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五豐黎紅 (四川五豐黎紅食品有限公司)
華潤五豐旗下調味食品企業，前身為1979年創辦的漢源花椒油廠。公司專注于調味料、調味油、調和油等產品的開發和生產，擁有多項國家專利和五豐黎紅、黎紅、先安香等多個注冊商標，目前已成為全國知名的大型出口食品生產企業，產品成功銷往全國數十個省份和直轄市。
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幺麻子 (幺麻子食品股份有限公司)
源自2002年，藤椒風味調味品行業翹楚，專注于綠色生態調味品及生態食品開發和生產、營銷的產業化企業。幺麻子旗下設有專業的研發中心和實驗室，現已推出藤椒油、麻椒油、花椒油、木姜油等多種食品調味油及食用油、復合調味品等多種產品，在藤椒油細分品類中享有一定的市場影響力和市場份額。
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金龍魚 (益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司)
始于1991年，豐益國際旗下知名糧油品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調味品、牛奶、豆奶、餐飲用油、專用油脂、油脂科技等諸多領域。益海嘉里集團，是以益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司為核心的企業集團的簡稱，是世界專業的小包裝油生產商之一，旗下眾多品牌在金龍魚的帶領下，都已成為每一個專業領域內的出色品牌。
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萬弗 (峨眉山萬佛綠色食品有限公司)
創建于2005年，藤椒產業領域知名品牌，專業從事藤椒種植、開發、生產、營銷的綜合性企業。公司和海內外多個高校及專業技術機構建立了戰略合作關系，獨創了多個行業專利技術和工藝體系，憑借鮮萃藤椒油、藤椒醬、藤椒汁等系列產品而風靡全國多個一二三線城市的調味品消費市場。
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九斗碗 (成都寶陽味業有限責任公司)
創始于2006年，專注于生產經營花椒油、芝麻油等油品的現代化民營企業，前身為新都縣新都鎮綜合食品加工廠。公司建立了完善的生產體系和營銷渠道，目前年生產能力可達上千噸，旗下九斗碗、寶陽等多個注冊商標在全國多個大型商超和線上電商平臺均有銷售。
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川老匯 (四川飯掃光食品集團股份有限公司)
飯掃光食品集團旗下川式調味料品牌，以各類調味品為主營業務的大型產業化企業。川老匯始終專注于豆瓣醬、調味油及復合調味料的研發和生產，依托領先業界的技術和品質，在川式調味料行業占有一定的市場份額，產品被廣泛應用于家庭烹飪、商業餐飲等多個領域。
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仲景食品 (仲景食品股份有限公司)
仲景食品成立于2002年，聚焦于香菇和香辛料等深加工高附加值的創新產品，主營仲景香菇醬、勁道牛肉醬、辣辣隊新鮮辣醬、仲景調味配料和調味油等。服務于多家國際國內知名食品企業，部分產品已出口至美國、英國、加拿大等歐美國家及地區，2020年在深交所上市（股票代碼：300908）。
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鳳球嘜 (東莞市永益食品有限公司)
創始于1983年，國內頗具影響力的調味料供應商，主要研發、生產和銷售番茄調味醬、番茄沙司、鮑魚汁、雞粉、雞精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百個品種的現代化企業，可基本滿足餐飲、家庭和工業客戶的各種需求。鳳球嘜在全國各地市設有多個分工廠和辦事處，產品不僅覆蓋國內多個一二三線城市，更出口到歐美、東南亞等沿線國家。
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丁點兒 (四川丁點兒食品開發股份有限公司)
