景點介紹
除了賞(shang)花,爬山(shan),看美景(jing)。讓(rang)我們來推薦點(dian)特別(bie)的吧!鎮江(jiang)中(zhong)國醋文(wen)化博(bo)物館景(jing)點(dian)介紹,別(bie)有一番風趣。在“青磚(zhuan)小瓦馬頭(tou)墻,回廊(lang)掛(gua)落(luo)花格窗”的江(jiang)南(nan)民居式建筑內,為您全(quan)面展示世界(jie)和中(zhong)國的食醋起(qi)源及流派分布,實景(jing)呈現傳統(tong)香醋制(zhi)作(zuo)全(quan)過程。
所獲榮譽
目前(qian),中(zhong)國(guo)(guo)(guo)鎮(zhen)江(jiang)醋文化博物館(guan)項目已(yi)被列入《江(jiang)蘇省“十(shi)一(yi)五”百項重點文化建設工程項目》和《鎮(zhen)江(jiang)市“十(shi)一(yi)五”重點產業發展規劃及行(xing)動綱要》,中(zhong)國(guo)(guo)(guo)中(zhong)央(yang)電視(shi)臺電視(shi)劇頻道近期(qi)熱播的30集電視(shi)連續劇《血色沉香》就(jiu)選擇本館(guan)作為主要拍(pai)攝基地,2010年中(zhong)國(guo)(guo)(guo)鎮(zhen)江(jiang)醋文化博物館(guan)又入選“長(chang)三角世(shi)博主題(ti)體驗之旅示范點”。
發展歷史
鎮江(jiang)香(xiang)醋具有(you)得天獨厚的(de)地(di)理環境與獨特精湛的(de)釀(niang)造(zao)(zao)工藝。鎮江(jiang)香(xiang)醋用料極其考究,選(xuan)用江(jiang)南地(di)區優(you)質糯米為(wei)主要原料,采用優(you)良的(de)酸醋菌種,經(jing)過固體分層發酵及釀(niang)酒、制醅、淋醋三大過程,40多道工序,歷時70多天精制而成,再經(jing)6-12個月的(de)儲(chu)存期,然(ran)后才能包裝(zhuang)出廠。鎮江(jiang)廣為(wei)流傳的(de)“杜康造(zao)(zao)酒兒造(zao)(zao)醋”的(de)民間傳說(shuo),為(wei)鎮江(jiang)香(xiang)醋蒙上了神奇的(de)色彩。
十一(yi)五期間恒順集團(tuan)投資3000多(duo)萬元(yuan)建(jian)設了鎮(zhen)江醋(cu)(cu)(cu)文(wen)化(hua)(hua)博(bo)物館(guan)博(bo)物館(guan)坐落于(yu)鎮(zhen)江市312國道旁(pang),分醋(cu)(cu)(cu)史館(guan)、老作坊(fang)、陳列館(guan)三大主(zhu)體(ti)展(zhan)館(guan),以(yi)及一(yi)個體(ti)驗館(guan)。全(quan)館(guan)采用聲、光、電等(deng)現代(dai)表現形(xing)式(shi),全(quan)面展(zhan)示(shi)醋(cu)(cu)(cu)文(wen)化(hua)(hua)、解讀醋(cu)(cu)(cu)文(wen)化(hua)(hua)、品(pin)味醋(cu)(cu)(cu)文(wen)化(hua)(hua)。
曲(qu)折的(de)(de)回廊,典(dian)雅的(de)(de)馬頭墻,精致的(de)(de)木格花窗(chuang),白墻黛瓦的(de)(de)仿(fang)古建筑(zhu);醋(cu)壇、醋(cu)罐、醋(cu)缸、醋(cu)作坊;醋(cu)史、醋(cu)藝、醋(cu)知識……幾個月前,這里還是一片荒地(di),如(ru)今一座精致的(de)(de)江(jiang)南小園已卓然(ran)面世,在現代高超的(de)(de)“做舊”工藝下,整(zheng)個博物(wu)館(guan)又處處透(tou)露出古典(dian)氣息。
走進博(bo)物(wu)館(guan)大門(men),一(yi)組從(cong)恒順中山西路(lu)老(lao)廠區搬(ban)遷過來(lai)的(de)(de)食(shi)醋(cu)(cu)(cu)主題雕塑矗立(li)在(zai)廣(guang)場東部,似乎(hu)在(zai)靜靜述說(shuo)著(zhu)鎮江(jiang)制醋(cu)(cu)(cu)人為鎮江(jiang)醋(cu)(cu)(cu)業繁榮而默(mo)默(mo)探(tan)索、追求的(de)(de)奮斗歷程。在(zai)醋(cu)(cu)(cu)史(shi)館(guan),一(yi)座仿上(shang)世紀70年(nian)代(dai)鎮江(jiang)恒順醬(jiang)醋(cu)(cu)(cu)廠的(de)(de)老(lao)廠門(men)建筑(zhu),喚起人們(men)親切(qie)的(de)(de)記憶。在(zai)老(lao)作坊(fang),游(you)(you)人既可(ke)領略(lve)到民國(guo)(guo)時期(qi)鎮江(jiang)醋(cu)(cu)(cu)廠的(de)(de)造醋(cu)(cu)(cu)場景,又可(ke)探(tan)尋到電視(shi)劇《血色沉香》里(li)的(de)(de)眾多元(yuan)素。陳(chen)列館(guan)里(li)布展了包括恒順、山西、山東等地,以及來(lai)自美(mei)國(guo)(guo)、日本、德國(guo)(guo)等10多個國(guo)(guo)家(jia)的(de)(de)數百(bai)個醋(cu)(cu)(cu)產(chan)品。在(zai)體驗館(guan)內,游(you)(you)客可(ke)以動手制作一(yi)款有自己肖(xiao)像的(de)(de)商標,張貼在(zai)香醋(cu)(cu)(cu)瓶上(shang)帶(dai)回家(jia)。
門票
成人票 門市(shi)價(jia)30元
交通參考
自駕
滬(hu)寧(ning)高速鎮江(jiang)官塘橋(qiao)出口(kou) → 312國(guo)道上海方向(xiang)(調頭(tou)繞滬(hu)寧(ning)高速橋(qiao)洞) -(約6㎞右轉)→ 廣(guang)園路 -(0.8㎞)→ 中國(guo)鎮江(jiang)醋(cu)文化博物(wu)館
滬寧高(gao)速(su)鎮江官塘橋出口 -(調頭)→ 鎮榮路榮炳方向 -(約5㎞左轉)→ 勤政南路 -(4㎞)→ 中國鎮江醋文化博物館
滬寧高速(su)河陽出(chu)口--(調(diao)頭(tou))→ 312國道鎮江方向--(約8㎞左轉)-→廣(guang)園路--(0.8㎞)-→中國鎮江醋文化博(bo)物館
市區解放路(往南) → 官塘橋路 → 312國道(上海方(fang)向)→ 廣(guang)園路 → 中國鎮江(jiang)醋文化博物館
公交信息
6路公(gong)交→丹(dan)徒新區管委(wei)會→轉(zhuan)138路→丹(dan)徒工業園(yuan)區
21W公交(jiao)→谷陽鎮(zhen)→轉129/138路→丹徒工業園區
118/D3公交→丹徒新城樞紐站(米芾廣(guang)場) →轉138路→丹徒工業園區