“大(da)連(lian)櫛(zhi)(zhi)孔(kong)扇(shan)貝(bei)”的外在感官特(te)征為:貝(bei)殼(ke)(ke)扇(shan)圓(yuan)形(xing)(xing),長(chang)(chang)7-9厘米,殼(ke)(ke)高略(lve)大(da)于殼(ke)(ke)長(chang)(chang),薄而輕。右(you)(you)殼(ke)(ke)較平,左(zuo)殼(ke)(ke)較凸。前耳(er)比后(hou)耳(er)大(da)。后(hou)耳(er)兩(liang)(liang)殼(ke)(ke)同形(xing)(xing),略(lve)成直角等腰三角形(xing)(xing)。左(zuo)殼(ke)(ke)前耳(er)略(lve)呈三角形(xing)(xing);右(you)(you)殼(ke)(ke)前耳(er)略(lve)呈長(chang)(chang)方(fang)形(xing)(xing),其(qi)腹(fu)面有(you)(you)一(yi)凹(ao)陷,與左(zuo)殼(ke)(ke)前耳(er)形(xing)(xing)成一(yi)孔(kong),即為櫛(zhi)(zhi)孔(kong),孔(kong)之(zhi)下緣生有(you)(you)櫛(zhi)(zhi)狀小齒6-10枚。左(zuo)殼(ke)(ke)有(you)(you)主要放(fang)(fang)射(she)(she)肋(lei)(lei)10條(tiao)左(zuo)右(you)(you),右(you)(you)殼(ke)(ke)有(you)(you)主要放(fang)(fang)射(she)(she)助20條(tiao)左(zuo)右(you)(you),有(you)(you)小肋(lei)(lei)夾雜其(qi)間(jian)。兩(liang)(liang)殼(ke)(ke)肋(lei)(lei)均有(you)(you)不規則(ze)的生長(chang)(chang)棘。貝(bei)殼(ke)(ke)表面一(yi)般(ban)為紫褐(he)色、淡褐(he)色、黃褐(he)色、紅褐(he)色、杏(xing)黃色、灰(hui)白色等。貝(bei)殼(ke)(ke)內面白色,有(you)(you)與殼(ke)(ke)面相當(dang)的放(fang)(fang)射(she)(she)肋(lei)(lei)紋和肋(lei)(lei)間(jian)溝。鉸合部直。后(hou)閉殼(ke)(ke)肌巨大(da)。內韌帶發(fa)達(da)。
“大連(lian)櫛(zhi)孔扇貝”肉味鮮美,營(ying)養豐富,富含(han)蛋白質(zhi)、碳水(shui)化合物(wu)、核(he)黃素(su)和鈣(gai)、磷、鐵(tie)等多(duo)(duo)種(zhong)營(ying)養成分,是(shi)高(gao)營(ying)養、低脂肪的保健食品。櫛(zhi)孔扇貝軟(ruan)體部氨(an)(an)基酸的支/芳(fang)比(bi)值較高(gao),具有保肝(gan)作(zuo)用(yong)(yong)。含(han)有大量(liang)(liang)(liang)的牛磺酸、甘(gan)氨(an)(an)酸、糖蛋白、維生(sheng)素(su)B12、葉酸以及微量(liang)(liang)(liang)元素(su)硒、鈣(gai)等多(duo)(duo)種(zhong)生(sheng)物(wu)活(huo)性(xing)物(wu)質(zhi),具有抗腫瘤、降(jiang)血(xue)脂、抗衰老等多(duo)(duo)種(zhong)生(sheng)物(wu)功(gong)能。不飽和脂肪酸(EPA+DHA)含(han)量(liang)(liang)(liang)較高(gao),具有很(hen)高(gao)的開發利用(yong)(yong)價(jia)值。櫛(zhi)孔扇貝是(shi)雙殼(ke)貝類中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的上品,是(shi)海洋生(sheng)物(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的優質(zhi)蛋白質(zhi)。《本草(cao)從新(xin)》記載(zai),食用(yong)(yong)扇貝閉(bi)殼(ke)肌(ji)可以“下氣(qi)調中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),利五臟,療(liao)消褐,消腹中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)宿食”。