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宣紙制作技藝
0 票數:0 #非物質文化遺產#
造紙術是中國古代四大發明之一。宣紙是傳統手工紙的杰出代表,居文房四寶之首,具有質地綿韌、不蛀不腐等特點。自唐代以來,它一直是書法、繪畫及典籍印刷的最佳載體,至今仍不能為機制紙所替代。宣紙傳統制作技藝有108道工序,對水質、原料制備、器具制作、工藝把握都有嚴格要求。宣紙制作技藝于2006年被列入中國非物質文化遺產。2006年5月20日,宣紙制作技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
  • 所在地/隸屬: 中國(guo)
  • 所屬類別: 傳統技(ji)藝(yi)
  • 遺產名錄等級: Ⅷ-65
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歷史淵源

適宜(yi)的(de)原、輔材(cai)料(liao)(liao)決(jue)定了宣紙(zhi)(zhi)選擇安(an)徽宣城涇(jing)縣的(de)必然性(xing)。宣紙(zhi)(zhi)就(jiu)在造紙(zhi)(zhi)歷史的(de)演變(bian)中最(zui)終取材(cai)于(yu)涇(jing)縣及周(zhou)邊的(de)沙田稻草與青檀(tan)(榆(yu)科,落(luo)葉喬(qiao)木)加上輔料(liao)(liao)楊桃(tao)藤(teng)(彌(mi)猴桃(tao)藤(teng))汁。“宣紙(zhi)(zhi)”一(yi)詞最(zui)早(zao)出現(xian)在唐(tang)代著(zhu)(zhu)名(ming)(ming)學者張彥(yan)遠(yuan)在公元(yuan)815—875年(乾(qian)符年間(jian))所著(zhu)(zhu)的(de)《歷代名(ming)(ming)畫記》一(yi)書的(de)《論畫體(ti)工用(yong)榻寫》一(yi)章節中的(de)“好事者宜(yi)置宣紙(zhi)(zhi)百(bai)幅(fu),用(yong)法蠟之(zhi),以備摹寫……”,這是(shi)最(zui)直接(jie)對宣紙(zhi)(zhi)定名(ming)(ming)的(de)文章。事實上,在張彥(yan)遠(yuan)之(zhi)前(qian)就(jiu)已有將宣紙(zhi)(zhi)作為(wei)貢品了,只是(shi)沒有明確定名(ming)(ming)而已。

涇(jing)縣宣紙(zhi)誕生之后,其生產由(you)(you)于時代和(he)社會背(bei)景(jing)的不同,歷(li)經(jing)由(you)(you)少到多、由(you)(you)盛到衰、盛衰交替的過程。

古(gu)代(dai)(dai)的宣紙(zhi)(zhi)制(zhi)作技藝是現(xian)代(dai)(dai)所無法超越的,古(gu)代(dai)(dai)的宣紙(zhi)(zhi)質地(di)上乘,做工精致,可保千年不變質。宋(song)代(dai)(dai),文(wen)化傳播媒(mei)介的發展(zhan),宣紙(zhi)(zhi)需求(qiu)大(da)增,宣州各地(di)所產宣紙(zhi)(zhi)供不應求(qiu)。宋(song)末(mo)元初,曹(cao)(cao)姓人遷(qian)徙(xi)至涇(jing)縣西鄉小(xiao)嶺(ling)一帶以制(zhi)造宣紙(zhi)(zhi)為生(sheng)。此(ci)史(shi)實(shi)見于清(qing)乾隆年間重修的《小(xiao)嶺(ling)曹(cao)(cao)氏(shi)族譜》序言“宋(song)末(mo)爭(zheng)攘之(zhi)際,烽煙四起,避亂忙(mang)忙(mang)。曹(cao)(cao)氏(shi)鐘公(gong)八世孫曹(cao)(cao)大(da)三(san)(san),由虬川遷(qian)涇(jing),來到小(xiao)嶺(ling),分徙(xi)十三(san)(san)宅,見此(ci)系山陬(zōu山腳(jiao)),田地(di)稀少,無可耕(geng)種,因(yin)貽(yi)蔡倫術(shu)為業,以為生(sheng)計(ji)”。自(zi)此(ci),涇(jing)縣小(xiao)嶺(ling)曹(cao)(cao)氏(shi)一族,逐漸發展(zhan)成宣紙(zhi)(zhi)工業中的佼佼者,并且曾一度壟斷了宣紙(zhi)(zhi)的生(sheng)產經營。

