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黑井古(gu)鎮位(wei)于(yu)云(yun)南省楚(chu)雄彝族自(zi)(zi)治州的“恐龍(long)之鄉”——祿豐縣，自(zi)(zi)古(gu)以來是個產貢鹽的地方。它依山傍江(jiang)，是一個久封(feng)于(yu)龍(long)川江(jiang)河谷中(zhong)已經差不多(duo)一個世(shi)紀的小鎮，是云(yun)南四(si)大(da)古(gu)鎮之一。

簡介

黑井(jing)古鎮位于(yu)云南省(sheng)楚雄彝族自(zi)治州(zhou)的(de)“恐龍之(zhi)鄉”——祿豐縣(xian)，自(zi)古以來是(shi)個(ge)產貢(gong)鹽(yan)的(de)地(di)方。它依(yi)山傍江，是(shi)一(yi)個(ge)久封于(yu)龍川江河谷中已經差不多一(yi)個(ge)世紀(ji)的(de)小鎮，是(shi)云南四大(da)古鎮之(zhi)一(yi)。據(ju)《黑鹽(yan)井(jing)志(zhi)》記載：“土人(ren)李阿召牧牛(niu)(niu)山間，一(yi)牛(niu)(niu)倍肥(fei)澤，后失牛(niu)(niu)，因跡(ji)之(zhi)，至(zhi)井(jing)處，牛(niu)(niu)舔地(di)出(chu)鹽(yan)。”為紀(ji)念這頭黑牛(niu)(niu)的(de)功績，遂(sui)稱(cheng)此地(di)為“黑牛(niu)(niu)鹽(yan)井(jing)”，后稱(cheng)“黑井(jing)”。這里(li)民風淳樸，風景秀(xiu)麗，是(shi)個(ge)與世隔絕(jue)的(de)地(di)方。

黑井仍保(bao)留著較為(wei)完整的傳統城鎮(zhen)(zhen)格局，有21處(chu)文(wen)物保(bao)護單(dan)位，是祿豐縣乃至楚雄州有名(ming)的文(wen)物大鎮(zhen)(zhen)。歷經千年，古鎮(zhen)(zhen)風貌依舊，歷史紋脈清晰，特色鮮明。

關于黑井，金庸(yong)《天龍(long)八部》有(you)(you)語：“保定(ding)帝下旨免了鹽(yan)(yan)(yan)稅，大理國(guo)(guo)萬民感恩。云南產(chan)鹽(yan)(yan)(yan)不多，通國(guo)(guo)只白井、黑井、云龍(long)等九井產(chan)鹽(yan)(yan)(yan)，每年須(xu)向蜀中(zhong)買鹽(yan)(yan)(yan)，鹽(yan)(yan)(yan)稅甚重(zhong)，邊(bian)遠(yuan)貧民一年中(zhong)往往有(you)(you)數(shu)月(yue)淡(dan)食。保定(ding)帝知(zhi)道鹽(yan)(yan)(yan)稅一免，黃眉僧定(ding)要設法去救段譽(yu)以報……”黑井，就(jiu)是大理國(guo)(guo)僅有(you)(you)的(de)9個鹽(yan)(yan)(yan)井之一。

“鹽(yan)城”早已(yi)失去了昔日的(de)(de)輝煌，卻留下了古色古香的(de)(de)具有唐宋風貌坊(fang)巷(xiang)，頗具明清風格的(de)(de)民(min)居，碑(bei)刻(ke)、石雕、古塔、石牌坊(fang)、古戲臺，以及古寺廟、古鹽(yan)井、煮鹽(yan)灶(zao)戶等，特別是享(xiang)譽省(sheng)內(nei)外的(de)(de)保存完(wan)好的(de)(de)明清建(jian)筑典型的(de)(de)武(wu)家大(da)院(yuan)，吸引(yin)了眾多的(de)(de)海內(nei)外游客。

