蘇州市陽澄(cheng)湖(hu)(hu)唯陽蟹業(ye)有(you)限(xian)公司位于(yu)陽澄(cheng)湖(hu)(hu)半島旅游度(du)假(jia)區(qu),專業(ye)養殖、銷(xiao)售(shou)大閘蟹、甲魚(yu)、鰻魚(yu)、桂(gui)魚(yu)等各種水產(chan)品。
“唯(wei)陽”牌(pai)陽澄(cheng)湖大(da)閘(zha)蟹產自陽澄(cheng)湖中、東湖區。這(zhe)里水質清澈,水淺底硬,水草豐茂,特定的生態環(huan)境下哺育的大(da)閘(zha)蟹,其(qi)他(ta)的螃蟹絕不能媲美。其(qi)特點:青殼、白(bai)肚(du)、金爪、黃毛,體格健壯(zhuang)。蒸煮后色澤紅(hong)亮,肉鮮(xian)味甜,黃滿脂腴,色香味俱全且營養豐富。