麥麗素是一種里面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由于廉價且香甜可口，麥麗素是許多80后、90后在童年時的流行零食之一。此食品常作為(wei)電影(ying)道(dao)具用于(yu)拍攝(she)電影(ying)以及(ji)電視劇(ju)中(zhong)的人(ren)物所食用的毒(du)藥或者(zhe)解毒(du)丸使用。
剛開始含入(ru)口的(de)時(shi)候(hou)有(you)一股純粹的(de)巧(qiao)(qiao)克力味(wei)(wei)，而后(hou)隨之而來的(de)是類似于濃郁的(de)奶(nai)味(wei)(wei)。嚼食(shi)時(shi)巧(qiao)(qiao)克力混著奶(nai)香味(wei)(wei)要(yao)優于含在口里慢(man)慢(man)融(rong)化。
麥(mai)麗素是巧克力和乳糖的合成品(pin)，不能大(da)量(liang)食用，其(qi)能量(liang)較(jiao)高(gao)，易在(zai)人體(ti)內(nei)形成脂肪。
比一般(ban)巧克力(li)便宜，90年代(dai)0.5元(yuan)一包，內地大(da)部分地區每(mei)包3~4元(yuan)，部分小(xiao)店(dian)1~2元(yuan)。
大約每100克(ke)(ke)產生2133千(qian)焦能(neng)量，4.1克(ke)(ke)蛋白質，26.3克(ke)(ke)脂肪，64.1克(ke)(ke)碳水化(hua)合物，108毫(hao)克(ke)(ke)鈉。
給生活一把琴 
