芒果视频下载

基本介紹

糖(tang)(tang)果(guo)，是(shi)糖(tang)(tang)果(guo)糕點的一種，指以(yi)糖(tang)(tang)類(lei)(lei)為(wei)主要成(cheng)份(fen)的一種小吃。若水(shui)果(guo)或堅果(guo)類(lei)(lei)食物(wu)裹上糖(tang)(tang)衣，則稱為(wei)甜食（如糖(tang)(tang)葫蘆(lu)）。

在亞洲文化廣義上(shang)，巧克(ke)力及口(kou)香糖很(hen)多時亦會視為糖果的一種。在歐(ou)美國家，糖果是僅指指使(shi)用白砂糖或麥(mai)芽(ya)糖下去制作(zuo)的產品。而(er)古(gu)時歐(ou)美甚至使(shi)用蜂(feng)蜜(mi)(mi)為原料(liao)制作(zuo)糖果，但因為蜂(feng)蜜(mi)(mi)成分(fen)過多不(bu)容易控制而(er)不(bu)適用工業化生產。

制作方法

糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)（英文：sweets，日文名：キャンディ）可(ke)分為(wei)(wei)(wei)硬(ying)(ying)(ying)質(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、硬(ying)(ying)(ying)質(zhi)夾心(xin)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、乳脂(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、凝膠(jiao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、拋光(guang)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、膠(jiao)基(ji)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、充氣(qi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)和(he)壓(ya)片糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)等。其中(zhong)硬(ying)(ying)(ying)質(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)以(yi)白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、淀粉(fen)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)漿為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料的(de)(de)(de)(de)(de)一類(lei)口感硬(ying)(ying)(ying)、脆的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；硬(ying)(ying)(ying)質(zhi)夾心(xin)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)含(han)有(you)(you)餡心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)硬(ying)(ying)(ying)質(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；乳脂(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)以(yi)白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、淀粉(fen)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)漿或其它(ta)食(shi)(shi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、油脂(zhi)和(he)乳制(zhi)(zhi)品(pin)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)，蛋白(bai)質(zhi)不(bu)低于(yu)1.5%，脂(zhi)肪不(bu)低于(yu)3.0%，具有(you)(you)特殊乳脂(zhi)香味(wei)和(he)焦香味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；凝膠(jiao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)以(yi)食(shi)(shi)用膠(jiao)（或淀粉(fen)）、白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)和(he)淀粉(fen)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)漿（或其它(ta)食(shi)(shi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)）為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)地(di)柔軟的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；拋光(guang)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)表面(mian)光(guang)亮堅實的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；膠(jiao)基(ji)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)用白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)（或甜味(wei)劑(ji)）和(he)膠(jiao)基(ji)物質(zhi)為(wei)(wei)(wei)主(zhu)料制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)咀嚼或可(ke)吹(chui)泡(pao)的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；充氣(qi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)體內部有(you)(you)細密、均(jun)勻氣(qi)泡(pao)的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)；壓(ya)片糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)經過(guo)造(zao)粒、黏(nian)合、壓(ya)制(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)型的(de)(de)(de)(de)(de)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。

食用須知

糖(tang)(tang)并不(bu)(bu)是導致(zhi)疾(ji)病的(de)罪魁禍首，根據流行病學的(de)研究結果表明，糖(tang)(tang)的(de)攝(she)(she)入(ru)量(liang)與(yu)肥(fei)(fei)胖的(de)發(fa)生(sheng)率沒(mei)(mei)有(you)(you)直接關系，脂(zhi)(zhi)肪的(de)攝(she)(she)入(ru)才與(yu)肥(fei)(fei)胖有(you)(you)密切關系，糖(tang)(tang)尿病與(yu)吃(chi)糖(tang)(tang)多少(shao)更沒(mei)(mei)有(you)(you)關系，因(yin)(yin)為糖(tang)(tang)尿病是由(you)(you)于(yu)胰島的(de)功能受損才引起的(de)。吃(chi)糖(tang)(tang)與(yu)血脂(zhi)(zhi)升(sheng)高(gao)也(ye)沒(mei)(mei)有(you)(you)直接關系，應該說，影響血脂(zhi)(zhi)變化(hua)的(de)主要(yao)膳(shan)食因(yin)(yin)素是飽和脂(zhi)(zhi)肪酸，蔗糖(tang)(tang)或果糖(tang)(tang)的(de)攝(she)(she)入(ru)量(liang)很高(gao)時，才可能引起血脂(zhi)(zhi)升(sheng)高(gao)，這是由(you)(you)于(yu)果糖(tang)(tang)在肝臟(zang)中(zhong)的(de)獨特代(dai)謝途(tu)徑所致(zhi)，因(yin)(yin)此，在一般(ban)攝(she)(she)入(ru)量(liang)情況下，糖(tang)(tang)不(bu)(bu)引起血脂(zhi)(zhi)升(sheng)高(gao)。

糖更非齲(qu)齒(chi)的始(shi)作俑者(zhe)。眾所周(zhou)知(zhi)，英國一(yi)直保持著較高的食糖人均消費量，但齲(qu)齒(chi)發(fa)生率(lv)卻較低，相比之(zhi)下，在(zai)食品店糖果消費量低的我國，齲(qu)齒(chi)發(fa)病率(lv)卻很高。人們(men)認為常吃(chi)糖容(rong)易導(dao)致齲(qu)齒(chi)，是因為糖長期(qi)存在(zai)于口腔中，可以(yi)(yi)成為引起齪齒(chi)的細菌培養基(ji)，如果吃(chi)完糖以(yi)(yi)后，采(cai)用漱(shu)口或其(qi)他(ta)辦法及時清除口腔中的糖，就不(bu)會引起齲(qu)齒(chi)。