根(gen)據2017年10月檢測報告顯示(shi),其內(nei)在指標含(han)量(liang)(liang)(liang)為(wei)(以脂肪計)DHA19.80克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、EPA9.99克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、多(duo)(duo)烯脂肪酸39.10克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、單烯脂肪酸6.00克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),礦物(wu)質(zhi)含(han)量(liang)(liang)(liang)鈣(gai)111毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、鉀(jia)252毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、鎂66.50毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、鐵(tie)8.52毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、鋅11.90毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)、錳1.32毫(hao)克(ke)(ke)/100克(ke)(ke),氨(an)(an)基酸總量(liang)(liang)(liang)為(wei)10.4克(ke)(ke)/100克(ke)(ke)。
大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)有(you)(you)陸島(dao)(dao)海(hai)(hai)(hai)岸(an)(an)線2211公里(li),其中陸岸(an)(an)線1371公里(li),包括東(dong)起(qi)莊河市(shi)南(nan)尖鄉、西至(zhi)旅順(shun)老鐵山(shan)(shan)的(de)(de)(de)黃海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)岸(an)(an)線和(he)南(nan)起(qi)旅順(shun)老鐵山(shan)(shan)北(bei)至(zhi)遼(liao)(liao)東(dong)灣(wan)浮渡河口的(de)(de)(de)渤(bo)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)岸(an)(an)線;海(hai)(hai)(hai)島(dao)(dao)岸(an)(an)線840公里(li)。有(you)(you)渤(bo)海(hai)(hai)(hai)和(he)黃海(hai)(hai)(hai)北(bei)部島(dao)(dao)礁700多個(ge),其中面(mian)積達100平(ping)(ping)(ping)方米(mi)以上的(de)(de)(de)島(dao)(dao)坨230多個(ge),星羅棋(qi)布地(di)(di)座(zuo)落在大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)周(zhou)圍的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)面(mian)上。大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)地(di)(di)處(chu)(chu)中國(guo)東(dong)北(bei)遼(liao)(liao)東(dong)半(ban)(ban)島(dao)(dao)最(zui)(zui)南(nan)端,海(hai)(hai)(hai)產資源豐富,全市(shi)擁有(you)(you)海(hai)(hai)(hai)域23.6萬公頃,海(hai)(hai)(hai)水年平(ping)(ping)(ping)均溫(wen)度12.1℃,生長海(hai)(hai)(hai)域最(zui)(zui)高月(yue)平(ping)(ping)(ping)均水溫(wen)不超過(guo)24℃,最(zui)(zui)低(di)月(yue)平(ping)(ping)(ping)均水溫(wen)不低(di)于1℃。