“王(wang)”字型的(de)武(wu)家大院豪(hao)宅、貞節(jie)牌坊、道光(guang)皇帝的(de)御筆(bi)、飛來(lai)寺、以(yi)前曾產過鹽的(de)鹽井(jing)(jing)及鹵(lu)水(shui)池子(zi)仍(reng)留(liu)在那里(li)。在龍(long)祠內懸掛著(zhu)雍正皇帝所題寫的(de)牌匾，上(shang)書“靈(ling)源(yuan)普(pu)澤(ze)”四(si)個大字。此匾長2米多、寬(kuan)80厘米，匾上(shang)雕有(you)9個龍(long)頭。“靈(ling)源(yuan)普(pu)澤(ze)”四(si)字也(ye)正是雍正皇對當時黑井(jing)(jing)鹵(lu)水(shui)惠澤(ze)普(pu)天下的(de)評價(jia)。還有(you)始建于明(ming)末，完工于清道光(guang)年間，至今仍(reng)發揮著(zhu)防洪作用，護衛著(zhu)黑井(jing)(jing)鎮(zhen)的(de)安(an)全的(de)黑井(jing)(jing)慶安(an)堤，也(ye)是一個不可不去(qu)的(de)地方(fang)。

主要景點

古(gu)鎮城門、武家大院、大龍祠、古(gu)法制鹽(yan)作坊(fang)、諸天寺(si)、上武家院、德政房(fang)、節孝總坊(fang)、曬鹵鹽(yan)、黑(hei)牛鹽(yan)井、文廟(miao)、七星臺(tai)等(deng)景點(dian)是在鎮上，飛來寺(si)、望江亭、香山(shan)寺(si)、萬壽山(shan)僧人墓群、三元宮(gong)、天生碑、真覺禪寺(si)、真武觀、聽濤(tao)亭等(deng)景點(dian)在山(shan)上。

歷史沿革

黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)歷(li)史(shi)悠久(jiu)，從(cong)出土的(de)石、陶(tao)、銅器(qi)、獸(shou)骨等文物(wu)考證，早(zao)在(zai)(zai)(zai)3200年(nian)(nian)前(qian)的(de)新石器(qi)時(shi)(shi)代(dai)晚期(qi)就有少數(shu)民(min)族的(de)祖先在(zai)(zai)(zai)這(zhe)塊古老的(de)土地上生(sheng)息勞作(zuo)。在(zai)(zai)(zai)距(ju)今4000年(nian)(nian)前(qian)的(de)新石器(qi)時(shi)(shi)代(dai)晚期(qi)，彝女阿招在(zai)(zai)(zai)黑(hei)(hei)(hei)(hei)牛的(de)引(yin)導(dao)下，發(fa)現河邊(bian)山腳處有鹵泉自然溢(yi)出。從(cong)此，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)先民(min)采鹵而(er)食；青銅器(qi)時(shi)(shi)代(dai)，他們掘池(chi)儲鹵，用原(yuan)始的(de)薪炭法(fa)制(zhi)鹽(yan)(yan)；南(nan)詔時(shi)(shi)期(qi)，掘池(chi)汲鹵，用釜(fu)煎鹽(yan)(yan)，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)鹽(yan)(yan)成為專供王室的(de)貢鹽(yan)(yan)；元(yuan)代(dai)，中(zhong)央(yang)(yang)置威楚路提(ti)領管黑(hei)(hei)(hei)(hei)鹽(yan)(yan)井(jing)(jing)(jing)(jing)鹽(yan)(yan)運使(shi)司。但(dan)在(zai)(zai)(zai)這(zhe)兩千(qian)年(nian)(nian)中(zhong)，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)僅僅開挖了兩三(san)口鹽(yan)(yan)井(jing)(jing)(jing)(jing)。明洪武年(nian)(nian)，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)設正五品的(de)鹽(yan)(yan)課提(ti)舉(ju)司，直(zhi)隸于省(sheng)。中(zhong)央(yang)(yang)從(cong)應(ying)天府遷來64名(ming)身分非同一般的(de)灶丁，大力開發(fa)黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)。經過數(shu)百年(nian)(nian)發(fa)展，到清朝，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)鹽(yan)(yan)業(ye)到達鼎盛，鹽(yan)(yan)稅(shui)竟占(zhan)到云南(nan)鹽(yan)(yan)稅(shui)64%。解放前(qian)，黑(hei)(hei)(hei)(hei)井(jing)(jing)(jing)(jing)設場務(wu)公署，但(dan)海鹽(yan)(yan)的(de)“入侵”，使(shi)昔日富(fu)甲一方的(de)鹽(yan)(yan)都，因(yin)失去支柱而(er)走向(xiang)衰落(luo)。

