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天目湖白茶是江蘇常州溧陽市地方特產，為農產品地理標志產品，也是江蘇常州的傳統特色名茶、江蘇省十大名茶之一。天目湖白茶屬于綠茶的白化品種，產自溧陽市境內的天目山余脈，其外形細秀略扁，色澤綠潤，透顯金黃；內質香氣栗香馥郁，湯色鵝黃，清澈明亮，滋味鮮爽且醇，葉張玉白、莖脈翠綠。天目湖白茶自2006年以來先后三十多次在省級以上名優茶評比中獲大獎，2007年被人民大會堂選定為特供茶，2010年被評為中國世博十大名茶”之一，還被評為“常州十大農產品”。MAIgoo小編推薦常州其他特產名茶：南山壽眉茶、茅山青峰茶、金壇雀舌茶、陽湖新月茶等等。

常州梳篦是一種古老的中國傳統手工藝品，有著非常悠久的歷史，其制作工藝在明代已達到相當高的水平，生產的梳篦被選為宮廷貢品，享有“宮梳名篦”美譽，是常州著名的地方傳統手工藝品特產。常州梳篦制品主要包括梳篦和木梳兩個種類，選用上好材料，飾以多種手工技藝如雕刻、描燙等進行加工，外觀精巧美麗，而且十分實用。梳篦制作是精湛的民族技藝，用料精良，制作過程頗為講究，從開料到成品，一把木梳需經過28道工序，而一把篦箕則有72道半工序之多。常州梳篦及其制作工藝被評為國家級非物質文化遺產，1915年在巴拿馬國際博覽會上獲得銀質獎，1926年在美國費城國際博覽會上獲得金質獎。常州其他工藝品特產：金壇刻紙、留青竹刻、常州掐絲工藝畫、龍泉印泥、常州烙畫等。

金壇封缸酒是江蘇常州市金壇特產的一種屬甜型黃酒，是常州黃酒最具代表性的名酒。常州黃酒歷史悠久，李白曾作詩稱贊常州黃酒“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光”，可見常州黃酒的品質，在古時就頗負盛名，在明代就作為“朝廷貢酒”。金壇封缸酒與浙江紹興酒、福建沉缸酒三者齊名，為“中國黃酒三杰”，是以糯米為主要原料，通過浸漬、蒸煮、加曲、發酵、壓榨、煎酒、貯存、勾兌而成的低度純米汁無水釀造酒。其色澤自然，不加色素，澄清明澈，久藏不濁，醇稠如蜜，馥郁芳香。金壇封缸酒建國以后多次獲獎，并作為國禮饋贈外國元首，1986年金壇封缸酒獲得首屆中國黃酒節特等獎。MaiGoo小編推薦常州著名的特產名酒還有雅浦黃酒、好咾黃酒等。

建昌紅香芋是江蘇省金壇區地方特產，為農產品地理標志產品，是常州著名的農產品特產。建昌紅香芋在常州金壇種植已有四百多年歷史，在建昌的特殊的地理和氣候條件下，受環境小氣候的影響，逐漸形成集色、香、味于一體的地方名特優產品，因其微露紅皮，口味香甜，而稱為“紅香芋”。建昌紅香芋外形橢圓，外披紅色鱗毛，外皮淡褐色，外表輪紋稀疏均勻，頂芽長，頂部呈粉紅色。既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。建昌紅香芋入選全國名特優新農產品目錄，還先后獲得新華社首屆消費者最喜愛的綠色食品獎、中國綠色食品博覽會金獎、江蘇十大人氣地理標志產品等榮譽。

溧陽白芹是江蘇省常州溧陽市地方特產，為農產品地理標志產品，也是常州著名的農產品特產。溧陽白芹品質優良，人們以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時鮮菜，被譽為江南美食佳肴中的一絕。溧陽白芹栽培歷史悠久，在清代就成為了“貢菜”，2005年進入釣魚臺國賓館，成為國宴菜肴，入選全國名特優新農產品目錄。MAIGOO小編推薦常州其他著名農產品特產：焦溪二花臉豬、溧陽雞、金壇大米等。

陽湖水蜜桃是常州市武進區雪堰鎮地方特產，有“太湖仙果”的美譽，擁有長達800年的栽培史，其特點不僅是因為外形美觀，而且汁多味甜，鮮美可口，是常州著名的特產水果。武進區雪堰鎮水蜜桃產區有著獨特的地理環境，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合水蜜桃的生長，所產出的水蜜桃皮薄肉厚、甘甜鮮美、甜蜜多汁。陽湖水蜜桃品質優良，如今主要分為早熟、中熟、晚熟三個時段上市，其主要品種為白鳳、朝暉、雨花露、湖景、白花等。陽湖水蜜桃先后被評為市名優農產品、市信得過產品，并連續榮獲第三屆、第四屆“神園杯”省優質水果金獎。MaiGoo小編推薦常州其他著名特產水果：金沙水梨、翠冠梨等。

