麥麗素是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由于廉價且香甜可口，麥麗素是許多80后、90后在童年時的流行零食之一。此食品常作為電(dian)影道具用于拍攝電(dian)影以及電(dian)視劇中的人物所食用的毒藥或(huo)者解毒丸(wan)使用。
剛開始含入口的(de)(de)(de)時(shi)候有一股純粹(cui)的(de)(de)(de)巧(qiao)克力味(wei)，而后隨之而來(lai)的(de)(de)(de)是(shi)類似(si)于(yu)(yu)濃郁(yu)的(de)(de)(de)奶味(wei)。嚼食時(shi)巧(qiao)克力混著(zhu)奶香(xiang)味(wei)要(yao)優于(yu)(yu)含在(zai)口里慢慢融化。
麥麗素是巧克力和乳糖的合成品，不能(neng)大量食(shi)用，其(qi)能(neng)量較(jiao)高，易在人體(ti)內形成脂肪。
比一般巧(qiao)克(ke)力便宜(yi)，90年代0.5元一包，內地大部(bu)分地區(qu)每包3~4元，部(bu)分小店1~2元。
大約每100克(ke)產(chan)生2133千焦(jiao)能量，4.1克(ke)蛋(dan)白質，26.3克(ke)脂肪，64.1克(ke)碳水(shui)化合物，108毫(hao)克(ke)鈉(na)。
給生活一把琴 
