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企業簡介

董酒產于(yu)貴州遵(zun)義，因廠址坐(zuo)落(luo)在(zai)北郊董公(gong)寺而得名。董酒公(gong)司主要產品為(wei)酒精度28～68度董酒。

董酒(jiu)是我國白酒(jiu)中釀造工(gong)藝(yi)非常特(te)殊的(de)(de)一種酒(jiu)品。它(ta)采用優質(zhi)高梁為原料(liao)，以貴州大婁山脈(mo)地下泉(quan)水為釀造用水，小曲(qu)(qu)、小窖制取酒(jiu)醅(pei)(pei)，大曲(qu)(qu)、大窖制取香醅(pei)(pei)，酒(jiu)醅(pei)(pei)香醅(pei)(pei)“串(chuan)香”而成(cheng)。風格(ge)即有(you)大曲(qu)(qu)酒(jiu)的(de)(de)濃郁(yu)芳香，又有(you)小曲(qu)(qu)酒(jiu)的(de)(de)柔(rou)綿、醇和(he)、回甜(tian)，還有(you)淡雅舒適的(de)(de)“百草香”植物芳香。

董酒是全(quan)國(guo)老八大(da)名酒之一(yi)(yi)，它以(yi)其工藝獨特(te)(te)、風格獨特(te)(te)、香氣組成成份獨特(te)(te)“三獨特(te)(te)”及(ji)優良(liang)的品(pin)質流傳中外，在全(quan)國(guo)名（白(bai)）酒中獨樹一(yi)(yi)幟(zhi)，2008年9月被(bei)權威部(bu)門正式(shi)確定為 “董香型(xing)”。

企業歷史

董酒產(chan)于貴州北部的歷史文化名城(cheng)和酒文化名城(cheng)——遵(zun)義。

遵義，不僅(jin)以中(zhong)國革命的轉折點聞名于世，還以釀酒之鄉而著稱(cheng)。

這里的(de)(de)釀酒歷史十分悠久，據考(kao)古出土文物證(zheng)明，早在(zai)(zai)舊石器時代(dai)，距今一(yi)、二十萬(wan)年前，遵義(yi)一(yi)帶就有人類勞動生息。原(yuan)始人類在(zai)(zai)和自然作斗爭的(de)(de)實踐中，逐步發現了含糖野(ye)花果(guo)的(de)(de)天然發酵(jiao)，出現了遠古時期的(de)(de)猿酒。

到了魏、晉、南北(bei)朝(chao)時(shi)期(qi)，這里(li)的釀(niang)酒(jiu)業就盛濟一堂(tang)，出現了用(yong)雜(za)糧釀(niang)制的叫“咂酒(jiu)”。據(ju)《峒溪(xi)纖志》文獻記載(zai)，“以(yi)米雜(za)草子為之，以(yi)火釀(niang)成，……”，雜(za)草子即(ji)本(ben)草，可(ke)見，當時(shi)古人(ren)就以(yi)“天然(ran)植物(wu)（本(ben)草）參與釀(niang)酒(jiu)”。

古(gu)人雍陶詩(shi)曰：“自到成都燒(shao)酒熟，不思(si)身更入長(chang)安(an)”。當(dang)時(shi)遵(zun)(zun)義一帶(dai)歸四川轄，經(jing)濟(ji)文化與(yu)蜀(shu)緊(jin)密相聯(lian)，亦已(yi)出現經(jing)蒸(zheng)餾(liu)而(er)得(de)的(de)“燒(shao)酒”。公元1104年，著(zhu)名詩(shi)人黃庭(ting)堅在黔桂交(jiao)界的(de)直州上任時(shi)，就曾與(yu)友人一起飲過三壺“酒”并認為“殊可飲”，（遵(zun)(zun)義舊屬(shu) ）元、明之際(ji)，文獻載有(you)今(jin)云南、貴州兩地的(de)燒(shao)酒辦法“一切不正(zheng)之酒”經(jing)蒸(zheng)餾(liu)“可得(de)三分(fen)一好酒”。

