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形態特征

石榴是落葉灌木或小(xiao)喬木，在熱帶是常綠樹(shu)(shu)。樹(shu)(shu)冠(guan)叢狀自(zi)然(ran)圓頭形(xing)。樹(shu)(shu)根黃褐色。生長強健，根際易生根蘗(bo)。樹(shu)(shu)高(gao)可達5-7m，一般(ban)3-4m，但矮生石榴僅高(gao)約(yue)1m或更(geng)矮。樹(shu)(shu)干(gan)呈灰(hui)褐色，上(shang)有瘤(liu)狀突(tu)起，干(gan)多向左方扭(niu)轉。

樹冠內分(fen)枝多，嫩枝有(you)棱(leng)，多呈(cheng)方形。小(xiao)枝柔韌(ren)，不易折斷(duan)。一次枝在生長(chang)旺盛的小(xiao)枝上交錯(cuo)對(dui)生，具小(xiao)刺(ci)。刺(ci)的長(chang)短與(yu)品種和生長(chang)情況有(you)關。旺樹多刺(ci)，老樹少刺(ci)。芽色(se)隨(sui)季(ji)節(jie)而(er)變(bian)化，有(you)紫、綠、橙三色(se)。

葉(xie)對生或簇生，呈長披針形至長圓形，或橢圓狀披針形，長2-8cm，寬1-2cm，頂(ding)端(duan)尖，表面有光澤，背面中(zhong)脈凸起；有短葉(xie)柄(bing)。

花(hua)(hua)兩性，依子房發達與否，有(you)鐘狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)和筒狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)之別，前者子房發達善(shan)于受精結果，后者常凋落不(bu)實；一般1朵至數(shu)朵著生(sheng)在當(dang)年新梢(shao)頂(ding)端及項端以下(xia)的葉腋間；萼片硬，肉質，管狀(zhuang)(zhuang)，5-7裂，與子房連(lian)生(sheng)，宿存；花(hua)(hua)瓣(ban)倒卵形，與萼片同數(shu)而互生(sheng)，覆瓦狀(zhuang)(zhuang)排(pai)列。花(hua)(hua)有(you)單瓣(ban)、重(zhong)瓣(ban)之分。重(zhong)瓣(ban)品種雌雄蕊(rui)(rui)多(duo)瓣(ban)花(hua)(hua)而不(bu)孕，花(hua)(hua)瓣(ban)多(duo)達數(shu)十枚；花(hua)(hua)多(duo)紅色(se)，也有(you)白色(se)和黃、粉紅、瑪瑙等(deng)色(se)。雄蕊(rui)(rui)多(duo)數(shu)，花(hua)(hua)絲(si)無毛。雌蕊(rui)(rui)具花(hua)(hua)柱1個(ge)，長(chang)度(du)超過雄蕊(rui)(rui)，心皮(pi)4-8，子房下(xia)位。

成熟(shu)后(hou)變成大(da)型而(er)多室、多子(zi)的漿果(guo)，每室內有(you)多數子(zi)粒；外種皮(pi)肉(rou)質，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而(er)帶酸，即(ji)為可(ke)食用的部分(fen)；內種皮(pi)為角質，也有(you)退化(hua)變軟(ruan)的，即(ji)軟(ruan)籽石榴(liu)。

果(guo)石榴花(hua)期5-6月，榴花(hua)似(si)火，果(guo)期9-10月。花(hua)石榴花(hua)期5-10月。

分布范圍

原(yuan)產巴爾干(gan)半(ban)島至伊朗及其(qi)鄰近地區，全世界的溫帶和熱帶都(dou)有種植。

中國三(san)江(jiang)(jiang)流域海拔1700-3000米的察偶河兩岸的荒坡上也分布有大(da)量野生古(gu)老石榴群(qun)落。中國南北都有栽培，以(yi)江(jiang)(jiang)蘇(su)、河南等地(di)種(zhong)植面積較(jiao)大(da)，并培育出一(yi)些較(jiao)優質的品種(zhong)，其(qi)中江(jiang)(jiang)蘇(su)的水晶石榴和小果(guo)石榴都是(shi)較(jiao)好的品種(zhong)。

生長環境

生于海拔300-1000米的(de)山上。喜(xi)溫暖向陽的(de)環(huan)境(jing)，耐旱、耐寒，也耐瘠薄(bo)，不耐，不澇和(he)蔭蔽(bi)。對土(tu)壤要求(qiu)不嚴，但以排水良好(hao)的(de)夾沙(sha)土(tu)栽培為宜(yi)。

繁殖方式

插枝

短枝(zhi)(zhi)插：萌芽前，從(cong)樹勢健壯的(de)母(mu)株上剪(jian)(jian)取無(wu)病蟲(chong)的(de)一、二年(nian)生枝(zhi)(zhi)條(tiao)作為種(zhong)(zhong)條(tiao)，將(jiang)(jiang)種(zhong)(zhong)條(tiao)截成有(you)2至(zhi)(zhi)3節的(de)短插枝(zhi)(zhi)，插枝(zhi)(zhi)下(xia)端近節處(chu)剪(jian)(jian)成光滑(hua)斜(xie)面，剪(jian)(jian)截后將(jiang)(jiang)其浸(jin)入(ru)40%多菌靈300倍液(ye)(ye)或(huo)5%菌毒(du)清300倍液(ye)(ye)中(zhong)浸(jin)泡10至(zhi)(zhi)15秒(miao)做殺菌處(chu)理。之后把(ba)插條(tiao)下(xia)端放在生根粉水(shui)溶液(ye)(ye)中(zhong)浸(jin)5秒(miao)，或(huo)用0.05%吲哚乙酸溶液(ye)(ye)中(zhong)浸(jin)2秒(miao)，或(huo)用0.05%萘乙酸溶液(ye)(ye)中(zhong)浸(jin)3秒(miao)后扦插。按30厘米×12厘米的(de)行株距，將(jiang)(jiang)插條(tiao)斜(xie)面向(xiang)下(xia)插入(ru)土中(zhong)，上端的(de)芽眼距地(di)1厘米至(zhi)(zhi)2厘米。插完一廂后立即澆水(shui)，廂面稍干劃鋤以提高地(di)溫。灌水(shui)后可(ke)用地(di)膜或(huo)麥糠覆蓋保墑(di)。

長枝插：多用(yong)(yong)于(yu)直接建園或庭(ting)院內(nei)少量(liang)繁(fan)殖。定植點挖直徑60厘(li)(li)米(mi)(mi)至70厘(li)(li)米(mi)(mi)、深50厘(li)(li)米(mi)(mi)至60厘(li)(li)米(mi)(mi)的栽植坑(keng)，坑(keng)外用(yong)(yong)腐熟(shu)土雜肥5公斤(jin)左右再(zai)與(yu)表層土混合備(bei)用(yong)(yong)，每坑(keng)插2至3支1至2年生80厘(li)(li)米(mi)(mi)至100厘(li)(li)米(mi)(mi)長的插條，插條與(yu)地面夾角成50度(du)至60度(du)，插入(ru)坑(keng)內(nei)40厘(li)(li)米(mi)(mi)至50厘(li)(li)米(mi)(mi)深，然后邊填土邊踏實，最后灌水并修好樹(shu)盤，覆(fu)蓋地膜(mo)或覆(fu)草保墑。

壓條

萌(meng)芽前將母(mu)(mu)樹(shu)根(gen)際較大(da)的萌(meng)蘗從基部(bu)環割造傷促(cu)發(fa)(fa)生(sheng)根(gen)，然后(hou)培土8厘米(mi)至10厘米(mi)，保持土壤濕度。秋后(hou)將生(sheng)根(gen)植株斷離母(mu)(mu)株成苗(miao)。也可將萌(meng)蘗條(tiao)于春季彎(wan)曲壓入土中(zhong)10厘米(mi)至20厘米(mi)并用刀刻傷數處促(cu)發(fa)(fa)新根(gen)，上(shang)部(bu)露(lu)出頂梢并使其直立，后(hou)切斷與母(mu)(mu)株的聯系，帶根(gen)挖苗(miao)栽(zai)植即可。

