湖北(bei)龍(long)船調酒業(ye)公司(si),地(di)處鄂西(xi)生態(tai)核心區(qu)、八百里清(qing)江發源地(di)——湖北(bei)省(sheng)利(li)川(chuan)市(shi),隸屬于武漢(han)亞洲(zhou)實業(ye)集團公司(si)。集團下屬武漢(han)亞洲(zhou)心臟(zang)病醫院(全國前三甲專(zhuan)科醫院)、武漢(han)亞洲(zhou)大酒店、利(li)川(chuan)騰龍(long)風景區(qu)旅(lv)游資源開發有限(xian)(xian)公司(si)、長陽清(qing)江方山(shan)旅(lv)游有限(xian)(xian)公司(si)等大型實體企業(ye)。
酒(jiu)業公(gong)司(si)始創于1964年(nian)。2010年(nian)集團收(shou)購重組原恩施巴(ba)王酒(jiu)業,并投入巨資對酒(jiu)業公(gong)司(si)實(shi)施升級改造,經多年(nian)努力,已將一個簡易的釀酒(jiu)作坊發展成(cheng)擁有(you)萬噸(dun)生產(chan)能力、全程質量控制、文化(hua)特點鮮明(ming)的規模化(hua)企業,龍船(chuan)調生態文化(hua)釀酒(jiu)園一期工程已經完成(cheng)。
龍船(chuan)調生態文化(hua)釀(niang)酒(jiu)園(yuan)占地近500畝,目前公司員工500余人(ren)(ren),擁(yong)有(you)國家(jia)白酒(jiu)評酒(jiu)員、教授(shou)級高級工程師(shi)、高級釀(niang)酒(jiu)師(shi)、品(pin)酒(jiu)師(shi)等專業技術人(ren)(ren)員15名。擁(yong)有(you)配置完備的(de)白酒(jiu)工藝(yi)研究、產品(pin)開發、檢測分析、科(ke)研實驗的(de)設(she)備、設(she)施、儀(yi)器等。
公司致(zhi)力于鄂西楚巴酒(jiu)(jiu)文化的(de)(de)研(yan)究與傳承,踐行生(sheng)物(wu)發(fa)酵,生(sheng)態(tai)(tai)釀造(zao)(zao),以純(chun)糧白(bai)酒(jiu)(jiu)固態(tai)(tai)發(fa)酵為(wei)靈(ling)魂,在鄂西林(lin)海、高山(shan)生(sheng)態(tai)(tai)的(de)(de)環境中,引清江(jiang)源頭之天生(sheng)活(huo)水,以自然健(jian)康的(de)(de)高山(shan)原(yuan)糧為(wei)原(yuan)料,通(tong)過天賦(fu)活(huo)性的(de)(de)硒泥(ni)土(tu)窖(jiao)(jiao)發(fa)酵,運用土(tu)秘古法蘊(yun)釀,再(zai)經(jing)過天然溶洞(dong)——騰龍洞(dong)洞(dong)藏,釀造(zao)(zao)“生(sheng)態(tai)(tai)香、自然成”的(de)(de)龍船調酒(jiu)(jiu)。經(jing)白(bai)酒(jiu)(jiu)專家組鑒(jian)定認為(wei)龍船調酒(jiu)(jiu)具有(you)“清亮透明(ming)、窖(jiao)(jiao)香幽雅、醇厚綿柔、甘甜適口、圓(yuan)潤協調、回味舒暢、凈爽(shuang),具有(you)自然純(chun)樸(pu)典雅的(de)(de)濃香型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)風(feng)格”。