河北將軍嶺酒業(ye)有限公司專注于釀(niang)酒業(ye),其產品(pin)被譽為太行深處(chu)的生態佳釀(niang)。
將軍(jun)嶺(ling)酒釀制歷史源遠流長。據清(qing)嘉慶四(si)年(1799)年《涉(she)縣志》載:“邑人以(yi)此(ci)(柿(shi)子)為糧,以(yi)造酒”。
民(min)國29年(nian)(1940年(nian)),為供應八(ba)路軍(jun)軍(jun)政機關(guan)(guan)醫藥用酒(jiu)(jiu)(jiu),縣(xian)抗日(ri)政府租用原南(nan)關(guan)(guan)福源涌(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠舊址及設備開辦酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,俗稱“王掌柜”酒(jiu)(jiu)(jiu)店,后改稱南(nan)關(guan)(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)廠,系手工作業,年(nian)產白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)20噸。成為八(ba)路軍(jun)一二九師(shi)太行邊(bian)區軍(jun)辦釀酒(jiu)(jiu)(jiu)作坊(fang)。(注(zhu):以上內容(rong)摘自(zi)《涉縣(xian)志》)
民國(guo)時期,茅(mao)嶺底村二根換(huan)酒(jiu)(jiu)廠(chang)、索堡鎮(zhen)程顯酒(jiu)(jiu)廠(chang)、南關福(fu)涌(yong)酒(jiu)(jiu)廠(chang)、茨村原(yuan)義涌(yong)酒(jiu)(jiu)廠(chang)在境內頗為出名。抗日戰爭爆發(fa)后,釀酒(jiu)(jiu)業(ye)衰(shuai)落。
在多(duo)年的(de)發(fa)(fa)展歷程(cheng)中,從藏在深(shen)山無人知(zhi)到酒色酒香溢(yi)太行,河北(bei)將軍嶺酒業(ye)(ye)(ye)實(shi)現了從小作(zuo)坊到現代化(hua)企業(ye)(ye)(ye)的(de)華麗轉身。到如(ru)今,借勢京津(jin)冀都(dou)市圈(quan)和晉冀魯豫四省樞紐帶來的(de)戰(zhan)略(lve)發(fa)(fa)展機遇,將軍嶺酒業(ye)(ye)(ye)更是(shi)已呈騰飛之(zhi)勢,蓄(xu)勢而(er)發(fa)(fa)。