元陽哈尼梯(ti)田(tian)(tian)主要有3大(da)(da)景區(qu):壩(ba)達景區(qu)包(bao)括(kuo)(kuo)箐口、全福莊、麻栗寨(zhai)、主魯等(deng)連片(pian)1.4萬多畝(mu)的(de)梯(ti)田(tian)(tian),老(lao)虎嘴景區(qu)包(bao)括(kuo)(kuo)勐品、硐浦、阿(a)勐控、保山(shan)寨(zhai)等(deng)近6000畝(mu)梯(ti)田(tian)(tian),多依樹景區(qu)包(bao)括(kuo)(kuo)多依樹、愛春、大(da)(da)瓦遮(zhe)等(deng)連片(pian)上萬畝(mu)梯(ti)田(tian)(tian)。如此眾多的(de)梯(ti)田(tian)(tian),在茫茫森林的(de)掩映中,在漫漫云(yun)海的(de)覆(fu)蓋下,構(gou)成了神奇(qi)壯麗的(de)景觀(guan)。
元陽梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)分布(bu)較廣,除了上述三大(da)景區以(yi)外,還有(you)大(da)坪鄉(xiang)小(xiao)坪子(zi)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),逢春嶺鄉(xiang)尼枯(ku)浦梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)、老(lao)曹寨(zhai)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)、大(da)魚塘梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),小(xiao)新街鄉(xiang)石碑寨(zhai)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)、大(da)拉卡梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),嘎娘鄉(xiang)大(da)伍寨(zhai)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)、苦魯寨(zhai)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),上新城(cheng)(cheng)鄉(xiang)下新城(cheng)(cheng)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)、瓦(wa)灰(hui)城(cheng)(cheng)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),沙拉托鄉(xiang)坡(po)頭梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),馬街鄉(xiang)瑤寨(zhai)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),等(deng)等(deng),都是(shi)幾(ji)千近萬畝的梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian),形狀各異,各具(ju)特色,但因(yin)路(lu)遠(yuan)、交通不(bu)便(bian)而很少有(you)旅游者(zhe)涉足。
箐(qing)口哈尼族民(min)俗文化生態村(cun)集中(zhong)(zhong)體現了(le)(le)哈尼梯(ti)田文化的(de)(de)共性,即森(sen)林(lin)、村(cun)寨(zhai)(zhai)、梯(ti)田、河流“四度同構”的(de)(de)特(te)征。村(cun)寨(zhai)(zhai)的(de)(de)上(shang)方(fang),矗立著茂密的(de)(de)森(sen)林(lin),提供(gong)著水利、用(yong)材、薪(xin)炭之源(yuan),其中(zhong)(zhong)以神圣不(bu)可侵犯的(de)(de)寨(zhai)(zhai)神林(lin)為特(te)征。村(cun)寨(zhai)(zhai)的(de)(de)下(xia)方(fang)是層層疊(die)疊(die)的(de)(de)上(shang)千級(ji)梯(ti)田,提供(gong)著全村(cun)人(ren)民(min)賴以生存和發展的(de)(de)糧食。村(cun)寨(zhai)(zhai)由(you)座座古意(yi)盎然的(de)(de)蘑菇房組(zu)合而成,整個箐(qing)口寨(zhai)(zhai)子被一層層的(de)(de)梯(ti)田所包圍。森(sen)林(lin)、村(cun)寨(zhai)(zhai)、梯(ti)田、還(huan)有清清的(de)(de)溪水相互交映,組(zu)成了(le)(le)一幅(fu)優美(mei)的(de)(de)田園山水畫。
