主導產品“花冠”牌系列白酒,是以高粱、小麥、大(da)麥、豌豆(dou)、糯米為(wei)(wei)(wei)原(yuan)料,采用傳統工藝與高新(xin)技術相結合,精心調制(zhi)而成的(de)濃香(xiang)型(xing)優(you)(you)質純糧白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)除具有濃香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)“窖(jiao)香(xiang)濃郁、香(xiang)味協調、純和綿甜”的(de)特點外(wai),更具有“窖(jiao)香(xiang)優(you)(you)雅、多(duo)糧風味、酒(jiu)(jiu)(jiu)體豐滿(man)”的(de)獨特風格(ge)。目前(qian)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)已形成四大(da)系列三十多(duo)個(ge)品(pin)(pin)種,花冠(guan)系列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)連年(nian)被評(ping)為(wei)(wei)(wei)“山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)名牌(pai)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”、“山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)免檢產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”和“山(shan)(shan)東(dong)省(sheng)消(xiao)費者(zhe)信(xin)得(de)過產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”,花冠(guan)商(shang)標被認定為(wei)(wei)(wei)“中國馳名商(shang)標”。2005年(nian),花之冠(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)在全國白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)質量(liang)評(ping)比會上(shang)被評(ping)為(wei)(wei)(wei)“全國濃香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)優(you)(you)質產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)”。產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)已經走出本地市場,遠銷上(shang)海、廣東(dong)、河南(nan)、天(tian)津(jin)、寧夏等省(sheng)外(wai)市場,深受廣大(da)消(xiao)費者(zhe)青睞(lai)。
山東(dong)花冠(guan)酒業集(ji)團釀酒有限公司位于山東(dong)巨野,地處(chu)魯、蘇、豫、皖四省交(jiao)(jiao)界處(chu),東(dong)依濟(ji)(ji)寧機場、京(jing)福高(gao)速,西鄰京(jing)九(jiu)鐵(tie)路(lu)、日南(nan)高(gao)速,新石鐵(tie)路(lu)、327國道橫(heng)貫(guan)全境(jing),日東(dong)高(gao)速和濟(ji)(ji)廣(guang)高(gao)速在城北交(jiao)(jiao)匯(hui)。交(jiao)(jiao)通(tong)暢達,酒業興旺(wang),市場繁榮。
巨野(ye)古(gu)為大野(ye)澤,是中華(hua)文明的(de)發祥(xiang)地(di)之一。這里土(tu)地(di)肥(fei)沃(wo),四季分明,水資源豐富,多涌泉(quan),清澈甘甜。據史書(shu)記載,“上(shang)皇伏羲氏,生于大野(ye)澤,喜(xi)酵釀。是中華(hua)先民第一位載入史冊的(de)男性始祖。”因此有,五千年文明史飽(bao)含著酒文化之說。
巨野(ye)釀酒業,無論是(shi)在(zai)商周(zhou)秦漢隋唐宋;還是(shi)元(yuan)明清(qing)、近現代,皆興隆(long)昌盛,延續(xu)至(zhi)今。特(te)別(bie)是(shi)在(zai)1999年3月,原(yuan)山東省花冠酒廠改制為花冠酒業有限公司以后, 企業迅速走上(shang)了(le)跨(kua)越式發展(zhan)的快(kuai)車(che)道。