大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)海(hai)(hai)(hai)域潮(chao)差1.5-2米(mi)(最(zui)(zui)大(da)(da)4米(mi)至(zhi)4.5米(mi))。鹽度垂直分(fen)布一致,平(ping)(ping)(ping)均30-32,pH7.9-8.3。大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)東(dong)瀕(bin)黃海(hai)(hai)(hai),西臨渤(bo)海(hai)(hai)(hai),南(nan)與山(shan)(shan)東(dong)半(ban)(ban)島(dao)(dao)隔海(hai)(hai)(hai)相望,北(bei)依(yi)遼(liao)(liao)闊的(de)(de)(de)東(dong)北(bei)平(ping)(ping)(ping)原,位于北(bei)半(ban)(ban)球的(de)(de)(de)暖溫(wen)帶地(di)(di)區(qu),具有(you)(you)海(hai)(hai)(hai)洋性特(te)點(dian)的(de)(de)(de)暖溫(wen)帶大(da)(da)陸性季風氣候,冬無嚴寒(han),夏無酷暑,四季分(fen)明。年降水量550-950毫(hao)米(mi),全年日照總(zong)時數為(wei)2500-2800小時,充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)日照使得餌(er)料生物充(chong)足(zu)。大(da)(da)連(lian)(lian)(lian)三面(mian)環海(hai)(hai)(hai),地(di)(di)處(chu)(chu)黃海(hai)(hai)(hai)冷水團(tuan)邊緣,終年水質(zhi)清澈,潮(chao)流湍(tuan)急,沒(mei)有(you)(you)工業污染。海(hai)(hai)(hai)域水深適宜,底(di)質(zhi)平(ping)(ping)(ping)坦(tan)并以礫(li)石(shi)沙泥為(wei)主(zhu),不受(shou)臺(tai)風侵擾(rao),因此適宜櫛孔扇貝的(de)(de)(de)生長。
櫛(zhi)孔扇貝(bei)(bei)(bei)是黃渤海(hai)區的獨有(you)原生物種,地(di)域范圍比較獨特,貝(bei)(bei)(bei)丁鮮美、甜(tian)糯,“干(gan)貝(bei)(bei)(bei)”自古以來(lai)被(bei)譽(yu)為“海(hai)八珍”之一。櫛(zhi)孔扇貝(bei)(bei)(bei)在(zai)大連市(shi)有(you)著(zhu)悠久的養殖歷史。
1978年,大(da)連水產專科學校組織(zhi)的(de)櫛孔扇貝人(ren)工育(yu)苗(miao)技(ji)術獲得了國家科技(ji)大(da)會獎(jiang)。
20世紀80年代,大連市從(cong)國外引入(ru)蝦夷(yi)扇貝品(pin)種。
2017年,我(wo)市的“旅順海帶(dai)”和“大連(lian)櫛(zhi)孔扇貝”通過(guo)農業部(bu)地(di)理標志產品登記(ji)評審。
2016年,長(chang)海縣(xian)海洋與(yu)漁業局統計數字顯示,前5個月,蝦夷扇貝(bei)總產量達(da)59128噸(dun),同比增(zeng)長(chang)4.9%,櫛孔扇貝(bei)總產量達(da)36917噸(dun),同比增(zeng)長(chang)7.1%。
2017年,大連市櫛孔扇(shan)貝生產(chan)總面(mian)積5717公頃。
2018年2月(yue)12日,原(yuan)中(zhong)華人民共(gong)和國農業部正式批準對“大連櫛(zhi)孔(kong)扇貝”實(shi)施農產品地(di)理標志登記保護。
大(da)連櫛(zhi)孔(kong)扇貝(bei)的地(di)理(li)標志保護的區(qu)域(yu)范圍為(wei)大(da)連市(shi)(shi)所轄中山區(qu)、西崗(gang)區(qu)、沙河口區(qu)、甘井子區(qu)、金州(zhou)區(qu)、旅順口區(qu)、普蘭(lan)店區(qu)、瓦房店市(shi)(shi)、莊(zhuang)河市(shi)(shi)、長海縣(xian)共計10個縣(xian)(市(shi)(shi)、區(qu))。海域(yu)范圍的地(di)理(li)坐(zuo)標為(wei)北緯38°40′48″-39°21′00″,東經121°01′12″-122°54′36″。
特定生產方式
1 櫛孔扇貝形(xing)態及(ji)生活習(xi)性