老(lao)虎嘴(zui)景區梯(ti)田(tian)(tian)由勐(meng)品(pin)、硐浦、保山(shan)寨、阿(a)勐(meng)控的6900多(duo)畝(mu)梯(ti)田(tian)(tian)組成,從山(shan)腳到(dao)山(shan)頂,梯(ti)田(tian)(tian)之間的海拔高度(du)相差1200多(duo)米,所以,秋收季(ji)節山(shan)腳打(da)谷(gu)子了,山(shan)頭的稻(dao)谷(gu)才剛剛抽穗(sui)。
在元陽(yang),哈尼人民世世代(dai)代(dai)傳唱(chang)著這(zhe)樣一(yi)首歌:“有(you)好樹(shu)就有(you)好水(shui),有(you)好水(shui)就開得出好田,有(you)好田就養(yang)得出好兒孫。”就是這(zhe)種(zhong)清(qing)醒的(de)(de)(de)生態環境與生活來源關系(xi)的(de)(de)(de)認(ren)識,經過幾代(dai)人的(de)(de)(de)精雕細(xi)琢,創造了聞(wen)名天下的(de)(de)(de)梯田。
整個(ge)地勢呈現出兩山(shan)(shan)夾一(yi)(yi)谷(gu)(gu),坡度(du)都(dou)在70度(du)以上;兩面山(shan)(shan)頭是(shi)青山(shan)(shan)流水,綠(lv)樹村(cun)莊(zhuang)。村(cun)子下(xia)面,就是(shi)層層梯田直落(luo)(luo)河谷(gu)(gu)。大家再從(cong)河谷(gu)(gu)往(wang)上看:一(yi)(yi)溝(gou)一(yi)(yi)梁的(de)(de)山(shan)(shan)嶺上,布滿了或(huo)寬或(huo)窄(zhai)、或(huo)長或(huo)短、或(huo)直或(huo)曲的(de)(de)錯落(luo)(luo)有致,形(xing)態不一(yi)(yi)的(de)(de)一(yi)(yi)坡坡梯田,它(ta)們從(cong)河谷(gu)(gu)中緩(huan)緩(huan)向兩邊山(shan)(shan)坡舒(shu)展(zhan)升高(gao),一(yi)(yi)層梯田就像一(yi)(yi)級臺階,滿山(shan)(shan)梯田就像登高(gao)的(de)(de)天(tian)梯,直上藍天(tian)。
梯(ti)(ti)田(tian)(tian),是農(nong)耕文(wen)化的(de)(de)(de)(de)(de)發展和受地(di)理環境條(tiao)(tiao)件影(ying)響下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)產物。中(zhong)國南(nan)方(fang)多(duo)梯(ti)(ti)田(tian)(tian),但梯(ti)(ti)田(tian)(tian)最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)是云南(nan)。元陽(yang)由(you)于地(di)處哀(ai)牢(lao)山(shan)脈(mo)末端,境內山(shan)勢起伏較大,溝壑縱橫。千百年(nian)來,山(shan)民(min)們(men)不斷的(de)(de)(de)(de)(de)開(kai)山(shan)引水造田(tian)(tian),形成了(le)今天氣勢磅礴的(de)(de)(de)(de)(de)梯(ti)(ti)田(tian)(tian)景觀(guan)(guan)(guan)。老(lao)虎嘴(zui)梯(ti)(ti)田(tian)(tian)以它布局壯觀(guan)(guan)(guan),氣勢恢宏,大氣磅礴而聞名(ming)天下(xia)。這(zhe)片梯(ti)(ti)田(tian)(tian)是申報(bao)世(shi)界文(wen)化遺產的(de)(de)(de)(de)(de)核心區之(zhi)一。整片梯(ti)(ti)田(tian)(tian)猶如一朵(duo)綻放在(zai)深谷(gu)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)巨(ju)型(xing)白花(hua),千姿百態(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)梯(ti)(ti)田(tian)(tian)像條(tiao)(tiao)條(tiao)(tiao)長龍靜臥于花(hua)蕊之(zhi)中(zhong)。