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基本介紹

胡莊玫瑰(gui)花球是以平(ping)陰玫瑰(gui)為(wei)主(zhu)原料，加(jia)入平(ping)陰阿膠、芝麻、蜂(feng)蜜等，經過細(xi)胞破(po)壁技(ji)術，融合“胡莊花球”的(de)工藝(yi)，做(zuo)成(cheng)的(de)球狀(zhuang)食品，形似(si)巧(qiao)克力，是濟(ji)南平(ping)陰當地(di)的(de)一道地(di)方名吃。

菜品特色

一直以來(lai)，山東平(ping)陰(yin)以盛產重瓣玫瑰著稱于世，是中(zhong)國玫瑰的代(dai)表。平(ping)陰(yin)玫瑰始(shi)植于唐代(dai)，距今(jin)已有1300多年，不僅(jin)栽培(pei)歷史悠久，而且(qie)以花大色(se)艷、香氣濃郁、香甜四溢、純正(zheng)持久、含油量高(gao)而聞(wen)名于世，素有“平(ping)陰(yin)玫瑰甲天下”的美(mei)譽(yu)。

世界著名(ming)玫(mei)瑰王(wang)國(guo)保加利亞的玫(mei)瑰專家斯(si)達依(yi)坷夫曾于1958年(nian)(nian)、1959年(nian)(nian)兩次來平(ping)(ping)陰考察(cha)玫(mei)瑰，給(gei)予了(le)高度的評(ping)價；1960年(nian)(nian)，輕工業(ye)部在平(ping)(ping)陰召(zhao)開了(le)“全(quan)國(guo)玫(mei)瑰花(hua)生產現場會”；1982年(nian)(nian)，在文登(deng)召(zhao)開的“全(quan)國(guo)玫(mei)瑰花(hua)生產座談會”確認平(ping)(ping)陰玫(mei)瑰香甜(tian)如意，芳香四溢，具有香氣純(chun)正、清(qing)甜(tian)、濃郁等特點，是中國(guo)傳統玫(mei)瑰的代表，并被評(ping)為中國(guo)“玫(mei)瑰之(zhi)鄉”。

胡(hu)(hu)莊(zhuang)(zhuang)作為(wei)平陰玫瑰的(de)(de)核心產區，還是全國著名的(de)(de)宗教(jiao)(jiao)圣(sheng)地，胡(hu)(hu)莊(zhuang)(zhuang)尖山(shan)圣(sheng)母(mu)堂(tang)與上(shang)海的(de)(de)佘山(shan)，吉(ji)林的(de)(de)江南圣(sheng)母(mu)堂(tang)并稱(cheng)為(wei)中(zhong)國三大(da)天主教(jiao)(jiao)圣(sheng)地，是全球有名的(de)(de)宗教(jiao)(jiao)圣(sheng)地！每年胡(hu)(hu)莊(zhuang)(zhuang)都會(hui)迎(ying)來大(da)量的(de)(de)人來參觀(guan)。胡(hu)(hu)莊(zhuang)(zhuang)玫瑰花球就是當地游客喜愛的(de)(de)一個(ge)產品。

2009年4月28日(ri)，平(ping)陰首(shou)次辦(ban)起玫瑰(gui)(gui)(gui)節(jie)，組織了(le)產業論壇、展銷會、花仙子評選(xuan)等(deng)一(yi)系列活動(dong)。玫瑰(gui)(gui)(gui)節(jie)辦(ban)下(xia)去(qu)，日(ri)常(chang)也要(yao)(yao)讓人們來(lai)玩(wan)。要(yao)(yao)讓人們來(lai)了(le)，能(neng)觀玫瑰(gui)(gui)(gui)花、喝玫瑰(gui)(gui)(gui)酒、品(pin)玫瑰(gui)(gui)(gui)宴(yan)、逛(guang)玫瑰(gui)(gui)(gui)街、吃胡莊(zhuang)玫瑰(gui)(gui)(gui)花球……除(chu)了(le)玫瑰(gui)(gui)(gui)湖濕(shi)地公(gong)園、日(ri)月泉等(deng)頗具吸引力的景(jing)點，平(ping)陰全世(shi)界有名的景(jing)點就是胡莊(zhuang)圣(sheng)母(mu)山教堂(tang)。

據說外國(guo)人(ren)，給平陰胡(hu)莊(zhuang)寄信，只需(xu)要寫上中(zhong)國(guo)胡(hu)莊(zhuang)，就能收到，可見(jian)胡(hu)莊(zhuang)的(de)影響力有多大(da)。近(jin)幾年，隨著中(zhong)國(guo)高(gao)度融入世(shi)界，到胡(hu)莊(zhuang)教(jiao)(jiao)堂(tang)游玩的(de)人(ren)增多，胡(hu)莊(zhuang)玫(mei)瑰(gui)花球正(zheng)在成為(wei)當地的(de)一個名片(pian)，到平陰，看胡(hu)莊(zhuang)圣(sheng)母教(jiao)(jiao)堂(tang)，吃胡(hu)莊(zhuang)玫(mei)瑰(gui)花球，正(zheng)成為(wei)一大(da)景觀。