十六(liu)世紀后期，遵義(yi)歷經了(le)(le)“平播(bo)戰爭(zheng)”，結束(shu)了(le)(le)土司統治。戰爭(zheng)結束(shu)后，不(bu)少內地官兵就(jiu)在這(zhe)里落戶入籍(ji)，貴州小(xiao)曲酒的生(sheng)產得到迅(xun)速(su)發展。至清康(kang)熙初年，僅董公(gong)寺(si)到高坪(ping)不(bu)到十公(gong)里的地段(duan)，就(jiu)有釀(niang)酒作坊十幾(ji)家(jia)，在董公(gong)寺(si)、劉(liu)家(jia)壩就(jiu)有五、六(liu)家(jia)，在這(zhe)些釀(niang)酒作坊中(zhong)，要數連續幾(ji)代以釀(niang)酒為生(sheng)的酒坊所釀(niang)小(xiao)曲酒為出色(se)。

經過董公寺一帶的(de)先人(ren)們(men)不(bu)斷(duan)收集(ji)民間有關釀酒(jiu)、制(zhi)曲(qu)(qu)配(pei)方進(jin)行研究、加(jia)以(yi)改進(jin)以(yi)及(ji)對董酒(jiu)釀造工藝和(he)(he)配(pei)方的(de)代代傳承、不(bu)斷(duan)總(zong)結、歸(gui)納和(he)(he)演進(jin)延續，最終形成了(le)(le)制(zhi)小曲(qu)(qu)的(de)“百草(cao)(cao)單(dan)”和(he)(he)制(zhi)大曲(qu)(qu)的(de)“產香(xiang)(xiang)單(dan)”。在制(zhi)小曲(qu)(qu)的(de)“百草(cao)(cao)單(dan)”和(he)(he)制(zhi)大曲(qu)(qu)的(de)“產香(xiang)(xiang)單(dan)”中，濃縮了(le)(le)集(ji)天地靈氣、聚日月精華的(de)130多(duo)種本(ben)草(cao)(cao)，不(bu)僅豐富了(le)(le)董酒(jiu)的(de)內(nei)涵，還賦予了(le)(le)董酒(jiu)平衡、協調的(de)機理。

抗(kang)日戰爭時期，浙江大(da)學西遷遵(zun)義。教授們踐行實地了(le)解(jie)民情(qing)來(lai)到董(dong)(dong)公寺(si)，在了(le)解(jie)董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)釀造工(gong)藝和(he)(he)配方、品飲(yin)董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)后，贊不絕口。教授們認為，此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)融匯130多種(zhong)本草參與(yu)制(zhi)曲(qu)，是百草之(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，是“藥(yao)食同(tong)(tong)(tong)(tong)源(yuan)”“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)藥(yao)同(tong)(tong)(tong)(tong)源(yuan)”真(zhen)正(zheng)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)起源(yuan)的(de)傳承者。而(er)“董(dong)(dong)”字(zi)由“艸”和(he)(he)“重(zhong)(zhong)”組成，“艸”與(yu)“草”同(tong)(tong)(tong)(tong)意，“重(zhong)(zhong)”為數量多之(zhi)(zhi)意，故“董(dong)(dong)”字(zi)寓意“百草”。同(tong)(tong)(tong)(tong)時此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產于(yu)低緯高原(yuan)、冬無(wu)(wu)嚴寒、夏無(wu)(wu)酷暑、植被茂密、泉水甘(gan)醇的(de)極其釀造美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)(zhi)地，加上獨特的(de)釀造工(gong)藝、制(zhi)曲(qu)配方和(he)(he)香味組成成分，使其成為純(chun)正(zheng)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。而(er)“董(dong)(dong)”字(zi)在《楚辭(ci)·涉江》“余將(jiang)董(dong)(dong)道(dao)而(er)不豫兮”中，其義正(zheng)也、威(wei)(wei)也，有正(zheng)宗、正(zheng)統、正(zheng)派、正(zheng)根、威(wei)(wei)嚴、威(wei)(wei)重(zhong)(zhong)之(zhi)(zhi)意。“董(dong)(dong)”字(zi)本身的(de)文化內(nei)涵(han)與(yu)董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)文化內(nei)涵(han)具有傳奇般的(de)巧合(he)。隨即，教授們提議將(jiang)此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)命(ming)(ming)名為“董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”，希望董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)繼續秉承“藥(yao)食同(tong)(tong)(tong)(tong)源(yuan)”“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)藥(yao)同(tong)(tong)(tong)(tong)源(yuan)”的(de)人類釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)真(zhen)諦、傳承發揚(yang)“百草之(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”。從此(ci)，董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)命(ming)(ming)名開來(lai)，蜚(fei)聲大(da)江南北。

