龍(long)眼(yan)俗稱(cheng)“桂圓”,是我國南方(fang)亞熱帶名貴特產,歷史上南方(fang)“桂圓”北“人參”之稱(cheng)。龍(long)眼(yan)果實(shi)富(fu)含營養(yang),自古受(shou)人們喜愛,更(geng)視為珍(zhen)貴補品,其(qi)滋補功能顯而(er)易見。
同安鳳梨穗龍(long)眼是廈(sha)門市(shi)同安區(qu)的名果,原產地(di)廈(sha)門市(shi)同安區(qu)新(xin)民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多(duo)年。由廈(sha)門市(shi)同安區(qu)農業技術推廣中(zhong)心于1980年全區(qu)龍(long)眼品種資源普查中(zhong)發現,發展壯(zhuang)大。
“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)具備抗“沖(chong)梢(shao)”、 高(gao)產(chan)穩產(chan)、果(guo)實品(pin)質優、成(cheng)熟果(guo)實退糖慢(man)的(de)優良(liang)品(pin)種特性,結合(he)同安區高(gao)接換種技術,“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)得到廣(guang)(guang)(guang)泛(fan)推廣(guang)(guang)(guang)種植,2012年推廣(guang)(guang)(guang)面積達3.6萬畝,已成(cheng)為同安區區龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)主(zhu)栽品(pin)種。“鳳(feng)梨(li)穗”龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)選育與推廣(guang)(guang)(guang)加快了(le)(le)(le)龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)品(pin)種的(de)改(gai)良(liang)、提(ti)高(gao)了(le)(le)(le)龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)產(chan)品(pin)品(pin)質、促(cu)進(jin)了(le)(le)(le)果(guo)農增收、形成(cheng)和帶動(dong)了(le)(le)(le)龍(long)(long)眼(yan)(yan)(yan)(yan)特色產(chan)業,具有顯著的(de)經(jing)濟和社會效(xiao)益。
明(ming)李時(shi)珍曾(ceng)有(you)(you)“資益以龍眼為良”的評(ping)價。據分(fen)析,果肉(rou)含(han)全(quan)糖12.38~22.55%,還(huan)原糖3.85~10.16%,全(quan)酸0.096~0.109%,維生(sheng)素C43.12~163.7毫克(ke)/100克(ke)果肉(rou),VK196.5毫克(ke)/100克(ke)果肉(rou)。龍眼除鮮(xian)食外,還(huan)可加工制(zhi)干、制(zhi)罐、煎(jian)膏等。龍眼有(you)(you)壯(zhuang)陽(yang)益氣、補益心(xin)脾、養血安(an)神(shen)、潤膚美(mei)容等多(duo)種功(gong)效(xiao),可治(zhi)療貧血、心(xin)悸、眠、健忘(wang)、神(shen)經衰(shuai)弱及病后、產后身體虛(xu)弱等癥。現代醫學實踐證(zheng)明(ming) ,它還(huan)有(you)(you)美(mei)容、延年益壽之(zhi)功(gong)效(xiao)。
龍眼對生長(chang)環(huan)境比較(jiao)挑剔,世(shi)界上能(neng)種植龍眼的地方有限(xian),一般在(zai)亞熱帶(dai)偏溫(wen)和氣候無嚴重(zhong)霜凍地區為合適。因(yin)此,龍眼歷來被人們稱為嶺(ling)南佳果,因(yin)其既可鮮吃又可作(zuo)藥(yao)用,在(zai)市場(chang)上供不應求。
“鳳梨穗(sui)”龍眼以其肉厚透明、柔軟核小、色澤(ze)透紅(hong)、味甜(tian)渣少,即可(ke)用藥,又可(ke)作為茶點(dian)的特點(dian),更是深得(de)廣(guang)大消費者得(de)厚愛。
龍(long)(long)眼(yan)治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈好(hao)。此外龍(long)(long)眼(yan)還(huan)有抗老(lao)防(fang)衰(shuai)的(de)作用,因為(wei)它能抑制人體內(nei)使(shi)人衰(shuai)老(lao)的(de)一種酶的(de)活性(xing),加(jia)上所(suo)含的(de)豐富的(de)蛋白質維生素(su)及礦物質,久食可“使(shi)人輕身不(bu)老(lao)”;龍(long)(long)眼(yan)還(huan)能補(bu)氣養血(xue),對神(shen)經(jing)衰(shuai)弱、更年期(qi)婦女的(de)心煩汗出(chu)、智力減退都有很(hen)好(hao)的(de)療效(xiao),是(shi)健腦益智的(de)佳(jia)品;而產后婦女體虛乏力,或營養不(bu)良引(yin)起貧血(xue),食用龍(long)(long)眼(yan)是(shi)不(bu)錯(cuo)的(de)選擇。
主治(zhi)氕臟邪氣,治(zhi)厭食(shi)、食(shi)欲(yu)不(bu)振,驅腸葉寄生蟲及血吸蟲。長(chang)期食(shi)用,強體魄,延年(nian)益壽,安(an)神健(jian)腦(nao)長(chang)智慧,開胃健(jian)脾(pi)(pi),補體虛。新鮮龍(long)眼用沸湯淘過食(shi),不(bu)傷(shang)(shang)脾(pi)(pi)。李時珍說:食(shi)品以荔枝為貴(gui),而強身(shen)健(jian)腦(nao)則以龍(long)眼為良。因為荔枝性熱,而龍(long)眼性平。可治(zhi)思慮(lv)過度(du)傷(shang)(shang)及心脾(pi)(pi)。
同安鳳梨穗龍(long)眼是廈門(men)市(shi)同安區農業技術推廣中(zhong)心(xin)于1980年全區龍(long)眼品(pin)種(zhong)資源普查(cha)中(zhong)發現,原產地廈門(men)市(shi)同安區新民鎮西塘村馬垵(an)自然村。2007年通過(guo)福建省品(pin)種(zhong)認定,2010年通過(guo)廈門(men)市(shi)科技成果鑒定。2011年項目榮獲廈門(men)市(shi)科技進步二等獎。