歷史建筑

黑井文(wen)物古(gu)(gu)跡(ji)甚(shen)多, 有(you)(you)史(shi)前十八犁田新石器文(wen)化遺址，萬(wan)春(chun)山腰有(you)(you)元代摩(mo)崖。始建于元的(de)古(gu)(gu)鹽城橋(qiao),明清護城堤，以及長 788米的(de)順河橋(qiao)。 具有(you)(you)唐宋風(feng)貌坊巷，明清風(feng)格的(de)民居，古(gu)(gu)碑刻、石雕(diao)（萬(wan)春(chun)山頂(ding)古(gu)(gu)墓(mu)石雕(diao)人馬）、古(gu)(gu)塔、石牌坊（貞節牌坊）、古(gu)(gu)墓(mu)（青銅墓(mu)葬、元代火葬墓(mu)群、回漢睦族金大嬸墓(mu)、木棉花浮雕(diao)墓(mu)）、古(gu)(gu)戲臺，以及古(gu)(gu)寺廟(miao)（文(wen)廟(miao)、諸天寺、龍祠、飛來寺、香山寺）等。

武家大院

武家(jia)大院(yuan)屬典(dian)型的明清建(jian)筑，至今(jin)保存完好(hao)。武家(jia)大院(yuan)始(shi)建(jian)于清道光十六年，咸豐(feng)七年擴建(jian)竣(jun)工，依山(shan)勢而建(jian)，呈“王字型，縱一橫三”，布局獨特，由四個天井(jing)組成(cheng)，有99間房子108扇門，建(jian)筑面積1萬平方米，四通八達，規模宏大，是云南(nan)罕見的古民居建(jian)筑群之一。

大龍祠

大(da)龍祠內(nei)懸(xuan)掛的牌匾是(shi)雍正皇帝所題寫，上(shang)書“靈源(yuan)(yuan)普(pu)澤”四個(ge)大(da)字。此匾長2米(mi)(mi)多(duo)、寬(kuan)80厘(li)米(mi)(mi)，匾上(shang)雕有9個(ge)龍頭。 “靈源(yuan)(yuan)普(pu)澤”四字也正是(shi)雍正皇對當時(shi)黑井(jing)鹵水惠(hui)澤普(pu)天(tian)下(xia)的評價。

黑井慶安堤

慶安堤(di)位于(yu)龍溝河和龍川江的交匯口，始建(jian)(jian)(jian)于(yu)明末，于(yu)清道光年間完工(gong)。南(nan)堤(di)長(chang)362.5米(mi)，高(gao)10米(mi)，寬6-7.4米(mi)，北(bei)堤(di)長(chang)98.4米(mi)，高(gao)5米(mi)，寬4米(mi)。是一(yi)座紅砂石建(jian)(jian)(jian)成(cheng)的大壩。是歷史上主要用(yong)于(yu)防泥石流(liu)的防護(hu)工(gong)程。從古至今一(yi)直發揮著作用(yong)，護(hu)衛著黑井(jing)鎮的安全。有碑文記(ji)載(zai)了(le)當時修建(jian)(jian)(jian)的經過。有專家認為(wei)，黑井(jing)慶安堤(di)是僅次(ci)于(yu)都江堰(yan)的古代水利工(gong)程。

飛來寺

飛來寺位于(yu)半山腰，因山勢陡峭，從山下往(wang)上看，整個廟宇像(xiang)(xiang)一只(zhi)盤踞于(yu)山巒的(de)(de)大鳥(niao)，仿佛振翅欲飛，又好像(xiang)(xiang)剛(gang)剛(gang)從天(tian)空降落停歇(xie)。飛來寺就此得名。從寺向下看，深深的(de)(de)峽(xia)谷中(zhong)，龍川(chuan)江從中(zhong)穿(chuan)過，小鎮的(de)(de)建筑星羅(luo)棋布于(yu)江的(de)(de)兩岸。

