芒果视频下载

生物繁殖

帝(di)王(wang)蟹(xie)的(de)繁(fan)殖速度(du)(du)驚人，每年(nian)每只(zhi)母蟹(xie)可產(chan)近(jin)萬只(zhi)成活小(xiao)蟹(xie)。帝(di)王(wang)蟹(xie)一般每年(nian)的(de)四月至(zhi)六月在大約350米遠的(de)淺灘(tan)產(chan)卵(luan)。這類生物多生存在淺灘(tan)的(de)渾沙(sha)中，棲息在低(di)緯度(du)(du)地區的(de)水域中。

繁殖季(ji)節(jie)，雌性帝(di)王蟹和雄性帝(di)王蟹交(jiao)配后進行(xing)孵(fu)化，一般來說，在一只帝(di)王蟹30年左右(you)的壽命中(zhong)，可生育期為四(si)年。

卵的孵化比例大概為16000/80000粒。

物種種類

現時已知約(yue)有(you)113種帝(di)王蟹，共有(you)14個屬(shu)：

CryptolithodesCryptolithodes brevifrons

Cryptolithodes sitchensis

Cryptolithodes typicusGlyptolithodesGlyptolithodes cristatipes石蟹(xie)屬(shu)（Lithodes）

金霸(ba)王蟹（Lithodes aequispinus）

Lithodes agassizii智利(li)王蟹（Lithodes antarcticus）

深紅擬石蟹（Lithodes couesi）Lithodes formosaeLithodes galapagensis

長刺石蟹(xie)（Lithodes longispina）

挪威巨蟹（Lithodes maja）Lithodes nintokuaeLopholithodesLopholithodes foraminatus

皮尤吉特灣王蟹（Lopholithodes mandtii）

新巖蟹屬（Neolithodes）Neolithodes agassiziiNeolithodes diomedeae

葛氏新石蟹(xie)（Neolithodes grimaldii）擬石蟹(xie)屬（Paralithodes）

短足擬石(shi)蟹(xie)（Paralithodes brevipes）加利福尼(ni)亞巨蟹(xie)（Paralithodes californiensis）

堪察加(jia)擬石(shi)蟹（Paralithodes camtschaticus）

扁(bian)足擬(ni)石(shi)蟹（Paralithodes platypus）

刺鱟(hou)（Paralithodes rathbuni）

仿(fang)巖蟹屬（Paralomis）Paralomis alcockianaParalomis bouvieriParalomis cubensisParalomis haigaeParalomis longipesParalomis makaroviParalomis manningi

多棘擬石蟹（Paralomis multispina）Paralomis nivosaParalomis pacificaParalomis seagrantiParalomis verrilliPhyllolithodesPhyllolithodes papillosusRhinolithodesRhinolithodes wosnessenskii

帝(di)(di)(di)王蟹(xie)(xie)和皇帝(di)(di)(di)蟹(xie)(xie)的區別：很多人分(fen)不清(qing)帝(di)(di)(di)王蟹(xie)(xie)和皇帝(di)(di)(di)蟹(xie)(xie)。其實(shi)帝(di)(di)(di)王蟹(xie)(xie)一(yi)般指(zhi)堪察(cha)加(jia)擬石蟹(xie)(xie)，不是真正的螃蟹(xie)(xie)，屬(shu)于十足(zu)目歪尾亞(ya)目石蟹(xie)(xie)科(ke)。而皇帝(di)(di)(di)蟹(xie)(xie)指(zhi)巨大擬濱蟹(xie)(xie)，產(chan)于澳洲，屬(shu)于十足(zu)目短尾亞(ya)目扇蟹(xie)(xie)科(ke)。兩者不可(ke)混淆。

保存方法

活蟹(xie)離水(shui)后(hou)置于濕冷(leng)環(huan)境下(xia)可存活24小時(shi)，經(jing)適(shi)當鍍冰衣處理，冷(leng)凍(dong)蟹(xie)段可保(bao)存1年。新鮮帝王蟹(xie)貨架保(bao)存期(qi)為(wei)(wei)一周；解凍(dong)蟹(xie)為(wei)(wei)3天。冷(leng)凍(dong)蟹(xie)應置于零下(xia)18度，新鮮蟹(xie)應置于0度至1度保(bao)存。

食用說明

營養指標

帝王(wang)蟹腳含(han)有豐富的(de)蛋白質、微量(liang)元(yuan)素等營養，對(dui)身體有很好的(de)滋補作用，吃蟹對(dui)結核病(bing)的(de)康復在有補益。 中醫認為其(qi)有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血(xue)、通經絡、利肢節、續絕傷(shang)、滋肝陰(yin)、充胃液之功效(xiao)。對(dui)于淤血(xue)、損傷(shang)、黃疸、腰腿酸痛和風濕性(xing)關(guan)節炎等疾(ji)病(bing)有一定的(de)食療效(xiao)果。

以100克為單(dan)位

熱量：97千卡

蛋白質：19.2克

脂肪：l.5克

膽固醇(chun)：53毫克

不飽和脂肪(fang)酸(Omega—3)：0.1克

鈉鹽：1072毫(hao)克(ke)

菜譜介紹

香油阿拉斯加王蟹

用料：阿拉斯加(jia)王蟹腿(tui)、青蒜(suan)、姜末(mo)、料酒、鹽、白糖、米(mi)醋、胡椒粉(fen)、水淀(dian)粉(fen)、香油、清(qing)水。

制作：

將阿拉斯加王蟹腿解凍(dong)后(hou)，切成適中的段，青蒜切段。

鍋里加熱油，下入(ru)(ru)青(qing)蒜(suan)、姜(jiang)末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入(ru)(ru)白糖、鹽和清水200ml。

在(zai)旺(wang)(wang)火上(shang)燒開后，改用小火燒到湯汁轉濃(nong)時(shi)，加入(ru)其他調料，再改用旺(wang)(wang)火，用水淀粉勾(gou)芡(qian)，顛(dian)翻幾下(xia)，淋入(ru)香油即成。

蒜頭阿拉斯加王蟹

用(yong)料：阿拉斯加王蟹腿、獨蒜(suan)頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽(yan)、油。

制作：

（1）將(jiang)阿拉斯加王(wang)蟹(xie)腿解凍后切成適(shi)當(dang)大小的(de)塊。

（2）蒜頭去(qu)皮(pi)切片(pian)(pian)，姜(jiang)切片(pian)(pian)，蔥切成粗粒。

（3）加(jia)(jia)熱油，加(jia)(jia)入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香(xiang)，再加(jia)(jia)入螃(pang)蟹5和適量的(de)鹽翻炒。

（4）加(jia)水(shui)適量(liang)，蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子慢火(huo)燜10分(fen)鐘，再用大火(huo)把多(duo)余的水(shui)蒸發掉即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海(hai)，因此遠(yuan)離污染，肉質鮮美，營養豐富。這里向大(da)家介紹一下清蒸帝王蟹的做法(fa)。非常(chang)簡單易學！

材料：帝(di)王蟹、生姜

做法：

沖(chong)洗(xi)下，和(he)生姜一起放(fang)進(jin)鍋子。

旺火蒸十五(wu)分鐘。

蒸好后，建議趁熱吃。