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基本介紹

禹(yu)州半(ban)夏，河(he)南省禹(yu)州市(shi)特產，全國農產品地理標志。

據《吳普(pu)本(ben)草》記載(zai)，禹(yu)州(zhou)半夏已有(you)近兩千(qian)年(nian)的(de)種植歷史。禹(yu)州(zhou)半夏塊莖呈近球形(xing)，表面(mian)白(bai)色至(zhi)淺黃色，較(jiao)光滑(hua)，質堅(jian)實，斷面(mian)白(bai)色至(zhi)淡(dan)黃色，粉性(xing)足。2018年(nian)9月5日，中華人民共和國農業農村(cun)部正式批準對“禹(yu)州(zhou)半夏”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

禹州半夏農產品(pin)地理標(biao)志登記地域保護，覆(fu)蓋(gai)禹州市(shi)境(jing)內(nei)張(zhang)得、鴻暢、文(wen)殊、褚河(he)、郭(guo)連(lian)、古城(cheng)、朱閣、淺井、萇莊(zhuang)、花石、方山(shan)、梁(liang)北(bei)、方崗共13個(ge)鄉（鎮(zhen)），涉及影壁李村(cun)(cun)、南田莊(zhuang)村(cun)(cun)、上白廟村(cun)(cun)、崗唐村(cun)(cun)、郭(guo)西(xi)村(cun)(cun)、桐樹張(zhang)村(cun)(cun)、西(xi)胡樓村(cun)(cun)、陳垌村(cun)(cun)、桑莊(zhuang)村(cun)(cun)、荊山(shan)嶺村(cun)(cun)、杏(xing)山(shan)坡村(cun)(cun)、大白莊(zhuang)村(cun)(cun)等117個(ge)行政村(cun)(cun)，其保護范圍(wei)地理坐標(biao)為(wei)東(dong)經113°03′至113°39′，北(bei)緯(wei)33°59′至34°09′。東(dong)與許昌市(shi)建安區、長葛市(shi)接(jie)壤，南與襄城(cheng)縣、郟縣為(wei)鄰，西(xi)與登封市(shi)相連(lian)，北(bei)與新密市(shi)、新鄭市(shi)接(jie)壤，東(dong)西(xi)長55公(gong)里，南北(bei)寬(kuan)47公(gong)里。

品質特點

禹(yu)州半夏塊莖呈近(jin)球形。表面白色至淺黃色，頂端中心凹陷小；下端鈍圓，較(jiao)光(guang)滑。質堅實，斷面白色至淡(dan)黃色，粉性足。

生產情況

2012年(nian)，禹(yu)州(zhou)半夏生產面(mian)積以(yi)禹(yu)州(zhou)郭連(lian)鄉(xiang)為主產區，栽(zai)培面(mian)積2000畝。

2018年，禹州半夏生產登記面(mian)積666.7公頃，總產量0.1萬噸(dun)。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人民共和國農業(ye)農村(cun)部正式批(pi)準對“禹州半夏(xia)”實施農產品地理(li)標志登記(ji)保護。

歷史起源

據《吳普(pu)本草》記載，禹州半夏已(yi)有近兩千年的種(zhong)植歷史。

據(ju)明代(dai)李(li)時珍的《本(ben)草(cao)綱目》和《常用中藥(yao)材品(pin)種整理和質量研究（北方編）》，多(duo)次(ci)提及(ji)禹(yu)州之多(duo)種地道藥(yao)材，其(qi)中就(jiu)包(bao)含有禹(yu)州半夏。

清乾(qian)隆二十七年（1762年），禹州由官府倡導，在每年春、秋、冬三季定期舉(ju)辦藥(yao)材交易(yi)會，其(qi)中半夏(xia)就在交易(yi)藥(yao)材其(qi)中。

2017年，禹(yu)州(zhou)(zhou)市(shi)委、市(shi)政府(fu)制定了《禹(yu)州(zhou)(zhou)市(shi)中(zhong)藥產業發(fa)展規(gui)劃(hua)》和“10777”中(zhong)藥材高效種(zhong)植示范區建(jian)設規(gui)劃(hua)，規(gui)劃(hua)建(jian)設禹(yu)州(zhou)(zhou)半夏等7個道地(di)藥材高效種(zhong)植示范園區，并大(da)力(li)推行“企(qi)業+基(ji)地(di)+農戶”或“企(qi)業+基(ji)地(di)+合作(zuo)社+農戶”發(fa)展模式，發(fa)展各類中(zhong)藥材種(zhong)植經營組織220余家。