鋪臺

在(zai)黑(hei)井，現(xian)存的鋪臺(tai)大(da)約有160多個，有的仍在(zai)使用，絕(jue)大(da)部分已(yi)廢棄。所謂鋪臺(tai)，就(jiu)是當地住家在(zai)自(zi)己臨街街面用青石板(ban)砌出(chu)的一(yi)個平臺(tai)，并將各種物品擺在(zai)臺(tai)上(shang)(shang)出(chu)售，買(mai)賣一(yi)目了然，十分方便，趕馬(ma)人(ren)牽著馬(ma)便可以買(mai)東西(xi)。有的店鋪為吸引(yin)顧客，還在(zai)鋪臺(tai)上(shang)(shang)放一(yi)瓦罐水和一(yi)把(ba)木瓢，供顧客和趕馬(ma)人(ren)解渴。

飲食

黑(hei)井古(gu)有(you)“八(ba)八(ba)”宴席，今有(you)獨(du)特佛教素(su)宴及民居 “八(ba)碗四碟 ”家(jia)宴；鹽燜雞、灰豆(dou)腐、燒烤(kao)、燒膚(fu)、稀豆(dou)粉粑粑、牛干巴、石榴(liu)花等風味佳肴，妙不可言(yan)。 春有(you)名(ming)杏，夏有(you)石榴(liu)，秋有(you)蜜棗，冬有(you)干果， 四時任君品。

稀(xi)豆(dou)粉粑粑：將熟(shu)米飯搓揉成(cheng)片狀切(qie)成(cheng)小塊，放于(yu)火炭(tan)中烘(hong)烤(kao)，制成(cheng)類似米質鍋巴(ba)，放入碗中燒上稀(xi)豆(dou)粉食用。

灰豆(dou)腐(fu)：將白豆(dou)腐(fu)劃成(cheng)小四方塊，放(fang)在油(you)鍋中(zhong)炸(zha)皮起黃色，撈起后放(fang)在一“堿水”中(zhong)浸(jin)泡，利用(yong)堿性作用(yong)，將炸(zha)黃的白豆(dou)腐(fu)復原成(cheng)豆(dou)漿(jiang)形成(cheng)一個口(kou)袋。要食用(yong)時用(yong)豆(dou)黃湯(tang)煮(zhu)，然(ran)后放(fang)上腌菜等作料，味鮮嫩滑，又(you)名(ming)“口(kou)袋豆(dou)腐(fu)”，是(shi)黑井(jing)有名(ming)的小吃。

燒膚：先將新鮮肉皮(pi)用水煮(zhu)，然后放到油鍋中炸起皮(pi)黃色，在炸的過(guo)程中放糖、蜂蜜，撈起后將其切成條形(xing)，與腌菜等作料一起煮(zhu)，味美肉鮮，油而不膩，是黑井常(chang)見的家常(chang)菜肴。

石榴花(hua)：在春季石榴樹才開花(hua)時，因風的吹拂會(hui)(hui)有空(kong)花(hua)（不(bu)會(hui)(hui)結果實的花(hua)）落在地(di)上，人(ren)們(men)會(hui)(hui)將它拿來去(qu)其瓤和(he)徑以最(zui)嫩的部分食(shi)用 。一般用與(yu)韭菜(cai)炒制而成。

購物

黑井古鎮(zhen)上(shang)還保留(liu)有(you)鹽(yan)井，有(you)興趣的(de)(de)游客(ke)可以親自動(dong)手在(zai)古鹽(yan)井遺址做鹽(yan)。鎮(zhen)上(shang)的(de)(de)店鋪出售做成各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)形狀的(de)(de)鹽(yan)巴(ba)，如桃心(xin)形、元寶形、梅花形等(deng)(deng)，鹽(yan)巴(ba)上(shang)通常(chang)裝飾有(you)紅(hong)繩、玉墜等(deng)(deng)物件，也有(you)的(de)(de)雕刻有(you)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)圖案，很特別。這(zhe)些鹽(yan)巴(ba)分別有(you)腌制火腿、制作泡(pao)菜、沐浴等(deng)(deng)不(bu)同(tong)用(yong)途。黑井還出產石榴、小(xiao)棗等(deng)(deng)水果。這(zhe)里的(de)(de)黃牛干巴(ba)、黑井臘肉、小(xiao)灶(zao)酒、梨醋(cu)等(deng)(deng)特產，以及各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)刺繡類的(de)(de)手工(gong)藝品，在(zai)楚雄地區都比較出名。