常州大麻糕是江蘇常州地方特產糕點，是由長樂茶社王長生師傅創制，距今已有150余年歷史。其皮薄酥重，制作考究，注重火候，出爐的麻糕色呈金黃、香脆松軟，甜餡醇厚，咸餡香鮮，蔥香撲鼻，為一般麻糕所不及。常州的大麻糕已經形成了咸佬、甜佬、椒鹽佬，形狀也有長佬、圓佬、橢圓佬等等，口感也更適合百姓的口味，具有松、軟、酥、脆、肥等特點。此名點先后在徐州、南京參加江蘇省名點小吃展銷，獲得好評，被中國旅游協會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等，更是入選江蘇省餐飲協會主辦的“江蘇地標美食”之“常州十大面食小吃”名單。MaiGoo小編推薦常州其他特產糕點：芝麻糖、常州堆花糕團、常州重陽糕等。

常州蘿卜干是常州著名的土特產，其選料精良，腌制工藝獨特，精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料，并配以風味別致的佐料制作而成。常州蘿卜干之所以能成為一方特產，傳承百余年，其一在于獨特地生產原料，其二是獨特地蘿卜干腌制工藝。常州蘿卜干先后榮獲江蘇省傳統優良食品和部省優質產品獎。常州蘿卜干尤以玉蝶特產食品廠生產的“玉蝶牌”蘿卜干比較正宗，2020年入選“常州十大伴手禮”名錄。其他入選的特產伴手禮還有：常州銀絲面禮盒、金壇雀舌、玉芽芝白茶、喜六禮等。

金壇雀舌茶是江蘇省常州市金壇區特產，為國家地理標志保護產品，也是常州著名的特產名茶、江蘇十大名茶之一。金壇雀舌茶歷史悠久，因形似雀舌而得名，以“外形扁平挺秀、狀如雀舌，茶條勻整、色澤綠潤，內質香氣清高、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻”而聞名。金壇雀舌茶在1985年江蘇省名茶評選會上曾名列總分第一，獲全國名茶展評會上榮獲部優質茶稱號，1986-1991年多次被商業部評選為全國名茶，其后屢獲省“陸羽杯”和全國“中茶杯”名特茶評比特等獎，還被常州市評選為“常州十大農產品”。

黃天蕩大閘蟹是常州武進區鄭陸鎮黃天蕩村地方特產，是常州著名的水產特產。由于黃天蕩特殊的養殖環境，生產的大閘蟹具有青背、白肚、黃毛、金爪四大顯著特色。相傳幾百年前，黃天蕩大閘蟹就已聲名在外，乾隆皇帝下江南時路過黃天蕩，吃了當地的大閘蟹后龍顏大悅，對它鮮美的肉質大加贊賞，御賜其“金爪玉臍”美稱，并定為宮廷貢品，每年貢奉五十擔。從此，黃天蕩螃蟹名揚海內外。MaiGoo美食小編推薦常州其他水產特產：“江南牌”凍銀魚（國家地理標志保護產品）、太湖三白、天目湖有機魚頭、長蕩湖大閘蟹、溧陽青蝦、新孟河大閘蟹、洮湖絨蟹等。

南山板栗是江蘇常州溧陽市地方特產，素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔，味甘美而著稱。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為最佳，其皮色淡黃，生食脆嫩，加料烹食則更香軟適口，味似桂花芬芳，因而又稱之為桂花栗，是常州著名的特產干果。天目湖獨特的氣候和土壤條件造就了南山板栗個頭適中、香甜、糯性高的特點，產地主要分布在平橋、黃澗和龍潭林場一帶。

溧陽風鵝是江蘇常州溧陽特產美食，產自江蘇省溧陽市天目山大溪水庫地區，原料來自當地的草鵝。據說是春秋末期吳國大夫伍子胥落難隱居于溧陽天目湖五元山中所密制，已有三千多年歷史，相傳中華美食鼻祖商朝宰相伊尹對鵝的做法進行了改進流傳至今，是溧陽當地農戶家家過年必備美食。溧陽風鵝尤以云塔風鵝比較有名，其腌制方法非常奇特，真空包裝，開袋即食，色、香、味俱全，肥而不膩、酥嫩可口，絕對讓你過吃不忘。MAIgoo美食小編推薦常州其他特產美食：釀小圓子、蟹殼黃、豆渣餅、蘿卜干、寨橋老鵝、常州素火腿、常州銀絲面等。