或在石榴(liu)(liu)生(sheng)(sheng)(sheng)長季節，把石榴(liu)(liu)近地(di)面的(de)枝條(tiao)向(xiang)下彎曲，將其中的(de)一(yi)段埋入(ru)土中，埋入(ru)土中的(de)部分(fen)用刀(dao)刻傷(shang)，以促進生(sheng)(sheng)(sheng)根，生(sheng)(sheng)(sheng)根后(hou)切離母株(zhu)即成一(yi)株(zhu)新(xin)的(de)石榴(liu)(liu)苗(miao)。壓條(tiao)時以埋入(ru)土中15厘米為好，過深溫度低，不利生(sheng)(sheng)(sheng)根，過淺易風干也不利生(sheng)(sheng)(sheng)根。

對于珍(zhen)稀品種，可以采(cai)用(yong)(yong)空(kong)中壓條的方法(fa)進行(xing)繁殖，在枝條的一部分用(yong)(yong)刀刻傷(shang)，然后用(yong)(yong)可分開兩半(ban)的盆或(huo)其他容(rong)器套住，在其中裝填(tian)泥(ni)灰土或(huo)青苔等易(yi)蓄水(shui)的物質，澆足(zu)水(shui)后用(yong)(yong)塑料布(bu)綁扎，平時注意保濕(shi)，生(sheng)根后自容(rong)器下剪斷(duan)即可定植。

栽培技術

栽植

秋季落(luo)葉(xie)后(hou)至翌年春季萌(meng)芽前(qian)均可(ke)栽(zai)植或換盆(pen)。地(di)栽(zai)應選(xuan)向陽、背(bei)風、略高的(de)(de)(de)地(di)方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆(pen)栽(zai)選(xuan)用腐葉(xie)土、同土和(he)河沙混合的(de)(de)(de)培養(yang)土，并加入適(shi)(shi)量(liang)腐熟的(de)(de)(de)有機肥。栽(zai)植時要帶(dai)土團，地(di)上部分適(shi)(shi)當短截修剪，栽(zai)后(hou)澆透水，放背(bei)陰(yin)處(chu)養(yang)護，待(dai)發芽成活后(hou)移至通風、陽光充足的(de)(de)(de)地(di)方。

光照

光照(zhao)和(he)溫(wen)度(du)是影響花(hua)(hua)芽形成(cheng)的重要條件。生長期要求全(quan)日照(zhao)，并且光照(zhao)越(yue)充足，花(hua)(hua)越(yue)多越(yue)鮮艷。背風、向陽、干燥的環境有(you)利于花(hua)(hua)芽形成(cheng)和(he)開花(hua)(hua)。光照(zhao)不足時，會(hui)只(zhi)長葉(xie)不開花(hua)(hua)，影響觀賞效果。適(shi)宜生長溫(wen)度(du)15-20℃，冬季(ji)溫(wen)度(du)小宜低(di)于-18℃，否則會(hui)受到凍害。

水肥

石榴地(di)栽每年須重施一次有機(ji)肥(fei)料，盆(pen)栽1年至2年需(xu)換盆(pen)加(jia)肥(fei)。在生長季(ji)節，還應(ying)追(zhui)肥(fei)3次至5次，并注意松土除草，經常保(bao)持盆(pen)土濕潤，嚴防干(gan)旱積澇(lao)。

修剪

石榴需年年修剪(jian)；可整成單干(gan)圓(yuan)頭形，或多干(gan)叢(cong)成型(xing)，也可強修剪(jian)整成矮化(hua)平頭型(xing)樹冠。在(zai)進入結果期，對徒長枝(zhi)(zhi)要進行夏季摘(zhai)心(xin)和(he)秋后短截，避免頂部發生(sheng)二次枝(zhi)(zhi)和(he)三次枝(zhi)(zhi)，使(shi)其貯存養分(fen)，以便形成翌年結果母(mu)枝(zhi)(zhi)，同(tong)時(shi)還要及時(shi)剪(jian)掉根際(ji)發生(sheng)的(de)萌(meng)蘗。

越冬

在(zai)北方寒冷地區，冬(dong)季應入冷室或地窖防寒。

采收

石榴(liu)每(mei)年(nian)開3次花，故有3次結果(guo)(guo)，一般以頭(tou)花果(guo)(guo)或二花果(guo)(guo)發育(yu)良(liang)好。應根據品種特性、果(guo)(guo)實(shi)成(cheng)熟度(du)及(ji)氣候狀況等分期及(ji)時(shi)采收。石榴(liu)果(guo)(guo)實(shi)成(cheng)熟的標志是：

⑴果皮由(you)綠(lv)變黃(huang)，有色品種(zhong)充分著色，果面(mian)出(chu)現光澤。

⑵果棱顯現。

⑶果(guo)肉(rou)細胞中的紅色或銀白色針(zhen)芒充分顯現。

⑷籽(zi)粒飽滿，果實汁(zhi)液的可溶性固形物含(han)量達到該品種固有(you)的濃度。成熟果雨前采(cai)收，陰雨天氣禁止采(cai)收。

用扦插或分株繁殖(zhi)的苗(miao)木，栽植(zhi)3-4年(nian)開始結(jie)果，而用種子(zi)繁殖(zhi)的實(shi)生苗(miao)需(xu)10多年(nian)才(cai)能開花(hua)結(jie)果。

防治

蟲害防治

主要(yao)應著重于坐果前(qian)后(hou)兩個時(shi)期，前(qian)期防(fang)蟲(chong)(chong)，后(hou)期防(fang)病(bing)(bing)害。石榴樹從4月(yue)底到5月(yue)上、中旬易發生刺蛾(e)、蚜蟲(chong)(chong)、蝽象、介殼蟲(chong)(chong)、斜(xie)紋夜蛾(e)等害蟲(chong)(chong)。坐果后(hou)，病(bing)(bing)害主要(yao)有白腐(fu)病(bing)(bing)、黑痘病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)。

坐果(guo)(guo)(guo)前用(yong)33%水(shui)滅(mie)(mie)氯乳油12mL（1支），稀(xi)釋1500倍，噴施(shi)在(zai)石榴(liu)樹(shu)正反葉(xie)(xie)面上(shang)。如果(guo)(guo)(guo)間隔(ge)3-5天(tian)仍(reng)發生(sheng)蚜(ya)蟲，可用(yong)2.5%撲(pu)虱蚜(ya)可濕性粉劑10g稀(xi)釋1500倍噴灑(sa)(sa)正反葉(xie)(xie)面，以(yi)后每(mei)隔(ge)7-10天(tian)交叉用(yong)藥噴灑(sa)(sa)一次(ci)，效果(guo)(guo)(guo)極佳。每(mei)年6-7月份是石榴(liu)樹(shu)發生(sheng)桃蛀(zhu)螟的(de)高峰季節，若不及時(shi)防治，對石榴(liu)樹(shu)危害極大。石榴(liu)果(guo)(guo)(guo)被桃蛀(zhu)螟蛀(zhu)后，遇高溫多雨，蛀(zhu)洞被灌進水(shui)，會使(shi)石榴(liu)慢慢爛掉，損害率達(da)60%以(yi)上(shang)。這時(shi)要用(yong)50%辛硫磷(lin)乳油，稀(xi)釋800倍與泥混(hun)合糊上(shang)花柄，或用(yong)敵(di)敵(di)畏、功夫(fu)稀(xi)釋2000倍液進行(xing)噴灑(sa)(sa)。為避免桃蛀(zhu)螟寄(ji)生(sheng)傳播，應(ying)將石榴(liu)果(guo)(guo)(guo)周(zhou)圍的(de)葉(xie)(xie)片摘除掉。噴施(shi)敵(di)殺死、殺滅(mie)(mie)菊酯(zhi)、等防治刺蛾、蚜(ya)蟲；殺撲(pu)磷(lin)、毒死蜱等防治介殼蟲，效果(guo)(guo)(guo)良好。

病害防治

石(shi)榴(liu)樹夏季(ji)要及(ji)時修剪，以改善通(tong)風透(tou)光條件，減少病(bing)蟲害發生。坐(zuo)果后(hou)，病(bing)害主(zhu)要有(you)白腐病(bing)、黑(hei)痘病(bing)、炭疽病(bing)。每半月左(zuo)右(you)噴(pen)一次等量式波爾多液稀釋200倍液，可(ke)預防多種病(bing)害發生。病(bing)害嚴重(zhong)時可(ke)噴(pen)退菌特(te)、代森錳鋅(xin)、多菌靈(ling)等殺菌劑。