櫛孔(kong)扇(shan)(shan)貝(bei)(Chlamys farreri)屬軟體(ti)動物門(Mollusca)、雙殼(ke)綱(Lamellibra-nchia)、珍珠目(Pterioida)、扇(shan)(shan)貝(bei)科(Pectinidae)。主要分布于(yu)我國北(bei)方沿(yan)海,已廣泛存在于(yu)我國沿(yan)海。它的貝(bei)殼(ke)較(jiao)大,兩(liang)殼(ke)大小(xiao)均勻對稱,但右(you)殼(ke)較(jiao)平(ping),其上有多條粗細不均的放射狀條紋,兩(liang)殼(ke)前后大小(xiao)不等(deng),呈前大后小(xiao)狀。一般情況下(xia),櫛孔(kong)扇(shan)(shan)貝(bei)為雌雄異(yi)體(ti),但雌雄同體(ti)的現象也存在。
在繁(fan)殖季(ji)節,雌性(xing)(xing)(xing)扇貝的(de)(de)生(sheng)(sheng)殖腺(xian)(xian)一般(ban)呈橘紅色(se)(se),而雄性(xing)(xing)(xing)生(sheng)(sheng)殖腺(xian)(xian)一般(ban)呈乳白色(se)(se),但過了繁(fan)殖季(ji)節,扇貝的(de)(de)生(sheng)(sheng)殖腺(xian)(xian)就會退化,雌性(xing)(xing)(xing)生(sheng)(sheng)殖腺(xian)(xian)、雄性(xing)(xing)(xing)生(sheng)(sheng)殖腺(xian)(xian)外觀上都呈現出無(wu)色(se)(se)半(ban)透(tou)明狀。櫛(zhi)(zhi)孔扇貝喜生(sheng)(sheng)活在水流較(jiao)急(ji)、水質透(tou)明度(du)(du)較(jiao)大、含(han)鹽度(du)(du)較(jiao)高(gao)的(de)(de)海區。櫛(zhi)(zhi)孔扇貝適(shi)最適(shi)溫(wen)度(du)(du)范圍(wei)為15-20℃,對低溫(wen)的(de)(de)抵(di)抗力較(jiao)強(qiang),在水溫(wen)0℃以下(xia)也能夠成(cheng)活,水溫(wen)超過25℃生(sheng)(sheng)長(chang)受到(dao)抑制,4℃以下(xia)貝殼(ke)(ke)幾乎(hu)不能生(sheng)(sheng)長(chang)。適(shi)宜鹽度(du)(du)為28-35,對高(gao)鹽耐(nai)受力強(qiang),最適(shi)鹽度(du)(du)范圍(wei)為24-32。櫛(zhi)(zhi)孔扇貝是(shi)濾食性(xing)(xing)(xing)的(de)(de)雙殼(ke)(ke)貝類(lei),其食料以硅藻(zao)(zao)為主(zhu),易(yi)攝食的(de)(de)主(zhu)要種(zhong)類(lei)有(you)舟形藻(zao)(zao)、圓篩藻(zao)(zao)、骨條藻(zao)(zao)、曲舟藻(zao)(zao)和(he)金藻(zao)(zao);兼食一些綠藻(zao)(zao)、橈足類(lei)、無(wu)脊椎動物卵和(he)幼(you)蟲及有(you)機碎屑。
2 櫛孔(kong)扇(shan)貝幼苗(miao)培育
①培(pei)育密(mi)度:幼蟲培(pei)育適宜密(mi)度為8-12個/毫升(sheng);
②水(shui)溫:培(pei)育(yu)水(shui)溫為18-20℃;
③光(guang)照(zhao):一般(ban)控制(zhi)在(zai)500lx以下;
④餌(er)料:受精(jing)卵孵化至D形(xing)幼蟲期,即可進行投喂(wei)(wei)三角(jiao)褐(he)指藻(zao)(zao)、等(deng)鞭金藻(zao)(zao)、叉鞭金藻(zao)(zao)、小球(qiu)藻(zao)(zao)、塔胞藻(zao)(zao)和扁藻(zao)(zao)等(deng)。以等(deng)鞭金藻(zao)(zao)為例,D形(xing)幼蟲初(chu)期日投喂(wei)(wei)量(liang)為1-1.5萬個/毫(hao)升;殼頂期日投喂(wei)(wei)量(liang)為1.5-5萬個/毫(hao)升;分3-6次投喂(wei)(wei)。多種(zhong)餌(er)料種(zhong)類混合投喂(wei)(wei)的效(xiao)果比單(dan)一(yi)種(zhong)類要好。