站在(zai)“老(lao)虎嘴(zui)”懸崖上俯視(shi),梯(ti)(ti)田(tian)(tian)似海(hai)如潮,田(tian)(tian)棚像海(hai)上行(xing)舟,點綴(zhui)其間;仔細(xi)觀(guan)(guan)(guan)看,谷(gu)底梯(ti)(ti)田(tian)(tian),又像駿馬奔(ben)騰(teng)。有的(de)(de)(de)(de)(de)游客(ke)說,這(zhe)群(qun)(qun)奔(ben)騰(teng)的(de)(de)(de)(de)(de)駿馬是由(you)八匹(pi)組成的(de)(de)(de)(de)(de),也有的(de)(de)(de)(de)(de)游客(ke)說更多(duo)。據(ju)說只要能(neng)數清這(zhe)群(qun)(qun)馬到(dao)底有多(duo)少(shao)匹(pi),就會前程(cheng)似錦,好運不斷,特別靈驗(yan)。
在(zai)這(zhe)(zhe)里(li),隨著(zhu)時間(jian)和空間(jian)的(de)(de)變(bian)化,第一(yi)(yi)個季節,每(mei)一(yi)(yi)天(tian)每(mei)一(yi)(yi)日,每(mei)一(yi)(yi)分每(mei)一(yi)(yi)秒,您都會(hui)看到不斷變(bian)化的(de)(de)景色。有時白(bai)霧輕(qing)紗,彌(mi)漫(man)繚繞,千(qian)姿百(bai)態的(de)(de)梯田隱現其(qi)中,美妙(miao)而神奇,如(ru)人(ren)間(jian)仙境;有時它(ta)又(you)五光十(shi)色,奇彩繽紛(fen),讓(rang)人(ren)眼花繚亂;有時它(ta)又(you)像一(yi)(yi)塊塊大小形狀不一(yi)(yi)的(de)(de)明(ming)鏡鑲嵌(qian)在(zai)滿山(shan)坡上,遍山(shan)波光粼粼,就(jiu)像陽光下一(yi)(yi)望無際的(de)(de)立體海洋。這(zhe)(zhe)里(li)梯田層(ceng)層(ceng),青(qing)山(shan)座座,白(bai)云(yun)悠悠,碧水藍(lan)天(tian),山(shan)寨錯落,人(ren)與自(zi)然形成了這(zhe)(zhe)幅奇妙(miao)的(de)(de)景觀,有詩人(ren)說:“魚在(zai)云(yun)中游,云(yun)在(zai)水中飄(piao)”。美國福特基金會(hui)中國項目(mu)官員麥斯曾經站在(zai)老虎(hu)嘴發出由(you)衷的(de)(de)感慨:“多(duo)么美妙(miao)的(de)(de)哈尼(ni)梯田文化,真是了不起,千(qian)萬不要破壞它(ta)一(yi)(yi)點(dian)點(dian)!”
老虎嘴(zui)梯(ti)田(tian)是元(yuan)陽梯(ti)田(tian)景點中(zhong),山(shan)勢最險峻,氣勢最恢(hui)宏(hong),布局最壯觀的(de)(de)梯(ti)田(tian)風景區。被法(fa)國媒體譽為1993年世界新發現(xian)的(de)(de)七大人文景觀之(zhi)一。1993年3月(yue),法(fa)國獨(du)立電影制片(pian)商楊·拉馬因被這片(pian)梯(ti)田(tian)的(de)(de)神(shen)奇美景所傾倒與陶(tao)醉(zui),帶未婚妻來到這里,在田(tian)間的(de)(de)田(tian)棚(peng)里舉行了獨(du)特的(de)(de)婚禮(li),并在這里度過了他們的(de)(de)蜜月(yue)。楊·拉馬一邊(bian)在這里度蜜月(yue),一邊(bian)拍攝(she)完成了風光片(pian)《山(shan)嶺的(de)(de)雕(diao)塑家》,發行海(hai)內(nei)外(wai),引起世界級的(de)(de)轟動(dong)。
壩達梯田面東靠西(xi),是(shi)(shi)一(yi)個落日(ri)景(jing)點,也就(jiu)是(shi)(shi)說,它(ta)的(de)最佳觀賞時間是(shi)(shi)在每天傍晚(wan),夕陽西(xi)下、滿天紅霞的(de)時候,有攝影(ying)家(jia)稱它(ta)是(shi)(shi)夕陽晚(wan)照,是(shi)(shi)觀賞日(ri)落、哈(ha)尼梯田、云海及村寨等風光的(de)著名景(jing)點之(zhi)一(yi)。
