創立于2002年,集“金華兩頭烏”豬特色養殖、產品加工、連鎖專賣、線上營銷、品牌文化餐飲于一體的創新型農業企業
浙(zhe)江偉豐肉食(shi)品有限(xian)公司,于2002年(nian)(nian)創立于浙(zhe)江永康,旗下(xia)的(de)偉豐兩(liang)頭(tou)(tou)烏養(yang)(yang)殖(zhi)基地選址(zhi)于山清水秀(xiu)的(de)外郊,擁有天然的(de)優越生長環(huan)境。基地內常年(nian)(nian)全部飼養(yang)(yang)Ⅲ系兩(liang)頭(tou)(tou)烏,年(nian)(nian)出欄1萬(wan)多頭(tou)(tou),公司還(huan)聯合旗下(xia)的(de)肉類合作社,實行“六(liu)個統一”的(de)飼養(yang)(yang)標準,組織農戶(hu)大(da)力(li)發(fa)展壯大(da)偉豐兩(liang)頭(tou)(tou)烏養(yang)(yang)殖(zhi)規模,年(nian)(nian)出欄2萬(wan)多頭(tou)(tou),是(shi)浙(zhe)江省內Ⅲ系兩(liang)頭(tou)(tou)烏較大(da)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)基地。
偉豐兩頭烏,皮薄骨細、肉(rou)(rou)味鮮(xian)美、肥(fei)瘦間隔、肉(rou)(rou)質細膩、口感香濃、肥(fei)而不(bu)膩、營養豐富,富含鈣和鋅等(deng)(deng)(deng)多種維生素,是(shi)制(zhi)作紅燒肉(rou)(rou)、東(dong)坡肉(rou)(rou)的上(shang)等(deng)(deng)(deng)原(yuan)料(liao),也是(shi)制(zhi)作正宗金華火腿(tui)的上(shang)等(deng)(deng)(deng)選料(liao)。
偉豐(feng)兩(liang)頭(tou)烏采(cai)用自制的(de)青飼(si)料加(jia)玉米豆粕生態(tai)放養,全程(cheng)可監控,經過12個月(yue)的(de)生長周(zhou)期,120斤(jin)左(zuo)右出欄。偉豐(feng)兩(liang)頭(tou)烏冷鮮(xian)肉按照嚴格的(de)宰前檢(jian)疫、宰后(hou)檢(jian)驗(yan)的(de)加(jia)工要(yao)求(qiu),采(cai)用科學(xue)的(de)屠(tu)宰加(jia)工工藝,在(zai)低溫環境下進(jin)行精(jing)細分割,采(cai)用先進(jin)的(de)氣調包(bao)裝(zhuang)技(ji)術(shu),延長肉品保(bao)(bao)存時間,并在(zai)之后(hou)的(de)運輸、銷售(shou)環節中(zhong)始終保(bao)(bao)持0-4°的(de)冷鏈供應。
偉(wei)豐(feng)兩頭烏執意讓(rang)更(geng)多的(de)人(ren)能吃(chi)上健(jian)康的(de)、安全的(de)、綠色的(de)、生態的(de)、品(pin)質(zhi)的(de)放(fang)心肉。