1935年紅軍(jun)二萬五千(qian)里長征兩次經過遵(zun)義時，紅軍(jun)將士曾品嘗過董酒(jiu)，領略(lve)過董酒(jiu)的(de)神韻，為(wei)紅軍(jun)解(jie)乏療傷(shang)，把董酒(jiu)帶上了漫(man)漫(man)的(de)長征路(lu)，留下了許多(duo)美麗動人的(de)董酒(jiu)故事……

企業發展

1957年，董酒恢復生產；

1959年，董酒以其別具(ju)一格的優良品(pin)質被評為“貴州名酒”；

1963年，參(can)加全國(guo)第二屆(jie)評(ping)酒(jiu)會，被評(ping)為“中(zhong)國(guo)名酒(jiu)”，跨入中(zhong)國(guo)八大名酒(jiu)行列；

1976年6月1日，將董酒車間從遵義酒精廠分出，成立遵義董酒廠；

1979年，董酒在(zai)第三屆全國評酒會上(shang)，再(zai)次評為“國家(jia)名酒”，榮獲“名酒證書”；

1977年，1983年，省市(shi)又先(xian)后(hou)投資達700多萬(wan)元(yuan)，形成(cheng)年產(chan)1100噸生產(chan)能力(li)。

1983年，一個中型企業(ye)規模(mo)形成；

1984年，董酒第(di)三(san)次(ci)評為“國(guo)家名(ming)酒”；

1987年，獲(huo)輕工部優秀新產品(pin)稱號(hao)；

1988年(nian)，分獲輕工(gong)部出(chu)口(kou)產品金(jin)獎、中國食品博覽會金(jin)獎；

1989年(nian)，董酒廠被(bei)授予國家二級企業稱(cheng)號；

1992年，董(dong)酒產銷量(liang)達到11610噸；

1994年，成立遵(zun)義董酒(jiu)股份(fen)有限公(gong)司(si)；

1997年8月(yue)，成立貴州遵義振業董(dong)酒（集團）有限公司；

2001年(nian)1月25日，貴州(zhou)遵(zun)義振業(ye)董(dong)酒(jiu)（集團）有限公司正式更(geng)名為貴州(zhou)振業(ye)董(dong)酒(jiu)股份(fen)有限公司；

2008年3月，在(zai)成都的“2008年春季糖酒(jiu)交易會”董(dong)酒(jiu)被稱為“春交會之最”；

2008年4月，董酒被定為“湯加王室專用酒”；

2008年(nian)7月，董酒作(zuo)為“第六屆(jie)全(quan)國農運會戰略(lve)合作(zuo)伙(huo)伴(ban)”被確(que)定為“農運會高級(ji)宴會接待專供(gong)酒”；

2008年8月(yue)，董(dong)酒被確定為董(dong)香型白酒的代表；

2009年，成為中(zhong)密兩(liang)國建交20周(zhou)年密克羅尼西亞國賓接(jie)待專(zhuan)供酒；

2009年7月，國(guo)密董酒被指定(ding)為第十三屆(jie)中國(guo)國(guo)際投資貿易洽(qia)談會國(guo)賓專用白酒。

2010年，董(dong)酒經專家的入(ru)選“中華(hua)老(lao)字(zi)號”名單；

2012年11月，“國密(mi)”董酒恢復歷史最高產能(neng)。

特色

董酒風格獨特

董酒(jiu)(jiu)風格獨特(te)，早被行家們(men)歸納(na)為(wei)“酒(jiu)(jiu)液清(qing)澈透(tou)明，香(xiang)(xiang)氣幽雅舒適(shi)，入口(kou)醇(chun)和濃郁，飲(yin)后甘(gan)爽(shuang)(shuang)味(wei)長。”具(ju)體一點(dian)講，董酒(jiu)(jiu)既有大曲(qu)酒(jiu)(jiu)的濃郁芳(fang)香(xiang)(xiang)，甘(gan)冽爽(shuang)(shuang)口(kou)，又有小曲(qu)酒(jiu)(jiu)柔(rou)綿醇(chun)和與(yu)回甘(gan)，并微帶使人(ren)有舒適(shi)感(gan)的百草香(xiang)(xiang)及爽(shuang)(shuang)口(kou)的酸味(wei)，飲(yin)后不干、不燥、不燒心、不上(shang)頭、余(yu)味(wei)綿綿。細品董酒(jiu)(jiu)風格獨特(te)之處，更能(neng)讓人(ren)感(gan)到飲(yin)用董酒(jiu)(jiu)是一種高尚的享(xiang)受。