元(yuan)代建立后,南北統一,經(jing)濟(ji)文化有所發(fa)展(zhan),尤其(qi)是以倪元(yuan)林、王蒙、吳(wu)鎮(zhen)、黃子(zi)文等山(shan)水畫(hua)派沖破傳統宮(gong)廷畫(hua)法(fa)的桎梏,提(ti)倡山(shan)水寫意和(he)潑(po)墨豪放(fang)的技法(fa),宣紙(zhi)為此(ci)畫(hua)法(fa)提(ti)供了(le)(le)廣闊(kuo)發(fa)揮和(he)想(xiang)象的空間,因此(ci)宣紙(zhi)作為畫(hua)家們(men)發(fa)揮的基本工(gong)具而被重視起來(lai),大(da)大(da)地刺激了(le)(le)宣紙(zhi)業的發(fa)展(zhan),加上(shang)宣紙(zhi)制造工(gong)藝的日趨(qu)成熟,使(shi)宣紙(zhi)生產有了(le)(le)長(chang)足的進步。

明代(dai),涇縣(xian)(xian)宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)步入重(zhong)要的發(fa)展階段(duan)。工藝日趨成(cheng)熟,品種花色(se)日愈(yu)增(zeng)多(duo),尤(you)以1426年(nian)(nian)—1435年(nian)(nian)(宣(xuan)(xuan)(xuan)德年(nian)(nian)間(jian))制造的宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)最佳。清代(dai)涇縣(xian)(xian)宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)生(sheng)產發(fa)展迅速,縣(xian)(xian)東漕溪(xi)有汪六吉(ji)等大戶,生(sheng)產頗具規(gui)模;縣(xian)(xian)西小嶺曹氏(shi)世(shi)家(jia),生(sheng)產日益繁榮。但好景(jing)不長,咸(xian)豐(feng)年(nian)(nian)間(jian),清軍與太(tai)平(ping)軍在涇縣(xian)(xian)一(yi)帶輾轉(zhuan)征戰(zhan)10余年(nian)(nian),紙(zhi)(zhi)槽(cao)大部分被毀(hui)壞(huai),原料基(ji)地荒蕪,同治后宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)業復蘇。大約在18世(shi)紀后期(qi),涇縣(xian)(xian)宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)在國際(ji)展覽中獲獎并傳入歐美(mei)各國(1886年(nian)(nian)宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)獲巴拿馬萬國博覽會金獎獎章),深(shen)引(yin)人們注(zhu)目,曾一(yi)度成(cheng)為(wei)聯系各民族友誼的文化紐帶。當時涇縣(xian)(xian)宣(xuan)(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)的最鼎盛期(qi)年(nian)(nian)產量近千噸(dun)。

新中國(guo)(guo)建立后(hou),政府(fu)積(ji)極(ji)扶持宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)的(de)發展(zhan),在遍訪宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)世家之后(hou),選定了(le)古紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)棚(peng)涇(jing)縣城東烏溪建立了(le)建國(guo)(guo)后(hou)的(de)第一(yi)家宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生產廠(chang)家,使宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)業(ye)得到(dao)復蘇并(bing)得到(dao)空(kong)前的(de)發展(zhan)。廠(chang)家1966年被命名(ming)為“安徽省(sheng)涇(jing)縣宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)廠(chang)”注冊了(le)“紅(hong)星牌”和“★”圖文商標(biao),此后(hou)一(yi)直是全國(guo)(guo)最大的(de)宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)廠(chang),一(yi)度壟斷了(le)宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)生產經營(ying),曾保持了(le)30余年的(de)獨家經營(ying)史,1992年8月(yue)改制后(hou)定名(ming)為“中國(guo)(guo)宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)集(ji)團(tuan)公司”(從屬(shu)名(ming)稱:安徽省(sheng)涇(jing)縣宣(xuan)(xuan)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)廠(chang))。

