麥麗素是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由于廉價且香甜可口,麥麗素是許多80后、90后在童年時的流行零食之一。此(ci)食(shi)品(pin)常作為(wei)電(dian)影道(dao)具用(yong)于拍攝電(dian)影以及電(dian)視(shi)劇中的人物所食(shi)用(yong)的毒藥或者解(jie)毒丸使用(yong)。
剛開始含(han)入口的時(shi)候有一(yi)股純粹的巧克(ke)力(li)味,而(er)后(hou)隨之而(er)來(lai)的是類似(si)于(yu)濃郁的奶味。嚼(jiao)食(shi)時(shi)巧克(ke)力(li)混著奶香味要優于(yu)含(han)在口里慢慢融(rong)化(hua)。
麥麗素(su)是巧克力(li)和乳糖的合成品,不(bu)能(neng)大量食(shi)用,其能(neng)量較高(gao),易在(zai)人體內形成脂肪(fang)。
比一般巧克力(li)便宜,90年代0.5元(yuan)一包,內地大部分(fen)地區每包3~4元(yuan),部分(fen)小店1~2元(yuan)。
大約(yue)每100克(ke)(ke)(ke)產生2133千焦能(neng)量,4.1克(ke)(ke)(ke)蛋(dan)白質,26.3克(ke)(ke)(ke)脂(zhi)肪(fang),64.1克(ke)(ke)(ke)碳水化合(he)物(wu),108毫(hao)克(ke)(ke)(ke)鈉。