堿(jian)地(di)柿子,它是(shi)西紅柿即(ji)番(fan)茄。這種(zhong)(zhong)類(lei)型(xing)的(de)(de)番(fan)茄并不是(shi)一個品種(zhong)(zhong),而(er)是(shi)盤錦的(de)(de)傳統品種(zhong)(zhong)類(lei)型(xing)。盤錦位處遼(liao)河(he)三角洲的(de)(de)中心地(di)帶(dai),遼(liao)河(he)入(ru)海口,所以鹽堿(jian)地(di)豐富,堿(jian)土豐富。各(ge)種(zhong)(zhong)鹽堿(jian)土都是(shi)在(zai)一定的(de)(de)自(zi)然條件下形(xing)成的(de)(de),其形(xing)成的(de)(de)實(shi)質主要是(shi)各(ge)種(zhong)(zhong)易(yi)溶性(xing)鹽類(lei)在(zai)地(di)面作(zuo)水平方向與垂直方向的(de)(de)重新(xin)分(fen)配,從而(er)使鹽分(fen)在(zai)集鹽地(di)區的(de)(de)土壤表層(ceng)逐漸積聚(ju)起(qi)來。而(er)番(fan)茄就在(zai)這樣(yang)的(de)(de)堿(jian)土上生(sheng)長,口味濃厚,在(zai)堿(jian)土上生(sheng)長出的(de)(de)果實(shi)被稱(cheng)為堿(jian)地(di)柿子。
堿地柿子,果色(se)火紅,肉厚,味甜,多(duo)汁爽口,風味極(ji)佳,生吃、食(shi)用均可。
堿地番(fan)(fan)茄(qie)PK普(pu)通(tong)柿子維生(sheng)素(su)含量(liang)是3.7倍來自北緯(wei)40度世界黃金水果產地、遼(liao)河(he)三角洲(zhou)中(zhong)心地帶盤錦(jin)大洼的(de)“番(fan)(fan)茄(qie)帝(di)”堿地番(fan)(fan)茄(qie),匯聚了豐富的(de)營養(yang)精華(hua),維生(sheng)素(su)A、C的(de)含量(liang)是普(pu)通(tong)柿子的(de)3.7倍!其畝產量(liang)只是普(pu)通(tong)番(fan)(fan)茄(qie)的(de)百(bai)分之一,所(suo)以特別珍貴(gui)。