芒果视频下载

腌海雀的制作方法

將(jiang)(jiang)捉(zhuo)來的小海(hai)(hai)(hai)(hai)雀(que)放入新鮮海(hai)(hai)(hai)(hai)豹(bao)(bao)(bao)皮(pi)內，盡可(ke)能將(jiang)(jiang)海(hai)(hai)(hai)(hai)豹(bao)(bao)(bao)皮(pi)撐滿，一(yi)般一(yi)只(zhi)海(hai)(hai)(hai)(hai)豹(bao)(bao)(bao)皮(pi)里要(yao)裝500只(zhi)小海(hai)(hai)(hai)(hai)雀(que)。排出(chu)皮(pi)中空氣，在(zai)(zai)縫合處涂上海(hai)(hai)(hai)(hai)豹(bao)(bao)(bao)油防(fang)止蒼蠅叮咬，用(yong)(yong)大石頭(tou)壓(ya)住海(hai)(hai)(hai)(hai)豹(bao)(bao)(bao)皮(pi)，半埋在(zai)(zai)冰凍的土地里，土地以上的部分(fen)用(yong)(yong)石頭(tou)蓋住。等待(dai)自然發酵三個月后即(ji)可(ke)享用(yong)(yong)。

吃的(de)(de)(de)時候直接拔掉海鳥的(de)(de)(de)尾巴，用嘴直接從它的(de)(de)(de)肛門把這(zhe)些已經發酵(jiao)腐壞的(de)(de)(de)內臟全都吸出來(lai)，可以得(de)到海綿般的(de)(de)(de)口感和極(ji)刺激的(de)(de)(de)味(wei)覺(jue)享受(shou)，這(zhe)是世界上最臭的(de)(de)(de)美食。

基維亞克是因(yin)紐特人非(fei)常重(zhong)要的冬季食(shi)物來源，幫(bang)助(zhu)他(ta)們(men)補充維生素和(he)蛋白質，重(zhong)要場合如(ru)婚禮也要上這道菜。