紙品特點

宣(xuan)紙(zhi)以青檀皮(pi)為主料,按比例配(pei)入沙田稻草漿(jiang),整(zheng)個生產過程由一百四十多道工序組(zu)成。造出的宣(xuan)紙(zhi)品(pin)(pin)種(zhong)繁(fan)多,在生產過程中又不(bu)斷創新,1949年(nian)后(hou)成功(gong)制出了“丈二(er)”、“二(er)丈”等新品(pin)(pin)。

宣(xuan)紙(zhi)(zhi)質地(di)純(chun)白細密,紋理清晰(xi),綿軟(ruan)堅(jian)韌,百折不(bu)(bu)損,光而不(bu)(bu)滑,吸水潤墨(mo),宜(yi)書(shu)宜(yi)畫(hua)(hua)(hua),防腐防蛀,故有(you)“紙(zhi)(zhi)壽千年”、“紙(zhi)(zhi)中(zhong)之(zhi)王”的美稱。歷代(dai)文人(ren)墨(mo)客書(shu)畫(hua)(hua)(hua)名家無不(bu)(bu)珍愛喜用(yong)。用(yong)宣(xuan)紙(zhi)(zhi)題(ti)字作(zuo)(zuo)畫(hua)(hua)(hua),墨(mo)韻(yun)清晰(xi),層次分明,骨氣兼蓄,氣勢溢秀,濃而不(bu)(bu)渾,淡而不(bu)(bu)灰,其(qi)(qi)字其(qi)(qi)畫(hua)(hua)(hua),躍(yue)然(ran)紙(zhi)(zhi)上,神采飛揚(yang),飛目(mu)生輝(hui),產生出(chu)特殊豐滿的藝(yi)術效(xiao)果。郭沫若參觀涇(jing)縣宣(xuan)紙(zhi)(zhi)廠時(shi)題(ti)詞說(shuo):“宣(xuan)紙(zhi)(zhi)是中(zhong)國(guo)勞動人(ren)民所發明的藝(yi)術創造(zao),中(zhong)國(guo)的書(shu)法和(he)繪畫(hua)(hua)(hua)離了它便無從(cong)表達(da)藝(yi)術的妙(miao)味。”宣(xuan)紙(zhi)(zhi)的手工(gong)制(zhi)作(zuo)(zuo)和(he)紙(zhi)(zhi)質特點(dian)體(ti)現了傳統技藝(yi)的長處(chu),這一(yi)技藝(yi)尚不(bu)(bu)能用(yong)機制(zhi)代(dai)替。

主要種類

宣(xuan)(xuan)(xuan)紙的種(zhong)(zhong)類(lei)繁多,按料比可分為棉料、凈皮(pi)、特凈三大類(lei),有幾十個(ge)品(pin)種(zhong)(zhong)、規格,另有品(pin)種(zhong)(zhong)繁多的加工紙(熟宣(xuan)(xuan)(xuan))以及宣(xuan)(xuan)(xuan)紙制品(pin)如冊頁、扇面等,宣(xuan)(xuan)(xuan)紙品(pin)牌(pai)很多,尤以“紅星”牌(pai)為最。每年有眾(zhong)多的書畫名家來涇(jing)揮(hui)毫潑墨,留下了許(xu)多珍貴的墨寶(bao)。

造紙(zhi)的主要原料多為植物(wu)纖(xian)維(wei)(wei),以(yi)竹與木(mu)為主,木(mu)之纖(xian)維(wei)(wei)柔韌,制成(cheng)紙(zhi),吸墨較(jiao)強;竹之纖(xian)維(wei)(wei)脆(cui)硬,所(suo)制之紙(zhi),吸墨性較(jiao)弱(ruo),故以(yi)此特性不同分為兩大類(lei):