董酒香味組成成分獨特

董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)公司與(yu)貴州省(sheng)輕工廳(ting)科研所合(he)作(zuo)初步探明，董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)香(xiang)味(wei)組(zu)成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分(fen)獨(du)特。除了各種(zhong)香(xiang)味(wei)成(cheng)(cheng)分(fen)組(zu)成(cheng)(cheng)與(yu)其(qi)(qi)它名優白酒(jiu)(jiu)(jiu)不一(yi)(yi)樣，還具(ju)有“三(san)高(gao)一(yi)(yi)低”的(de)(de)特點。“三(san)高(gao)”：一(yi)(yi)是董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)丁(ding)酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)(yi)酯(zhi)(zhi)高(gao)；二是高(gao)級(ji)醇含(han)量(liang)高(gao)，其(qi)(qi)中主要是正丙(bing)醇和(he)仲丁(ding)醇含(han)量(liang)高(gao)；三(san)是總酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)較高(gao)，總酸(suan)(suan)(suan)含(han)量(liang)主要由(you)乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)(suan)、丁(ding)酸(suan)(suan)(suan)、已酸(suan)(suan)(suan)和(he)乳酸(suan)(suan)(suan)四大酸(suan)(suan)(suan)類及其(qi)(qi)它有機酸(suan)(suan)(suan)組(zu)成(cheng)(cheng)，總酸(suan)(suan)(suan)量(liang)是其(qi)(qi)它名優白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)二至三(san)倍。“一(yi)(yi)低”是乳酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)(yi)酯(zhi)(zhi)含(han)量(liang)低。董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)乳酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)(yi)酯(zhi)(zhi)含(han)量(liang)在其(qi)(qi)它名優白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)二分(fen)之一(yi)(yi)以下。這些(xie)香(xiang)味(wei)成(cheng)(cheng)分(fen)的(de)(de)組(zu)成(cheng)(cheng)獨(du)特，對(dui)形成(cheng)(cheng)董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)獨(du)特風格和(he)養生(sheng)起(qi)到關鍵的(de)(de)作(zuo)用(yong)。

董酒的生產工藝、配方獨特

董酒(jiu)(jiu)采用優質高(gao)粱為原料，小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)小(xiao)(xiao)窖制(zhi)(zhi)取酒(jiu)(jiu)醅(pei)，大(da)(da)曲(qu)(qu)大(da)(da)窖制(zhi)(zhi)取香(xiang)醅(pei)，酒(jiu)(jiu)醅(pei)香(xiang)醅(pei)串(chuan)蒸而成。其工(gong)藝簡稱為“兩小(xiao)(xiao)，兩大(da)(da)，雙醅(pei)串(chuan)蒸”。這一獨特精湛的釀造工(gong)藝造就董酒(jiu)(jiu)的典型風格：既有大(da)(da)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)的濃郁芳(fang)香(xiang)，又(you)有小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)的柔綿(mian)、醇和(he)、回甜，還有微微的、淡雅舒適(shi)的百草香(xiang)和(he)爽(shuang)口的微酸，酒(jiu)(jiu)體(ti)豐滿協調。

同(tong)時，董(dong)酒在制曲(qu)過(guo)程中加入了純天然的(de)130多(duo)種本草，形成董(dong)酒中的(de)很多(duo)對人體(ti)有益的(de)微量成分，經常(chang)適量飲(yin)用，達(da)到調整(zheng)機體(ti)協調、平(ping)衡的(de)目的(de)。

國學(xue)大師饒宗(zong)頤及中(zhong)國武(wu)俠文壇泰斗金庸先生品(pin)鑒了(le)董(dong)(dong)酒，贊許有佳(jia)，并作出(chu)了(le)很高評價。金庸先生還專門(men)為董(dong)(dong)酒題(ti)詞：“千載佳(jia)釀，絕(jue)密配方(fang)，貴州董(dong)(dong)酒，中(zhong)國名釀”。

產品

董(dong)酒目前共有九個(ge)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)，分別為年份(fen)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、特級國密(mi)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、國密(mi)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)（主打系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)）、紫運系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、經典系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、鴻運系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、貴董(dong)酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、定(ding)制酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)和禮盒酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)。其中(zhong)，國密(mi)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)是公司的主打產品(pin)。

