始于1978年美國,知名全麥粉品牌,專業從事全谷物食品研發、生產、銷售的企業,致力于為客戶提供有益健康的天然食品和全谷物產品,涵蓋麥片/烘焙面粉/烘焙輔料等產品,采用傳統的石磨工藝,在低溫低速下研磨制粉,有效保留了營養物質及天然麥香
Bob和Charlee于(yu)1952年相(xiang)親相(xiang)識。Charlee決定(ding)通過(guo)為(wei)家人提供有益健康的天然食品和全(quan)谷物,為(wei)他(ta)們創造更健康的生活,這首先激發(fa)了(le)這對夫婦的全(quan)谷物冒險之旅。Charlee是最初(chu)Bob's Red Mill商(shang)店的常客,在早期(qi)擔任過(guo)許(xu)多角色,包括手工包裝產品。
1968年,當(dang)Bob在加利福尼亞州雷(lei)丁市管理JC Penney汽車中心時,他(ta)碰巧參(can)觀了(le)(le)公共圖書館。在那(nei)里,有什么東(dong)西(xi)把他(ta)吸引到了(le)(le)約翰·戈夫的磨坊,這個(ge)故事講述了(le)(le)一個(ge)沒有經驗的人(ren)復活了(le)(le)他(ta)家(jia)祖(zu)傳(chuan)的磨坊并將(jiang)小(xiao)麥磨成面(mian)粉的故事。這次偶然的相遇永遠(yuan)改變了(le)(le)摩爾(er)家(jia)族的進程(cheng),并產生了(le)(le)連(lian)鎖反應,豐富了(le)(le)每(mei)個(ge)享受健(jian)康(kang)全谷物的人(ren)的生活。
鮑勃沉浸在(zai)(zai)古老(lao)的(de)(de)石(shi)磨藝術中,研究歷(li)史悠(you)久的(de)(de)磨坊,并聯(lian)系(xi)了數十(shi)個(ge)人和公司,以尋找磨石(shi)和其(qi)(qi)他(ta)面(mian)粉制造設備。雖然他(ta)發現(xian)仍(reng)然存在(zai)(zai)大量(liang)磨坊,但其(qi)(qi)中大部(bu)分都被歸入博物館!幸運的(de)(de)是(shi),他(ta)的(de)(de)堅持和人際交(jiao)往能力(li)最終得(de)到了回報,他(ta)能夠從北卡(ka)羅來納州費耶特維爾(er)的(de)(de)一(yi)家已(yi)倒閉的(de)(de)工(gong)廠(chang)采購傳統的(de)(de)石(shi)英(ying)磨石(shi)和其(qi)(qi)他(ta)基本設備。經(jing)過(guo)大量(liang)的(de)(de)努力(li)和獨創(chuang)性,1974年,鮑勃與(yu)查理和他(ta)們的(de)(de)兩(liang)個(ge)兒子一(yi)起在(zai)(zai)加利福(fu)尼亞州雷丁(ding)的(de)(de)Quonset小屋(wu)開設了摩爾(er)面(mian)粉廠(chang)。
幾年后,鮑(bao)勃和查理(li)將摩爾斯面粉(fen)廠留給(gei)了(le)(le)(le)他們的兒子,并(bing)退休到俄勒岡州的密(mi)爾沃基就(jiu)讀神(shen)學院(yuan)。但有一天,在長途跋涉(she)中,他們偶然發(fa)現了(le)(le)(le)一家舊飼料廠——并(bing)意(yi)識到它正(zheng)在出售。經過大(da)量的交(jiao)談和祈禱,他們決定大(da)步向前,推出后來成為 Bob's Red Mill Natural Foods的產品。畢(bi)竟,Bob已經從零開始建(jian)造了(le)(le)(le)Moores的面粉(fen)廠——而這一次他是從一個真(zhen)正(zheng)的面粉(fen)廠開始的!Bob迅速實施了(le)(le)(le)一項計劃(第(di)一次重大(da)購買:22美(mei)元的咖啡壺(hu)),1978年,他和Charlee為Bob's Red Mill打(da)開了(le)(le)(le)大(da)門,引起了(le)(le)(le)公眾和媒體的關注。盡管(guan)該業(ye)務面臨著挑戰,但他們的夢想自(zi)那時以(yi)來一直在成長和蓬勃發(fa)展(zhan)。
從一開始,Bob和(he)Charlee就關注(zhu)人而(er)不是利潤(run):他們的(de)(de)使命是為客戶提(ti)供有益健康的(de)(de)食物,與農民和(he)供應商建立密切的(de)(de)關系(xi),并以慷慨和(he)尊重的(de)(de)態度(du)對待員工(gong)。多虧了這(zhe)些價值觀,鮑勃的(de)(de)紅磨坊已(yi)經超(chao)越了他們最(zui)瘋狂的(de)(de)夢想——就像一個單(dan)一的(de)(de)內核(he)不斷繁殖,直到它到達地球(qiu)的(de)(de)四個角落。
今天,Bob's RedMill自豪地100%由員工所(suo)有(you),我(wo)們致力(li)于維護Bob和(he)(he)Charlee Moore的價值(zhi)觀和(he)(he)遺產。我(wo)們有(you)幸繼續他們的使命,為您帶來(lai)讓您吃起來(lai)感覺良好(hao)的食(shi)物!