黑井(jing)貢鹽(yan)：黑井(jing)的鹽(yan)滲透(tou)力特別(bie)強，你(ni)切十片生肉(rou)疊起來，然后(hou)往最上面的肉(rou)片上撒些黑井(jing)鹽(yan)，半(ban)天的時(shi)間它就可滲透(tou)到最下面的一片肉(rou)中，用(yong)來做火腿是(shi)最好的。

現狀

1995年被列為(wei)云南(nan)省歷史文化名鎮(zhen)，2006年被國家建設部列為(wei)“中(zhong)國歷史文化名鎮(zhen)”。

在外來(lai)(lai)信息的沖擊和(he)啟發下，該鎮(zhen)以鐵路為(wei)媒(mei)介，沿線路廣泛傳播、營銷古鎮(zhen)鹽文化(hua)旅游(you)產業(ye)，吸引中(zhong)外游(you)客近50萬人次(ci)，年旅游(you)創(chuang)收1100萬元，實(shi)現(xian)了(le)古鎮(zhen)經濟(ji)的二次(ci)創(chuang)業(ye)。從2003年以退耕還林為(wei)契機(ji)大力發展小棗種植以來(lai)(lai)，古鎮(zhen)周邊(bian)區域農村(cun)的經濟(ji)效(xiao)益和(he)生態效(xiao)益正在日(ri)益顯現(xian)。

旅游攻略

門票

現(xian)在一些(xie)景點以外無需門票(piao)

住宿

黑井古鎮上(shang)客(ke)棧和(he)(he)家(jia)庭式旅館比(bi)較多(duo)。目前這里住宿(su)條(tiao)件比(bi)較好(hao)的(de)是(shi)武家(jia)大院，有標準間(jian)(jian)和(he)(he)普通間(jian)(jian)，設施(shi)不(bu)錯且古韻十(shi)足。其(qi)他由老民(min)居改建而來的(de)客(ke)棧和(he)(he)家(jia)庭旅館也(ye)可以滿足游客(ke)不(bu)同(tong)檔次的(de)需求，價(jia)格適中(zhong)，衛生也(ye)不(bu)錯。鄉游網上(shang)可以預訂，不(bu)過節假日期(qi)間(jian)(jian)黑井古鎮的(de)房(fang)間(jian)(jian)會比(bi)較緊張，周末去(qu)一(yi)(yi)般不(bu)用(yong)擔(dan)心客(ke)滿，但如果是(shi)黃金周期(qi)間(jian)(jian)去(qu)的(de)話，一(yi)(yi)定(ding)要提(ti)前預定(ding)房(fang)間(jian)(jian)。

交通

鐵路：可在昆(kun)明市昆(kun)明火(huo)車(che)(che)(che)站乘(cheng)昆(kun)明至攀枝(zhi)花的火(huo)車(che)(che)(che)，在黑井(jing)(jing)(jing)站下車(che)(che)(che)，（乘(cheng)每日早上7：20分發往攀枝(zhi)花的6162次(ci)列車(che)(che)(che)，上午10：16分到(dao)達；當天(tian)下午19：05分乘(cheng)6161次(ci)列車(che)(che)(che)返回，21:55到(dao)達昆(kun)明，車(che)(che)(che)票(piao)22.5元或(huo)乘(cheng)坐(zuo)(zuo)8：57分K114次(ci)列車(che)(che)(che)，車(che)(che)(che)票(piao)28.5都(dou)可以到(dao)達）。車(che)(che)(che)站離鎮上還有(you)4千米的路程，下了火(huo)車(che)(che)(che)后可坐(zuo)(zuo)小(xiao)馬車(che)(che)(che)或(huo)是徒步去黑井(jing)(jing)(jing)古鎮，小(xiao)馬車(che)(che)(che)每人兩三元左(zuo)右。由于(yu)黑井(jing)(jing)(jing)火(huo)車(che)(che)(che)站是小(xiao)站，只有(you)普客，沿(yan)途(tu)停車(che)(che)(che)次(ci)數比(bi)特(te)快多，乘(cheng)車(che)(che)(che)要有(you)耐心，而且到(dao)了黑井(jing)(jing)(jing)，停車(che)(che)(che)時間短(duan)，上下車(che)(che)(che)行動要快。