西南地區知名調味料供應商，主要從事川味特色調味料的研發、生產和銷售的大型產業化企業，旗下川味復合調味料、川味特色花椒油為明星產品。丁點兒集團擁有完善的生產工藝和食品安全控制體系，自主研制并推出了干鍋醬、麻辣雞鮮、椒麻雞汁、青花椒汁、藿香汁等多款川味復合調味料，可滿足消費者對烹調風味多樣性和便捷性的追求。
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樹上鮮 (重慶市樹上鮮食品(集團)有限公司)
創建于1982年，國內規模較大的花椒全產業鏈型企業，以花椒種植、研發、生產銷售為主營業務。樹上鮮集團擁有多個產品生產基地，具備年產花椒油、復合調料、川味豆豉數萬噸的生產能力，并成功申請了數十項知識產權，旗下產品以淸香濃郁、氣味純正等特點而暢銷全國各地和海外市場。
川珍 (四川省青川縣川珍實業有限公司)
川珍成立于2003年，是一家集川調南北干貨、開發、種植、加工、生產及糧油經銷于一體的農業產業化國家重點龍頭企業，主導產品包括青川黑木耳、竹蓀、天麻等，以“公司+基地+農戶”的產業化運行機制，發展黑木耳、香菇、竹蓀種植基地，產品出口到歐美等多個地區。
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川娃子 (四川川娃子食品有限公司)
鮮味醬料行業知名品牌，隸屬于新希望集團，是一家集食品產業研發、復合調味料生產、現代食品制造為一體的集團化公司。川娃子致力于將現代科學技術運用于對傳統味覺的傳承和開發，建有AAA級智能生態工廠，同時設立有食品研究院，目前為全國超過15000＋餐飲連鎖門店終端提供服務，并于2020年正式布局海外市場。
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吉得利 (北京吉得利食品有限公司)
吉得利成立于2000年，是一家集調味品研發、生產、技術服務于一體的現代化企業。吉得利為快節奏的現代人提供全面的廚房美食“一勺化”解決方案，為餐飲企業提供標準化配料以及菜品開發服務、產品顧問服務和個性化定制研發服務，產品被廣泛應用于禽肉(油炸、燒烤、微波)制品、屠宰與肉類深加工、膨化食品等食品加工行業。
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建華 (四川成都建華食品有限公司)
建華食品創建于1992年，川派芝麻油代表品牌，是一家專業生產小磨芝麻香油、玉米油、調和油、調味品（花椒油、藤椒油、辣椒油、芝麻醬）的股份制企業。建華古法小磨香油使用擁有數百年歷史的香油生產工藝以及純石磨古法工序，實現了芝麻油純正原香的口感。
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多力MIGHTY (佳格投資(中國)有限公司)
佳格食品集團旗下知名食用油品牌，主打健康食用油、滋補品、沖調營養品等多元化產品的綜合性產業企業。多力在國內擁有多個規模化生產基地和研發中心，推出的葵花籽油、黃金3益葵花籽油、壓榨一級濃香花生油、小榨濃香菜籽油系列產品在全國多個大型商超連鎖均有銷售。
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海天 (佛山市海天調味食品股份有限公司)
海天創建于1955年，專業的調味品生產和營銷企業，中華老字號企業，目前生產的產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、火鍋底料等幾大系列百余品種300多規格，年產值過兩百億元。海天產品暢銷于國內市場，并銷往全球60多個國家與地區。
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友加 (四川友嘉食品有限公司)
創建于1999年，是一家專業從事食品生產、銷售的食品加工企業，專注于巴蜀風味調味品的推廣。友加全系產品多達近200種，還可根據客戶要求開發生產，旗下品牌產品在國內大型賣場均有銷售，并遠銷北美、東南亞、澳洲及歐盟等地區，具有較高的市場份額和良好的市場前景。
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麻香嘴 (洪雅縣和鑫農業科技發展有限公司)
和鑫農業是集藤椒品種選育、栽培推廣、倉儲保鮮、精深加工、市場銷售為一體的農業產業化專業公司，于2013年創建麻香嘴品牌，主要產品為藤椒干貨、保鮮藤椒、藤椒油、野生筍干等系列產品
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辣妹子LAMEIZI (辣妹子食品股份有限公司)
