芒果视频下载

主要經歷

傳說之一

唐中(zhong)(zhong)陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)隨(sui)誠州(zhou)(zhou)難民北上，遍歷長江(jiang)中(zhong)(zhong)下(xia)游(you)和淮(huai)河流域各地，考(kao)察搜集了(le)(le)大量第一(yi)手的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉產制資料(liao)(liao)，并(bing)積累了(le)(le)豐富的(de)(de)品(pin)泉(quan)鑒(jian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)經(jing)驗，撰下(xia)《水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)品(pin)》一(yi)篇，可惜今已(yi)失傳(chuan)。但同(tong)代文人張(zhang)(zhang)又(you)(you)新在(zai)《煎(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)記(ji)》里，曾詳細(xi)地開列(lie)出一(yi)張(zhang)(zhang)陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)品(pin)評(ping)過(guo)的(de)(de)江(jiang)河井(jing)泉(quan)及雪(xue)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)等(deng)共二十品(pin)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)單(dan)。如廬山(shan)康王(wang)谷水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)簾(lian)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)第一(yi)，無(wu)錫惠山(shan)寺石泉(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)第二，蘄州(zhou)(zhou)蘭溪石下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)第三(san)。而把(ba)揚(yang)子江(jiang)中(zhong)(zhong)心(xin)的(de)(de)中(zhong)(zhong)泠泉(quan)（在(zai)今鎮江(jiang)，又(you)(you)稱南泠泉(quan)）列(lie)為(wei)第七品(pin)。有意思(si)的(de)(de)是(shi)張(zhang)(zhang)又(you)(you)新還記(ji)下(xia)了(le)(le)一(yi)個(ge)真實(shi)的(de)(de)故(gu)事：州(zhou)(zhou)刺史李季卿在(zai)揚(yang)子江(jiang)畔，遇見了(le)(le)在(zai)此考(kao)察茶(cha)(cha)(cha)(cha)事的(de)(de)陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)，便(bian)相邀同(tong)船而行。李季卿聞說(shuo)附近揚(yang)子江(jiang)中(zhong)(zhong)心(xin)的(de)(de)南零水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)極佳，即令(ling)士(shi)卒(zu)駕小(xiao)舟(zhou)前去汲水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。不(bu)料(liao)(liao)士(shi)卒(zu)于半路上將(jiang)一(yi)瓶水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)潑灑(sa)過(guo)半，偷(tou)偷(tou)舀了(le)(le)岸邊的(de)(de)江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)充兌(dui)。陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)舀嘗一(yi)口，立即指(zhi)出“此為(wei)近岸江(jiang)中(zhong)(zhong)之水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，非南零水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。”李季卿令(ling)士(shi)卒(zu)再去取水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)品(pin)嘗后(hou)，才微(wei)笑道：“此乃(nai)江(jiang)中(zhong)(zhong)心(xin)南零水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)也。”取水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)士(shi)卒(zu)不(bu)得(de)不(bu)服，跪在(zai)陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)面前，告訴了(le)(le)實(shi)情，陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)的(de)(de)名氣隨(sui)后(hou)也就越發被傳(chuan)揚(yang)得(de)神(shen)(shen)乎其(qi)神(shen)(shen)了(le)(le)。明清時的(de)(de)一(yi)些茶(cha)(cha)(cha)(cha)藝專家認為(wei)，南零水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和臨岸江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，一(yi)清一(yi)濁，一(yi)輕一(yi)重，對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)圣陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)來說(shuo)是(shi)不(bu)難分辨的(de)(de)。陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)逝世(shi)，后(hou)人尊其(qi)為(wei)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)神(shen)(shen)”，肇(zhao)始于晚唐。唐時曾任過(guo)衢州(zhou)(zhou)刺史的(de)(de)趙磷，其(qi)外祖(zu)與陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)交(jiao)契至深(shen)．他在(zai)《因話錄》里說(shuo)：‘陸(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)性嗜茶(cha)(cha)(cha)(cha)，始創煎(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)法。至今鬻茶(cha)(cha)(cha)(cha)之家，陶其(qi)像(xiang)置于錫器之間，云宜茶(cha)(cha)(cha)(cha)足利(li)。’”

在中國茶文化史上，陸羽所創造的(de)一(yi)套(tao)茶學、茶藝、茶道思想(xiang)，以及他所著(zhu)的(de)《茶經》，是一(yi)個(ge)劃時(shi)代的(de)標(biao)志。