⑤管(guan)理:每天(tian)換水兩(liang)次;每5-7天(tian)倒池一次;在重(zhong)金屬含(han)量較高的(de)海水中,每立方米水提(ti)前加入(ru)2-3克的(de)乙二胺四乙酸(suan)二鈉(EDTA)。
⑥附著基投(tou)放(fang):附著基一(yi)般是棕繩編成(cheng)的(de)(de)小簾(繩徑(jing)8毫米(mi)左右),或聚乙烯網片,附著基需用0.5%的(de)(de)氫氧化鈉處理,清洗油污等,在(zai)經過反復(fu)錘打、浸泡,清除碎屑、雜(za)質及(ji)可溶性(xing)有(you)害物質等。最佳投(tou)放(fang)時(shi)間應在(zai)池內幼蟲有(you)50%以上出現眼點時(shi),一(yi)般配合倒池。
3 出池苗運輸
干(gan)運(yun)法:苗種露在空氣中。溫度(du)20℃以下,運(yun)程8小(xiao)時以內,采(cai)用降(jiang)溫措施可適當延(yan)長運(yun)輸時間。途中防曬、防風干(gan)、防雨淋(lin)。每(mei)2小(xiao)時噴淋(lin)一次海水保持濕(shi)度(du)。
水(shui)運法:苗種浸在(zai)水(shui)中。可用(yong)帆(fan)布桶、玻璃鋼(gang)水(shui)槽等容器(qi)。務必充氣(qi)或充氧,船(chuan)用(yong)活水(shui)艙要(yao)使海水(shui)循環。苗種在(zai)水(shui)中盡量不要(yao)堆積。運輸用(yong)水(shui)應符(fu)合NY 5052-2001的(de)要(yao)求(qiu)。
4 海區選擇
扇貝(bei)的筏式養殖(zhi)海區(qu)要(yao)選擇在潮(chao)流(liu)暢通,大潮(chao)滿朝時流(liu)速在0.1-0.5米(mi)/秒;透明度(du)終年保(bao)持在3-4米(mi)以上;鹽度(du)較高;大潮(chao)干(gan)潮(chao)時水深保(bao)持在7-8米(mi),餌料豐富(fu)、無(wu)污(wu)染(ran)的海區(qu),底(di)質平坦,以泥沙或砂泥底(di)為好,軟泥底(di)也(ye)可以。
5 養成方式
①筏式養(yang)殖(zhi):為(wei)最(zui)主(zhu)要的養(yang)殖(zhi)方式,在海區設置筏架,然后在筏架上吊掛養(yang)殖(zhi)籠(long),養(yang)殖(zhi)籠(long)用聚乙烯網衣(yi)及粗鐵絲圈或塑料盤制(zhi)成,一般(ban)8-12層(ceng)(ceng),直徑30厘米(mi)(mi),層(ceng)(ceng)間距為(wei)20-25厘米(mi)(mi),每層(ceng)(ceng)一般(ban)放養(yang)櫛孔(kong)扇貝(bei)苗20-30個(ge)左右。網衣(yi)網目(mu)以不(bu)漏掉(diao)扇貝(bei)為(wei)原(yuan)則(ze),養(yang)殖(zhi)籠(long)最(zui)上層(ceng)(ceng)距水面(mian)1-2米(mi)(mi)。
②穿耳吊養(yang):利用殼(ke)高3厘米以上稚(zhi)貝,在其前耳鉆一小孔,然后吊掛在養(yang)殖(zhi)繩上進(jin)行養(yang)殖(zhi);
③底播養(yang)殖(zhi):把貝苗直接播放到海底或灘涂潮(chao)間帶養(yang)殖(zhi)。
6 養成期(qi)間的管理
①調節(jie)養殖(zhi)水(shui)(shui)層:養殖(zhi)水(shui)(shui)層要隨著(zhu)不(bu)同季(ji)節(jie)和(he)海區適當(dang)調整。春季(ji)可將網籠掛于3米以下(xia)的水(shui)(shui)層以防(fang)浮泥(ni)、雜藻附著(zhu),但(dan)嚴禁網籠沉(chen)(chen)底,以免磨損和(he)敵害(hai)侵襲。附著(zhu)物大(da)量附著(zhu)季(ji)節(jie),適當(dang)下(xia)降水(shui)(shui)層;大(da)風浪來臨前,應將整個(ge)筏(fa)架下(xia)沉(chen)(chen)。及時補充浮漂,防(fang)止(zhi)筏(fa)架負荷增加導致下(xia)沉(chen)(chen)。
②清除(chu)附(fu)(fu)著(zhu)物:附(fu)(fu)著(zhu)生物能與扇貝(bei)爭(zheng)奪餌料,網籠(long)外污損生物大量附(fu)(fu)著(zhu),堵塞網籠(long),影響扇貝(bei)生長(chang)。要在污損生物附(fu)(fu)著(zhu)高峰期(qi)后更換網籠(long),勤洗(xi)刷網籠(long),勤清除(chu)貝(bei)殼上的附(fu)(fu)著(zhu)物。避開藤壺、牡蠣、貽貝(bei)等(deng)附(fu)(fu)著(zhu)高峰期(qi)進行分(fen)袋(dai)倒籠(long)等(deng)生產操作。