食用價值

1、讓肌膚白皙細(xi)嫩(nen)

玫(mei)瑰對所有的肌(ji)膚(fu)都適用。尤其(qi)對成(cheng)熟(shu)、干(gan)燥或敏感性(xing)(xing)肌(ji)膚(fu)有極佳的效果。它能(neng)增強肌(ji)膚(fu)免(mian)疫(yi)功能(neng)，改善肌(ji)膚(fu)天然保濕(shi)能(neng)力；并(bing)調(diao)節內(nei)分(fen)泌(mi)系統平衡(heng)，以(yi)內(nei)養外淡化斑點(dian)，促進分(fen)解(jie)及代謝黑(hei)色(se)素，讓女性(xing)(xing)擁(yong)有白皙的、充(chong)滿彈性(xing)(xing)的健康(kang)肌(ji)膚(fu)。

2、窈窕性感迷人的身材(cai)

玫瑰能激(ji)發女性(xing)自身的荷(he)爾蒙(meng)分(fen)泌，增高體(ti)內雌(ci)激(ji)素，且維持機(ji)體(ti)對性(xing)激(ji)素的敏感性(xing)。增加機(ji)體(ti)對雌(ci)激(ji)素的應答水(shui)平(ping)。從而利于脂肪(fang)代(dai)謝，令腰腹部(bu)有女性(xing)凹凸輪廓，豐滿結實胸部(bu)曲(qu)線，修復(fu)妊娠紋。保(bao)持女性(xing)優(you)雅的體(ti)態，柔美(mei)的曲(qu)線。

3、“性(xing)福生活(huo)”的浪漫天使

玫瑰是(shi)臥室香閨的代表(biao)香氛(fen)，是(shi)浪漫(man)愛(ai)情的象征。她(ta)能調節荷爾(er)蒙(meng)水平，促(cu)進分(fen)泌，增強(qiang)性(xing)欲，增進兩性(xing)間(jian)的吸引，營造(zao)浪漫(man)氣氛(fen)，是(shi)男女(nv)間(jian)互訴情意的恩物；對性(xing)欲下(xia)降(jiang)、性(xing)冷淡等有奇妙的改善作(zuo)用(yong)，可提升“性(xing)福”生活的質量(liang)。

4、調(diao)經(jing)止痛(tong)的(de)體貼天使

玫(mei)瑰(gui)是優越的子宮(gong)補品，能(neng)全方位調(diao)(diao)節(jie)女性生(sheng)死系(xi)統功能(neng)，增強卵巢機能(neng)；調(diao)(diao)節(jie)雌激素及黃體素的分泌，調(diao)(diao)節(jie)月(yue)(yue)經(jing)周期(qi)，促(cu)進陰道分泌，鎮靜經(jing)前(qian)緊張癥狀(zhuang)；能(neng)活血化(hua)淤，通經(jing)活血，有(you)效改善通經(jing)、月(yue)(yue)經(jing)不規則等。

5、愉悅情懷的(de)快樂(le)精靈

芳香(xiang)濃郁的(de)甜美氣(qi)息，能夠(gou)緩和腎上腺皮(pi)脂(zhi)的(de)分泌，平撫情(qing)緒，提(ti)振(zhen)精神，舒緩潛在的(de)緊(jin)張與壓力(li)，釋放一種(zhong)使人快樂的(de)荷爾蒙Dopamine。她可以(yi)平撫沮喪、哀傷、妒忌和憎恨等(deng)情(qing)緒；更能使女人對自(zi)我產生積極正面的(de)感(gan)受，肯定自(zi)己，增強自(zi)信(xin)心，提(ti)升(sheng)自(zi)我個性魅力(li)。

6、健胃消食的綠色天使(shi)

能夠平衡及(ji)(ji)強化(hua)胃腸道功能，調節(jie)(jie)消(xiao)化(hua)液的分泌，促(cu)進消(xiao)化(hua)及(ji)(ji)吸(xi)收；對(dui)消(xiao)化(hua)不良及(ji)(ji)胃酸分泌過(guo)多等(deng)慢性疾(ji)患有(you)一定的調節(jie)(jie)改(gai)善作用(yong)；對(dui)情緒緊張(zhang)、壓抑(yi)等(deng)引起的胃痛有(you)明顯(xian)的改(gai)善功能。

制作方法

配方

平陰玫瑰 阿膠 芝(zhi)麻仁 山楂(zha) 紅棗 蜂蜜

制法

胡莊玫(mei)瑰花球采(cai)用古(gu)老的抹茶(cha)(cha)工藝，創(chuang)新卓越的破(po)壁茶(cha)(cha)磨，將玫(mei)瑰花瓣全部破(po)壁，讓玫(mei)瑰處于微小分子狀態，極(ji)易(yi)吸收，后加入阿膠、蜂(feng)蜜等食材手工精(jing)致成(cheng)球狀。她(ta)有(you)(you)玫(mei)瑰花的養顏(yan)功能，又(you)有(you)(you)巧克力的浪漫氣(qi)息。