在我國封建社(she)會里，研究經學(xue)(xue)墳典被視(shi)為(wei)士人(ren)正途。像茶學(xue)(xue)、茶藝這(zhe)類學(xue)(xue)問(wen)，只是被認(ren)為(wei)難入正統的(de)(de)“雜學(xue)(xue)”。陸羽(yu)與其(qi)他(ta)士人(ren)一樣，對于傳統的(de)(de)中(zhong)(zhong)國儒家學(xue)(xue)說十分熟悉并悉心鉆研，深(shen)(shen)有(you)造(zao)詣。但他(ta)又不像一般文人(ren)被儒家學(xue)(xue)說所(suo)拘泥(ni)，而能入乎其(qi)中(zhong)(zhong)，出乎其(qi)外，把深(shen)(shen)刻的(de)(de)學(xue)(xue)術原理溶于茶這(zhe)種物(wu)質生活之中(zhong)(zhong)，從而創造(zao)了茶文化。

傳說之二

陸(lu)羽(yu)來到唐時復州竟陵(ling)，就是現在(zai)的(de)湖北天門，可竟陵(ling)這個(ge)地方留給陸(lu)羽(yu)的(de)只是難以言(yan)說的(de)辛酸。你只要(yao)翻開(kai)陸(lu)羽(yu)寫的(de)自傳(chuan)——《陸(lu)文學自傳(chuan)》，就能迎面聞到這一濃(nong)郁的(de)傷感氣息。他寫道：“（陸(lu)羽(yu)）字鴻漸(jian)，不知何許(xu)(xu)人(ren)，有仲宣、孟陽之貌陋；相(xiang)如、子云之口吃。”雖然用語(yu)詼諧(xie)，但其實也屬事出無奈。貌丑和結巴也就罷了，可“不知何許(xu)(xu)人(ren)也”一句，實在(zai)讓人(ren)無限(xian)同情。

陸羽是(shi)一個棄嬰，《唐(tang)(tang)國(guo)史(shi)補》、《新唐(tang)(tang)書(shu)》和《唐(tang)(tang)才子傳》里(li)，對(dui)此都毫不(bu)隱諱。公元733年深秋(qiu)的(de)一個清晨，竟陵龍蓋(gai)寺的(de)智積禪師路過(guo)西郊(jiao)一座小(xiao)石(shi)橋，忽(hu)聞橋下群雁哀鳴之聲，走近一看(kan)，只見一群大(da)雁正用翅膀護衛(wei)著(zhu)一個男(nan)(nan)嬰，男(nan)(nan)嬰讓(rang)嚴霜凍得瑟瑟發抖，智積把(ba)他抱回(hui)寺中收(shou)養。這(zhe)座石(shi)橋后來就被人們稱為“古雁橋”，附近的(de)街道稱“雁叫街”，遺(yi)跡至今猶(you)在(zai)。

積(ji)(ji)公(gong)是(shi)唐(tang)朝(chao)著(zhu)名(ming)高僧，而附近的(de)(de)寺西村(cun)里(li)那時正卜(bu)居著(zhu)一位飽學(xue)儒士李(li)公(gong)。李(li)公(gong)曾為幕府官吏，動亂(luan)時棄職，在景色(se)秀(xiu)麗的(de)(de)龍蓋山麓開學(xue)館(guan)教授村(cun)童(tong)，與積(ji)(ji)公(gong)感(gan)情深厚(hou)。積(ji)(ji)公(gong)就請(qing)李(li)公(gong)夫婦(fu)哺育拾得的(de)(de)棄嬰，當時，李(li)氏夫婦(fu)的(de)(de)女(nv)兒(er)李(li)季(ji)(ji)(ji)蘭(lan)剛滿周歲，就依著(zhu)季(ji)(ji)(ji)蘭(lan)的(de)(de)名(ming)字取名(ming)季(ji)(ji)(ji)疵(ci)，視作親生一般。季(ji)(ji)(ji)蘭(lan)季(ji)(ji)(ji)疵(ci)同一張桌子吃飯，同一塊草(cao)甸上(shang)玩耍，一晃長(chang)到七八歲光(guang)景，李(li)公(gong)夫婦(fu)年事(shi)漸高，思鄉之(zhi)情日(ri)篤，一家人(ren)千里(li)迢(tiao)迢(tiao)返(fan)回(hui)了故鄉湖(hu)州。