在(zai)元(yuan)陽(yang)(yang)看(kan)(kan)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)有看(kan)(kan)“三(san)氣(qi)”之說(shuo),何謂(wei)“三(san)氣(qi)”?“三(san)氣(qi)”即老虎嘴梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)“名氣(qi)”,多(duo)依(yi)樹梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)“秀氣(qi)”,壩(ba)達(da)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)“大(da)(da)氣(qi)”。到元(yuan)陽(yang)(yang)看(kan)(kan)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)游客有一(yi)(yi)種說(shuo)法是(shi)這(zhe)樣說(shuo)的(de):“到了元(yuan)陽(yang)(yang)不說(shuo)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)大(da)(da)的(de),一(yi)(yi)定是(shi)沒有看(kan)(kan)過(guo)(guo)壩(ba)達(da)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)。”站在(zai)壩(ba)達(da)觀(guan)景點可以(yi)看(kan)(kan)到包(bao)括(kuo)箐口、全福莊(zhuang)、麻粟寨、主魯等連片14000多(duo)畝的(de)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian),壩(ba)達(da)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)面積大(da)(da)、壯觀(guan)、線條美、立體感強,讓人不得不贊美哈尼族(zu)是(shi)真(zhen)正的(de)大(da)(da)地雕塑家。壩(ba)達(da)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)與其它景區梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)不同的(de)是(shi)它地勢陡(dou)(dou)峻,大(da)(da)氣(qi)磅礴,欲倒(dao)不倒(dao),重(zhong)重(zhong)疊(die)疊(die)。最小(xiao)的(de)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)面積小(xiao)如簸箕,而(er)(er)最大(da)(da)的(de)一(yi)(yi)塊也不會超過(guo)(guo)三(san)畝。它從(cong)海撥800米的(de)麻栗寨河(he)沿山而(er)(er)上,坡(po)陡(dou)(dou)田(tian)(tian)(tian)(tian)陡(dou)(dou),坡(po)緩田(tian)(tian)(tian)(tian)緩;山嶺(ling)相(xiang)連,交錯貫(guan)通(tong),一(yi)(yi)直(zhi)伸延到2000多(duo)米海撥高度, 以(yi)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)田(tian)(tian)(tian)(tian)埂為計算單位(wei),有3500多(duo)級(ji),上萬(wan)畝梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)組(zu)合在(zai)一(yi)(yi)起,看(kan)(kan)上去,簡直(zhi)就是(shi)登天(tian)的(de)梯(ti)(ti)(ti)子(zi)。
壩達景(jing)(jing)區作為元陽(yang)梯田(tian)(tian)的(de)三大必(bi)看(kan)(kan)(kan)(kan)景(jing)(jing)點(dian)之(zhi)一,其一大亮點(dian)為被稱為“千(qian)(qian)萬(wan)(wan)顆(ke)太(tai)陽(yang)散落(luo)的(de)地(di)(di)(di)方”。早晨,云(yun)(yun)霧彌漫在(zai)梯田(tian)(tian)和(he)山(shan)路上。村寨(zhai)和(he)樹林(lin)虛(xu)無飄渺,若隱若現,穿行在(zai)云(yun)(yun)霧間,那高天(tian)、那流云(yun)(yun)會讓人(ren)產生一種汪洋中(zhong)(zhong)茫然(ran)無依的(de)感覺。云(yun)(yun)霧把整個世(shi)界(jie)都籠罩(zhao)住了,只(zhi)能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)幾十(shi)米以外朦(meng)朦(meng)朧朧的(de)樹梢,有人(ren)形象地(di)(di)(di)形容為“云(yun)(yun)在(zai)水中(zhong)(zhong)漂,魚在(zai)云(yun)(yun)中(zhong)(zhong)游(you)”。