注意事項

防(fang)治石(shi)榴樹(shu)蟲害不(bu)(bu)要用(yong)氧(yang)化樂果和(he)敵敵畏農藥，因石(shi)榴樹(shu)對這些農藥敏(min)感。花(hua)期(qi)不(bu)(bu)要用(yong)甲(jia)胺(an)磷、久效磷，這些農藥易傷蜜蜂，影響(xiang)授粉(fen)，降(jiang)低坐果率。

保果

第一、在果實(shi)生(sheng)長(chang)前期的(de)5-7月(yue)份，應(ying)進(jin)行多(duo)次(ci)灌水(shui)，保持土壤的(de)最(zui)適濕度，并(bing)在灌后覆草或覆膜保墑，使果實(shi)勻速生(sheng)長(chang)。

第二、在果(guo)實(shi)生長的后期（8-9月份(fen)雨季），要停止灌(guan)水(shui)(shui)，及時要排除多(duo)余(yu)的水(shui)(shui)，保持土壤適中的濕度，防(fang)止果(guo)實(shi)因吸收過多(duo)的水(shui)(shui)分而裂果(guo)。

第三、采取(qu)幼果(guo)(guo)套袋措施，既(ji)能(neng)防止病蟲危害，又能(neng)使(shi)果(guo)(guo)袋內保持較好得濕度，使(shi)果(guo)(guo)實勻速(su)生長，并(bing)防止雨季的雨水直接浸入果(guo)(guo)實，引起(qi)籽粒急速(su)生長，以致脹裂果(guo)(guo)皮。

第四、及時采收已(yi)成熟的果實，防(fang)止因吸水過(guo)多而(er)脹裂(lie)果皮。

盆景制作

石榴花(hua)大色艷(yan)，花(hua)期長，從(cong)麥收前后(hou)一直開到10月(yue)份(fen)，石榴果實色澤(ze)艷(yan)麗(li)。由于(yu)其既能賞花(hua)，又可食果，因而深受人們(men)喜(xi)愛，用石榴制作的盆(pen)景更(geng)是(shi)倍受青睞。

品種及選盆

以觀(guan)(guan)花為主，應選擇花大、色(se)澤鮮(xian)艷、復瓣(ban)品種，如大花石(shi)榴等；以觀(guan)(guan)果(guo)為主，則可選果(guo)形美麗的紅色(se)品種，如泰山紅石(shi)榴等，也可根據個人喜(xi)好或需要而定(ding)。

花盆(pen)選擇(ze)以泥瓦盆(pen)為好(hao)，因其(qi)排水(shui)透氣好(hao)，有利石榴生(sheng)長，其(qi)缺點是不(bu)太(tai)美觀(guan)，容易破損，而塑料盆(pen)、瓷釉盆(pen)等(deng)外形美觀(guan)，花樣繁多(duo)，但透氣排水(shui)性較差，可視情況選擇(ze)。盆(pen)的大小(xiao)要根(gen)據苗木的大小(xiao)來定。

培養土配制

盆栽石榴土(tu)壤，要求疏松通氣，保肥蓄(xu)水，營養豐富。可按(an)園(yuan)田(tian)表(biao)土(tu)3份、腐葉土(tu)3份、廄(jiu)肥2份、細沙2份混勻即(ji)可，或者按(an)馬糞、園(yuan)土(tu)、細沙各(ge)1/3的比例(li)混合配成培養土(tu)，堆成堆用(yong)塑料薄膜蓋嚴，高溫殺菌15-20天，過篩后(hou)裝(zhuang)盆。

上盆定植

于春季萌芽(ya)前，用瓦片蓋住花盆的底(di)漏，然后(hou)裝土(tu)，約裝花盆的2/3，將(jiang)(jiang)土(tu)堆成丘(qiu)狀。選(xuan)擇根(gen)(gen)系(xi)完整(zheng)，須根(gen)(gen)多，樹型好的苗木，將(jiang)(jiang)根(gen)(gen)系(xi)舒展的放進(jin)盆內，繼續裝土(tu)，邊(bian)裝土(tu)邊(bian)將(jiang)(jiang)苗輕輕向上提起，以便使根(gen)(gen)系(xi)與(yu)土(tu)壤(rang)密(mi)切接觸。盆土(tu)不可過滿(man)，根(gen)(gen)莖與(yu)土(tu)壤(rang)表(biao)面平(ping)，將(jiang)(jiang)土(tu)壓(ya)實，澆透水，待水滲下后(hou)，用干土(tu)覆(fu)蓋表(biao)面保墑(di)，置與(yu)半陰處，一(yi)般發芽(ya)前不要(yao)澆水以利升溫生根(gen)(gen)。

制作技術

盆(pen)(pen)景(jing)依其選(xuan)材(cai)和加工方法不同，主(zhu)要(yao)分為樹樁(zhuang)盆(pen)(pen)景(jing)和山水盆(pen)(pen)景(jing)兩大類(lei)。如(ru)棗(zao)莊嶧(yi)城石(shi)(shi)榴(liu)盆(pen)(pen)景(jing)則以樹樁(zhuang)盆(pen)(pen)景(jing)為主(zhu)，它以石(shi)(shi)榴(liu)樹為主(zhu)體(ti)，有時也用山石(shi)(shi)等(deng)作(zuo)襯制作(zuo)成優雅奇特的(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)盆(pen)(pen)景(jing)，主(zhu)要(yao)觀賞榴(liu)樹各種造(zao)型的(de)(de)姿態(tai)(tai)以及干、花、果與枝葉等(deng)的(de)(de)特色。通過雕(diao)刻、綁拉、扭梢、修剪、摘心(xin)(xin)、抹芽、剝皮(pi)、剖傷、彎折等(deng)藝術加工和精(jing)心(xin)(xin)培(pei)育，長(chang)期(qi)控制生長(chang)發育，造(zao)成咫尺山林之勢，蒼老古樸之態(tai)(tai)的(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)盆(pen)(pen)景(jing)。

主要形式

⒈直(zhi)干式：主干巍然(ran)挺直(zhi)，亭亭玉立，在20-30cm的(de)高度進行分枝，瀟灑透逸。

⒉斜干式：主干向一側(ce)傾斜，枝葉分布自然有(you)序，樹型均衡中(zhong)有(you)動勢，比主干直立形更有(you)詩(shi)意。

⒊曲(qu)干式(shi)：主干扭曲(qu)，樹形富有(you)變化，但不能過分(fen)彎曲(qu)，如彎曲(qu)次數(shu)過多，反而失(shi)去了美(mei)感。

⒋臥(wo)干(gan)(gan)式：樹干(gan)(gan)主要部分橫臥(wo)盆面(mian)，似雷擊風倒之木，樹形蒼老古(gu)怪(guai)，富有(you)野趣。

⒌懸崖式：主(zhu)干虬(qiu)曲下垂，似向下生長的蒼松或蘿藤。

⒍枯(ku)干(gan)式：主干(gan)部分枯(ku)朽而(er)枝葉仍然繁(fan)茂，如枯(ku)木逢(feng)春。

⒎雙干(gan)式：一木雙干(gan)，宜一高一低，一俯一仰造型才顯優美。

⒏合栽式(shi)：兩(liang)株以上的石榴樹，品種多樣(yang)，花開果熟，別具風(feng)格。

⒐附石型：石榴樹(shu)栽(zai)在石頭縫中，根扎盆土里，遠看(kan)似山巖上長樹(shu)，古樸(pu)自然生動入畫。

主要用途

藥用

功能主治

石(shi)榴(liu)葉：收斂止瀉；角(jiao)毒殺(sha)蟲(chong)。主泄瀉；痘風瘡；癩瘡；跌打損傷(shang)。

石榴皮：澀(se)腸止瀉；止血(xue)(xue)；驅(qu)蟲(chong)；痢疾；腸風下血(xue)(xue)；崩漏；帶下；害蟲(chong)。主鼻衄；中耳炎；創傷(shang)出(chu)血(xue)(xue)；月(yue)經不調；紅崩白帶；牙痛；吐血(xue)(xue)；久瀉；久痢；便血(xue)(xue)；脫(tuo)肛(gang)；滑精；崩漏；帶下；蟲(chong)積腹(fu)痛；疥癬。