1.弱(ruo)吸墨紙(zhi)類 多系竹纖維制成,紙(zhi)面(mian)較光滑,墨浮于(yu)表面(mian),不易慢開,所以色(se)彩鮮艷。以箋紙(zhi)類為(wei)主,如澄心堂紙(zhi)、泥金箋等。明清人(ren)常用之(zhi)泥金箋、蠟箋,后來已很少見。

(1)澄心堂紙(zhi)(zhi):為(wei)南唐李后主所使用之(zhi)名紙(zhi)(zhi),與廷圭(gui)墨(mo)齊(qi)名。特性(xing)平(ping)滑(hua)緊密,有“滑(hua)如春冰密如璽”之(zhi)稱,為(wei)弱吸墨(mo)紙(zhi)(zhi)之(zhi)上(shang)品(pin),差一點的(de)稱玉水紙(zhi)(zhi),次差的(de)稱冷(leng)金(jin)箋。輕脆,即其特性(xing)。

(2)蜀(shu)箋(jian)(jian)(jian):據說西蜀(shu)傳蔡(cai)倫造紙(zhi)古法,所(suo)產蜀(shu)箋(jian)(jian)(jian),自唐(tang)以(yi)(yi)來(lai)頗(po)富盛名,如薛濤箋(jian)(jian)(jian)、謝(xie)公箋(jian)(jian)(jian)等(deng)。據說其地水質(zhi)精純,故其紙(zhi)特優。“謝(xie)公箋(jian)(jian)(jian)”以(yi)(yi)師厚創箋(jian)(jian)(jian)樣得名,因有(you)十色(se)(se),又稱(cheng)十色(se)(se)箋(jian)(jian)(jian)。“薛濤箋(jian)(jian)(jian)”則因濤得名,但(dan)此種彩(cai)色(se)(se)箋(jian)(jian)(jian)紙(zhi),雖(sui)系(xi)遵古法制成,染色(se)(se)易敗,不(bu)能(neng)傳久(jiu),為應酬(chou)把玩罷了。

(3)藏(zang)經(jing)紙:藏(zang)經(jing)紙乃佛寺用以書寫或印制佛經(jing)者,又名金粟(su)箋,有黃白(bai)兩種。

2.強(qiang)吸墨(mo)紙(zhi)(zhi)類 多系木質(zhi)纖(xian)維所制(zhi),吸墨(mo)性強(qiang),表面(mian)生澀(se),墨(mo)一落紙(zhi)(zhi),極易漫開(kai),書寫常加(jia)漿(jiang)或涂蠟(la),光(guang)彩不若箋(jian)紙(zhi)(zhi)鮮明,較為(wei)含(han)蓄,以宣紙(zhi)(zhi)類為(wei)主。雖然(ran)較晚(wan)出(chu)現(xian),但后來(lai)已取代箋(jian)紙(zhi)(zhi),成(cheng)為(wei)最名貴的書寫用(yong)紙(zhi)(zhi)。