幾分鐘的(de)光(guang)景(jing)(jing),一陣山(shan)風吹過,云(yun)(yun)霧仿(fang)佛(fo)被一只(zhi)神奇的(de)手扯(che)開(kai),壯觀的(de)千(qian)(qian)萬(wan)(wan)層(ceng)梯田(tian)(tian)就(jiu)這(zhe)樣毫(hao)無預警(jing)地(di)(di)(di)直(zhi)接跳入(ru)眼底,只(zhi)見太(tai)陽(yang)映(ying)(ying)照(zhao)在(zai)梯田(tian)(tian)里,千(qian)(qian)萬(wan)(wan)層(ceng)梯田(tian)(tian)就(jiu)仿(fang)佛(fo)一面(mian)面(mian)曲折的(de)鏡(jing)子(zi)(zi),折射出一道(dao)道(dao)初陽(yang)的(de)光(guang)芒——此(ci)時(shi)(shi)(shi),如果觀看(kan)(kan)(kan)(kan)點(dian)角度(du)適當、時(shi)(shi)(shi)間適合(he)、天(tian)公作美,就(jiu)能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)每一塊梯田(tian)(tian)倒映(ying)(ying)著(zhu)一個初陽(yang),千(qian)(qian)萬(wan)(wan)層(ceng)梯田(tian)(tian)就(jiu)散落(luo)著(zhu)千(qian)(qian)萬(wan)(wan)顆(ke)太(tai)陽(yang)!神奇壯觀。據當地(di)(di)(di)老(lao)人(ren)講(jiang),能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)這(zhe)樣景(jing)(jing)致的(de)很(hen)少(shao)很(hen)少(shao),不(bu)(bu)是每天(tian)每年都有,而要(yao)在(zai)冬(dong)春之(zhi)季梯田(tian)(tian)打好埂(geng)子(zi)(zi)灌滿田(tian)(tian)水,太(tai)陽(yang)從麻(ma)粟寨(zhai)方向(xiang)出山(shan)時(shi)(shi)(shi)才有可能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)。是啊(a),天(tian)下凡美好之(zhi)事均來之(zhi)不(bu)(bu)易,雖說(shuo)(shuo)壩達能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)千(qian)(qian)萬(wan)(wan)顆(ke)太(tai)陽(yang)散落(luo)梯田(tian)(tian),但要(yao)守時(shi)(shi)(shi)守點(dian),就(jiu)像老(lao)話說(shuo)(shuo)的(de),機(ji)會是給(gei)有準(zhun)備的(de)人(ren)嘛。不(bu)(bu)管(guan)怎么說(shuo)(shuo),不(bu)(bu)看(kan)(kan)(kan)(kan)千(qian)(qian)顆(ke)太(tai)陽(yang)散落(luo)只(zhi)看(kan)(kan)(kan)(kan)一顆(ke)太(tai)陽(yang)倒映(ying)(ying)也是壩達梯田(tian)(tian)不(bu)(bu)錯的(de)景(jing)(jing)致。
壩(ba)(ba)達梯(ti)田還有(you)(you)一大景觀(guan)是“夕陽(yang)晚照”,也是在(zai)(zai)冬(dong)春季節,每天傍(bang)晚,夕陽(yang)西下,染紅(hong)了天邊的(de)云彩,霞(xia)光(guang)(guang)倒影在(zai)(zai)壩(ba)(ba)達層層疊疊的(de)萬(wan)畝梯(ti)田中,波光(guang)(guang)粼粼,霞(xia)光(guang)(guang)萬(wan)丈(zhang),金燦燦,亮閃閃,如(ru)同萬(wan)千明鏡(jing)在(zai)(zai)閃耀(yao),暖紅(hong)的(de)色塊在(zai)(zai)微(wei)風吹拂下,恍(huang)恍(huang)惚惚,天地(di)融為一體,真是天地(di)同輝,日(ri)月共存,所以有(you)(you)攝影家(jia)說,“如(ru)果(guo)你是一個驢(lv)友(you),你不到(dao)元陽(yang),元陽(yang)會替你感到(dao)難過;如(ru)果(guo)你是一個拍友(you),你不到(dao)元陽(yang),上帝(di)也會替你感到(dao)難過!”
