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產品特點

含眉綠茶外形微扁似(si)眉，葉(xie)面光(guang)滑(hua)，色澤綠翠(cui)，均勻(yun)整(zheng)齊，有蘭(lan)花(hua)香(xiang)或板栗香(xiang)，而且香(xiang)氣(qi)持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇爽口，葉(xie)底嫩勻(yun)。理化指標：水浸出物≥37.0%，水份≤5.0%，碎末茶≤5.0%，粗纖(xian)維(wei)≤14.0%。

歷史淵源

宋，含山(shan)縣內初種(zhong)植茶樹(shu)。

清初，蒼山(shan)云霧茶知(zhi)名度高。

民國(guo)后(hou)期，含(han)山(shan)縣茶園有蒼山(shan)、云霧山(shan)、褒禪山(shan)幾(ji)處，為僧人所植。

1960年初，含山(shan)縣政(zheng)府重視發展茶園。

1966年，含山縣(xian)栽(zai)培新式條植茶。

1975年(nian)，含山(shan)縣除純(chun)圩區黃墩、海口(kou)兩公社(she)外，社(she)社(she)有(you)茶園。

產地環境

含(han)山(shan)(shan)縣屬北亞(ya)熱帶(dai)溫(wen)潤性季(ji)風氣候(hou)，四(si)季(ji)分明，氣候(hou)溫(wen)和。縣境西北以(yi)丘陵、山(shan)(shan)地為主；東南(nan)為長江中下游沖積平原，長江支流水系密布。含(han)山(shan)(shan)縣茶(cha)園基本上是(shi)依山(shan)(shan)傍水而建，長年水汽交融、空氣濕度大，土壤含(han)水率(lv)高，山(shan)(shan)林、水庫條件滿足了茶(cha)樹喜漫射(she)光(guang)下生育生長的特點。

生產情況

截至2017年底(di)，含(han)山縣(xian)有(you)茶(cha)(cha)園(yuan)1.4萬多(duo)(duo)畝(mu)，有(you)20多(duo)(duo)個國家(jia)級和安徽省級茶(cha)(cha)樹良種，有(you)機茶(cha)(cha)園(yuan)面積達(da)到1400多(duo)(duo)畝(mu)，無(wu)公(gong)害茶(cha)(cha)園(yuan)面積達(da)6000多(duo)(duo)畝(mu)，全縣(xian)無(wu)性系良種茶(cha)(cha)園(yuan)占茶(cha)(cha)園(yuan)總面積80%以上，茶(cha)(cha)葉年產(chan)量(liang)達(da)300余(yu)噸，年產(chan)值約1.2億元。有(you)40多(duo)(duo)家(jia)各(ge)類茶(cha)(cha)葉公(gong)司(si)、專業(ye)合(he)作社、家(jia)庭農場等農業(ye)經(jing)營主體。

產品榮譽

2012年(nian)7月(yue)，含眉(mei)綠茶(cha)獲得“安徽十大品(pin)牌名(ming)茶(cha)”稱號。

2018年3月(yue)，含眉(mei)綠茶成功(gong)獲批(pi)國(guo)家地理標志保護產品(pin)稱號。