季疵回到(dao)龍蓋寺，在(zai)積(ji)(ji)公(gong)(gong)身邊煮(zhu)茶奉水。積(ji)(ji)公(gong)(gong)有(you)意栽培他(ta)，煞費苦心地為他(ta)占(zhan)卦(gua)取(qu)名(ming)，以《易》占(zhan)得“漸”卦(gua)，卦(gua)辭上(shang)說：“鴻(hong)(hong)漸于(yu)陸，其羽(yu)可用(yong)為儀(yi)。”意思是(shi)鴻(hong)(hong)雁飛于(yu)天空(kong)，羽(yu)翼翩(pian)翩(pian)，雁陣齊整，四方皆為通途。于(yu)是(shi)定姓為“陸”，取(qu)名(ming)“羽(yu)”字，以鴻(hong)(hong)漸為字。積(ji)(ji)公(gong)(gong)還煮(zhu)得一手好(hao)茶，讓陸羽(yu)自幼學得了藝茶之術(shu)。十二歲那年(nian)，陸羽(yu)終于(yu)離開了龍蓋寺。此后，陸羽(yu)在(zai)當地的戲班子里(li)當過丑角(jiao)演員，兼做編劇和作曲；受謫守(shou)竟陵的名(ming)臣李齊物賞識，去火(huo)門山鄒老(lao)夫子門下受業七年(nian)，直到(dao)十九歲那年(nian)才學成下山。

傳說之三

陸羽生活的年(nian)代正是“安史之亂(luan)”前(qian)后，中國文化史上儒釋(shi)道三家并行(xing)，南方(fang)則儒禪匯流。

陸(lu)羽(yu)(yu)(yu)初到江南(nan)，結(jie)識(shi)了(le)時任無錫縣尉(wei)的(de)(de)(de)皇(huang)甫(fu)(fu)冉，皇(huang)甫(fu)(fu)冉是(shi)狀元(yuan)出身，當世(shi)名士，為(wei)陸(lu)羽(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)茶(cha)事(shi)活動(dong)提(ti)供了(le)許多幫(bang)助。但對(dui)陸(lu)羽(yu)(yu)(yu)茶(cha)事(shi)活動(dong)幫(bang)助最大而且(qie)情(qing)誼最深(shen)的(de)(de)(de)還是(shi)詩僧(seng)皎然(ran)。皎然(ran)俗姓謝，是(shi)南(nan)朝(chao)謝靈運的(de)(de)(de)十世(shi)孫。皎陸(lu)相識(shi)之后(hou)，竟能結(jie)為(wei)忘年(nian)之交，結(jie)誼凡四(si)十余(yu)年(nian)，直至相繼(ji)去世(shi)，其情(qing)誼經《唐(tang)才子傳》的(de)(de)(de)鋪排渲(xuan)染，為(wei)后(hou)人所深(shen)深(shen)欽佩(pei)。皎然(ran)長年(nian)隱居湖州杼山妙(miao)喜寺，但“隱心不(bu)隱跡(ji)”，與當時的(de)(de)(de)名僧(seng)高士、權貴顯(xian)要有著廣泛的(de)(de)(de)聯系，這自然(ran)拓展了(le)陸(lu)羽(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)交友范圍和視(shi)野思路。陸(lu)羽(yu)(yu)(yu)在妙(miao)喜寺內居住多年(nian)，收集整理茶(cha)事(shi)資料(liao)，后(hou)又是(shi)在皎然(ran)的(de)(de)(de)幫(bang)助下，“結(jie)廬苕溪(xi)之濱，閉門對(dui)書”，開(kai)始了(le)《茶(cha)經》的(de)(de)(de)寫作。

傳說之四

陳師道(dao)在《茶(cha)經序》里(li)這樣寫道(dao)：“夫茶(cha)之著書，自(zi)羽始；其用于(yu)世，亦(yi)自(zi)羽始。羽誠有功于(yu)茶(cha)者(zhe)也。上自(zi)宮省，下迨邑里(li)，外及戎(rong)夷蠻狄，賓祀燕享，預陳于(yu)前(qian)。山澤以成市，商賈以起家(jia)，又有功于(yu)人者(zhe)也。”也就(jiu)是說，陸羽是天下第(di)一個(ge)寫茶(cha)書的(de)人，對茶(cha)事人事功不可沒。

因(yin)為(wei)有(you)了一部(bu)《茶經》，陸羽從(cong)唐代(dai)起，就開始被人尊稱為(wei)“茶圣”，這(zhe)可(ke)是亙(gen)古未有(you)的巨大(da)榮譽。而陸羽為(wei)之付出的心(xin)血，是常人難(nan)以估(gu)量的。

