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秋風一吹，吹滅了夏日的點點火星子，透著些絲絲涼意。而對于吃貨來講，終于苦盡甘來，等到了“八月十五，菊黃蟹肥”。蟹是美味，人人喜愛，無間南北，...

大閘蟹是享譽中外的螃蟹瓶中，金秋時節，菊香蟹肥，大閘蟹是秋天最為應景應季的美味。尤其是里面鮮香金黃的蟹黃，更加是極品。有時候買回家的大閘蟹，...

水產食品營養豐富，風味各異，生活中經常最常見的水產品莫過于魚、蝦、蟹、貝類等，都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數水產品捕撈后，如不立即...

海鮮就是海產食物，海鮮已經是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客，也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、...

每年的9、10月正是螃蟹黃多油滿之時。本期專題為您介紹螃蟹的種類、螃蟹選購、螃蟹的做法、螃蟹怎么洗、螃蟹蒸多長時間、螃蟹不能和什么一起吃、螃...

正所謂“金九銀十”，又到了吃大閘蟹的好時節了，大閘蟹不僅味美，而且營養豐富，是不可多得的美食哦。不過大閘蟹的產地眾多，到底哪里出產的大閘蟹好...

大閘蟹很美味，但大閘蟹也分公母，那么，大閘蟹吃公的好還是母的好呢？大閘蟹公母怎么分呢？九月團臍十月尖，團臍是母蟹，尖臍的是公蟹。母蟹農歷九月...

為了保證吃到的大閘蟹營養不流失又美味，一般采取清蒸的烹飪法做大閘蟹。那么清蒸大閘蟹要蒸多久才好呢？一般來說，清蒸大閘蟹時間要看蟹大小，在水燒...

秋風響，菊花黃，螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香，又到了一年一度吃螃蟹的季節。吃上一只肥美的螃蟹，沾上喜歡的醬料和蟹醋，真是人間臻品啊，如此美...

大閘蟹多少錢一斤？螃蟹規格不同價格也不一樣，60-100多一斤的都有。大閘蟹什么時候上市呢？常規上市時間為6月至11月。六月黃大閘蟹是沒成年...

秋風起，蟹腳癢，又到了大閘蟹上市的季節。蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富。對于大閘蟹的產地，很多人只知道陽...

螃蟹的吃法、做法很豐富，而水煮螃蟹是比較簡單，也是比較傳統的螃蟹做法。想要吃到最原汁原味的螃蟹鮮味，水煮和清蒸都是不錯的吃法。下面，就來看看...

說起大閘蟹，最不能忘的就是“蟹中之王”陽澄湖大閘蟹了，每年農歷的九至十月，市場上陽澄湖大閘蟹銷售可謂空前火爆。但是怎樣才能選到正宗的陽澄湖大...

俗話說“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”，金秋將至，又到了吃大閘蟹最好的時節。然而市面上大閘蟹品牌眾多，往往無從下手。那么大閘蟹禮盒該如何挑...

盤錦河蟹是遼寧省盤錦市的特產之一，榮獲了中國國家地理標志。盤錦河蟹不僅個大肉肥，而且還黃滿膏肥，吃起來有盤錦地區獨特的鹽堿地味道，蟹香純正，...

一般來說想要吃到螃蟹最原始的鮮味清蒸是最合適的做法，通常我們都會單獨挑一些蘸料來搭配螃蟹，那么清蒸螃蟹的調料怎么做？通常螃蟹蘸料可以將姜去皮...

每至金秋，陽澄湖大閘蟹，總是最能牽動味蕾的那個滋味，縱使遠在千里之外，也抵達不了人們對于至鮮美味的期待。陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產于蘇州陽澄...

2021大閘蟹十大品牌、2021消費者喜愛大閘蟹品牌，2021消費者關注大閘蟹品牌，是CNPP數據研究，十大品牌網www.cnpp.cn，買...

2021大閘蟹十大品牌排行榜，是CNPP數據研究，十大品牌網www.cnpp.cn聯合重磅推出的十大大閘蟹品牌排行榜，大閘蟹10大品牌榜。十...

講到螃蟹，大家就會不由自主的想起了其肥厚嫩滑的肉質，鮮香回味的膏黃。常見食用蟹的品種有哪些？螃蟹的種類有很多種，其中我們飯桌上比較常見的就是...