成立于1998年，以湘式調味料為主、集農副產品深加工、銷售于一體的現代化食品企業。公司擁有辣妹子、菓子美、蝦撩撩等多個注冊商標，主要生產辣椒調料品、水果罐頭、果粒飲料、預制菜等超百款產品，全渠道營銷網絡覆蓋全國各大中小城市，并遠銷美國、印度、馬來西亞等國際市場。
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福達坊 (武漢福達食用油調料有限公司)
福達坊集團是省級農業產業化重點龍頭企業，以芝麻油生產為基點，不斷研發新式芝麻油壓榨技術。擁有武漢、江蘇、宜昌、重慶4家分公司及生產加工廠，建有2個食用油專用碼頭，總占地面積約30萬平方米。涵蓋芝麻油、芝麻醬、玉米油、葵花籽油等系列產品。
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丹丹 (四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司)
創建于2003年，川味復合調味品領域翹楚，集原料種植、郫縣豆瓣及川菜調味料研發、專業生產、品牌營銷為一體的農業產業化企業。丹丹在傳承多年傳統技藝的基礎上設立了多個技術創新平臺，目前主營郫縣豆瓣、火鍋底料、泡菜、多功能復合調味料等數十種調味品，產品暢銷至美國、加拿大、英國、法國、德國、新加坡等國家和地區。
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豪吉HAOJI (四川豪吉食品有限公司)
成立于1987年，雀巢公司旗下知名調味料品牌，專注于地道川味調味品的研發、生產和銷售的現代化產業企業。公司主打雞精、味精、藤椒油等調味品，旗下雞精產品憑借久煮留香、不渾湯等特點及四川風味而備受大眾消費者的青睞，產品也已遠銷至南非、印尼、菲律賓、斯里蘭卡、韓國等多個國家和地區。
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金葵JIN KUI (大連金達調味品有限公司)
金葵創建于1990年，專注于辣根調味品研發、生產、銷售、貿易于一體的國際化企業。主要生產辣根、青芥辣、山葵醬、芥末等產品。公司現已獲得了50項發明和實用新型專利，金葵產品已進駐國內多家大中小型購物中心和連鎖超市，并已經出口38個國家和地區。
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達恒毛 (成都達恒毛實業有限公司)
始于1989年，以生產淀粉系列起家，以專業生產淀粉、調味油、香辛料為主，以貼牌粉絲、醪糟等系列產品為輔不斷延伸產業鏈的企業
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圣鹿 (西藏特色產業股份有限公司)
企業創建于2003年，隸屬于西藏達氏集團旗下，專注于從事西藏特色綠色、有機食品加工銷售的現代化產業企業，主導產品涵蓋野生核桃油、菜籽油、西藏特產調味油等植物油脂以及冬蟲夏草等9種林下資源類產品，具備年加工23000噸油菜籽，6000噸野生核桃、300噸大蒜的能力。
炊夫 (重慶市江津區豐源花椒有限公司)
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老榨坊 (安徽華安食品有限公司)
雙嗒 (重慶市柏林麻油廠)
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山之嬌 (河北黃金龍農業科技有限公司)
專注于提供核桃系列產品的農業產業化企業,以核桃油/核桃仁/核桃堅果等地方農特產品為主營,河北黃金龍農業科技有限公司
祿榮 (天津市鴻祿食品有限公司)
韓塬金太陽 (韓城市金太陽花椒油脂藥料有限責任公司)
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鷹鷺 (安徽省鷹鷺麻油有限公司)
頂椒 (貞豐縣頂罈椒業有限公司)
禾采HeCai (重慶市禾采食品有限公司)
凱揚農業 (重慶凱揚農業開發有限公司)
帥青 (四川帥青花椒開發有限公司)
遂都SUIDU (遂寧市萬福食品有限公司)
秦星 (新疆秦星實業投資有限公司)
為康 (陜西為康生物科技股份有限公司)
川芝林 (四川金點食品有限公司)
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