多依樹梯田是一個看日出(chu)的景區。最美(mei)的時間是旭日東(dong)升。清晨,當鮮嫩嬌艷的太陽冒出(chu)山(shan)頂,朝霞(xia)燒紅了半邊天空(kong),漫山(shan)梯田就(jiu)會被(bei)朝霞(xia)染得金波(bo)(bo)閃(shan)閃(shan),水波(bo)(bo)蕩(dang)蕩(dang),整座(zuo)山(shan)野就(jiu)像(xiang)披上一件五彩斑斕的霓(ni)裳,奪目耀眼。
多依(yi)樹(shu)梯田(tian)景區包括(kuo)多依(yi)樹(shu)、愛春、大(da)瓦遮等連片上萬畝梯田(tian);數千級梯田(tian)從多依(yi)樹(shu)村寨下(xia)面一(yi)直往(wang)幽深的紅河谷(gu)里延伸,水(shui)、山(shan)、天和(he)村寨相(xiang)接相(xiang)連,被不停涌動、蒸騰的云霧籠為一(yi)體,仿(fang)佛本來就(jiu)是一(yi)個渾然的世界。如此眾多的梯田(tian)和(he)村寨掩映在(zai)茫(mang)茫(mang)森林中,在(zai)漫(man)漫(man)云海的覆蓋下(xia),構成了神奇(qi)壯(zhuang)麗的景觀。在(zai)多依(yi)樹(shu)村,人(ren)們就(jiu)這樣與大(da)山(shan)相(xiang)依(yi)相(xiang)伴,和(he)諧相(xiang)處,因而人(ren)人(ren)都說這才是真正(zheng)的天上人(ren)間(jian)。
在元陽(yang),拍攝(she)梯(ti)田的最佳時(shi)間分兩個黃(huang)金時(shi)段:日(ri)(ri)(ri)出和日(ri)(ri)(ri)落。當地人常(chang)說“日(ri)(ri)(ri)出多依(yi)樹(shu),日(ri)(ri)(ri)落老(lao)虎嘴”。去多依(yi)樹(shu)拍照要(yao)起得(de)早(zao)(zao)。從老(lao)縣城出發要(yao)半小時(shi)左右。起早(zao)(zao)的目的一是怕錯過日(ri)(ri)(ri)出,二(er)是為了搶(qiang)占(zhan)最佳拍攝(she)位置。在多依(yi)樹(shu),沒有人敢說自己第—個到達,好像(xiang)無論你起多早(zao)(zao),總(zong)有人比你搶(qiang)先一步,早(zao)(zao)就有支著相機在那(nei)兒守(shou)候日(ri)(ri)(ri)出的人。
多依樹(shu)的(de)(de)日(ri)出(chu)(chu)(chu)之所(suo)以被(bei)稱為天(tian)下最具夢(meng)幻色彩的(de)(de)日(ri)出(chu)(chu)(chu),原因(yin)(yin)是(shi)(shi)多方面的(de)(de):梯(ti)田的(de)(de)造型只是(shi)(shi)其中(zhong)之一(yi),最關鍵的(de)(de)是(shi)(shi)這里(li)有金色的(de)(de)云彩、云海;五(wu)指山(shan)太高,經常被(bei)霧氣籠罩,而太陽又必須從那里(li)鉆出(chu)(chu)(chu)來,立刻就形(xing)成了霞光(guang)萬丈的(de)(de)奇景(jing);日(ri)出(chu)(chu)(chu)與梯(ti)田親密接觸,觀察這一(yi)人(ren)間奇景(jing)在(zai)自然環境中(zhong)所(suo)呈現的(de)(de)千姿百(bai)態,可(ke)謂是(shi)(shi)美(mei)輪美(mei)奐,變幻無窮。這,對于城(cheng)里(li)人(ren)來說,天(tian)上的(de)(de)霞光(guang)不稀奇,倒映(ying)在(zai)梯(ti)田中(zhong)的(de)(de)彩云才真正(zheng)攝人(ren)魂魄。多依樹(shu)的(de)(de)日(ri)出(chu)(chu)(chu)梯(ti)田正(zheng)是(shi)(shi)這幾種(zhong)因(yin)(yin)素結合在(zai)一(yi)起,成就了它的(de)(de)世界聲譽。
