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青蛙汁-制作

青(qing)(qing)蛙(wa)汁飲(yin)料一(yi)般都是店家給顧客(ke)現場制作，店主先是從玻璃缸(gang)中挑出(chu)一(yi)只青(qing)(qing)蛙(wa)，弄死之(zhi)后(hou)(hou)，用刀在青(qing)(qing)蛙(wa)腹部切個(ge)口子，將青(qing)(qing)蛙(wa)的皮(pi)整個(ge)剝去(qu)。然(ran)后(hou)(hou)，再將青(qing)(qing)蛙(wa)同(tong)蜂蜜、蘆薈以及一(yi)種(zhong)(zhong)不(bu)知名(ming)(ming)的植物根一(yi)同(tong)放入攪(jiao)拌機攪(jiao)碎。據說(shuo)這(zhe)種(zhong)(zhong)不(bu)知名(ming)(ming)的植物根可以提高性功能。經過(guo)過(guo)濾后(hou)(hou)，店主把一(yi)杯淡黃色(se)黏(nian)稠的“青(qing)(qing)蛙(wa)汁”遞給了顧客(ke)。

青蛙汁-秘魯流行

青蛙(wa)和(he)飲(yin)料在(zai)(zai)人們看來是風馬(ma)牛(niu)不相及的(de)東西，然而在(zai)(zai)秘魯，有(you)一(yi)種用(yong)青蛙(wa)汁做成(cheng)的(de)飲(yin)料受(shou)到不少當地人的(de)追捧。在(zai)(zai)秘魯首都(dou)(dou)利(li)馬(ma)一(yi)些農貿市場，有(you)一(yi)些小餐廳出(chu)售這種青蛙(wa)汁做成(cheng)的(de)“飲(yin)料”，每天都(dou)(dou)有(you)不少人專(zhuan)門來喝。

在有的(de)(de)小餐(can)廳可以看到(dao)，墻(qiang)上(shang)(shang)掛著青蛙飲料的(de)(de)廣告，上(shang)(shang)面一位健美先生一樣的(de)(de)男士舉著自己強壯(zhuang)的(de)(de)臂膀向人們展(zhan)示自己的(de)(de)肌肉。店家宣稱(cheng)這(zhe)種青蛙汁“飲料”不僅能夠(gou)強身健體、解除疲(pi)勞，還(huan)可以治(zhi)療(liao)(liao)哮(xiao)喘(chuan)和支(zhi)氣管炎(yan)，甚至對(dui)治(zhi)療(liao)(liao)性病也有療(liao)(liao)效。它也因此被稱(cheng)為(wei)“秘(mi)魯(lu)偉哥”。

有一些秘魯人認(ren)為(wei)，這樣的飲料有些殘(can)忍，但也(ye)有人相(xiang)信這東西(xi)能強(qiang)身健(jian)體，將這種“青蛙汁”當作上午或下午茶(cha)。

用(yong)于制作“青(qing)蛙(wa)汁”的青(qing)蛙(wa)均屬喀喀湖蛙(wa)，已(yi)被國際自然保(bao)護聯(lian)盟列為瀕危保(bao)護動物。利馬醫學院(yuan)院(yuan)長托米·維拉紐瓦(Dr. Tomy Villanueva)表(biao)示(shi)，盡管“青(qing)蛙(wa)汁”在安地斯(si)文(wen)化中有一定的地位，但“青(qing)蛙(wa)汁”治(zhi)病至今(jin)仍(reng)無科學證(zheng)據可循。