臨(lin)渙醬(jiang)(jiang)包瓜成品醬(jiang)(jiang)包瓜瓜型似鼓，色(se)澤光亮，無肉(rou)眼可見外來雜質(zhi)；脆嫩清香(xiang)，入口清爽，咸甜適度，醬(jiang)(jiang)味濃(nong)郁。
清(qing)咸(xian)豐七(qi)年（1857年），南京人潘孝武父子(zi)來(lai)臨渙集開(kai)設“園(yuan)昌齋”醬菜(cai)園(yuan)。
1949年(nian)，國(guo)有臨渙醬品廠成立。
1995年(nian)，國有企業改(gai)制后，當地人民開始經(jing)營自己的醬品作坊。
濉溪(xi)縣年(nian)平均氣溫(wen)14.5℃，降(jiang)雨量(liang)852.4毫米，日照充足，屬暖(nuan)溫(wen)帶半濕潤氣候(hou)，四季(ji)分(fen)明(ming)。春(chun)季(ji)（3-5月）溫(wen)暖(nuan)，季(ji)平均氣溫(wen)14.4℃，氣溫(wen)回(hui)升快(kuai)；天(tian)氣多變，雨量(liang)較(jiao)(jiao)冬(dong)季(ji)增多，常刮偏東(dong)風(feng)。夏季(ji)（6-8月）炎熱，因(yin)(yin)受海洋性氣候(hou)影(ying)響(xiang)，降(jiang)水集中，蒸發量(liang)大(da)，多偏南風(feng)。秋季(ji)（9-11月）涼爽，降(jiang)溫(wen)快(kuai)，氣溫(wen)日較(jiao)(jiao)差大(da)，多偏東(dong)北風(feng)。冬(dong)季(ji)（12月到翌年(nian)2月）因(yin)(yin)受西(xi)伯利亞(ya)冷空氣的影(ying)響(xiang)，天(tian)氣嚴寒，雨雪稀少，多偏北風(feng)。
濉溪縣屬古(gu)河(he)(he)床邊緣中(zhong)等富(fu)水(shui)區，境(jing)內有澮(kuai)河(he)(he)、泡河(he)(he)等自然河(he)(he)2條以及(ji)界洪河(he)(he)、護城河(he)(he)等人(ren)工(gong)河(he)(he)2條。臨渙(huan)地區為黃土(tu)性古(gu)河(he)(he)流沉積物(wu)覆(fu)蓋，屬剝(bo)蝕(shi)堆積地形。由(you)于(yu)沉積較(jiao)早，在漫(man)長的(de)成土(tu)過程中(zhong)，沉積之初富(fu)含的(de)碳(tan)酸鈣被淋洗到底(di)層(ceng)，適宜生產蔬菜(cai)。
截至2015年(nian)底，濉(sui)溪縣(xian)臨渙醬包(bao)瓜年(nian)銷售(shou)量1000多萬斤，有500畝醬包(bao)瓜原(yuan)料(liao)基(ji)地(di)。
2012年1月，臨渙醬菜被安徽省(sheng)(sheng)商業經濟(ji)學會、省(sheng)(sheng)“江淮老(lao)字號暨江淮新品(pin)牌”評選委員會認(ren)定為(wei)“江淮老(lao)字號”品(pin)牌。
2018年3月，臨渙(huan)醬包(bao)瓜(gua)成功獲批國(guo)家(jia)地(di)理標(biao)志(zhi)保護(hu)產(chan)品稱號。
我心明亮
】編(bian)輯上(shang)傳提(ti)供(gong)，詞(ci)條(tiao)屬于(yu)開放(fang)詞(ci)條(tiao)，當(dang)前頁面所展示的(de)(de)(de)詞(ci)條(tiao)介紹(shao)涉及(ji)宣傳內容屬于(yu)注冊用戶個(ge)人編(bian)輯行為(wei)，與【臨(lin)渙醬(jiang)包(bao)瓜(gua)】的(de)(de)(de)所屬企業(ye)/所有人/主(zhu)體無關(guan)，網站(zhan)(zhan)不(bu)完全保(bao)證內容信(xin)息(xi)的(de)(de)(de)準(zhun)確性、真實性，也不(bu)代(dai)表本站(zhan)(zhan)立場，各項數(shu)據信(xin)息(xi)存在(zai)更新不(bu)及(ji)時的(de)(de)(de)情況，僅供(gong)參考，請以官方發布為(wei)準(zhun)。如(ru)果頁面內容與實際情況不(bu)符，可點擊“反饋”在(zai)線向網站(zhan)(zhan)提(ti)出修(xiu)改，網站(zhan)(zhan)將核(he)實后(hou)進行更正。
反饋(kui)
