臭蟲干介紹
臭(chou)蟲干的(de)原材(cai)料是一種(zhong)能(neng)散(san)發出獨(du)特臭(chou)味的(de)屁蛋(dan)蟲,很多人對其(qi)避而(er)遠之(zhi),但在(zai)我國南方一些(xie)地區卻成(cheng)了一道美味。
臭蟲(chong)干吃(chi)起來(lai)脆,蛋白質含量高,市面上價格昂(ang)貴,一般要150元一斤,有一些(xie)居民(min)會在河灘地里卵石下尋找(zhao)屁(pi)蛋蟲(chong),拿去(qu)賣或撿回家煎炒(chao)吃(chi)。