知名茯茶品牌,擁有手筑/經典/陜西官茶/生肖系列和五禮系列等產品,集茶園基地建設/茶葉科研/加工銷售/茶文化傳播于一體的農業產業化企業
陜西(xi)蒼(cang)山秦(qin)茶集(ji)(ji)團有(you)(you)限公司(si)(si)是農(nong)業(ye)產業(ye)化企業(ye),集(ji)(ji)茶園基地建設、茶葉科研(yan)、加工銷售、茶文化傳播于一(yi)(yi)體(ti),旗下擁有(you)(you)涇渭茯茶、白巖茶業(ye)、蒼(cang)山華博會展、茁一(yi)(yi)木等14家(jia)子機構。公司(si)(si)在陜南的(de)3000余畝(mu)茶園為陜西(xi)省“國家(jia)有(you)(you)機茶標準化示范區(qu)”,集(ji)(ji)種植、加工、科研(yan)、觀(guan)光于一(yi)(yi)體(ti)的(de)“西(xi)鄉白巖現(xian)代化高標準觀(guan)光茶業(ye)示范基地”已在此建成。
茯茶(cha)(cha)是(shi)公元1368年前后,陜西(xi)咸陽人發明的一種經過特殊工藝加工而(er)成的茶(cha)(cha)葉品(pin)種。因其效用類似土茯苓,形狀好似磚塊,故稱“茯磚茶(cha)(cha)”,又因系官引(yin)制造(zao),購銷受(shou)官府嚴控,亦稱“官茶(cha)(cha)”、“府茶(cha)(cha)”。
新中國成立后(hou)(hou),因受計劃經(jing)濟布(bu)局調整,茯(fu)磚茶(cha)(cha)告別(bie)發源地——陜西,擁有600年(nian)輝煌(huang)歷史的(de)(de)陜西茯(fu)茶(cha)(cha)加工(gong)業(ye)(ye)就此衰落。半(ban)個世紀(ji)后(hou)(hou),蒼山(shan)茶(cha)(cha)人肩負使命,激情啟動(dong)“涇渭茯(fu)茶(cha)(cha)”項目(mu)。董(dong)事長(chang)紀(ji)曉明帶領他(ta)的(de)(de)研發團隊,攻堅克(ke)難、歷時三年(nian),保護性發掘、恢復了(le)茯(fu)磚茶(cha)(cha)傳統筑(zhu)制(zhi)技(ji)藝,拯(zheng)救了(le)瀕(bin)臨滅絕的(de)(de)陜西非(fei)物質文化遺產和傳統優(you)勢產業(ye)(ye)。2008年(nian),按照古法(fa)技藝筑(zhu)制(zhi)而成的涇渭茯茶產品重現茶界。如今,涇渭茯茶現已(yi)開發出手筑(zhu)、經典(dian)、陜西官茶、生肖系(xi)列和五禮(li)系(xi)列等產品,產品形(xing)制(zhi)也由(you)單一的磚形(xing)發展(zhan)為(wei)磚、餅、柱、易泡等。
目前(qian),咸陽(yang)涇渭茯茶(cha)公司(si)已與(yu)(yu)美國成功研發(fa)茯茶(cha)啤酒,并進(jin)一步啟動(dong)深度開發(fa)與(yu)(yu)合(he)作(zuo)。涇渭茯茶(cha)也多次亮相日本京都(dou)建(jian)仁寺(si)、建(jian)長寺(si)等(deng)茶(cha)會(hui),日本亞洲文(wen)化(hua)國際交流會(hui)、日本中(zhong)國茶(cha)文(wen)化(hua)國際檢定會(hui)與(yu)(yu)涇渭公司(si)簽訂合(he)作(zuo)意向,共同致力于涇渭茯茶(cha)和中(zhong)華茶(cha)文(wen)化(hua)在日本的推(tui)廣。