原山(shan)國(guo)家(jia)森(sen)林(lin)(lin)公(gong)(gong)園(yuan)位(wei)于(yu)山(shan)東省淄博市(shi)博山(shan)城區西南(nan)部,下設鳳(feng)凰山(shan)、禹王山(shan)、望魯(lu)山(shan)、薛家(jia)頂和(he)夾(jia)谷臺五大景區,其中鳳(feng)凰山(shan)景點最多,是森(sen)林(lin)(lin)公(gong)(gong)園(yuan)的(de)核心景區。景區內山(shan)勢險(xian)峻、森(sen)林(lin)(lin)茂密,還建有(you)眾多游樂健身場所,是生態旅游的(de)勝地。
鳳凰山因山似鳳凰而得名,古代曾是重要的宗教活動勝地,也是春秋戰國兵家爭戰的要地。如今仍可見宋代玉皇宮、明代紅門、泰山行宮等古跡掩映于密林之中,戰國齊長城貫穿于景區東西,孟姜女哭長城的故事原形即出于此,還能見到抗日戰火留下的炮樓、掩體。景區(qu)內(nei)還能看到北方罕見的喀斯特地貌奇觀——石海。此外(wai),還建有與森(sen)林(lin)融為一(yi)體的森(sen)林(lin)樂園、鳥(niao)語林(lin)、云步橋、歡樂恐龍谷、中國森(sen)林(lin)博物館(guan)、石海棧橋等景點(dian)與項目(mu),內(nei)容(rong)十(shi)分豐富(fu)。
該景(jing)區是(shi)原山國家森林公園內五大(da)景(jing)區之一,它匯(hui)集林、泉、洞、谷(gu)于(yu)一體的(de)自然資源和(he)歷史悠久、文化底蘊(yun)深厚的(de)人文景(jing)觀優勢。歷史上曾是(shi)重要(yao)的(de)宗教活動(dong)場所,也是(shi)春秋戰國兵家爭戰之要(yao)地(di)。宋代(dai)玉皇(huang)宮(gong)、明代(dai)紅門、泰山行宮(gong)、清代(dai)呂祖廟等(deng)文物古跡掩(yan)映于(yu)密林之中(zhong)。
始建于(yu)宋(song)(song)代大觀已丑年(nian)(1109年(nian)),其宮由(you)大殿、廂房、廳(ting)、閣、鐘鼓(gu)樓等組(zu)成(cheng),宮內文(wen)物(wu)眾多(duo),不(bu)乏稀世之寶,其中宋(song)(song)四(si)帝(宋(song)(song)太(tai)祖、太(tai)宗、真宗、仁宗)御押石碑,有著極(ji)高的(de)文(wen)物(wu)考古價(jia)值。宋(song)(song)代高道劉支離(li)的(de)咒水符,也引起文(wen)物(wu)考古工作者(zhe)的(de)極(ji)大興趣。為(wei)淄博(bo)市保(bao)存最(zui)完好的(de)一組(zu)宋(song)(song)代古建筑群。
“原始彩(cai)陶,質樸純美;商周青(qing)銅(tong),威(wei)嚴(yan)粗獷(guang);秦磚漢(han)瓦,氣(qi)雄力極;魏晉南北,旋律虔誠;隋朝大唐,宏偉壯(zhuang)麗;宋代瓷器(qi),譽冠東西;元朝永樂,瀟灑飄逸(yi);明(ming)清民間,工巧藝豐。”人物畫像微(wei)妙微(wei)肖(xiao),展(zhan)現于(yu)懸崖峭壁(bi),絢麗多彩(cai),氣(qi)勢(shi)磅礴(bo)。
貫穿于景區東西,蜿蜒曲(qu)折的城墻盤踞山巔,如龍橫臥,孟姜女哭長城的故事原形即出于此。
是(shi)中國(guo)(guo)北方(fang)罕見的(de)(de)自然景觀,忠實(shi)地(di)記載著地(di)球演變的(de)(de)歷史(shi)(shi),把我(wo)們(men)帶進(jin)2億(yi)5千年前的(de)(de)海(hai)底世(shi)界,成千上萬(wan)塊(kuai)巨石宛若細浪滾(gun)滾(gun),漣滿(man)層層,如聞海(hai)鷗的(de)(de)鳴叫,如現海(hai)底的(de)(de)精靈(ling),千姿百態,栩栩如生(sheng),琳(lin)瑯滿(man)目,使游客于自然清怡中頓覺妙處橫(heng)生(sheng),有“南國(guo)(guo)石林(lin),北國(guo)(guo)石海(hai)”之美譽,歷史(shi)(shi)上文人騷(sao)客留(liu)下了豐厚的(de)(de)文化(hua)積淀。
乘1路公(gong)共汽(qi)車(che)到博(bo)山車(che)站,轉乘11路到原山國家(jia)森林公(gong)園。