石榴花：治(zhi)鼻衄(nv)，中耳炎，創傷出血。

①《分(fen)類草藥性(xing)》：治(zhi)吐血(xue)，月(yue)經(jing)不調(diao)，紅崩白帶。湯火傷(shang)，研末，香(xiang)油調(diao)涂。

②《福(fu)建民間草藥(yao)》：治齒痛，水(shui)煎代(dai)茶常服。

③《野生藥植圖說(shuo)》：治中耳發炎(yan)，防止流膿。

石(shi)榴根：殺(sha)蟲(chong)(chong)，澀腸，止帶。治(zhi)蛔(hui)蟲(chong)(chong)、絳蟲(chong)(chong)，久(jiu)瀉、久(jiu)痢，赤白(bai)帶下。

①《別錄(lu)》：療蛔蟲、寸(cun)白。

②《綱(gang)目》：止澀(se)瀉(xie)痢(li)帶下。’

③《上(shang)海常(chang)用中草藥》：驅蟲，收斂。治蛔蟲、絳蟲，腎結(jie)石，糖(tang)尿病，乳糜尿。

常見附方

治鼻衄不止：酸石榴花一(yi)(yi)(yi)分(fen)(fen)，黃(huang)蜀葵(kui)花一(yi)(yi)(yi)錢。上二味，搗羅(luo)為散，每(mei)服一(yi)(yi)(yi)錢匕，水一(yi)(yi)(yi)盞(zhan)，煎至六分(fen)(fen)，不拘時候溫服。（《圣濟總錄》二花散）

治(zhi)鼻血石榴花(hua)適量，研末，每次用(yong)一分(fen)，吹入(ru)鼻孔。（《貴州草藥》）

治九竅出血：石榴花，揉塞(sai)之。（《綱目》）

治金瘡(chuang)刀斧傷(shang)破(po)血流：石(shi)灰一(yi)升，石(shi)榴花半(ban)斤，搗末，取少許敷上。（《海上集(ji)驗方》）

治肺癰：石榴花、牛膝(xi)各二錢，銀花藤五(wu)錢，百部三錢，白(bai)及、冰糖各一(yi)兩，煨(wei)水服。（《貴州(zhou)草(cao)藥》）

治中(zhong)耳炎：石(shi)榴花，瓦(wa)上焙干，加(jia)冰片少許，研細，吹耳內(nei)。（江西《草藥(yao)手冊》）

治蛔蟲病：石榴(liu)根皮(pi)六錢(qian)。煎湯(tang)，分(fen)三(san)次(ci)服(fu)，每半小(xiao)時(shi)一次(ci)，服(fu)完(wan)后四小(xiao)時(shi)再服(fu)鹽(yan)類(lei)瀉劑(ji)。（蘇(su)醫《中草藥手(shou)冊》）

治寸白蟲(chong)：醋石榴(liu)根(gen)，切，一升。水(shui)二(er)升三(san)合(he)，煮取八合(he)，去滓，著少(shao)米作稀粥。空腹食(shi)之。（《海(hai)上集驗方》）

治(zhi)腎(shen)結石(shi)：石(shi)榴樹(shu)根(gen)、金錢草各(ge)一兩。煎服(fu)。（蘇醫《中草藥手冊(ce)》）

治女子血脈不(bu)通(tong)，赤白帶下：石榴根一握(wo)。炙干，濃煎一大盞，服之。（《斗門方》）

治牙疳、鼻(bi)疳、衄(nv)血：石榴根(gen)皮或花二錢。水煎服。（江西《草藥(yao)手(shou)冊》）

臨床應用

1、治疔腫惡毒（《肘后方》）：以(yi)針刺畔(pan)，榴(liu)皮著瘡上，以(yi)面圍四畔(pan)炙之(zhi)，以(yi)痛為(wei)度仍用榴(liu)束敷上，急裹，經宿(su)，連根自(zi)出(chu)也。

2、治(zhi)湯火燙傷 （《貴州(zhou)草藥》）：石榴果皮適量，研末，麻(ma)油調搽(cha)患處。

3、治牛皮(pi)癬 （《山東中(zhong)草藥(yao)手冊》）：石榴皮(pi)蘸極(ji)細的明礬粉搓患處，初搓時微痛。

4、治絳蟲、蛔蟲癥（《山(shan)東(dong)中草藥手(shou)冊》）：石榴皮(pi)、檳榔(lang)各(ge)等份，研(yan)細末，每次服(fu)6（小(xiao)兒(er)酌減）每日二次，連服(fu)二天。

5、治脫肛(gang)（《醫鈔類(lei)編》）：石(shi)榴皮(pi)、陳壁(bi)土、加白礬少許，濃煎熏洗，再加五(wu)倍子炒研敷(fu)托上之。

鑒別方法

性狀鑒別

果皮半圓形或(huo)不(bu)規(gui)則塊片(pian)，大小不(bu)一，厚(hou)1.5-3mm。外表面黃棕(zong)色(se)、暗(an)紅(hong)色(se)或(huo)棕(zong)紅(hong)色(se)，稍具光澤，粗(cu)糙，有棕(zong)色(se)小點，有的有突起的筒狀(zhuang)宿萼(e)或(huo)粗(cu)短果柄。內表面黃色(se)或(huo)紅(hong)棕(zong)色(se)，有種子脫落后(hou)的凹(ao)窩，呈(cheng)網狀(zhuang)隆起。質硬而脆，斷面黃色(se)，略顯顆粒狀(zhuang)。氣微，味(wei)苦(ku)澀。以皮厚(hou)、棕(zong)紅(hong)色(se)者為(wei)佳。

顯微鑒別

果皮(pi)橫切面(mian)：外果皮(pi)為一列表皮(pi)細(xi)胞，排列較(jiao)(jiao)緊(jin)密(mi)，外被角質(zhi)層。中果皮(pi)較(jiao)(jiao)厚(hou)，薄壁(bi)細(xi)胞內含淀(dian)粉粒及草酸鈣簇晶(jing)或方晶(jing)；石細(xi)胞單個散(san)在(zai)(zai)，類圓形，長方形或不(bu)規則形，少數分枝狀，壁(bi)較(jiao)(jiao)厚(hou)，胞腔(qiang)大具紋孔；維管束散(san)在(zai)(zai)。內果皮(pi)薄壁(bi)細(xi)胞較(jiao)(jiao)小，亦(yi)含淀(dian)粉粒及草酸鈣簇晶(jing)或方晶(jing)；石細(xi)胞較(jiao)(jiao)小。

粉末(mo)特征：黃綠色(se)。

①石(shi)細胞無色(se)(se)、淡黃色(se)(se)或黃棕色(se)(se)。類圓形、長(chang)方形或不(bu)規則形，有的短分(fen)枝(zhi)，枝(zhi)端圓鈍(dun)或膨(peng)大，有的邊(bian)緣呈(cheng)波狀，直徑25-121μm，長(chang)至(zhi)μm，長(chang)至(zhi)238μm，壁(bi)厚5-46μm，層(ceng)紋明顯(xian)，孔溝有分(fen)叉，有的含棕色(se)(se)物。

②草酸鈣簇(cu)晶(jing)直徑(jing)3-27μm，棱角較寬；方晶(jing)直徑(jing)3-15μm。

③果皮(pi)(pi)表皮(pi)(pi)細胞斷面觀(guan)呈類言形(xing)，外(wai)壁稍厚，角質層厚10-17μm；表面觀(guan)呈圓(yuan)多角形(xing)，角質層表面呈顆粒性。