公路(lu)：黑井古鎮(zhen)離祿豐縣(xian)城111千米，自駕(jia)車可從祿豐→舊莊(zhuang)→廣通→妥(tuo)安(an)→黑井，在廣通至黑井一段(duan)路(lu)窄、彎道多，路(lu)況很差，需(xu)特(te)別注(zhu)意安(an)全，大約4個(ge)小時(shi)到達。楚雄(xiong)、祿豐、廣通都有(you)班車前往。

自駕(jia)游：1、昆明－祿豐－一(yi)平(ping)浪－大舊莊(zhuang)－廣通－妥安(an)－黑井，全(quan)程194公里。

2、楚雄(xiong)－廣通－妥(tuo)安(an)－黑(hei)井，全程(cheng)72公(gong)里。

最佳旅游時間

黑井古(gu)鎮一年四(si)季(ji)(ji)都適合(he)旅游(you)。該(gai)地(di)區屬于亞熱帶季(ji)(ji)風氣候，春(chun)暖旱(han)重(zhong)、夏無酷暑(shu)、秋(qiu)季(ji)(ji)涼爽(shuang)、冬無嚴寒，年溫差(cha)小、日(ri)溫差(cha)大、干(gan)濕分明，每年5-10月(yue)為(wei)雨季(ji)(ji)，年平均(jun)氣溫15-21℃。

小貼士

1、景(jing)區內不可(ke)搭帳篷宿營(ying)。

2、黑(hei)井古鎮節慶活動：正(zheng)月(yue)初八(ba)、太(tai)平會、火把節、洞(dong)經會等8個傳統節日。

3、黑井飛來(lai)寺山高坡(po)陡，老年人(ren)、體弱(ruo)者(zhe)慎(shen)行，對探(tan)險愛好者(zhe)則是一個不錯的挑戰。

4、黑井古鎮依山傍水(shui)，龍井江淘急聲響，若(ruo)有失眠(mian)者，住宿最(zui)好選擇靠山的一面。

推薦旅游線路

黑井古(gu)(gu)(gu)鎮玩法(fa)：觀黑井是不(bu)能疾走的(de)，黑井的(de)靜(jing)和(he)古(gu)(gu)(gu)樸只適合慢行。訪(fang)古(gu)(gu)(gu)觀景，一(yi)切都在于品(pin)它的(de)古(gu)(gu)(gu)韻，品(pin)它的(de)醇香：古(gu)(gu)(gu)牌(pai)坊、古(gu)(gu)(gu)鹽井、古(gu)(gu)(gu)石雕(diao)、古(gu)(gu)(gu)龍祠、古(gu)(gu)(gu)院、古(gu)(gu)(gu)寺、古(gu)(gu)(gu)街、古(gu)(gu)(gu)宅(zhai)，無不(bu)散發著古(gu)(gu)(gu)味(wei)舊(jiu)韻。去(qu)黑井是一(yi)定(ding)要住(zhu)(zhu)上一(yi)夜的(de)，而(er)且定(ding)要住(zhu)(zhu)在私人宅(zhai)院改成的(de)客棧里。枕著香山寺的(de)鐘聲和(he)龍川江的(de)吟詠入睡。

推薦旅行線(xian)路：黑井（黑牛(niu)鹽井、七星臺、大龍祠與雍正題(ti)匾、飛來寺、武家大院、節孝坊(fang)、孔廟、五尺道、和尚墳(fen)、安(an)慶堤），黑井屬于祿(lu)(lu)豐縣(xian)，祿(lu)(lu)豐縣(xian)是中國的(de)恐龍之鄉，元謀人的(de)誕生地，還(huan)可去看看自然奇觀元謀土林(lin)。