1875年由法國人Victor Larue先生創辦,現發展成為越南啤酒巨頭公司,主要從事啤酒生產和銷售的企業,旗下擁有西貢啤酒Saigon、333啤酒等品牌
越南西(xi)貢(gong)(gong)啤(pi)酒(jiu)歷史悠久(jiu),承載著歐(ou)洲精湛(zhan)釀(niang)酒(jiu)技(ji)術和(he)工藝,率先開(kai)啟亞洲啤(pi)酒(jiu)釀(niang)造業。其前身是1875年(nian)由法國(guo)人Victor Larue先生(sheng)創辦,1945年(nian)正式并(bing)(bing)入法國(guo)BGI公(gong)(gong)司(si)體系,作坊變身為(wei)cho Lon(秋朗)啤(pi)酒(jiu)廠(chang)。1993年(nian)9月(yue)14日,工廠(chang)更名為(wei) Saigon(西(xi)貢(gong)(gong))啤(pi)酒(jiu)公(gong)(gong)司(si),在國(guo)有(you)企(qi)業制(zhi)度下(xia)運(yun)行,公(gong)(gong)司(si)發展(zhan)日新月(yue)異,90年(nian)代開(kai)始推(tui)向國(guo)際(ji)啤(pi)酒(jiu)市場,獲得(de)了(le)全球(qiu)消(xiao)費者(zhe)的(de)贊(zan)譽(yu)和(he)信(xin)賴。旗下(xia)Saigon(西(xi)貢(gong)(gong))啤(pi)酒(jiu)、333啤(pi)酒(jiu)等出口世界五大洲多個國(guo)家,并(bing)(bing)在全球(qiu)多個國(guo)家贏得(de)不少國(guo)際(ji)啤(pi)酒(jiu)獎項。
在(zai)基(ji)本(ben)(ben)的(de)水、麥芽、啤(pi)酒花之外,西貢啤(pi)酒特(te)殊罕見(jian)地在(zai)釀(niang)(niang)造中加(jia)入了“米”的(de)元素,或(huo)許(xu)因為(wei)這個緣故(gu),品嘗時(shi)尾韻(yun)可以察(cha)覺與日本(ben)(ben)吟(yin)釀(niang)(niang)相似的(de)淡淡米香。倒出時(shi)沒(mei)有什么氣泡,整體(ti)風(feng)味(wei)上(shang)清新甘爽(shuang),擁(yong)有麥芽的(de)甜味(wei)和微(wei)微(wei)的(de)苦,口感比較清爽(shuang)。明快的(de)酸度(du),以及微(wei)微(wei)苦韻(yun);質地極輕,喉韻(yun)短暫。