)(zhi)本科，畢業生獲頒發(fa)(fa)學(xue)(xue)(xue)(xue)士(shi)(shi)文憑(ping)。

此外，學院(yuan)洞察到(dao)管(guan)理知識對整體(ti)美容業發展(zhan)的重要性，故與職業訓練局(ju)– 高峰進修學院(yuan)合作(zuo)，協辦以美容院(yuan)管(guan)理為(wei)主題的「企業管(guan)理文憑課程」，進一步(bu)帶領美容教育(yu)邁向學術化水平。

鄭(zheng)明明教授大力支持(chi)業(ye)(ye)(ye)界發(fa)(fa)展，并(bing)積極推(tui)行(xing)相(xiang)(xiang)關之政策(ce)及(ji)(ji)措施。學院積極參與「教育統(tong)籌局(ju)」及(ji)(ji)「職業(ye)(ye)(ye)訓練局(ju)」主辦之美(mei)容業(ye)(ye)(ye)技(ji)能提升課(ke)程及(ji)(ji)技(ji)能測驗(yan)等(deng)重要發(fa)(fa)展項(xiang)目，本(ben)校導師更(geng)參與相(xiang)(xiang)關項(xiang)目之制(zhi)定及(ji)(ji)顧問工(gong)作(zuo)， 并(bing)協助推(tui)動多項(xiang)行(xing)業(ye)(ye)(ye)持(chi)續進修(xiu)課(ke)程及(ji)(ji)考核(he)，深獲一致好(hao)評。

為支持(chi)香(xiang)港(gang)特(te)區政府鼓勵(li)終身(shen)學(xue)習，持(chi)續進修，協(xie)助市民確立進修的(de)(de)目標和方向(xiang)， 獲(huo)取有質(zhi)(zhi)素保(bao)證的(de)(de)資歷(li)(li)(li)。學(xue)院積極(ji)參與跨(kua)界別的(de)(de)七級資歷(li)(li)(li)架(jia)(jia)構及相關(guan)的(de)(de)質(zhi)(zhi)素保(bao)證機制 – 資歷(li)(li)(li)架(jia)(jia)構。本學(xue)院按照美容行業的(de)(de)《能力標準說明》， 現有7科課程已(yi)經成功(gong)通過香(xiang)港(gang)學(xue)術(shu)及職業資歷(li)(li)(li)評審局的(de)(de)質(zhi)(zhi)素保(bao)證，成為資歷(li)(li)(li)架(jia)(jia)構下(xia)認可的(de)(de)資歷(li)(li)(li)及課程。

為了讓(rang)學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)擁有(you)更(geng)(geng)多就業(ye)機(ji)(ji)會，學(xue)院特(te)設「求職(zhi)廣場」，并引薦(jian)優秀學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)予各大美容、化(hua)妝機(ji)(ji)構及(ji)婚(hun)禮統籌顧問(wen)公司。學(xue)院更(geng)(geng)積極為學(xue)生提(ti)供(gong)實習機(ji)(ji)會，讓(rang)學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)汲(ji)(ji)取(qu)(qu)實際工(gong)作(zuo)經(jing)驗(yan)，提(ti)升競爭力。學(xue)院設有(you)美容部及(ji)發(fa)(fa)廊(lang)部，為學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)提(ti)供(gong)一個服(fu)務顧客的實習機(ji)(ji)會， 不但(dan)可訓練學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)的待(dai)客態(tai)度，讓(rang)學(xue)員(yuan)(yuan)(yuan)汲(ji)(ji)取(qu)(qu)更(geng)(geng)多的工(gong)作(zuo)經(jing)驗(yan)，更(geng)(geng)可了解美容院及(ji)發(fa)(fa)廊(lang)的日常管(guan)理及(ji)運作(zuo)，有(you)助日后就業(ye)和發(fa)(fa)展。