目前(qian),山(shan)東花冠酒(jiu)業(ye)(ye)集團釀酒(jiu)有(you)限公司已成(cheng)為(wei)生產(chan)經(jing)營白酒(jiu)為(wei)主,印刷、果酒(jiu)、飲料、房(fang)地(di)產(chan)等(deng)多(duo)業(ye)(ye)并舉的(de)大型現代化企業(ye)(ye)集團,擁有(you)員(yuan)工(gong)(gong)2600人(ren),其(qi)中(zhong)專(zhuan)業(ye)(ye)技(ji)術人(ren)員(yuan)218人(ren),國家(jia)級(ji)白酒(jiu)評(ping)委(wei)(wei)5人(ren),省級(ji)白酒(jiu)評(ping)委(wei)(wei)9人(ren)。釀酒(jiu)發酵池6000個,可年產(chan)優質糧(liang)酒(jiu)2萬(wan)多(duo)噸,儲酒(jiu)能力4.8萬(wan)噸,是山(shan)東最大的(de)糧(liang)酒(jiu)生產(chan)基(ji)地(di)。公司先后榮獲“全(quan)國白酒(jiu)工(gong)(gong)業(ye)(ye)百強(qiang)企業(ye)(ye)”、國家(jia)級(ji)“守合同重信用(yong)單位(wei)”、“山(shan)東省消費者滿意(yi)單位(wei)”等(deng)一系列榮譽(yu)稱(cheng)號。
公司時刻重視人才隊伍建(jian)設和(he)科技創新(xin),長期聘請中(zhong)國白(bai)酒(jiu)(jiu)評(ping)酒(jiu)(jiu)專(zhuan)家組原組長沈怡方(fang)、組長高景炎等九名(ming)國家級白(bai)酒(jiu)(jiu)專(zhuan)家定(ding)期來企業(ye)進(jin)(jin)行技術(shu)指導和(he)技術(shu)培訓(xun),技術(shu)力量(liang)全國同行業(ye)領先(xian)(xian)。先(xian)(xian)后投資數百(bai)萬元,安裝了微機勾兌自動控制系(xi)統(tong),確保產品(pin)質量(liang)的(de)穩定(ding)和(he)統(tong)一;購置了氣相(xiang)色譜(pu)儀(yi)、液相(xiang)色譜(pu)儀(yi)等國內先(xian)(xian)進(jin)(jin)設備,使(shi)對(dui)白(bai)酒(jiu)(jiu)中(zhong)各種微量(liang)元素(su)量(liang)比關系(xi)的(de)分析能(neng)力、和(he)檢測能(neng)力達(da)到了國內先(xian)(xian)進(jin)(jin)水平。
花冠(guan)(guan)牌(pai)系列(lie)白酒(jiu)(jiu),采(cai)用(yong)傳統釀造工(gong)藝與生物工(gong)程技(ji)術相結合,精心調制而成,除(chu)具有(you)濃(nong)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)“窖香(xiang)濃(nong)郁(yu)、香(xiang)味協調、純(chun)和綿甜”的(de)(de)特(te)點外(wai),更具有(you)“窖香(xiang)優(you)雅、多(duo)糧風味、酒(jiu)(jiu)體豐滿(man)”的(de)(de)獨特(te)風格,目前已形成花之冠(guan)(guan)、冠(guan)(guan)群(qun)芳、年份酒(jiu)(jiu)、花冠(guan)(guan)、紅果酒(jiu)(jiu)五(wu)大(da)(da)系列(lie)六(liu)十多(duo)個(ge)品種。連年被評為“山東(dong)省(sheng)名(ming)牌(pai)產品”、“山東(dong)省(sheng)消費(fei)者滿(man)意單位”。2006年,“花冠(guan)(guan)”商(shang)標(biao)被認定(ding)為“中國(guo)馳名(ming)商(shang)標(biao)”;2007年,榮獲“蘇魯豫皖四省(sheng)金獎”;2008年,榮升“山東(dong)省(sheng)十大(da)(da)名(ming)酒(jiu)(jiu)”第三位,成功晉級(ji)山東(dong)白酒(jiu)(jiu)第一軍(jun)團的(de)(de)行列(lie);09年6月,花之冠(guan)(guan)酒(jiu)(jiu)又被指定(ding)為“第十一屆全運(yun)會山東(dong)代(dai)表(biao)團專用(yong)酒(jiu)(jiu)和慶功酒(jiu)(jiu)”;10年榮獲“中國(guo)低度濃(nong)香(xiang)著名(ming)企業”。產品已經走出本地(di)市場,遠銷(xiao)遼寧(ning)(ning)、上海、廣東(dong)、河南、天津、寧(ning)(ning)夏等十多(duo)個(ge)省(sheng)外(wai)市場,深受廣大(da)(da)消費(fei)者青睞。