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四川麻(ma)仔(zi)食品(pin)有限(xian)公(gong)司，成立(li)于2002年，其前身為創始于20世紀30年代(dai)的(de)什邡“三味齋”糖(tang)(tang)店，由于幾代(dai)傳(chuan)人嚴格(ge)遵守《糖(tang)(tang)霜譜》、《調鼎集》古制(zhi)秘法生(sheng)產，所產酥糖(tang)(tang)一直享譽蜀西。公(gong)司成立(li)以來(lai)，以打造中國專(zhuan)業(ye)酥糖(tang)(tang)品(pin)牌為目標(biao)，專(zhuan)注于傳(chuan)統與現代(dai)的(de)有機統一，對(dui)控制(zhi)和(he)影響酥糖(tang)(tang)傳(chuan)統風味的(de)關鍵工(gong)藝(yi)環節，堅持采用手工(gong)工(gong)藝(yi)制(zhi)作；同時跟蹤把握消(xiao)費(fei)者口味及感官(guan)變(bian)化的(de)新(xin)需求(qiu)，以現代(dai)工(gong)藝(yi)進(jin)行調適，先后開發了(le)濃香型“麻(ma)仔(zi)酥糖(tang)(tang)”和(he)幽香型“花生(sheng)酥糖(tang)(tang)”兩大系列產品(pin)。

公司堅(jian)持選用上等原料，對工藝(yi)流程(cheng)實施全程(cheng)控制與管理(li)，力求(qiu)了產品的質(zhi)量和(he)聲譽。

麻(ma)仔系列酥(su)糖(tang)已在四(si)川(chuan)、重慶(qing)、云南、貴州、河南、湖南、江蘇(su)、北(bei)京、上海、東北(bei)等地的主流賣場；“花生酥(su)糖(tang)”分別于2010年11月(yue)(yue)、2011年6月(yue)(yue)，簽約中國國際航空(kong)公(gong)司(si)、四(si)川(chuan)航空(kong)公(gong)司(si)，成為兩大航空(kong)公(gong)司(si)的航空(kong)食品(pin)；“花生酥(su)糖(tang)”2011年登陸網(wang)上銷售。