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天津市(shi)蘆臺(tai)春酒(jiu)(jiu)業(ye)(ye)(ye)有限(xian)公司是天津衛酒(jiu)(jiu)集團(tuan)的(de)(de)核心(xin)企業(ye)(ye)(ye)，是集產(chan)品研(yan)發、釀造、銷(xiao)售和自營出口權(quan)資質為一體的(de)(de)綜(zong)合型酒(jiu)(jiu)類生(sheng)產(chan)企業(ye)(ye)(ye)。其占(zhan)地10萬平(ping)方米，具有悠久(jiu)歷史并保持自主(zhu)釀造的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)企業(ye)(ye)(ye)。前身(shen)寧河縣酒(jiu)(jiu)廠是始建于(yu)清朝初年(nian)(nian)的(de)(de)“德(de)和酒(jiu)(jiu)坊(fang)”，距(ju)今已有360年(nian)(nian)歷史。

上世紀70年代初糧食緊張狀況一直得不到緩解。中國知名白酒專家周恒剛先生被邀請來到蘆臺，利用從茅臺窖底泥分離出來的己酸菌研創出我國較早的麩曲醬香型白酒——蘆臺春。周恒(heng)剛先生親自定(ding)名且為(wei)之寫下“酚酩久(jiu)貯甕方開，惹得群蜂蝶又(you)來。杜牧療腸莫借問，乘車驅(qu)馬赴蘆臺。”的詩(shi)章，以(yi)表達對蘆臺春(chun)酒的鐘愛之情。1976年糧食(shi)供應得到改善后又(you)恢復了(le)大曲醬香白酒工藝(yi)。