從(cong)火門山(shan)（天門山(shan)）上下(xia)來之后，年(nian)僅(jin)(jin)十九歲(sui)的(de)(de)少(shao)年(nian)陸羽便心無旁騖，立(li)志于對茶事(shi)的(de)(de)研(yan)究考(kao)察工作。全唐詩里收(shou)錄了他著名的(de)(de)《六羨(xian)(xian)(xian)歌》：“不(bu)羨(xian)(xian)(xian)黃金(jin)盞，不(bu)羨(xian)(xian)(xian)白玉(yu)杯，不(bu)羨(xian)(xian)(xian)朝(chao)入省，不(bu)羨(xian)(xian)(xian)暮登臺(tai)，千羨(xian)(xian)(xian)萬羨(xian)(xian)(xian)西江水(shui)，曾向竟陵城(cheng)下(xia)來。”“安史之亂”后，陸羽一(yi)路(lu)考(kao)察茶事(shi)，輾(zhan)轉來到江南的(de)(de)舒州(zhou)（今安慶境內(nei)）、湖州(zhou)，當時(shi)年(nian)僅(jin)(jin)二十四歲(sui)，從(cong)此定居于此，起早(zao)貪(tan)黑(hei)，跋山(shan)涉水(shui)，以茶民為友，以茶葉為伴，用大量的(de)(de)實地考(kao)察資料充實《茶經》的(de)(de)寫(xie)作。

傳說之五

據說，唐代竟陵積(ji)公(gong)和尚(shang)，善于品茶(cha)(cha)，他不但能鑒別(bie)所喝是什么茶(cha)(cha)，還(huan)能分辨沏茶(cha)(cha)用的水，而且還(huan)能判斷誰是煮茶(cha)(cha)人。這(zhe)種品茶(cha)(cha)本領，一傳(chuan)十(shi)，十(shi)傳(chuan)百，人們把積(ji)公(gong)和尚(shang)看成(cheng)是“茶(cha)(cha)仙”下(xia)(xia)凡。這(zhe)消(xiao)息也傳(chuan)到了(le)代宗皇(huang)帝耳中(zhong)。代宗本人嗜(shi)好飲茶(cha)(cha)，也是個品茶(cha)(cha)行家，所以宮中(zhong)錄用了(le)一些善于品茶(cha)(cha)的人供職。代宗聽到這(zhe)個傳(chuan)聞后(hou)，半(ban)信半(ban)疑，就下(xia)(xia)旨招來了(le)積(ji)公(gong)和尚(shang)，決定當面試茶(cha)(cha)。

積(ji)(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)和尚到(dao)(dao)達宮(gong)中，皇(huang)帝(di)即命(ming)宮(gong)中煎(jian)(jian)茶能(neng)手，砌(qi)一碗上等茶葉(xie)，賜予積(ji)(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)品嘗。積(ji)(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)謝恩后接茶在(zai)手，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)喝了一口(kou)，就(jiu)放下(xia)茶碗，再(zai)也沒(mei)喝第二口(kou)茶。皇(huang)上因問何(he)故？積(ji)(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)起身摸摸長(chang)須(xu)笑(xiao)答：“我所飲之茶，都是弟子陸(lu)羽親手所煎(jian)(jian)。飲慣他煎(jian)(jian)的(de)茶，再(zai)飲別(bie)人煎(jian)(jian)的(de)茶，就(jiu)感到(dao)(dao)淡(dan)泊(bo)如水了。”皇(huang)帝(di)聽罷(ba)，問陸(lu)羽在(zai)何(he)處？積(ji)(ji)公(gong)(gong)(gong)(gong)答道：“陸(lu)羽酷愛(ai)自然(ran)，遍游海內名(ming)山大川，品評天下(xia)名(ming)茶美泉，現在(zai)何(he)處貧(pin)僧也難知(zhi)曉。”

于(yu)是(shi)朝中百(bai)官連(lian)忙(mang)派人四處尋(xun)找陸(lu)羽，不幾天終于(yu)在(zai)江南的(de)(de)(de)舒州(zhou)（今安(an)慶境(jing)內）的(de)(de)(de)山上找到了(le)(le)，立即把他(ta)召進宮去。皇(huang)帝見陸(lu)羽雖(sui)說話結巴，其貌不揚，但出(chu)(chu)言(yan)不凡，知識淵博，已有幾分歡喜。于(yu)是(shi)說明(ming)緣由，命他(ta)煎(jian)茶(cha)獻(xian)師，陸(lu)羽欣然同意，就(jiu)取出(chu)(chu)自己清明(ming)前采制(zhi)的(de)(de)(de)好(hao)茶(cha)，用泉水烹煎(jian)后，先獻(xian)給皇(huang)上。皇(huang)帝接過茶(cha)碗(wan)，輕輕揭開碗(wan)蓋，一陣(zhen)清香迎面撲來，精神為之一爽，再看碗(wan)中茶(cha)葉淡綠清澈，品(pin)(pin)嘗之下香醇(chun)回甜，連(lian)連(lian)點頭稱贊好(hao)茶(cha)。接著就(jiu)讓陸(lu)羽再煎(jian)一碗(wan)，由宮女送(song)給在(zai)御書(shu)房的(de)(de)(de)積公和(he)尚品(pin)(pin)嘗。積公端起(qi)茶(cha)來，喝了(le)(le)一口，連(lian)叫好(hao)茶(cha)，接著一飲而盡。積公放下茶(cha)碗(wan)，興沖(chong)(chong)沖(chong)(chong)地走出(chu)(chu)書(shu)房，大聲喊道(dao)：“鴻漸（陸(lu)羽的(de)(de)(de)字）在(zai)哪(na)里？”皇(huang)帝吃了(le)(le)一驚：“積公怎(zen)么知道(dao)陸(lu)羽來了(le)(le)？”積公哈(ha)哈(ha)大笑(xiao)道(dao)：“我剛才品(pin)(pin)的(de)(de)(de)茶(cha)，只(zhi)有漸兒(er)才能煎(jian)得出(chu)(chu)來，喝了(le)(le)這茶(cha)，當然就(jiu)知道(dao)是(shi)漸兒(er)來了(le)(le)。”