馳(chi)名中外的(de)山(shan)(shan)東省淄博市周(zhou)(zhou)村(cun)“燒(shao)餅(bing)”為傳統地方(fang)(fang)名特(te)產(chan)(chan)(chan)食(shi)品(pin)(pin),生產(chan)(chan)(chan)歷史悠久(jiu)、工藝考究。“月(yue)華牌”周(zhou)(zhou)村(cun)燒(shao)餅(bing)沿用了周(zhou)(zhou)村(cun)“德祥齋(zhai)燒(shao)餅(bing)老店”的(de)傳統配方(fang)(fang)和工藝,采(cai)用精(jing)選配料---優(you)質面粉、脫(tuo)皮芝(zhi)麻(ma)、精(jing)鹽、食(shi)糖、水精(jing)制(zhi)而(er)(er)成,產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)外型(xing)圓薄(bo),正面粘滿(man)芝(zhi)麻(ma),背面布(bu)滿(man)酥孔,以(yi)香、酥、薄(bo)、脆(cui)而(er)(er)馳(chi)名中外。“月(yue)華牌”糕點、月(yue)餅(bing)也(ye)以(yi)傳統配方(fang)(fang)精(jing)制(zhi)而(er)(er)成,給您(nin)帶來美的(de)享受(shou)。周(zhou)(zhou)村(cun)“月(yue)華牌”燒(shao)餅(bing)榮獲1981-1990年(nian)(nian)中國(guo)食(shi)品(pin)(pin)工業(ye)新成就展示會優(you)秀新產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獎、1998年(nian)(nian)首(shou)屆中國(guo)食(shi)品(pin)(pin)博覽會金(jin)獎、1991年(nian)(nian)世界旅游日山(shan)(shan)東省旅游產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)優(you)秀獎、1993年(nian)(nian)香港(gang)國(guo)際(ji)食(shi)品(pin)(pin)博覽會金(jin)獎和第十一屆亞(ya)運會標志產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)等。
花色品種達2500多個。琉璃雕刻、琉璃花球、琉璃料珠和琉璃掛屏等,深受中外人士歡迎。其中琉璃花球,創制于清末,用(yong)熔化的(de)各色琉(liu)璃(li)做成花葉、花瓣、魚、蟲等配料(liao),再打好(hao)底料(liao),將以上配件(jian)按設計圖樣嵌入其中(zhong),然后包以軟(ruan)化水晶(jing)料(liao),再熔整(zheng)成所(suo)需要的(de)形狀(zhuang),最后進行拋光(guang)和(he)退(tui)溫,即(ji)成為成品。博山(shan)(shan)琉(liu)璃(li)雕(diao)刻題材多為山(shan)(shan)水、花卉、人(ren)物、鳥獸(shou),制品有碗、盤、瓶、盞等。由(you)于料(liao)器本身晶(jing)瑩滋潤,故(gu)有玉(yu)料(liao)的(de)質(zhi)感。“雞油黃(huang)”又(you)稱“黃(huang)玉(yu)”,它色彩(cai)鮮(xian)艷,瑩潤欲滴,黃(huang)中(zhong)透亮,猶如雞油。用(yong)它制作(zuo)的(de)花瓶等物,就(jiu)象玲瓏剔透的(de)玉(yu)雕(diao)一般。
煎(jian)餅(bing)(bing)過去為淄博(bo)(bo)南(nan)部淄川、博(bo)(bo)山(shan)(shan)等地人(ren)民的主食,菜煎(jian)餅(bing)(bing)是(shi)(shi)傳統吃法之(zhi)一,堪為當(dang)地風味(wei)一絕(jue)。制作方法是(shi)(shi)先(xian)將豆腐、韭菜、粉條切(qie)碎,加蝦皮、調(diao)味(wei)品,用(yong)花生油炒熟,拌勻(yun)成(cheng)餡,然后將攤好的煎(jian)餅(bing)(bing)攤上(shang)(shang)餡,再(zai)折疊成(cheng)方形、長方形或三(san)角形,在鏊子(zi)上(shang)(shang)煎(jian)烙至熟呈深(shen)黃(huang)色,即可食用(yong)。有(you)(you)《煎(jian)餅(bing)(bing)賦(fu)》贊之(zhi)曰:“三(san)五重疊,炙(zhi)烤成(cheng)焦,味(wei)松(song)酥而(er)爽口,香四散而(er)遠飄”。1978年以后博(bo)(bo)山(shan)(shan)城區有(you)(you)幾家早點鋪經營菜煎(jian)餅(bing)(bing),許(xu)多人(ren)慕名前(qian)來品嘗。
烤肉是淄博(bo)地區傳統名(ming)吃(chi)。北(bei)魏賈思勰著《齊民要術》中曾載有“炙燉法”,即先將小(xiao)豬“揩、洗、刮、削,令(ling)極凈(jing)。小(xiao)開腹,去(qu)五臟,又凈(jing)洗”。然后“緩火遙炙”,烤至(zhi)“色(se)同琥珀,又類真金”,這樣吃(chi)時“入口則消,狀若凌(ling)雪”,味美異常。