知名茯茶品牌,擁有手筑/經典/陜西官茶/生肖系列和五禮系列等產品,集茶園基地建設/茶葉科研/加工銷售/茶文化傳播于一體的農業產業化企業
陜(shan)西蒼(cang)山(shan)秦茶(cha)(cha)集團有限(xian)公司是農業(ye)產業(ye)化(hua)(hua)企(qi)業(ye),集茶(cha)(cha)園(yuan)基地建設、茶(cha)(cha)葉科(ke)研、加工(gong)銷售、茶(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)傳(chuan)播于一(yi)體,旗下擁有涇渭茯(fu)茶(cha)(cha)、白(bai)(bai)巖茶(cha)(cha)業(ye)、蒼(cang)山(shan)華博會展、茁一(yi)木等14家(jia)子機構(gou)。公司在陜(shan)南的(de)3000余(yu)畝茶(cha)(cha)園(yuan)為陜(shan)西省“國家(jia)有機茶(cha)(cha)標準(zhun)化(hua)(hua)示范(fan)區”,集種植、加工(gong)、科(ke)研、觀(guan)光于一(yi)體的(de)“西鄉白(bai)(bai)巖現(xian)代化(hua)(hua)高標準(zhun)觀(guan)光茶(cha)(cha)業(ye)示范(fan)基地”已(yi)在此建成。
茯茶(cha)(cha)是公元1368年前后,陜西咸陽人發明(ming)的(de)一種經過特殊工藝(yi)加工而(er)成的(de)茶(cha)(cha)葉品(pin)種。因(yin)其效(xiao)用類(lei)似土茯苓,形狀好似磚塊,故稱(cheng)“茯磚茶(cha)(cha)”,又因(yin)系官(guan)(guan)引制造,購銷受(shou)官(guan)(guan)府嚴控,亦稱(cheng)“官(guan)(guan)茶(cha)(cha)”、“府茶(cha)(cha)”。
新(xin)中(zhong)國成(cheng)立后,因受(shou)計劃經濟布(bu)局調(diao)整,茯磚(zhuan)茶告別發源地——陜(shan)(shan)西(xi)(xi),擁有600年輝煌歷史的(de)陜(shan)(shan)西(xi)(xi)茯茶加工業(ye)就此衰落。半個世紀(ji)后,蒼山茶人肩(jian)負使命,激(ji)情啟(qi)動“涇(jing)渭茯茶”項目(mu)。董(dong)事(shi)長紀(ji)曉明帶領他的(de)研發團隊(dui),攻(gong)堅克難、歷時(shi)三年,保護性發掘(jue)、恢復了(le)茯磚(zhuan)茶傳(chuan)統筑制技藝,拯(zheng)救了(le)瀕臨滅絕的(de)陜(shan)(shan)西(xi)(xi)非物質文化遺產和傳(chuan)統優(you)勢產業(ye)。2008年(nian),按照古法技藝筑(zhu)制(zhi)而成的(de)涇渭茯(fu)茶(cha)產品重現茶(cha)界。如(ru)今,涇渭茯(fu)茶(cha)現已開發(fa)出手(shou)筑(zhu)、經(jing)典、陜西官茶(cha)、生肖系列和五(wu)禮系列等產品,產品形(xing)制(zhi)也(ye)由單一(yi)的(de)磚形(xing)發(fa)展為磚、餅、柱、易(yi)泡等。
目前,咸陽(yang)涇渭(wei)(wei)茯茶公司已(yi)與美國(guo)成功(gong)研發(fa)茯茶啤酒(jiu),并進一步(bu)啟動深度開發(fa)與合作(zuo)。涇渭(wei)(wei)茯茶也(ye)多次亮相日(ri)本京都建(jian)仁寺(si)、建(jian)長寺(si)等茶會(hui),日(ri)本亞洲(zhou)文化國(guo)際(ji)交流會(hui)、日(ri)本中國(guo)茶文化國(guo)際(ji)檢定會(hui)與涇渭(wei)(wei)公司簽訂合作(zuo)意(yi)向,共同致力于涇渭(wei)(wei)茯茶和中華茶文化在日(ri)本的推廣。