④導(dao)管主要為螺紋導(dao)管，直徑(jing)約4μm；另有網紋導(dao)管，直徑(jing)至25μm。

⑤淀粉粒(li)單粒(li)類圓形，直徑3-7μm；復粒(li)由2-3分粒(li)組(zu)成。

⑥棕(zong)色塊形狀(zhuang)不規則(ze)。

化學成份

果(guo)皮(pi)(pi)含鞣(rou)(rou)質(zhi)(zhi)（tannin）10.4%，蠟（wax）0.8%，樹脂肪（resin）4.5%，甘露(lu)醇（D-mannitol）1.8%，粘液質(zhi)(zhi)（mucilage）0.6%，沒食子酸(suan)（galic acid）4.0%，蘋果(guo)酸(suan)（amlic acid）、果(guo)膠（pectin）和草(cao)酸(suan)鈣（calcium oxalate）4.0%，樹膠（gum）3.2%，菊(ju)(ju)糖(tang)(tang)（inulin）1.0%，非結(jie)晶糖(tang)(tang)2.7%。從(cong)鞣(rou)(rou)質(zhi)(zhi)中分得(de)：石榴(liu)皮(pi)(pi)苦素(su)(su)（granatin）A、B，石榴(liu)皮(pi)(pi)鞣(rou)(rou)質(zhi)(zhi)（punicalin），2,3-O-連二(er)沒食子酰石榴(liu)皮(pi)(pi)鞣(rou)(rou)質(zhi)(zhi)（punicalagin）。果(guo)皮(pi)(pi)還含反油酸(suan)（elaidic aicd），異(yi)槲皮(pi)(pi)甙(dai)（isoquercetrin），矢車(che)菊(ju)(ju)素(su)(su)-3-葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)cyanidin-3-glucoside），矢車(che)菊(ju)(ju)素(su)(su)-3,5-二(er)葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)（cyanindin-3,-5-diglucosede），啼紋天(tian)竺素(su)(su)-3-葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)（pelargonidin-3-glucoside），啼紋天(tian)竺素(su)(su)-3,5-二(er)葡(pu)(pu)萄(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)（pelargonidin-3,5-diglucoside）。又從(cong)果(guo)皮(pi)(pi)的甲(jia)醇提(ti)取物中分得(de)四聚沒食子酸(suan)（tetrameric gallic acid），有抑制碳酸(suan)脫氫酶的活性。

果皮(pi)、莖皮(pi)、樹皮(pi)均(jun)含(han)生物(wu)堿(jian)(jian)，已(yi)分離出：石(shi)榴皮(pi)堿(jian)(jian)（pel-letierine，punicine），異石(shi)榴皮(pi)堿(jian)(jian)（isopelletierine），偽(wei)石(shi)榴皮(pi)堿(jian)(jian)（pseudopelletierine），N-甲基異石(shi)榴皮(pi)堿(jian)(jian)（N-methy lisopelletie-rine）等。又從樹皮(pi)所(suo)含(han)鞣質中分離出：石(shi)榴皮(pi)鞣質，2,3-O-連(lian)二(er)沒食子酰石(shi)榴皮(pi)鞣質，2-O-沒食子酰-4,6-（s,s）并沒食子酸(suan)連(lian)二(er)沒食子酰-D-葡(pu)萄(tao)糖[2-O-galloyl-4，6）s,s）-gallgyl-D-glu-cose]，2,3-（s）-六羥基聯苯二(er)甲酰基-D-葡(pu)萄(tao)糖[2,3-（s）-hexahy-droxydiphenoyl-D-葡(pu)萄(tao)糖[6-O-galloyl-2,3-（s）-hexahydroxydiphenoyl-D-glucose]，長A、B、C、D，石(shi)榴皮(pi)葡(pu)萄(tao)糖酸(suan)（punigluconin），木(mu)麻(ma)黃鞣質（cacortein），木(mu)麻(ma)黃鞣寧（casuarinin）。

藥理作用

1.驅蟲：石榴皮(pi)堿(jian)(jian)對(dui)絳蟲有很強的(de)殺滅力，能(neng)作用(yong)于蟲的(de)肌肉，使其(qi)陷入持(chi)續收(shou)縮。鹽酸石榴堿(jian)(jian)1：10000濃度(du)，于5~10分(fen)(fen)鐘后即(ji)殺死(si)絳蟲。臨床證明生物(wu)堿(jian)(jian)與鞣酸結合(he)者驅蟲效果較好，因為鞣質能(neng)使生物(wu)堿(jian)(jian)變成難溶而難吸收(shou)的(de)化合(he)物(wu)，從而可(ke)充分(fen)(fen)地(di)對(dui)腸寄(ji)生蟲子發揮作用(yong)。

2.抗菌(jun)(jun)：煎劑用試管稀釋法，1：2560兌白喉桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)，1：1280兌金黃(huang)色(se)葡萄球菌(jun)(jun)、史氏(shi)及福氏(shi)痢疾桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)及變形桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)等有(you)抑制作用。對霍亂(luan)弧菌(jun)(jun)、傷(shang)寒桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、綠膿桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)及結核桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)等有(you)明顯抑制作用。

3.抗真菌(jun)：水浸劑(ji)用(yong)試(shi)管稀(xi)釋(shi)法，1：4兌(dui)堇(jin)色毛癬(xian)菌(jun)、紅色表(biao)皮(pi)(pi)癬(xian)菌(jun)、奧杜(du)盎小孢子菌(jun)及星形奴卡菌(jun)等(deng)皮(pi)(pi)癬(xian)真菌(jun)等(deng)10種皮(pi)(pi)癬(xian)真菌(jun)有(you)抑制作用(yong)。

4.抗病毒：試驗證明，石榴(liu)皮煎劑稀釋到1：10000-1：100000仍有(you)抑(yi)制流感病毒（甲型(xing)PR3株）的作用。參見石榴(liu)根條。

5.其他作用：雌性大鼠或豚(tun)鼠服(fu)果皮粉后可(ke)減(jian)少受孕率(lv)，家兔灌服(fu)根皮水(shui)浸液(ye)可(ke)促進血(xue)液(ye)凝固。

毒性

生物堿部(bu)分是石榴根皮的主要毒性成分，較原生藥的毒性強25倍，動(dong)物中毒后多死于呼(hu)吸抑制；對骨骼肌有藜(li)蘆堿或箭毒樣作用。

醫學發現

美國研究人員報告(gao)說，深受人們(men)歡迎的深紅(hong)色石榴汁，在實驗室里的試驗器皿(min)中以(yi)及(ji)老鼠的身上(shang)進行試驗研究時，發現能(neng)夠抵(di)制(zhi)癌細(xi)胞(bao)。

研究人員在國(guo)家科學院學報(bao)上發表的(de)(de)研究報(bao)告中(zhong)指出，他們將人類前列腺癌的(de)(de)癌細胞(bao)注入老(lao)鼠(shu)體內，讓(rang)老(lao)鼠(shu)患前列腺瘤(liu)，然后再(zai)給(gei)它喝石(shi)榴汁(zhi)。經過一段時間“食(shi)療”后，他們發現，腫瘤(liu)縮小了。石(shi)榴汁(zhi)中(zhong)含有豐(feng)富的(de)(de)抗氧化劑，這種化學物質(zhi)讓(rang)水果和蔬(shu)菜(cai)擁(yong)有深(shen)的(de)(de)顏色，而(er)且也會抵(di)制損(sun)害細胞(bao)，繼而(er)發展成癌癥或其(qi)它疾病的(de)(de)化學物質(zhi)。

領(ling)導這一(yi)研究的威斯康星(xing)大學(xue)(xue)醫學(xue)(xue)院(yuan)的皮(pi)膚(fu)學(xue)(xue)教(jiao)授(shou)哈(ha)桑穆克塔博士說：“我們的研究還處在初級階段(duan)，但(dan)卻(que)增加了更(geng)多(duo)的證據證明石(shi)榴(liu)中含(han)有(you)(you)非常強(qiang)大的化學(xue)(xue)劑抵制癌(ai)癥，尤其(qi)是(shi)前列腺癌(ai)。如今(jin)我們有(you)(you)更(geng)多(duo)的理由在人類(lei)(lei)(lei)身上進行(xing)試(shi)驗，看是(shi)否能夠預防和治療癌(ai)癥。”從(cong)治療感染了人類(lei)(lei)(lei)癌(ai)癥的老鼠到(dao)治療人類(lei)(lei)(lei)這是(shi)一(yi)大步，但(dan)其(qi)它(ta)的研究也認為石(shi)榴(liu)汁和其(qi)它(ta)富含(han)搞氧化劑的食品(pin)有(you)(you)助于對付腫瘤。