代宗十(shi)分佩(pei)服積公和尚的品茶之功(gong)和陸羽(yu)的茶技之精，就留陸羽(yu)在(zai)宮(gong)(gong)中(zhong)(zhong)供(gong)職，培養(yang)宮(gong)(gong)中(zhong)(zhong)茶師。但陸羽(yu)不羨榮華富貴(gui)，不久又回(hui)到苕溪(xi)，專心撰(zhuan)寫《茶經》去了。

貢獻影響

茶經

陸羽(yu)所(suo)著《茶經(jing)(jing)》三卷(juan)(juan)十(shi)(shi)(shi)(shi)章(zhang)(zhang)七(qi)千(qian)余字(zi)，分別(bie)為(wei)(wei)(wei)：卷(juan)(juan)一(yi)(yi)，一(yi)(yi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)源，二(er)(er)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)具(ju)(ju)，三之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)造；卷(juan)(juan)二(er)(er)，四(si)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)器；卷(juan)(juan)三，五之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)煮(zhu)，六之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲，七(qi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)事(shi)，八之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)出(chu)，九(jiu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)略(lve)，十(shi)(shi)(shi)(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)圖(tu)。是(shi)唐(tang)代和唐(tang)以前有(you)關(guan)茶葉(xie)的(de)(de)(de)科學(xue)知識和實踐(jian)經(jing)(jing)驗的(de)(de)(de)系統總結(jie)；是(shi)陸羽(yu)躬身(shen)實踐(jian)，篤(du)行不倦，取得茶葉(xie)生(sheng)產和制(zhi)作的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)手(shou)資料后，又遍稽(ji)群書，廣采博(bo)收(shou)茶家采制(zhi)經(jing)(jing)驗的(de)(de)(de)結(jie)晶。《茶經(jing)(jing)》一(yi)(yi)問世，即(ji)風行天下，為(wei)(wei)(wei)時人(ren)學(xue)習和珍(zhen)藏。在《茶經(jing)(jing)》中(zhong)，陸羽(yu)除全面敘述(shu)茶區分布、茶葉(xie)的(de)(de)(de)生(sheng)長、種植(zhi)、采摘、制(zhi)造、品(pin)鑒外(wai)，有(you)許多名茶首先為(wei)(wei)(wei)他所(suo)發現(xian)。如浙(zhe)江(jiang)(jiang)長城（今長興(xing)縣(xian)）的(de)(de)(de)顧(gu)渚紫筍茶，經(jing)(jing)陸羽(yu)評為(wei)(wei)(wei)上(shang)品(pin)，后列為(wei)(wei)(wei)貢(gong)茶；義(yi)興(xing)郡(今江(jiang)(jiang)蘇宜興(xing))的(de)(de)(de)陽(yang)羨茶，則是(shi)陸羽(yu)直接推舉(ju)入(ru)貢(gong)的(de)(de)(de)。(義(yi)興(xing)縣(xian)重修茶舍記)載：“御史(shi)大夫李棲(qi)筠實典是(shi)邦，山俗有(you)獻(xian)佳茗者．會(hui)客嘗之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，野人(ren)陸羽(yu)以為(wei)(wei)(wei)芬香(xiang)甘辣，冠于(yu)他境，可以薦于(yu)上(shang)。棲(qi)筠從之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，始進萬兩(liang)，此其(qi)濫觴(shang)也。”《茶經(jing)(jing)》共十(shi)(shi)(shi)(shi)章(zhang)(zhang)，七(qi)千(qian)余言，分為(wei)(wei)(wei)上(shang)、中(zhong)、下三卷(juan)(juan)。十(shi)(shi)(shi)(shi)章(zhang)(zhang)目(mu)次(ci)為(wei)(wei)(wei)：一(yi)(yi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)源、二(er)(er)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)具(ju)(ju)、三之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)造、四(si)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)器、五之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)煮(zhu)、六之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲、七(qi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)事(shi)、八之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)出(chu)、九(jiu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)略(lve)、十(shi)(shi)(shi)(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)圖(tu)。

