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創建于1991年，由統一集團和日清奧利友集團共同投資成立，主要從事多品類烘焙油脂產品的生產與銷售，涵蓋奶油/人造奶油/酥油/白油/豬油/黃油/棕櫚油/椰子油

1991年(nian)元月一日，由統一企業公(gong)司和(he)國際知名的日清奧利友(you)集團（NISSHIN OilliO）為主體(ti)共同投資，在臺灣成立『統清股份(fen)有(you)限公(gong)司』。

統清(qing)擁有八大油(you)(you)(you)(you)脂品(pin)類：奶(nai)(nai)油(you)(you)(you)(you)、人造奶(nai)(nai)油(you)(you)(you)(you)、酥油(you)(you)(you)(you)、白油(you)(you)(you)(you)、豬油(you)(you)(you)(you)、黃油(you)(you)(you)(you)、棕櫚油(you)(you)(you)(you)、椰子油(you)(you)(you)(you)。為因(yin)應市場多元(yuan)化(hua)產(chan)(chan)品(pin)訴求(qiu)，近年來更(geng)積(ji)極投入研發優(you)化(hua)產(chan)(chan)品(pin)，有效幫(bang)助(zhu)客戶縮(suo)短操作工時(shi)、簡化(hua)生產(chan)(chan)手續、改善面團組織、增加烘(hong)焙體積(ji)、延(yan)緩產(chan)(chan)品(pin)老化(hua)、提升原有風味等，并提供客制化(hua)脫模油(you)(you)(you)(you)、炊飯油(you)(you)(you)(you)、爆米花油(you)(you)(you)(you)、蛋糕用油(you)(you)(you)(you)，以及熬(ao)制牛、豬油(you)(you)(you)(you)等。

統清品牌以(yi)帶(dai)給人(ren)們細膩(ni)滑順、質量優(you)良的烘(hong)焙油脂為使命，導入(ru)日本先進技(ji)術(shu)，使用(yong)來自(zi)歐(ou)美的急冷捏練(lian)設(she)備與嚴選各(ge)國油脂原料。統清公司(si)更固定舉辦講習會，邀請活(huo)躍(yue)于國際舞臺(tai)的知(zhi)名師傅(fu)親臨指導，見證全(quan)球烘(hong)焙達人(ren)的匠心(xin)神(shen)作。

經過(guo)久遠(yuan)的(de)時光醞釀，烘焙(bei)油脂的(de)生命史，融(rong)合了古羅馬、希臘(la)的(de)古典氣息(xi)，以及法蘭(lan)西民族的(de)堅韌與優雅。統清(qing)(qing)繼承了這份古老而新鮮的(de)美味，維持嚴(yan)謹工(gong)序、創(chuang)造美好質量(liang)，只(zhi)為實踐初衷，將珍珠般閃爍、如芬芳的(de)統清(qing)(qing)奶油香(xiang)，呈獻給懂得享受(shou)生活的(de)顧客，以純粹的(de)品味向十九世紀法蘭(lan)西的(de)美好古典致意。

統清引導國際(ji)趨勢，重(zhong)視環境永續發展，自2017年(nian)取(qu)得臺灣『RSPO油(you)脂供應鏈』證書(shu)后，2020年(nian)更續推(tui)出『潔凈烘焙(bei)油(you)脂』系(xi)列產品。秉持創(chuang)新求(qiu)進(jin)的精神，來滿足客戶需求(qiu)，并持續來為(wei)烘焙(bei)油(you)脂業界貢獻一(yi)份心力(li)。