③確保安全:養成(cheng)期間由于扇貝不斷(duan)長(chang)大(da),需及時調整浮力,防(fang)(fang)止浮架下沉。要勤檢查(cha)架子和吊(diao)繩是否安全,注(zhu)意防(fang)(fang)風,必要時可(ke)采取(qu)吊(diao)漂(piao)防(fang)(fang)風和墜石防(fang)(fang)風。
大連櫛(zhi)(zhi)孔扇(shan)貝(bei)在(zai)生產(chan)(chan)過(guo)程中(zhong)建立嚴格的(de)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安(an)全(quan)監管體系。在(zai)苗種安(an)全(quan)方面(mian),符(fu)合GB/T 21438《櫛(zhi)(zhi)孔扇(shan)貝(bei) 親貝(bei)》和GB/T 16872《櫛(zhi)(zhi)孔扇(shan)貝(bei) 苗種》。在(zai)衛生安(an)全(quan)方面(mian),符(fu)合NY/T 2798.13《無公害農產(chan)(chan)品(pin) 生產(chan)(chan)質(zhi)量安(an)全(quan)控制技術規(gui)范 第13部分:養殖水產(chan)(chan)品(pin)》的(de)規(gui)定和要求。
1 標(biao)識標(biao)志使(shi)用(yong)人應(ying)在其產(chan)(chan)品(pin)或其包裝上(shang)統一(yi)使(shi)用(yong)水產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(大連櫛孔扇貝名(ming)(ming)稱(cheng)和公共標(biao)識圖案組合(he)(he)標(biao)注(zhu)型式(shi))。產(chan)(chan)品(pin)內包裝上(shang)應(ying)標(biao)明:產(chan)(chan)品(pin)名(ming)(ming)稱(cheng)、產(chan)(chan)品(pin)等級、商標(biao)、條形碼(ma)、食用(yong)方法、貯(zhu)存指南、單(dan)位(wei)名(ming)(ming)稱(cheng)、單(dan)位(wei)地(di)址(zhi)、產(chan)(chan)品(pin)標(biao)準(zhun)編號、生(sheng)產(chan)(chan)日期(批號)、數量、毛重(千克)。包裝材料須整潔(jie),符(fu)合(he)(he)衛生(sheng)要求,無破(po)損(sun)。運輸工(gong)具必須清潔(jie),禁與有(you)毒(du)、有(you)害或有(you)腐蝕性的物品(pin)混運,溫(wen)度高于(yu)20℃時應(ying)有(you)降溫(wen)措施。
2 包(bao)(bao)裝 “大連櫛孔扇貝”銷售所(suo)用外(wai)包(bao)(bao)裝箱,應堅(jian)固、潔凈、無毒(du)、無異味,符合衛(wei)生要求,并保證運輸過(guo)程中不(bu)破損。
3 運(yun)(yun)輸運(yun)(yun)輸工(gong)具應(ying)清潔衛生、無污染,運(yun)(yun)輸中應(ying)避免日曬、雨淋,嚴禁與(yu)有毒有害物質混(hun)運(yun)(yun)。成(cheng)品櫛孔扇(shan)貝的(de)長距(ju)離運(yun)(yun)輸的(de)最適溫度為3-5℃,此溫度下持(chi)(chi)續運(yun)(yun)輸時(shi)(shi)間超過(guo)8-9天時(shi)(shi)死亡率才顯著升(sheng)高;運(yun)(yun)輸過(guo)程中的(de)溶(rong)氧量應(ying)保持(chi)(chi)在7毫克(ke)/升(sheng);從成(cheng)本和收益(yi)上來看,運(yun)(yun)輸的(de)最佳貝水(shui)比例為1:2-1:3。
4 貯(zhu)存在陰(yin)涼(liang)、通風、衛生的環境(jing)下置于清潔的容(rong)器中貯(zhu)存,暫養及凈化(hua)時,所(suo)用海(hai)水(shui)(shui)符(fu)合(he)NY 5052《無公害食品 海(hai)水(shui)(shui)養殖用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)》的規(gui)定(ding)。