食療

⒈適宜(yi)口干(gan)舌燥(zao)者、腹瀉者、扁(bian)桃體發炎者；

⒉便秘、尿(niao)道(dao)炎患者(zhe)、糖(tang)尿(niao)病、實熱積滯(zhi)者(zhe)禁(jin)食。

食物相克

石榴(liu)不可與西(xi)紅柿、螃(pang)蟹、西(xi)瓜、土豆同食。

若與土豆(dou)同時(shi)服用(yong)(yong)，可用(yong)(yong)韭菜泡水喝下去解(jie)毒。

食療作用

石榴性溫、味甘(gan)酸(suan)澀，入肺、腎、大腸經；

具有生津止(zhi)渴，收斂固澀(se)，止(zhi)瀉止(zhi)血的(de)功(gong)效；

主治津虧口燥咽干，煩渴，久(jiu)瀉，久(jiu)痢(li)，便血，崩漏等病癥。

石榴食療方

⒈酸石榴一(yi)個，煅炭存(cun)性研末(mo)，一(yi)日服完，治(zhi)腸滑久痢；若加紅糖開水送服，治(zhi)腸風下血。

⒉酸石榴皮，煅(duan)炭存性研(yan)末，每次服6g，治(zhi)久瀉不止；若外(wai)搽口(kou)內，則治(zhi)口(kou)瘡(chuang)及口(kou)內諸瘡(chuang)出血。

⒊酸石(shi)榴皮，水煎(jian)或(huo)加紅糖服(fu)，治(zhi)赤痢、尿血、鼻(bi)出血。

⒋酸石榴皮15-30g，加紅糖適量水煎服，治脾虛腹瀉(xie)。

⒌酸(suan)石(shi)榴皮(pi)5g，生山楂(zha)10g，共研細末，分兩(liang)次，用紅糖沖開水送服，治水瀉。

⒍酸石榴皮研(yan)末，每日早晨服6g，開水送下，治久瀉或大便(bian)下血(xue)。

⒎酸石(shi)榴皮15g，小茴香10g，水煎服，治久痢。

⒏酸石榴皮(pi)30g，水(shui)煎汁，沖玄明粉(fen)6g，空(kong)腹服下，驅蛔蟲(chong)。

⒐石榴樹根去表皮，取二層(ceng)皮15g（小(xiao)兒減半），水煎調(diao)紅糖服，亦驅蛔蟲。

⒑石榴(liu)皮30g，檳榔120g，水煎，早(zao)晨空(kong)腹一次服完(wan)，一小時后再服芒(mang)硝15g或大(da)黃6g，驅絳蟲。石榴(liu)皮煎湯，冷(leng)洗(xi)，治黃水瘡(chuang)。

⒒鮮石榴皮蘸明礬末(mo)，擦患(huan)處，一日(ri)三(san)次，治(zhi)牛(niu)皮癬。

⒓白石榴花七朵(duo)，夏枯草10g，水煎(jian)服，治(zhi)肺(fei)癰。

⒔白石榴(liu)花20g，水(shui)煎，分三(san)次飯前服(fu)，治痢疾、脫肛(gang)。

⒕白石(shi)榴皮一個，白蓮蓬一個，水煎服，治月經過多(duo)。

食用益處

石(shi)(shi)榴(liu)是一種(zhong)漿(jiang)果，其營(ying)養豐(feng)富(fu)，維生素(su)C比蘋(pin)果、梨高(gao)1~2倍(bei)。原產中國西(xi)域，漢代(dai)傳(chuan)出中原。石(shi)(shi)榴(liu)成熟后(hou)，全身都可用(yong)，果皮可入藥，果實(shi)(shi)可食用(yong)或壓汁。對老(lao)年人的身體健康有很高(gao)營(ying)養價值，所以(yi)老(lao)人應該常(chang)吃石(shi)(shi)榴(liu)。石(shi)(shi)榴(liu)是一種(zhong)珍奇的漿(jiang)果，其果實(shi)(shi)營(ying)養價值較(jiao)高(gao)。

研究發現，石(shi)榴(liu)含大(da)量的有機酸、糖類、蛋白質(zhi)、脂肪、維生素以(yi)及鈣、磷(lin)、鉀(jia)等礦物質(zhi)。中(zhong)醫認為，石(shi)榴(liu)具清熱、解毒、平肝(gan)、補血、活血和止(zhi)瀉功(gong)效，適合黃疸性肝(gan)炎、哮喘和久瀉的患者及經期過(guo)長的女性。

營養

石榴果(guo)實(shi)如一顆顆紅色的(de)寶石，果(guo)粒酸(suan)(suan)甜可(ke)口(kou)多汁，營(ying)養(yang)(yang)價(jia)值高，富(fu)(fu)含豐富(fu)(fu)的(de)水果(guo)糖類(lei)、優質蛋白質、易吸(xi)收(shou)脂肪等，可(ke)補(bu)充(chong)人(ren)體(ti)能量和(he)熱量，但不(bu)增加(jia)身體(ti)負擔。果(guo)實(shi)中含有維生素(su)C及B族維生素(su)，有機酸(suan)(suan)、糖類(lei)、蛋白質、脂肪及鈣、磷(lin)、鉀等礦(kuang)物質，能夠補(bu)充(chong)人(ren)體(ti)所缺失的(de)微量元素(su)和(he)營(ying)養(yang)(yang)成分。還富(fu)(fu)含豐富(fu)(fu)的(de)各(ge)種酸(suan)(suan)類(lei)，包括有機酸(suan)(suan)、葉酸(suan)(suan)等對人(ren)體(ti)有保(bao)健功(gong)效。石榴不(bu)僅果(guo)實(shi)營(ying)養(yang)(yang)成分豐富(fu)(fu)，而(er)且葉子和(he)果(guo)實(shi)核都非常有價(jia)值。

石榴含有多種(zhong)營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其(qi)中維生素C的含量比蘋(pin)果(guo)高1-2倍，而脂肪(fang)、蛋白質的含量較少，果(guo)實(shi)以品鮮為主。

石(shi)(shi)(shi)榴(liu)是(shi)(shi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)科(ke)植物石(shi)(shi)(shi)榴(liu)的(de)(de)果(guo)(guo)實。原產于(yu)西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石(shi)(shi)(shi)榴(liu)、粉皮石(shi)(shi)(shi)榴(liu)、青皮石(shi)(shi)(shi)榴(liu)、玉(yu)石(shi)(shi)(shi)子(zi)等不同品種。成(cheng)熟的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)皮色鮮(xian)紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石(shi)(shi)(shi)般的(de)(de)子(zi)粒，酸甜多(duo)汁。雖吃著麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮(xian)艷、子(zi)多(duo)飽滿，常被用作(zuo)喜(xi)(xi)慶水果(guo)(guo)，象征多(duo)子(zi)多(duo)福(fu)、子(zi)孫滿堂。石(shi)(shi)(shi)榴(liu)成(cheng)熟于(yu)中秋、國慶兩(liang)大節日期間(jian)，是(shi)(shi)饋贈親友的(de)(de)喜(xi)(xi)慶吉祥佳品，還能(neng)消除女性更(geng)年(nian)期障礙。

觀賞

樹姿(zi)優美，枝葉(xie)秀麗(li)，初春(chun)嫩葉(xie)抽綠，婀娜多姿(zi)；盛夏繁(fan)花(hua)似錦，色(se)彩鮮艷；秋季累果懸掛，或(huo)孤(gu)植(zhi)或(huo)叢植(zhi)于庭院(yuan)，游園之(zhi)(zhi)角，對植(zhi)于門庭之(zhi)(zhi)出處，列植(zhi)于小道、溪旁、坡地、建筑物之(zhi)(zhi)旁，也宜做成各種樁景和供瓶(ping)插花(hua)觀賞。

美容

迅速補水

因石榴含豐(feng)富的(de)礦(kuang)物質、花青素、紅(hong)石榴多(duo)酚兩大抗氧(yang)化(hua)成分(fen)，還(huan)含有(you)維(wei)生素C、亞麻油酸及葉(xie)酸等，能(neng)充分(fen)補充肌(ji)膚水分(fen)。

