蘇州名蟹坊蟹業有限公司養殖基地坐落在風光旖旎的陽澄湖畔,是以養殖、銷售大閘蟹為主的農業產業化龍頭企業。公(gong)司以“基(ji)地(di)+農戶”的模式建立了2000畝養殖基(ji)地(di),生產(chan)的大閘(zha)蟹通過了綠色食(shi)品及無公(gong)害產(chan)品認(ren)證。
名蟹坊大(da)閘蟹,依靠小魚(yu)、小蝦(xia)、螺絲、河貝、水(shui)草(cao)為(wei)餌料自然地(di)生(sheng)長,這(zhe)得(de)益于陽澄湖(hu)的特殊生(sheng)態(tai)環境。養(yang)殖水(shui)域方圓百里(li),碧波蕩(dang)漾,水(shui)質清淳如(ru)鏡(jing),水(shui)淺(qian)底硬,水(shui)草(cao)豐茂,延(yan)伸(shen)寬闊,氣候適宜,正(zheng)是它定居生(sheng)長理(li)想的水(shui)晶宮(gong)。
目前公司與江蘇省淡水(shui)水(shui)產(chan)研究所、蘇州(zhou)大(da)學及(ji)蘇州(zhou)市水(shui)產(chan)技術(shu)推廣站(zhan)等科研單位合作,利用公司養(yang)殖基地為平臺,研究大(da)閘蟹品種改良試(shi)驗、苗種培育、養(yang)殖過(guo)程、大(da)閘蟹的保鮮及(ji)深加工等的食品安全(quan),使公司的發展(zhan)更上一層(ceng)樓。