一之(zhi)源，概述中國(guo)(guo)茶(cha)(cha)的主要(yao)產(chan)地及土壤、氣候等生長環境(jing)和(he)茶(cha)(cha)的性能(neng)、功(gong)用；二(er)之(zhi)具(ju)(ju)，講(jiang)當(dang)時制作、加(jia)工茶(cha)(cha)葉的工具(ju)(ju)；三之(zhi)造(zao)，講(jiang)茶(cha)(cha)的制作過程；四之(zhi)器，講(jiang)煮茶(cha)(cha)、飲(yin)茶(cha)(cha)器皿(min)；五之(zhi)煮，講(jiang)煮茶(cha)(cha)的過程、技藝；六(liu)之(zhi)飲(yin)，講(jiang)飲(yin)茶(cha)(cha)的方法(fa)、茶(cha)(cha)品鑒(jian)賞；七之(zhi)事，講(jiang)中國(guo)(guo)飲(yin)茶(cha)(cha)的歷史；八之(zhi)出，詳細記載(zai)了當(dang)時的產(chan)茶(cha)(cha)盛地，并品評其高下，記載(zai)了全國(guo)(guo)四十(shi)余(yu)州產(chan)茶(cha)(cha)情形，對于自己不甚明了的十(shi)一個州的產(chan)茶(cha)(cha)之(zhi)地亦如實注(zhu)出；九之(zhi)略，是講(jiang)飲(yin)茶(cha)(cha)器具(ju)(ju)何種(zhong)情況應十(shi)分完備，何種(zhong)情況省略何種(zhong)：野外采薪(xin)煮茶(cha)(cha)，火爐(lu)、交床等不必講(jiang)究；臨泉汲水可省去若干盛水之(zhi)具(ju)(ju)。但在正(zheng)式茶(cha)(cha)宴(yan)上(shang)，“城邑之(zhi)中，王公之(zhi)門”，“二(er)十(shi)四器缺一則茶(cha)(cha)廢矣。”

最后，陸羽還主張要把以上各項內容(rong)用圖繪(hui)成(cheng)畫幅，張陳于座隅，茶(cha)(cha)人們喝著茶(cha)(cha)，看著圖，品茶(cha)(cha)之味，明茶(cha)(cha)之理，神(shen)爽目悅，這與端(duan)來一瓢一碗，幾(ji)口灌下，那(nei)意(yi)境自然大不相同。

陸羽的(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經》，是(shi)古代茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)勤奮讀書(shu)、刻(ke)苦(ku)學習、潛心(xin)求索、百(bai)折(zhe)不撓精神的(de)(de)結晶。以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)待(dai)客(ke)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)代酒(jiu)，“清(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一杯也醉人(ren)”就(jiu)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)華民族珍惜勞動成果、勤奮節(jie)儉的(de)(de)真(zhen)實(shi)反映。以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)字當頭(tou)排列茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)化的(de)(de)社會功能有“以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)思(si)源(yuan)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)待(dai)客(ke)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)會友、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)聯誼、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)廉政、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)育人(ren)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)代酒(jiu)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)健身、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)入詩、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)入藝、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)入畫、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)起(qi)舞、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)歌呤(ling)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)興文(wen)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)作禮、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)興農(nong)、以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)促(cu)貿和以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)致(zhi)富。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)的(de)(de)驕(jiao)傲、民族的(de)(de)自(zi)尊(zun)、自(zi)信(xin)和自(zi)豪(hao)。飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)可以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)思(si)源(yuan)。世界著名科技(ji)史家李約瑟博士(shi)，將中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉作為中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)四大發明之后，對人(ren)類的(de)(de)第五個重大貢獻。

