創立于1952年臺灣,具有悠久歷史的知名黑糖品牌,以黑糖制造聞名全臺,保有日式傳統工藝的民間糖廠
新南(nan)(nan)糖廠前身為「南(nan)(nan)化糖廠」,于1949年(nian)由南(nan)(nan)化士(shi)紳「洪諓先生(sheng)所集資創建。因社會變遷,于1952年由法院公開標售,由新竹士紳「楊良」先生標得,并于同年7月1日創立了現今的“新南糖廠股份有限公司”。
新南(nan)糖(tang)廠第一代創(chuang)辦人-楊(yang)良先(xian)(xian)生(sheng),為臺灣(wan)(wan)黑(hei)糖(tang)業之先(xian)(xian)驅。從1930年(nian)日據時間至今,陸(lu)續于臺灣(wan)(wan)龍潭(tan)、新竹、臺南(nan)南(nan)化、南(nan)投埔里等(deng)處設立黑(hei)糖(tang)制(zhi)造廠,一生(sheng)致力于鉆研(yan)制(zhi)糖(tang)工藝。
新南糖廠創立至今有近70年之歷史,以黑糖制造(zao)聞名全臺,是保有日式傳(chuan)統工藝的民間糖廠。從過(guo)去(qu)到現在(zai),持(chi)續努力(li)將美好(hao)的糖傳(chuan)遞、蔓延到各地(di)。