多依(yi)樹(shu)的日(ri)出(chu)梯(ti)田,四季(ji)看點在于秋冬和春夏相(xiang)聯。當秋收(shou)過后,清水入田,在朝暉夕陽照(zhao)耀下,漫山(shan)(shan)遍(bian)野金(jin)光燦燦;白云藍天倒映在梯(ti)田中(zhong)(zhong),光波閃爍。冬天把(ba)腳步跨進山(shan)(shan)來,即是梯(ti)田最燦爛的季(ji)節,梯(ti)田里(li)那色彩(cai)的變幻(huan),令(ling)人(ren)仿佛置身(shen)于無(wu)邊無(wu)際的巨大迷(mi)宮中(zhong)(zhong),不知起點和終點。春意(yi)來臨,牛(niu)忙耕(geng)犁,人(ren)忙插秧(yang),綠油(you)(you)油(you)(you)的秧(yang)苗(miao)覆蓋整個梯(ti)田,細(xi)雨洗滌后的青山(shan)(shan)綠水,呈現(xian)出(chu)勃(bo)(bo)勃(bo)(bo)生機;當春意(yi)未盡(jin)夏風吹來時(shi),那奔騰如(ru)海的云霧,時(shi)隱(yin)時(shi)現(xian)地(di)演幻(huan)著遠處的哈尼山(shan)(shan)寨,如(ru)詩畫(hua)、如(ru)夢境、如(ru)神仙居(ju)住的世外桃源。然后又是秋收(shou)時(shi)節,遍(bian)山(shan)(shan)黃金(jin),稻谷飄香,山(shan)(shan)野一(yi)派豐收(shou)的景象。一(yi)年四季(ji),反復如(ru)此。
元陽以(yi)其壯觀的(de)梯田,絢麗的(de)民族和(he)民族文(wen)化,多彩的(de)民族節日而著(zhu)稱,越(yue)來越(yue)多的(de)攝影(ying)愛好者(zhe)慕名而來,尋(xun)找(zhao)那美(mei)麗而神(shen)秘的(de)元陽梯田。
元陽處在北回歸線上,但(dan)海拔仍有(you)1600多米,所(suo)以(yi)氣候很好,不冷不熱,但(dan)早(zao)晚較涼(liang),中午的陽光很毒(du),注(zhu)意防(fang)曬。衣物以(yi)輕便為主,T-恤,短褲,一(yi)年四季都可以(yi)穿。還需要備一(yi)件外(wai)套。
田螺
元(yuan)陽梯田水(shui)流(liu)動、清澈,田中(zhong)泥軟而深,是(shi)田螺生長的(de)地方,在這樣的(de)條件(jian)下生長的(de)田螺肉(rou)質香甜,味(wei)美無(wu)比,其含鈣質較高(gao),又(you)有較好的(de)藥用(yong)價值。
炸竹蟲
竹(zhu)(zhu)(zhu)蟲,又(you)名(ming)竹(zhu)(zhu)(zhu)蜂、竹(zhu)(zhu)(zhu)蛆。寄生(sheng)在竹(zhu)(zhu)(zhu)筒(tong)內,以(yi)食嫩竹(zhu)(zhu)(zhu)為(wei)主(zhu),從(cong)竹(zhu)(zhu)(zhu)尖逐節往下(xia)吃,最后(hou)(hou)藏于根部筒(tong)內,到(dao)11月份體肥停食,宜捕,過時則變(bian)蛹。竹(zhu)(zhu)(zhu)蟲不(bu)僅哈尼族(zu)(zu)喜食,壯族(zu)(zu)、布(bu)依族(zu)(zu)亦喜食善捕。布(bu)依族(zu)(zu)居住的(de)河谷(gu)地帶,楠竹(zhu)(zhu)(zhu)茂密(mi),視其竹(zhu)(zhu)(zhu)尖發黃,即可剖開竹(zhu)(zhu)(zhu)莖采取。竹(zhu)(zhu)(zhu)蟲經炸后(hou)(hou)色(se)澤金黃而(er)油亮(liang),酥脆芳香,蛋(dan)白質含量高,是佐酒佳肴。
牛干巴
牛干巴(ba)制作(zuo)選用毛色光滑(hua),肥瘦(shou)勻稱(cheng)的菜牛宰殺后,取較好的精肉切(qie)成條狀肉塊,抹上鹽巴(ba)、辣椒、花椒、
八角、草果面和酒腌上(shang)一至兩(liang)天后,穿上(shang)竹條或細箭竹上(shang),掛在灶房或火塘上(shang)方(fang)讓火煙熏干備存。食用(yong)(yong)時用(yong)(yong)木甑蒸熟或用(yong)(yong)芭蕉葉包(bao)嚴實后在火塘中(zhong)的子母灰中(zhong)捂熟,配以生姜片、蒜、青辣(la)椒在木臼內舂成細肉末食用(yong)(yong),吃起來滿口異(yi)香(xiang),味道獨特。大開胃口;也可(ke)切(qie)成薄片油炸食用(yong)(yong)。
梯田紅米