成書探考

陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》何時(shi)(shi)(shi)(shi)開(kai)始撰寫(xie)？何時(shi)(shi)(shi)(shi)成(cheng)(cheng)書？沒有(you)明(ming)確的(de)(de)文(wen)字可(ke)(ke)(ke)稽。一般認(ren)為(wei)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》完成(cheng)(cheng)于(yu)公(gong)元(yuan)780年(nian)(nian)(nian)，如(ru)果(guo)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)出生于(yu)729年(nian)(nian)(nian)，則(ze)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》完成(cheng)(cheng)之(zhi)年(nian)(nian)(nian)正是五十一歲(sui)；如(ru)果(guo)他出生于(yu)733年(nian)(nian)(nian)，則(ze)是四十七(qi)歲(sui)。根據(ju)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》的(de)(de)豐富內(nei)容(rong)和凝(ning)煉(lian)的(de)(de)文(wen)字來看，似非青年(nian)(nian)(nian)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)所(suo)能勝任。有(you)人(ren)認(ren)為(wei)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》成(cheng)(cheng)書于(yu)764年(nian)(nian)(nian)，根據(ju)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)傳：“上(shang)元(yuan)初(chu)，更隱苕溪，閉(bi)門(men)(men)著(zhu)(zhu)書”，上(shang)元(yuan)年(nian)(nian)(nian)號只有(you)兩年(nian)(nian)(nian)，上(shang)元(yuan)初(chu)當指(zhi)760年(nian)(nian)(nian)，是說(shuo)開(kai)始動筆撰寫(xie)，未必(bi)在(zai)當年(nian)(nian)(nian)就(jiu)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)完成(cheng)(cheng)。據(ju)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》“四之(zhi)器”所(suo)說(shuo)的(de)(de)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)風爐(lu)，在(zai)爐(lu)腳上(shang)鑄有(you)古文(wen)“圣(sheng)唐滅(mie)胡(hu)明(ming)年(nian)(nian)(nian)鑄”七(qi)字。滅(mie)胡(hu)是指(zhi)唐王(wang)朝平定(ding)安祿山史(shi)思明(ming)叛亂(luan)的(de)(de)年(nian)(nian)(nian)份，在(zai)763年(nian)(nian)(nian)，到(dao)(dao)(dao)第二(er)年(nian)(nian)(nian)也就(jiu)是764年(nian)(nian)(nian)。因(yin)此(ci)可(ke)(ke)(ke)推(tui)斷《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》成(cheng)(cheng)書時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)是公(gong)元(yuan)764年(nian)(nian)(nian)以(yi)(yi)后的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)，并根據(ju)李(li)季(ji)卿(qing)“宣慰(wei)江南”時(shi)(shi)(shi)(shi)，召(zhao)請(qing)常伯熊煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，對(dui)常很(hen)欣(xin)賞，又有(you)人(ren)推(tui)薦(jian)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)，請(qing)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)來后，李(li)不以(yi)(yi)禮相待，使陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)氣惱(nao)，“更著(zhu)(zhu)《毀茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)論》”。論證《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》767年(nian)(nian)(nian)（大(da)歷二(er)年(nian)(nian)(nian)）到(dao)(dao)(dao)768年(nian)(nian)(nian)期(qi)間(jian)(jian)已(yi)在(zai)社(she)會上(shang)流傳開(kai)了。如(ru)果(guo)說(shuo)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》是成(cheng)(cheng)書于(yu)764年(nian)(nian)(nian)時(shi)(shi)(shi)(shi)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)只有(you)31歲(sui)（或(huo)(huo)者27歲(sui)），就(jiu)寫(xie)出這樣淵博的(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》，殊令人(ren)難(nan)以(yi)(yi)相信(xin)。實(shi)際(ji)上(shang)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)居住苕溪之(zhi)后，住處時(shi)(shi)(shi)(shi)常變動，又時(shi)(shi)(shi)(shi)常外出，并非閉(bi)門(men)(men)著(zhu)(zhu)書（應以(yi)(yi)對(dui)著(zhu)(zhu)為(wei)是）。這可(ke)(ke)(ke)從皎(jiao)然、皇甫(fu)冉和李(li)冶等(deng)人(ren)贈(zeng)詩中(zhong)看出。陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)外出從事(shi)(shi)研(yan)究(jiu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)很(hen)多(duo)，遍游了江蘇蘇州、無錫(xi)、南京、丹陽、宜興和浙江的(de)(de)長(chang)興、杭州和紹興嵊縣等(deng)地(di)，以(yi)(yi)后又到(dao)(dao)(dao)江西(xi)上(shang)饒。對(dui)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)采制、飲用(yong)和茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事(shi)(shi)深(shen)入(ru)研(yan)究(jiu)和實(shi)踐，因(yin)而積(ji)累了豐富的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事(shi)(shi)知識。更重要是在(zai)湖(hu)州時(shi)(shi)(shi)(shi)，得到(dao)(dao)(dao)顏真卿(qing)的(de)(de)支(zhi)持，皎(jiao)然的(de)(de)幫(bang)助，才(cai)(cai)有(you)大(da)量的(de)(de)文(wen)獻(xian)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)參考，《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》才(cai)(cai)能寫(xie)成(cheng)(cheng)。李(li)季(ji)卿(qing)宣慰(wei)江南時(shi)(shi)(shi)(shi)，召(zhao)嗜好茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)或(huo)(huo)根據(ju)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)對(dui)宜興貢茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)推(tui)薦(jian)：“……野人(ren)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)以(yi)(yi)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香甘冠于(yu)他境，或(huo)(huo)薦(jian)于(yu)上(shang)。棲(qi)筠（李(li)棲(qi)筠常州刺(ci)史(shi)）從之(zhi)，始進萬兩。”便認(ren)為(wei)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事(shi)(shi)權威。沒有(you)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》的(de)(de)出世(shi)，難(nan)成(cheng)(cheng)為(wei)社(she)會權威。這樣推(tui)斷還是不夠全面的(de)(de)，因(yin)為(wei)陸(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)羽(yu)(yu)擅長(chang)煮茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、品茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)名聞各地(di)也可(ke)(ke)(ke)成(cheng)(cheng)為(wei)一個權威人(ren)士，不必(bi)一定(ding)要著(zhu)(zhu)書，才(cai)(cai)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)專家。