保護眼睛

花(hua)青素是(shi)目前為止(zhi)能(neng)(neng)夠(gou)從食(shi)物(wu)中(zhong)提(ti)取(qu)的保護(hu)眼部肌膚的物(wu)質，因(yin)石(shi)榴(liu)含有(you)花(hua)青素，所(suo)以多吃石(shi)榴(liu)能(neng)(neng)夠(gou)保護(hu)眼睛。但其含有(you)機鹽高，所(suo)以吃完(wan)后(hou)一定要(yao)及時刷牙，不然會腐蝕牙齒的琺瑯質。

植物文化

歷史溯源

石(shi)榴原(yuan)產波斯（今伊朗）一帶，公元前二世紀時傳(chuan)入中國。“何(he)年安(an)(an)石(shi)國，萬(wan)里貢榴花。迢(tiao)遞(di)河源邊，因依漢(han)使搓。”據晉(jin)·張(zhang)華(hua)《博物志》載：“漢(han)張(zhang)騫出(chu)使西(xi)域，得涂林安(an)(an)石(shi)國榴種以歸，故名安(an)(an)石(shi)榴。”?

人(ren)杰地(di)靈的(de)臨潼驪(li)山，不僅為中華民(min)族留下了(le)極(ji)其豐富珍(zhen)貴(gui)的(de)秦唐文(wen)(wen)化(hua)遺跡，而且培育(yu)了(le)多彩多姿的(de)中國(guo)石榴文(wen)(wen)化(hua)之(zhi)花(hua)。中國(guo)石榴文(wen)(wen)化(hua)的(de)產生、發展與成熟，凝(ning)聚著“采國(guo)外名(ming)花(hua)，結國(guo)內碩果”的(de)意(yi)蘊，顯示著歷代陜(shan)西人(ren)對美好(hao)吉(ji)祥事物的(de)熱愛(ai)與向往，激勵著臨潼人(ren)民(min)對現(xian)代文(wen)(wen)化(hua)生活的(de)渴望與追(zhui)求。

中(zhong)國正宗的石(shi)榴在臨(lin)(lin)潼，臨(lin)(lin)潼是中(zhong)國石(shi)榴文化的發源地。當年周恩來(lai)總理陪同外賓訪(fang)問參(can)觀(guan)秦始(shi)皇兵馬俑時，見山(shan)上因汞含量超標而什(shen)么都不長時，問為什(shen)么不種石(shi)榴，于(yu)是石(shi)榴大盛(sheng)，毛主(zhu)席紀念(nian)堂前的18棵石(shi)榴即為陜西(xi)父老從臨(lin)(lin)潼移植。

公(gong)元前119年張騫(qian)出使西(xi)域，來到了(le)(le)(le)安(an)石(shi)(shi)國。其時(shi)，安(an)石(shi)(shi)國正值大旱，赤地千里，莊稼枯黃，連(lian)御(yu)花(hua)園中的(de)(de)(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)樹也奄奄一(yi)(yi)息。于(yu)是，張騫(qian)便(bian)把漢朝興修(xiu)水利的(de)(de)(de)(de)經驗告訴他們，救活了(le)(le)(le)一(yi)(yi)批莊稼，也救活了(le)(le)(le)這(zhe)棵石(shi)(shi)榴(liu)樹。那一(yi)(yi)年石(shi)(shi)榴(liu)花(hua)開的(de)(de)(de)(de)特別(bie)紅，果兒(er)結得特別(bie)大。張騫(qian)回(hui)國的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)，安(an)石(shi)(shi)國王送給他許(xu)多(duo)金銀珠寶(bao)，他都沒要(yao)，只(zhi)收下(xia)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)些石(shi)(shi)榴(liu)種子，作為(wei)紀念品帶了(le)(le)(le)回(hui)來。從此，由驪(li)山(shan)“紅寶(bao)石(shi)(shi)”變(bian)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)，便(bian)開始在長(chang)安(an)上林苑和驪(li)山(shan)腳(jiao)下(xia)定居繁衍，成(cheng)為(wei)今日的(de)(de)(de)(de)臨潼石(shi)(shi)榴(liu)。

張騫得(de)石榴種(zhong)，經(jing)絲綢(chou)之(zhi)路傳(chuan)入(ru)內地，首先在當(dang)時的帝(di)都(dou)長安(an)上(shang)林苑、驪山溫泉(quan)宮種(zhong)植。據漢上(shang)林令虞(yu)淵追憶，上(shang)林苑其時栽植奇花異卉達三千株，內有“安(an)石榴十株”。因得(de)到漢武(wu)帝(di)的喜愛，后又命人將石榴栽植于(yu)驪山溫泉(quan)宮。

傳說典故

關于(yu)臨(lin)潼石(shi)(shi)榴(liu)的(de)(de)來歷，還有一段神(shen)奇的(de)(de)傳說。相傳女(nv)媧氏(shi)煉(lian)石(shi)(shi)補(bu)天(tian)時，將一塊紅(hong)色的(de)(de)寶石(shi)(shi)失(shi)落在驪山(shan)腳下。有一年，安石(shi)(shi)國（安國指今日的(de)(de)布(bu)合(he)拉，石(shi)(shi)國指塔什干）王(wang)(wang)子打獵，在山(shan)林(lin)里看到(dao)一只快要凍死的(de)(de)金翅(chi)鳥，急忙把它(ta)抱(bao)回宮(gong)中(zhong)，又是喂食，又是治病(bing)。金翅(chi)鳥得救后，為了報答王(wang)(wang)子的(de)(de)救命之恩，不遠(yuan)萬里，將驪山(shan)腳下的(de)(de)那(nei)塊紅(hong)寶石(shi)(shi)銜到(dao)安石(shi)(shi)國的(de)(de)御(yu)花(hua)園(yuan)，不久(jiu)就長出一棵(ke)花(hua)紅(hong)葉茂的(de)(de)奇樹，安石(shi)(shi)國王(wang)(wang)便給它(ta)賜名“安石(shi)(shi)榴(liu)”。

石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)，原產伊朗，阿(a)富汗等地(di)。在伊拉克出(chu)(chu)土距(ju)今(jin)4000多(duo)年地(di)皇冠上，有精美的(de)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)圖案，足見其栽(zai)培史源遠流長。漢代，石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)經絲(si)綢之路引入(ru)中國(guo)，先植于上林苑，驪山溫泉一(yi)帶.西(xi)晉時(shi)(shi)，石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)賦大興·潘岳《安石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)賦》：“榴(liu)(liu)(liu)者，天下之奇樹，九(jiu)州之名果(guo)。”南(nan)北(bei)朝時(shi)(shi)，出(chu)(chu)現石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)詩，石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)裙(qun)。自(zi)古石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)為吉祥物，它象征(zheng)“多(duo)子(zi)(zi)多(duo)福”。唐代，流行(xing)結婚(hun)贈石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)的(de)禮儀，并開(kai)始(shi)有“石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)仙子(zi)(zi)”的(de)神話傳說。宋(song)(song)代，流行(xing)“石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)生殖崇拜”，開(kai)始(shi)盛行(xing)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)對聯，謎語。金(jin)元時(shi)(shi)，流行(xing)"石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)曲"。院栽(zai)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)，盆(pen)栽(zai)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)開(kai)始(shi)普及。宋(song)(song)代人還用(yong)石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)果(guo)裂開(kai)時(shi)(shi)內部的(de)種(zhong)子(zi)(zi)數量，來(lai)占卜(bu)預知科考上榜(bang)的(de)人數，久而久之，“榴(liu)(liu)(liu)實登科”一(yi)詞流傳開(kai)來(lai)，寓意金(jin)榜(bang)題(ti)名。明清時(shi)(shi)，因中秋正是石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)上市季節，于是又(you)有了“八月(yue)(yue)十五月(yue)(yue)兒圓，石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)月(yue)(yue)餅拜神仙”的(de)民俗。2000多(duo)年來(lai)，石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)不斷南(nan)下東進，在各(ge)地(di)扎根，開(kai)花，結果(guo)。現代石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)文化越趨發達(da)，臨潼有了“石(shi)(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)(liu)城”的(de)雅號。

