近年來臺山青(qing)蟹養(yang)殖(zhi)產業發展迅速,品質優良。都斛就有專業養(yang)殖(zhi)青(qing)蟹大戶(hu)100多家(jia),養(yang)殖(zhi)面(mian)積超過2萬多畝,每年可養(yang)殖(zhi)兩造青(qing)蟹。都斛優質青(qing)蟹主要銷往(wang)浙江、港澳及珠三(san)角等地。
臺(tai)山(shan)水產養(yang)殖(zhi)業發達,水域養(yang)殖(zhi)面積位(wei)列全(quan)省縣級市第一位(wei),但產值卻位(wei)列第4位(wei)。依然處于初級階(jie)段的(de)粗(cu)放模式(shi),缺乏水產品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌帶動(dong)和龍(long)頭企業。臺(tai)山(shan)青(qing)蟹申報(bao)國家地(di)理標志產品(pin)(pin),進而打響臺(tai)山(shan)青(qing)蟹品(pin)(pin)牌。
臺山(shan)青(qing)蟹(xie)“蟹(xie)王(wang)(wang)蟹(xie)后”評比(bi)大(da)賽在(zai)臺山(shan)市(shi)都(dou)斛(hu)鎮(zhen)舉(ju)行。共有54戶(hu)臺山(shan)青(qing)蟹(xie)養(yang)殖(zhi)戶(hu)帶來了(le)108只雄(xiong)蟹(xie)和雌蟹(xie)參加了(le)評比(bi)。最終臺山(shan)都(dou)斛(hu)的養(yang)殖(zhi)戶(hu)呂(lv)平平帶來的青(qing)蟹(xie)獲(huo)得了(le)“蟹(xie)王(wang)(wang)”稱號,養(yang)殖(zhi)戶(hu)莫(mo)千新(xin)帶來的青(qing)蟹(xie)獲(huo)得了(le)“蟹(xie)后”稱號。
為提高臺山市青(qing)蟹(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)水(shui)(shui)平(ping),做好青(qing)蟹(xie)生態(tai)(tai)健(jian)康養(yang)(yang)殖(zhi)技術項目的示(shi)范推廣,2016年11月8日,都斛(hu)鎮政府舉辦一期青(qing)蟹(xie)生態(tai)(tai)健(jian)康養(yang)(yang)殖(zhi)技術培訓班。都斛(hu)鎮素有(you)“魚米之鄉(xiang)”之稱(cheng),水(shui)(shui)產(chan)養(yang)(yang)殖(zhi)事業(ye)發展良好,咸淡水(shui)(shui)交(jiao)匯的水(shui)(shui)產(chan)品質(zhi)量遠(yuan)近(jin)馳名。目前都斛(hu)已經實(shi)現從蟹(xie)苗孵(fu)化、養(yang)(yang)殖(zhi)到銷售(shou)的一條(tiao)完整(zheng)產(chan)業(ye)鏈。都斛(hu)漁(yu)業(ye)養(yang)(yang)殖(zhi)協(xie)會會長王劍(jian)峰介紹,由于都斛(hu)地(di)(di)處圭(gui)峰山腳(jiao)、南(nan)海之濱,優越的地(di)(di)理環境和(he)水(shui)(shui)質(zhi)、土壤(rang)、氣候條(tiao)件(jian)和(he)咸淡水(shui)(shui)的交(jiao)匯,使這里成為一個天然的海洋灘(tan)涂生物養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di)。
臺山(shan)青(qing)蟹(xie)國家地理(li)標志申報工作(zuo)已具(ju)備(bei)充足的(de)硬件條件,以臺山(shan)青(qing)蟹(xie)國家地理(li)標志申報工作(zuo)為契機,努力(li)打造現代(dai)農業的(de)發展。