據(ju)《茶(cha)(cha)葉全書》：“陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)晚(wan)年(nian)處境(jing)甚佳，為(wei)(wei)唐(tang)皇所(suo)器(qi)重。以(yi)(yi)后為(wei)(wei)了尋求生活的玄奧，至(zhi)七(qi)七(qi)五年(nian)成為(wei)(wei)一(yi)(yi)隱士，五年(nian)后即出(chu)《茶(cha)(cha)經》一(yi)(yi)書，八O四年(nian)逝世”。陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)過(guo)(guo)江(jiang)后的十(shi)年(nian)間(jian)，大都(dou)居(ju)無定(ding)所(suo)，周游各處，過(guo)(guo)著流浪的生活。據(ju)上饒(rao)(rao)《地方志(zhi)》陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)寓信(xin)城（現(xian)上饒(rao)(rao)）北三里，自號東崗子。性嗜(shi)茶(cha)(cha)，環居(ju)多植茶(cha)(cha)，因號茶(cha)(cha)山(shan)，茶(cha)(cha)山(shan)寺(si)(si)在(zai)城北隅，一(yi)(yi)名廣教(jiao)寺(si)(si)，有(you)陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)泉。又據(ju)府(fu)志(zhi)記述：“府(fu)城北茶(cha)(cha)山(shan)寺(si)(si)唐(tang)陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)曾寓其地，即山(shan)種茶(cha)(cha)，有(you)泉品為(wei)(wei)天下第四泉。其水似井(jing)傍山(shan)，色白味甘(gan)，是為(wei)(wei)乳泉，土色赤，又名胭脂井(jing)，長汀黎士宏改(gai)為(wei)(wei)陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)泉”。江(jiang)西(xi)婺源茶(cha)(cha)校劉隆祥，婺源茶(cha)(cha)廠王(wang)鐘音(yin)和(he)上饒(rao)(rao)農業局(ju)同人考證，認(ren)為(wei)(wei)陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)761年(nian)以(yi)(yi)后由苕溪（今浙江(jiang)吳(wu)興(xing)(xing)）遷(qian)移(yi)到上饒(rao)(rao)來建寺(si)(si)定(ding)居(ju)種茶(cha)(cha)，照茶(cha)(cha)樹生長后采收加工所(suo)需時(shi)間(jian)，當在(zai)五年(nian)以(yi)(yi)上。然而認(ren)為(wei)(wei)《茶(cha)(cha)經》是在(zai)上饒(rao)(rao)時(shi)期茶(cha)(cha)山(shan)寺(si)(si)完成的，這根(gen)據(ju)也是不足的。陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)在(zai)765年(nian)以(yi)(yi)后，較長期地居(ju)住吳(wu)興(xing)(xing)抒山(shan)妙喜寺(si)(si)與皎(jiao)然成為(wei)(wei)忘年(nian)之(zhi)交。并(bing)(bing)為(wei)(wei)湖州刺史顏真卿(qing)（709—785年(nian)，唐(tang)室大臣，書法(fa)家，先任(ren)殿中侍御(yu)史，后任(ren)湖州刺史，封魯(lu)郡公(gong)，人稱顏魯(lu)公(gong)）所(suo)器(qi)重，推薦給唐(tang)王(wang)朝，任(ren)陸(lu)(lu)為(wei)(wei)太常寺(si)(si)太祝(zhu)，這是很合情理的。顏魯(lu)公(gong)并(bing)(bing)為(wei)(wei)陸(lu)(lu)羽(yu)(yu)在(zai)吳(wu)興(xing)(xing)杼(zhu)山(shan)修筑一(yi)(yi)座“三癸(gui)亭”。

《名勝志》載“三癸亭，在(zai)杼山(shan)，魯公為(wei)陸鴻(hong)漸建。”其時為(wei)唐大歷八(ba)年癸丑(chou)歲十月癸卯朔二十一日癸亥落成。