成立于1940年西班牙,全球知名的金槍魚罐頭品牌,集原料采集、加工罐裝于一體的大型集團企業,主要經營罐裝原塊金槍魚/金槍魚色拉/沙丁魚等產品,以其圓形罐頭形式占據了全球眾多魚罐頭市場,于2009年進入中國市場
1908年,11歲的Luis Calvo Sanz和他(ta)的母親繼承了一(yi)家位(wei)于Carballo市的食品(pin)店,之(zhi)前店主是他(ta)的父親José Calvo Pérez。Luis Calvo Sanz年紀尚輕(qing)但(dan)很有(you)頭腦,他(ta)很快意識到(dao)豆類生(sheng)意的前景。當時豆子是當地人在Luis Calvo那里購買油、 鱈魚、葡萄酒和香料的主要貨幣。 后來他(ta)在Carballo市中心(xin)開了自己的店鋪,在法式大(da)門上掛了另一(yi)塊(kuai)招牌“Calvo之(zhi)子”,這也是他(ta)注冊的第一(yi)個名字。
集(ji)團創始(shi)人(ren)Luis Calvo Sanz于1940年(nian)(nian)在(zai)西(xi)(xi)班牙Carballo的(de)Galicia(加利西(xi)(xi)亞)小鎮創立(li)凱芙(fu)集(ji)團。1941年(nian)(nian),卡(ka)爾沃的(de)第一家工(gong)(gong)廠(chang)在(zai)卡(ka)巴(ba)洛(luo)開始(shi)運(yun)營。這(zhe)是(shi)(shi)一個規模不大的(de)工(gong)(gong)廠(chang),有25人(ren)工(gong)(gong)作,其中的(de)包裝(zhuang)是(shi)(shi)用從科斯塔達莫(mo)爾特的(de)加利西(xi)(xi)亞港口(kou)運(yun)來的(de)原材(cai)料(liao)手工(gong)(gong)完成(cheng)的(de)。
1956年,凱芙開(kai)發了(le)自己的(de)金(jin)槍魚(yu)罐裝系統(tong),新(xin)包裝機(ji)的(de)生產能力為每分鐘36罐,比(bi)當時現(xian)有的(de)任(ren)何(he)系統(tong)都更(geng)快、更(geng)有效,使產品在(zai)重量、含(han)量和外觀上更(geng)加(jia)統(tong)一。該系統(tong)于1956年9月13日在(zai)專利(li)商(shang)標局獲得專利(li),是加(jia)利(li)西亞和歐洲罐頭行(xing)業的(de)一個里程碑,隨(sui)后(hou)在(zai)全球銷售了(le)400多臺包裝機(ji)。
1965年,凱芙(fu)推出圓(yuan)形金(jin)槍(qiang)魚罐(guan)頭的品牌(pai),這種尺寸更適合家(jia)庭消費。如今,在西(xi)班牙銷售的90%以上(shang)的罐(guan)裝金(jin)槍(qiang)魚都是以凱芙(fu)1965年推出的圓(yuan)形罐(guan)頭形式售賣(mai)的。
1977年,凱(kai)芙(fu)集團做出了發展自(zi)己的捕(bu)撈(lao)船隊的戰略決策(ce),以確保(bao)數(shu)量和質量都能(neng)滿足日益增長的原材(cai)料需(xu)求,不僅讓公司能(neng)夠保(bao)證優(you)質產品的供(gong)應,還能(neng)在海洋可(ke)持(chi)續性方面發揮積極作(zuo)用。
1978年,凱芙再度進行產業創新升級,成為(wei)歐(ou)洲市場上推(tui)出三聯罐(guan)金槍(qiang)魚的領先品牌,新包裝在節約了成本的同時,也為(wei)消(xiao)費者帶來了更優惠的選擇。
凱芙的國際擴(kuo)張始于(yu)1993年收購意大(da)利品牌Nostromo,Nostromo品牌成立于(yu)1951年,是(shi)意大(da)利傳統的魚罐頭品牌之一。
2001年,為了(le)滿(man)足健康飲食(shi)的(de)市場新需求,凱芙推出(chu)低鈉(na)系列(lie)金槍魚(yu)罐頭,保證鈉(na)濃度(du)降低了(le)高達80%,隨(sui)后又(you)推出(chu)了(le)0脂系列(lie)的(de)金槍魚(yu)罐頭和沙丁魚(yu)罐頭。
2003年,進入美洲(zhou)市(shi)場,邁出了集(ji)團歷史的關鍵一步,凱芙在薩爾瓦多建一個新的加工(gong)廠。新工(gong)廠位于沿海(hai)城(cheng)市(shi)La Unión,致力于金槍魚罐頭的生(sheng)產和半成品的準備,首先(xian)供應中美洲(zhou)、加勒比、墨西哥和美國(guo)市(shi)場,其次(ci)是(shi)歐洲(zhou)市(shi)場。
2004年,收購巴(ba)西(xi)知名(ming)罐頭集團Gomes da Costa,隨之進入巴(ba)西(xi)和(he)南美(mei)擁有超過2.5億人口的(de)(de)潛(qian)在(zai)市(shi)場(chang),Gomes da Costa品牌成立于1954年,在(zai)巴(ba)西(xi)市(shi)場(chang)的(de)(de)市(shi)場(chang)份額(e)約(yue)為50%。Gomes da Costa的(de)(de)品牌整合(he)還促(cu)成了新(xin)工廠(chang)Itajaí工廠(chang)的(de)(de)成立,巴(ba)西(xi)、阿根廷(ting)和(he)烏拉(la)圭等國家都從(cong)該工廠(chang)供貨。
凱芙(fu)集團(tuan)在2009年(nian)(nian)將品牌(pai)和產品帶到了中國,并(bing)于2015年(nian)(nian)在中國申請(qing)注冊(ce)Calvo凱芙(fu)商標,凱芙(fu)品牌(pai)至(zhi)此在中國落地生根。