傳統民俗

石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)書畫(hua)，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)肚兜，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)餅模，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)篆刻，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)剪紙，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)發繡，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)攝影，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)荷包，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)地(di)毯，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)面塑，石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)托(tuo)盤，甚至有石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)領帶.古代(dai)把煮熟的(de)紅榴(liu)(liu)汁作飲料，食品色素，染色劑(ji).石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)名品有：臨潼(tong)的(de)大紅蛋“冰糖(tang)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”，懷遠的(de)“水晶石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”，巧家，會理的(de)“銅皮石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”，西昌的(de)“寶石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”，嶧(yi)縣的(de)“軟核石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”，銅山的(de)“無籽(zi)石(shi)(shi)(shi)榴(liu)(liu)”。

中國人向來喜歡紅(hong)色(se)，滿枝的(de)石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)象征了繁(fan)榮、美好、紅(hong)紅(hong)火(huo)(huo)火(huo)(huo)的(de)日子，所(suo)以(yi)很多中國人都喜歡在自家(jia)庭院里(li)種(zhong)植一兩(liang)顆石(shi)榴(liu)，以(yi)祈求生活(huo)如石(shi)榴(liu)花(hua)(hua)般(ban)紅(hong)紅(hong)火(huo)(huo)火(huo)(huo)。千百年(nian)來為民(min)間所(suo)喜愛。牡丹花(hua)(hua)石(shi)榴(liu)出(chu)現更為中國乃至(zhi)世界花(hua)(hua)苑增添一株(zhu)奇葩，既可(ke)供大田廣種(zhong)，又可(ke)供公(gong)園、家(jia)庭、賓館、行道以(yi)及(ji)旅游勝地栽(zai)培，美化環境(jing)。開發前景極為廣闊。

石(shi)(shi)榴(liu)(liu)有(you)許多美麗的(de)(de)(de)名字：沃丹(dan)(dan)、安石(shi)(shi)榴(liu)(liu)、若榴(liu)(liu)、丹(dan)(dan)若、金罌、金龐、涂林 、天(tian)漿(jiang)等(deng)。丹(dan)(dan)是(shi)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)意(yi)(yi)思，石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)有(you)大紅(hong)(hong)、桃紅(hong)(hong)、橙黃、粉紅(hong)(hong)、白色(se)(se)(se)等(deng)顏色(se)(se)(se)，火(huo)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)的(de)(de)(de)最(zui)多，所以(yi)留給人們的(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)是(shi)火(huo)紅(hong)(hong)的(de)(de)(de)，農歷的(de)(de)(de)五月，是(shi)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)開最(zui)艷(yan)的(de)(de)(de)季(ji)節，五月因此又雅稱“榴(liu)(liu)月”。五月石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)神(shen)，是(shi)傳說中的(de)(de)(de)唐(tang)·賜福鎮(zhen)宅圣君鐘馗(kui)，石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)也(ye)被(bei)鐘馗(kui)故里劉(liu)海(hai)故里的(de)(de)(de)中國陜西西安市確(que)定為(wei)“西安市花(hua)(hua)”，而(er)至于(yu)民(min)間所繪的(de)(de)(de)鐘馗(kui)畫像，耳邊都插著一朵艷(yan)紅(hong)(hong)的(de)(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)，更表示以(yi)火(huo)樣(yang)性格的(de)(de)(de)鐘馗(kui)來做火(huo)樣(yang)的(de)(de)(de)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)花(hua)(hua)神(shen)，它雖(sui)是(shi)古代民(min)眾的(de)(de)(de)詩(shi)意(yi)(yi)想像，卻也(ye)最(zui)恰(qia)當不過。在明(ming)人的(de)(de)(de)插花(hua)(hua)“主客”理論中，榴(liu)(liu)花(hua)(hua)總是(shi)列為(wei)花(hua)(hua)主之(zhi)一，稱為(wei)花(hua)(hua)盟主，輔以(yi)梔子、蜀(shu)葵、孩兒菊、石(shi)(shi)竹(zhu)、紫薇等(deng)，這些花(hua)(hua)則被(bei)稱為(wei)花(hua)(hua)客卿或花(hua)(hua)使令，更有(you)喻為(wei)妾、婢的(de)(de)(de)，可見(jian)古人對(dui)石(shi)(shi)榴(liu)(liu)的(de)(de)(de)推崇。

石榴(liu)(liu)(liu)與中國的(de)(de)(de)服飾文化也有(you)著密切的(de)(de)(de)聯系，這也許是因(yin)(yin)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)有(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)說石榴(liu)(liu)(liu)花像舞女(nv)(nv)的(de)(de)(de)裙裾，梁元帝的(de)(de)(de)《烏棲曲(qu)》中有(you)“芙(fu)蓉為帶石榴(liu)(liu)(liu)裙”之(zhi)填(tian)詞(ci)，“石榴(liu)(liu)(liu)裙”的(de)(de)(de)典故，緣此而(er)來。古代(dai)(dai)婦(fu)女(nv)(nv)著裙，多喜歡石榴(liu)(liu)(liu)紅色，而(er)當(dang)時染(ran)紅裙的(de)(de)(de)顏(yan)料，也主要是從石榴(liu)(liu)(liu)花中提取而(er)成，因(yin)(yin)此人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)也將(jiang)紅裙稱之(zhi)為“石榴(liu)(liu)(liu)裙”，久而(er)久之(zhi)， “石榴(liu)(liu)(liu)裙”就(jiu)成了古代(dai)(dai)年輕女(nv)(nv)子的(de)(de)(de)代(dai)(dai)稱， 人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)們(men)形容(rong)男子被女(nv)(nv)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)美麗所征服，就(jiu)稱其“拜倒在石榴(liu)(liu)(liu)裙下”。

花語詩文

安(an)石(shi)榴、石(shi)榴花的(de)花語(yu)和象征代表意義：成熟的(de)美麗。

郭沫若的《石(shi)榴(liu)》，楊萬里的《石(shi)榴(liu)》。

文化寓意

【中國】：中國人(ren)視(shi)石榴(liu)為吉祥(xiang)物，以為它是(shi)多(duo)子多(duo)福的(de)象征。古人(ren)稱石榴(liu)“千房同膜，千子如(ru)一”。民間婚嫁之(zhi)時，常于新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的(de)石榴(liu)，亦(yi)有以石榴(liu)相(xiang)贈祝(zhu)(zhu)吉者。常見(jian)的(de)吉利畫(hua)有《榴(liu)開百(bai)子》、《三(san)多(duo)》、《華封三(san)祝(zhu)(zhu)》、《多(duo)子多(duo)福》等。

【國(guo)際】：在(zai)西(xi)班牙的國(guo)徽上有一個紅色的石(shi)榴(liu)，正(zheng)是西(xi)班牙的國(guo)花。石(shi)榴(liu)既(ji)可(ke)觀賞又可(ke)食用。石(shi)榴(liu)花開于(yu)初夏。綠葉蔭蔭之(zhi)中，燃起一片火紅，燦(can)若煙(yan)霞，絢爛之(zhi)極。賞過了花，再(zai)過兩(liang)三個月，紅紅的果實(shi)又掛滿了枝頭，恰若“ 果實(shi)星懸(xuan)，光若玻礎，如珊(shan)(shan)珊(shan)(shan)之(zhi)映綠水。”正(zheng)是“丹葩結秀(xiu)，華（花）實(shi)并麗。”現代生長在(zai)中國(guo)的石(shi)榴(liu)，是漢代張(zhang)騫(qian)出使西(xi)域時帶回國(guo)的。人們借石(shi)榴(liu)多籽(zi)，來祝愿子孫繁(fan)(fan)衍，家族興旺昌盛。石(shi)榴(liu)樹是富貴、吉(ji)祥、繁(fan)(fan)榮(rong)的象(xiang)征(zheng)。在(zai)西(xi)班牙，50萬平方公(gong)里的土地上，不論高原山地，市鎮鄉村，房(fang)前屋(wu)后，還(huan)是濱海公(gong)園(yuan)，到處都可(ke)見石(shi)榴(liu)樹。