馬頭天福酥魚(yu)是(shi)馳名(ming)中原的河北省(sheng)傳(chuan)統名(ming)吃(chi)，早在(zai)魏(wei)晉(jin)時期即被(bei)列為貢品(pin)(pin)。魏(wei)晉(jin)名(ming)廚李德和(he)他的弟子總結前人的經驗(yan)，反復研制，終成此品(pin)(pin)。馬頭酥魚(yu)源遠流長(chang)，以其獨特的風味，名(ming)揚(yang)晉(jin)冀魯豫四省(sheng)，受到(dao)廣大消費者的青睞。選取滏陽(yang)河上游純天然生長(chang)的優(you)質鮮活鯽魚(yu)為原料(liao)，加(jia)以糖鹽、白糖、天然香(xiang)辛料(liao)等配制而(er)成，不含任(ren)何防(fang)腐劑是(shi)純天然食品(pin)(pin)。本品(pin)(pin)含有(you)多種維生素(su)和(he)氨(an)基(ji)酸、高蛋(dan)白、低脂肪，久(jiu)吃(chi)不膩，常食此魚(yu)有(you)利(li)于補鈣健腦，防(fang)止心(xin)腦血管病的發生，因(yin)此是(shi)家庭小(xiao)吃(chi)和(he)招待賓朋、饋贈親友的佳品(pin)(pin)。
馬頭(tou)酥魚源遠流長，以其獨(du)特的(de)(de)(de)風味，名揚(yang)晉冀魯豫四省，受到(dao)廣大消費者的(de)(de)(de)青(qing)睞(lai)。取優(you)質鮮活鯽魚為原料，加以糖(tang)鹽、白糖(tang)、天然(ran)香(xiang)辛料等(deng)配(pei)制(zhi)而成(cheng)，不含(han)任(ren)何防(fang)腐劑是純天然(ran)食品。本品含(han)有多種維(wei)生(sheng)(sheng)素和氨基酸、高(gao)蛋白、低脂(zhi)肪，久吃(chi)不膩，常食此魚有利于補鈣健(jian)腦，防(fang)止心腦血管病的(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)，因此是家庭小(xiao)吃(chi)和招待賓朋、饋贈親友(you)的(de)(de)(de)佳品。
邯(han)鄲(dan)特(te)產馬(ma)頭(tou)酥魚(yu)是由滏(fu)陽(yang)河中(zhong)的(de)(de)小鯽魚(yu)經(jing)精(jing)心烹(peng)制(zhi)而成，馬(ma)頭(tou)酥魚(yu)其魚(yu)形不(bu)散，魚(yu)肉鮮嫩潔白，味道鮮美。馬(ma)頭(tou)酥魚(yu)特(te)別適(shi)用老人、幼兒食用，被評為(wei)邯(han)鄲(dan)市十大名(ming)小吃之一(yi)，是馳(chi)名(ming)中(zhong)原的(de)(de)傳統特(te)色名(ming)吃。魏晉(jin)時期即被列為(wei)貢品(pin)。魏晉(jin)名(ming)廚李德和他的(de)(de)弟子總結前人的(de)(de)經(jing)驗，反復研制(zhi)而成。
我心明亮
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