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安徽(hui)省運酒(jiu)(jiu)廠(chang)集團有(you)限公司始建于建國(guo)(guo)初期，坐(zuo)落于中國(guo)(guo)江(jiang)淮名酒(jiu)(jiu)帶上的(de)千(qian)年(nian)古鎮--含山縣(xian)運漕鎮。占地面積20萬(wan)平(ping)米，擁有(you)現代化的(de)白酒(jiu)(jiu)生產線、實驗室和(he)化驗室，具備年(nian)產白酒(jiu)(jiu)3萬(wan)噸(dun)的(de)生產能(neng)力和(he)1萬(wan)噸(dun)散(san)酒(jiu)(jiu)庫容處理設(she)備，是皖(wan)中及沿江(jiang)兩岸較大(da)的(de)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)家。

2003年，公司與時(shi)俱(ju)進(jin)，成功實現改制，在轉(zhuan)換機制確立現代化企業管理制度(du)的(de)同時(shi)，按照五糧(liang)釀造工藝對白酒(jiu)生產的(de)主體部(bu)分(fen)進(jin)行了(le)技(ji)術改造，并聘請調酒(jiu)師常年主持技(ji)術把(ba)關和新品(pin)研發(fa)，使運酒(jiu)系列(lie)產品(pin)品(pin)種更全(quan)、口感更佳(jia)。

公司主(zhu)打產品為：運酒系(xi)列、古(gu)(gu)漕(cao)運系(xi)列、打工皇帝系(xi)列等。以(yi)高(gao)粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，依托(tuo)獨特(te)的(de)自然生態條件，以(yi)固態發酵，混蒸(zheng)混燒等古(gu)(gu)法(fa)工藝和高(gao)溫堆積法(fa)的(de)引用以(yi)及現代科(ke)技(ji)手段，成就(jiu)了運酒香氣馥(fu)郁，入口(kou)綿甜，酒體豐(feng)滿細膩的(de)鮮明風格。

今天，運酒集團以“從嚴、務實、創新”的(de)企(qi)業精神為(wei)依(yi)托，在安徽(hui)東向發展的(de)契機中做大做強，正在逐步走(zou)向新的(de)輝(hui)煌。