后來(lai)(lai)(lai)最名貴的(de)(de)書(shu)寫(xie)用(yong)(yong)紙(zhi)便是玉板(ban)宣了。玉板(ban)宣,合桑、短節(jie)木頭、稻桿與(yu)檀木皮以(yi)石灰浸之(zhi)制成,吸墨(mo)(mo)(mo)性最強,質地最優。這種(zhong)紙(zhi)可(ke)不是人人有(you)(you)辦法用(yong)(yong)的(de)(de),因為它(ta)非(fei)常吸墨(mo)(mo)(mo),所(suo)(suo)以(yi)運筆(bi)過慢的(de)(de)人,用(yong)(yong)的(de)(de)就很辛苦了:只要筆(bi)稍(shao)停,墨(mo)(mo)(mo)就會滲(shen)出來(lai)(lai)(lai),形成一(yi)個(ge)大大的(de)(de)墨(mo)(mo)(mo)團。但也有(you)(you)人利用(yong)(yong)它(ta)的(de)(de)特性,寫(xie)出別有(you)(you)風(feng)味的(de)(de)字,像包世臣的(de)(de)淡墨(mo)(mo)(mo)書(shu),齊(qi)白石的(de)(de)大筆(bi)寫(xie)意畫等。宣紙(zhi)昂貴,一(yi)般習字時多用(yong)(yong)毛邊紙(zhi)。這種(zhong)紙(zhi)本來(lai)(lai)(lai)是用(yong)(yong)于印書(shu)的(de)(de),但因為紙(zhi)質好,有(you)(you)人買(mai)了書(shu)之(zhi)后裁來(lai)(lai)(lai)練(lian)字,所(suo)(suo)以(yi)稱為“毛邊紙(zhi)”。此紙(zhi)所(suo)(suo)用(yong)(yong)原料(liao),以(yi)竹為主(zhu),色呈牙(ya)黃(huang),質地精良。因為宣紙(zhi)過于吸墨(mo)(mo)(mo)難寫(xie),所(suo)(suo)以(yi)就有(you)(you)人加(jia)以(yi)改良:或用(yong)(yong)砑(ya)光,或加(jia)膠礬(fan),還有(you)(you)加(jia)漿而成的(de)(de)。經過改良之(zhi)后的(de)(de)宣紙(zhi)吸墨(mo)(mo)(mo)性略減(jian),比較容(rong)易書(shu)寫(xie)。

資源優勢

涇(jing)縣在地(di)質(zhi)變(bian)化(hua)過程中(zhong),形成了河(he)流沖(chong)積(ji)和(he)冰川沖(chong)積(ji)的(de)(de)河(he)谷平(ping)原(yuan)(yuan):主(zhu)(zhu)(zhu)要由(you)砂(sha)(sha)(sha)礫巖(yan)、礫石(shi)、砂(sha)(sha)(sha)礫石(shi)、細(xi)粉(fen)砂(sha)(sha)(sha)、中(zhong)細(xi)砂(sha)(sha)(sha)、泥礫、粘土、砂(sha)(sha)(sha)質(zhi)粘土、淤(yu)泥質(zhi)淤(yu)泥等。厚度一(yi)(yi)般(ban)為100-150米(mi)。這(zhe)是宣(xuan)紙(zhi)(zhi)原(yuan)(yuan)材料中(zhong)沙田稻(dao)草的(de)(de)原(yuan)(yuan)料土壤基礎。涇(jing)縣地(di)處皖南山(shan)區(qu),以丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)(ling)低山(shan)為主(zhu)(zhu)(zhu),平(ping)原(yuan)(yuan)所占面積(ji)極少。山(shan)地(di)、丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)(ling),主(zhu)(zhu)(zhu)要是侵蝕剝蝕丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)(ling)和(he)喀(ka)斯(si)(si)特(te)丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)(ling),為宣(xuan)紙(zhi)(zhi)重(zhong)要的(de)(de)原(yuan)(yuan)材料青檀樹的(de)(de)理(li)想(xiang)種植(zhi)地(di)。青檀屬榆科,是一(yi)(yi)種石(shi)灰巖(yan)指示性(xing)喬木,在喀(ka)斯(si)(si)特(te)山(shan)地(di)丘(qiu)(qiu)陵(ling)(ling)(ling)生長后具有纖維細(xi)密(mi)、均勻、造紙(zhi)(zhi)成漿率高的(de)(de)特(te)點(dian)。而宣(xuan)紙(zhi)(zhi)的(de)(de)另一(yi)(yi)道重(zhong)要工(gong)序——自然漂(piao)白必須(xu)依助于喀(ka)斯(si)(si)特(te)山(shan)地(di)的(de)(de)石(shi)灘,在石(shi)灘上攤曬(shai)原(yuan)(yuan)料經日(ri)曬(shai)雨(yu)淋完成原(yuan)(yuan)料的(de)(de)日(ri)光漂(piao)白工(gong)序。