? 年份系(xi)列包(bao)含(han)三(san)個產(chan)品(pin)：59度(du)國(guo)密(mi)董(dong)酒(jiu)1977、59度(du)國(guo)密(mi)董(dong)酒(jiu)1987和59度(du)國(guo)密(mi)董(dong)酒(jiu)1997；特(te)級國(guo)密(mi)系(xi)列包(bao)含(han)三(san)個產(chan)品(pin)：54度(du)、46度(du)和38度(du)；

? 國(guo)密(mi)系列（主打系列）包(bao)含三個產品：54度(du)國(guo)密(mi)董酒、46度(du)國(guo)密(mi)董酒和38度(du)國(guo)密(mi)董酒；

? 紫(zi)運系列(lie)包含兩個產品：54度紫(zi)運董酒、46度紫(zi)運董酒和41度紫(zi)運董酒；

? 紅色經(jing)典(dian)系列包含三(san)個(ge)產品：54度(du)經(jing)典(dian)董酒、46度(du)經(jing)典(dian)董酒和41度(du)經(jing)典(dian)董酒；

? 鴻運系列包含兩個產品：54度(du)、46度(du)、41度(du)、38度(du)鴻運董酒；

? 貴董酒(jiu)(jiu)系列包含三個(ge)產品：54度、46度、38度貴董酒(jiu)(jiu)；

? 定制(zhi)(zhi)酒系列(lie)共(gong)有兩(liang)種定制(zhi)(zhi)方式：全定制(zhi)(zhi)與(yu)半(ban)定制(zhi)(zhi)，代表作分(fen)別為福祿通與(yu)民生(sheng)銀行(xing)定制(zhi)(zhi)酒；

? 禮盒酒系列；

董酒獨特、復雜的(de)(de)生產工(gong)(gong)藝(yi)及(ji)配方，再加上其堅守純(chun)手工(gong)(gong)釀造(zao)，使得董酒酒質明顯高于普通白(bai)酒，性價比(bi)高，無(wu)論是請客送禮還是個人珍藏都是不錯的(de)(de)選擇。

榮譽記錄

三次被列為國密

董酒獨特的(de)釀造工藝和配(pei)方曾(ceng)三次(ci)列為“國(guo)密”：

1983年(nian)，董酒工藝和(he)配方被列為“國家機(ji)密”；

1994年，董酒工藝和配方被(bei)重申為“國家秘密”；

2006年，董酒工(gong)藝和(he)配方(fang)被重申為永久“國家秘密(mi)”。

四次蟬聯國家名酒稱號

董酒(jiu)，作(zuo)為中國“老八(ba)大名酒(jiu)”之一，曾四次蟬聯(lian)“國家名酒(jiu)”稱號。

1963年，董酒在第二屆全國評(ping)酒會(hui)上(shang)，被評(ping)為“國家名酒”；

1979年，董酒(jiu)(jiu)在第三屆(jie)全國評酒(jiu)(jiu)會上(shang)，再次(ci)被評為“國家名酒(jiu)(jiu)”；

1984年(nian)，董酒在第四屆全(quan)國評(ping)酒會上(shang)，三度問鼎“國家(jia)名酒”；

1989年，董酒(jiu)在(zai)最后一(yi)屆全國(guo)評酒(jiu)會上，第四(si)次奪得“國(guo)家名酒(jiu)”稱號(hao)。

多次(ci)獲得國(guo)際獎項

1963年、1979年、1984年和1989年，董(dong)酒四(si)次被評為“輕工部(bu)優(you)質產品”，榮獲證書暨金獎(jiang)、出(chu)口產品金獎(jiang)；

1988年(nian)，榮(rong)獲(huo)首(shou)屆(jie)酒文(wen)化節“中(zhong)國(guo)文(wen)化名酒”稱號和首(shou)屆(jie)中(zhong)國(guo)食品博覽會“金獎(jiang)”；

1989年，榮獲北京首屆國際(ji)博(bo)覽會“金(jin)獎(jiang)”；

1990年(nian)，榮獲輕(qing)工部“出(chu)口產(chan)品金獎”；

1992年，在美(mei)國(guo)洛(luo)杉磯國(guo)際酒類(lei)展評交流(liu)會上榮獲(huo)“華盛頓金杯獎”；

1994年，經第五屆國(guo)家評(ping)酒(jiu)(jiu)委(wei)員檢評(ping)，確認產(chan)品(pin)質量保(bao)持了(le)國(guo)家名酒(jiu)(jiu)水平；