梯(ti)田(tian)紅米(mi)來自(zi)著(zhu)名(ming)(ming)的元(yuan)陽哈(ha)尼梯(ti)田(tian),耕種(zhong)面積和(he)(he)產量并(bing)不大,是元(yuan)陽哈(ha)尼族種(zhong)植了1300年歷史的優良品種(zhong)。元(yuan)陽哈(ha)尼梯(ti)田(tian)海拔在(zai)1400~1800多米(mi),在(zai)北(bei)回歸(gui)線附近(jin),泉水泡田(tian),長(chang)街宴梯(ti)田(tian)紅米(mi)礦物質豐富(fu),富(fu)含抗癌的紅色素(su)和(he)(he)多種(zhong)氨基酸,煮粥(zhou)和(he)(he)做飯都(dou)很好,長(chang)期(qi)食用(yong)可以健(jian)康(kang)長(chang)壽,是饋(kui)贈家人和(he)(he)朋友的首選。2014年元(yuan)陽優質紅米(mi)(心米(mi))正式開始網絡銷售,游客可直接在(zai)淘寶網上購買,品牌名(ming)(ming)和(he)(he)網店(dian)(dian)名(ming)(ming)為 歡心谷舞源(yuan)味店(dian)(dian) 。
食蛹類
采集(ji)野生可食(shi)(shi)幼(you)蟲加工而食(shi)(shi),有大(da)黑(hei)(hei)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、大(da)黃蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、馬蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、草蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、白腳(jiao)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、葫蘆蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、土蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、蜜蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、樹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、竹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、蝦巴蛹(yong)(yong)(yong)(yong)等,采集(ji)時間為8至11月,采集(ji)后水煮食(shi)(shi)為甜(tian),油炸食(shi)(shi)為香,以(yi)大(da)黑(hei)(hei)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)、竹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)為最佳。味美無比,是(shi)宴席上的上等佳肴。
老縣城(新街鎮):
1、云梯大酒店(三星級)是當地最好(hao)的酒店之一。
2、源華大酒店(dian)(紅河州店(dian))無星(xing)級,條件(jian)很好(hao)。
縣城(南沙鎮):
1、南沙大酒店(三星級)是當(dang)地最(zui)好的酒店之一。
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公共交通
昆明-元陽新街鎮:
昆明南部客運站乘昆明-元(yuan)陽班車(che),139元(yuan)/人(ren),車(che)程5-6小時(shi)。
新街(jie)鎮到景區大(da)門,以(yi)(yi)及大(da)門到各個景區之間有面包車可以(yi)(yi)坐(zuo),票價(jia)5-10元。
包車
比較(jiao)推(tui)薦幾個人包(bao)車或自駕,容易控制游玩(wan)時(shi)間。老(lao)縣城包(bao)車游玩(wan)梯(ti)田一天約300元(yuan),去老(lao)虎嘴約100元(yuan),去多依樹看日出半天約150-200元(yuan)/半天。
元陽縣境內全(quan)是崇山峻嶺,所有的(de)梯田都(dou)修筑在(zai)山坡上,梯田坡度(du)(du)(du)在(zai)15度(du)(du)(du)至(zhi)75度(du)(du)(du)之間。以(yi)一(yi)座山坡而(er)論,梯田最高(gao)級數達3000級,這在(zai)中外梯田景觀中是罕見(jian)的(de)。
元(yuan)陽梯田氣候溫(wen)(wen)和,雨量充沛,年(nian)均(jun)氣溫(wen)(wen)在15℃左右,全年(nian)日照1670小時。