涇縣地處(chu)中(zhong)緯度南部,屬北亞(ya)熱帶、副熱帶季風濕潤氣候,全縣常年氣候溫和,雨量(liang)充沛,光(guang)照(zhao)資源豐富,四季分明,為宣紙生(sheng)產提供了豐富的水源和充沛陽光(guang)。

紙(zhi)簾(lian)(lian)是撈(lao)紙(zhi)的(de)(de)(de)重要工具(ju),而撈(lao)紙(zhi)是紙(zhi)漿經(jing)抄造成(cheng)(cheng)為紙(zhi)的(de)(de)(de)極關鍵(jian)的(de)(de)(de)工序。紙(zhi)簾(lian)(lian)的(de)(de)(de)制(zhi)作工藝(yi)直(zhi)接影(ying)響宣(xuan)紙(zhi)的(de)(de)(de)產成(cheng)(cheng)品質(zhi)(zhi)量。紙(zhi)簾(lian)(lian)的(de)(de)(de)制(zhi)作原料(liao)也與涇縣(xian)(xian)的(de)(de)(de)地理環境密切相關。涇縣(xian)(xian)及周邊一(yi)些(xie)地區產一(yi)種苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu),長者可達(da)二丈有余,這種苦(ku)(ku)竹(zhu)(zhu),筍苦(ku)(ku)澀不(bu)能(neng)食用,但(dan)是竹(zhu)(zhu)紋的(de)(de)(de)紋理直(zhi),骨節長,質(zhi)(zhi)地疏松,易(yi)于剖成(cheng)(cheng)竹(zhu)(zhu)篾。用此竹(zhu)(zhu)涂土(tu)漆制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)簾(lian)(lian)是撈(lao)紙(zhi)的(de)(de)(de)必備工具(ju)——紙(zhi)簾(lian)(lian)。它不(bu)易(yi)腐爛、不(bu)吃水,且價格(ge)低(di)廉。撈(lao)紙(zhi)用簾(lian)(lian)的(de)(de)(de)編(bian)織(zhi)好(hao)壞能(neng)決定宣(xuan)紙(zhi)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)(de)優(you)劣,而一(yi)些(xie)特色(se)品種首先從編(bian)簾(lian)(lian)就開始了:如羅紋、龜紋、單絲(si)路(lu)、雙絲(si)路(lu)以及水印(yin)紙(zhi)。

傳承意義

自唐(tang)代(dai)(dai)以(yi)后,宣紙(zhi)(zhi)一直為(wei)中(zhong)國(guo)人民所愛好,其(qi)生產至(zhi)清代(dai)(dai)臻于(yu)鼎(ding)盛,出現了王六吉、汪同(tong)和等(deng)著名品牌(pai),在國(guo)內(nei)外屢得(de)大獎。歷(li)代(dai)(dai)王朝(chao)都把涇縣(xian)宣紙(zhi)(zhi)列為(wei)貢(gong)品,安徽涇縣(xian)宣紙(zhi)(zhi)在國(guo)際博覽會上多(duo)次獲(huo)得(de)金(jin)獎,暢銷(xiao)國(guo)內(nei)各省(sheng)市及(ji)日(ri)本、東南亞、歐美各國(guo)。宣紙(zhi)(zhi)集團公(gong)司所制紅星牌(pai)宣紙(zhi)(zhi)為(wei)中(zhong)國(guo)馳名商標,由技術監(jian)督部門給予(yu)原產地保護(hu)品牌(pai),遠銷(xiao)日(ri)本等(deng)國(guo)。但是,宣紙(zhi)(zhi)生產原料——青檀皮(pi)、長桿水(shui)稻的采集、種植經濟效益差,原材料出現嚴重(zhong)危機;同(tong)時(shi)由于(yu)某(mou)些廠家不良經營行為(wei)的影響,偽劣產品損害了宣紙(zhi)(zhi)的聲譽,市場(chang)幾(ji)近混亂;宣紙(zhi)(zhi)制作技藝的傳承令人擔憂。

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