1999年，被確認(ren)為“貴州名牌產品”。

國(guo)家權威認證(zheng)地位

2002年，經(jing)國家名酒委員(yuan)(yuan)會委員(yuan)(yuan)品(pin)評，確認產(chan)品(pin)保持了(le)中(zhong)國名酒水平；

2007年3月，董酒獲得國(guo)家純(chun)糧固(gu)態發酵(jiao)白酒認證（編號(hao)：Q/CLGT-QT-23-02）；

2008年4月，董酒被選為“湯加(jia)王室專用酒”；

2008年9月(yue)，董(dong)酒(jiu)通(tong)過貴(gui)州(zhou)省“董(dong)香(xiang)型”地方標準，董(dong)香(xiang)型白酒(jiu)正(zheng)式確立。董(dong)酒(jiu)成為全國一家生產董(dong)香(xiang)型白酒(jiu)的企(qi)業。

2010年(nian)，董酒(jiu)被評為中華老字號。

品鑒

酒液清澈透明

清澈如少女的眸子，晶瑩如萬里無(wu)云的晴空，展現著原(yuan)始、自然的純樸，不(bu)留(liu)任何雕琢，酒汁以經過(guo)高原(yuan)砂石泥土篩取濾過(guo)的地下泉(quan)水釀造，甜爽甘冽。

香氣幽雅舒適

香(xiang)郁不過頭恰到(dao)好處，香(xiang)氣(qi)幽雅而久遠，飄(piao)渺如夢幻卻(que)又實(shi)實(shi)在在，沒有香(xiang)水和脂粉(fen)的華貴，酒(jiu)(jiu)香(xiang)玲瓏(long)剔透(tou)，一派天成，多一分則濃，少一分而無味，可謂舒適，讓(rang)董(dong)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更(geng)顯獨特豐富(fu)。

入口醇和濃郁

五谷(gu)百草皆有個性(xing)，取山之(zhi)魂，水之(zhi)情，能讀懂(dong)人世滄桑，內含人生(sheng)酸甜苦辣(la)的品(pin)味。品(pin)酒(jiu)如品(pin)人生(sheng)，處處有知己，曹(cao)孟德青梅煮酒(jiu)論英(ying)雄(xiong)，李太(tai)白斗酒(jiu)詩(shi)百篇(pian)，趙匡(kuang)胤巧用杯中物(wu)，周恩來豪飲(yin)勸戰(zhan)友，婁山關戰(zhan)役(yi)董酒(jiu)救傷員……于是湘江才子吟：“懂(dong)天下事不如董酒(jiu)”。"懂(dong)人生(sheng)才董酒(jiu)"

飲后甘爽味長

名(ming)酒(jiu)名(ming)在(zai)質量(liang)，貴在(zai)風(feng)格。甘者，甜也；爽者，微酸(suan)也；以利喉為(wei)準(zhun)，甘而不(bu)膩，微酸(suan)微甜略有百草香，此為(wei)特點，飲后回(hui)味(wei)(wei)無窮，炎炎夏日(ri)品董酒(jiu)，清爽生津，清氣上(shang)(shang)揚濁氣下降，上(shang)(shang)下貫(guan)通(tong)，醇和濃(nong)郁(yu)，甘爽味(wei)(wei)長乃(nai)協(xie)調平衡(heng)之(zhi)道，細(xi)細(xi)品嘗(chang)，妙(miao)不(bu)可言(yan)。

酒體豐滿協調

酒(jiu)中乾坤人，壺里日月(yue)長(chang)，一(yi)杯有(you)自我，滴(di)滴(di)有(you)陰陽。天平原理在(zai)于平衡，天地萬(wan)物自求陰陽協調(diao)，董酒(jiu)酒(jiu)體豐。

滿如大海(hai)(hai)可納小(xiao)溪江(jiang)河，博大精(jing)深。協調，既(ji)有少(shao)女般的(de)婀娜(na)多(duo)姿韻味無窮，又如陽剛男兒思維敏捷身手矯(jiao)健。水的(de)外形(xing)、火的(de)性格，溫柔時平靜(jing)如湖，狂(kuang)爆時翻(fan)江(jiang)倒海(hai)(hai)，適度適量，足可掃(sao)蕩(dang)憂患煩惱，盡享含蓄空靈，飄逸瀟灑。