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產于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣，產品具有皮薄肉厚/果實飽滿/含糖量高/甘甜醇香/細嫩爽口等品質

若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)棗(zao)(zao)(zao)(zao)產自若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)縣。塔里木盆地(di)東(dong)部，屬(shu)典型的(de)暖溫(wen)帶荒漠干(gan)(gan)旱氣候。若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)綠洲面對塔克拉瑪干(gan)(gan)大沙漠，背靠阿爾金山，若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)縣降(jiang)水少，高溫(wen)干(gan)(gan)燥(zao)，光(guang)熱源豐富(fu)(fu)，無霜期長(chang)，晝夜(ye)溫(wen)差大，特別(bie)適(shi)合若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)棗(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)生(sheng)長(chang)。獨有的(de)光(guang)熱資源和(he)(he)巨大的(de)晝夜(ye)溫(wen)差，成就了若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)灰棗(zao)(zao)(zao)(zao)和(he)(he)若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)駿棗(zao)(zao)(zao)(zao)異(yi)乎尋常的(de)品質(zhi)(zhi)。若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)皮薄肉厚(hou)、果(guo)實飽(bao)滿(man)、肉質(zhi)(zhi)細(xi)膩、含糖量(liang)高、甘甜醇香、細(xi)嫩爽口、肉軟甜糯，營養豐富(fu)(fu)。與內地(di)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)比(bi)，若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)棗(zao)(zao)(zao)(zao)綠色、有機。外觀和(he)(he)新疆(jiang)特產的(de)其他(ta)地(di)方的(de)紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)相(xiang)比(bi)，個(ge)頭不是很突出，但(dan)肉質(zhi)(zhi)瓷實，若(ruo)(ruo)(ruo)羌(qiang)(qiang)灰棗(zao)(zao)(zao)(zao)制干(gan)(gan)率為60%，干(gan)(gan)制后總(zong)糖含量(liang)74.88%，高于贊(zan)皇大棗(zao)(zao)(zao)(zao)8.88個(ge)百分(fen)點，掰開能(neng)扯出金絲，素有“仙棗(zao)(zao)(zao)(zao)”之稱。

若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌紅(hong)(hong)棗(zao)有四千年(nian)(nian)(nian)的歷史(shi)，古時品種(zhong)(zhong)少，當地(di)人把紅(hong)(hong)棗(zao)視為(wei)珍(zhen)貴的果實(shi)。古老的新(xin)疆(jiang)若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌，有個(ge)美麗的傳說。想要(yao)心愛的她(ta)(ta)跟(gen)你(ni)在一起(qi)(qi)，只要(yao)能(neng)找到(dao)對棗(zao)，請她(ta)(ta)吃(chi)了后她(ta)(ta)就會(hui)一輩(bei)子跟(gen)你(ni)在一起(qi)(qi)。想要(yao)一輩(bei)子跟(gen)她(ta)(ta)在一起(qi)(qi)，就請她(ta)(ta)吃(chi)對棗(zao)。若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌紅(hong)(hong)棗(zao)大(da)面(mian)積發(fa)展，是引種(zhong)(zhong)于20世紀70年(nian)(nian)(nian)代，1988年(nian)(nian)(nian)開始有組織地(di)引進(jin)栽(zai)種(zhong)(zhong)，到(dao)2000年(nian)(nian)(nian)全(quan)縣(xian)共有棗(zao)樹(shu)14.1萬株。2001年(nian)(nian)(nian)若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌縣(xian)委、縣(xian)人民政府為(wei)進(jin)一步加快農村產業(ye)結構(gou)戰(zhan)略性調整，大(da)幅度提高農牧(mu)民收人，依(yi)據若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌得天獨(du)厚的是光熱資(zi)源(yuan)條(tiao)件，以建(jian)設中國(guo)優干食紅(hong)(hong)棗(zao)基地(di)為(wei)目標，確立實(shi)施了“若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌縣(xian)紅(hong)(hong)棗(zao)產業(ye)發(fa)展戰(zhan)略”，截止2004年(nian)(nian)(nian)，全(quan)縣(xian)紅(hong)(hong)棗(zao)種(zhong)(zhong)植面(mian)積已達7萬畝（750余萬株），2003年(nian)(nian)(nian)，若(ruo)(ruo)(ruo)(ruo)羌縣(xian)紅(hong)(hong)棗(zao)生態(tai)經濟林(lin)建(jian)設工程以標準化(hua)生產、標準化(hua)管理(li)被自治區科技興新(xin)辦命名為(wei)全(quan)疆(jiang)第七個(ge)科技興新(xin)標志性工程。