莆田市(shi)匯豐食品工(gong)業有(you)限(xian)公(gong)司(si)是一(yi)(yi)家集水產養(yang)殖、收(shou)購(gou)、加工(gong)、銷售為一(yi)(yi)體的綜合性企業，公(gong)司(si)座(zuo)落于莆田市(shi)秀嶼區笏石(shi)工(gong)業園區，公(gong)司(si)擁有(you)符合美國FDA標準罐頭、速凍(dong)等(deng)水產品精深加工(gong)生(sheng)產線(xian)3條，容量1000噸的冷(leng)庫1座(zuo)，引進日(ri)本的全功能凍(dong)結機設備1套(tao)，鮑魚育苗場1座(zuo)，鮑魚、真鯛、對蝦(xia)等(deng)水產品標準化(hua)養(yang)殖基地3個(ge)。
公(gong)(gong)司(si)自成立(li)(li)以來(lai)，先后被評為“福(fu)建(jian)(jian)省質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)先進(jin)企業(ye)(ye)(ye)”、“創品(pin)(pin)(pin)(pin)牌先進(jin)企業(ye)(ye)(ye)”、“福(fu)建(jian)(jian)省農業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化省級(ji)重點龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)”、“福(fu)建(jian)(jian)省海(hai)洋產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)”“福(fu)建(jian)(jian)省真(zhen)鯛魚(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企業(ye)(ye)(ye)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)技(ji)術研(yan)究(jiu)中心”，“福(fu)建(jian)(jian)省無公(gong)(gong)害水(shui)(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)產(chan)(chan)地(di)”，并承擔科(ke)(ke)技(ji)部“星火計劃“鮑養(yang)殖及加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化關鍵技(ji)術集(ji)成與示范”重大(da)項目(mu)，公(gong)(gong)司(si)承擔的(de)(de)市(shi)科(ke)(ke)技(ji)區(qu)域重大(da)項目(mu)《開放(fang)型海(hai)區(qu)鮑生態(tai)養(yang)殖及加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)技(ji)術研(yan)究(jiu)》獲(huo)得(de)(de)市(shi)科(ke)(ke)技(ji)三等獎(jiang)；公(gong)(gong)司(si)通過ISO9001：2008國(guo)際質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)系和(he)(he)(he)ISO10012：2003測量(liang)管(guan)理(li)體(ti)系認(ren)證(zheng)(zheng)，HACCP體(ti)系(國(guo)際食品(pin)(pin)(pin)(pin)安全管(guan)理(li)體(ti)系ISO22000)通過美國(guo)FDA官方驗證(zheng)(zheng)，并已取得(de)(de)歐盟、美國(guo)、日本、韓(han)國(guo)、俄羅斯等國(guo)家(jia)和(he)(he)(he)地(di)區(qu)出(chu)口資質(zhi)；公(gong)(gong)司(si)采取“龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)+基地(di)+院(yuan)校+合作社+農戶(hu)”的(de)(de)“五合一”產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化經營模式，公(gong)(gong)司(si)是福(fu)建(jian)(jian)省水(shui)(shui)產(chan)(chan)研(yan)究(jiu)所、福(fu)州大(da)學(xue)、集(ji)美大(da)學(xue)等科(ke)(ke)研(yan)院(yuan)校的(de)(de)人才(cai)培(pei)養(yang)和(he)(he)(he)科(ke)(ke)研(yan)合作基地(di)，并與農戶(hu)建(jian)(jian)立(li)(li)了互(hu)(hu)惠互(hu)(hu)利緊(jin)密型合作關系，根(gen)據海(hai)洋水(shui)(shui)產(chan)(chan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)現(xian)狀，大(da)力(li)(li)提(ti)倡(chang)以養(yang)興漁(yu)、科(ke)(ke)技(ji)興漁(yu)，致力(li)(li)于(yu)提(ti)高水(shui)(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)科(ke)(ke)技(ji)含量(liang)和(he)(he)(he)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)附加(jia)(jia)值，實(shi)現(xian)水(shui)(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)從(cong)粗放(fang)型加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)向(xiang)精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)轉型，帶(dai)動了鮑魚(yu)(yu)(yu)、真(zhen)鯛以及藻類等養(yang)殖業(ye)(ye)(ye)全面(mian)發(fa)展，推進(jin)南日鮑等養(yang)殖業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化的(de)(de)發(fa)展壯大(da)；公(gong)(gong)司(si)生產(chan)(chan)的(de)(de)“漁(yu)太(tai)太(tai)”牌、“御廚長”牌系列水(shui)(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)全部通過SC（生產(chan)(chan)許可）認(ren)證(zheng)(zheng)，榮譽稱(cheng)(cheng)號(hao)，“漁(yu)太(tai)太(tai)”品(pin)(pin)(pin)(pin)牌獲(huo)得(de)(de)“生態(tai)原產(chan)(chan)地(di)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保(bao)護(hu)標志”榮譽稱(cheng)(cheng)號(hao)，公(gong)(gong)司(si)生產(chan)(chan)的(de)(de)鮑魚(yu)(yu)(yu)罐頭(tou)、速凍鮑魚(yu)(yu)(yu)、鮑魚(yu)(yu)(yu)干制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、章魚(yu)(yu)(yu)、魷魚(yu)(yu)(yu)、真(zhen)鯛魚(yu)(yu)(yu)、沙梭魚(yu)(yu)(yu)、蝦(xia)米(mi)、蝦(xia)皮、海(hai)帶(dai)等精深加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)水(shui)(shui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷往國(guo)內、香港、新(xin)加(jia)(jia)坡、日本、韓(han)國(guo)、俄羅斯、美國(guo)、歐盟國(guo)家(jia)和(he)(he)(he)地(di)區(qu)。
