雄山雞(ji)全身(shen)羽(yu)毛呈黑(hei)(hei)色(se),并(bing)在頭頂部、背部、體側部和(he)肩羽(yu)、覆(fu)翼羽(yu)帶有(you)金屬綠光(guang)澤,在頸間(jian)帶有(you)紫、藍色(se)光(guang)澤。雌山雞(ji)全身(shen)羽(yu)毛呈黑(hei)(hei)橄欖棕色(se)。黑(hei)(hei)孔雀藍山雞(ji)的年產性能指標和(he)肉質風味均與(yu)中(zhong)國環頸雉雞(ji)相近。
雉雞飼養階(jie)段的劃分:0—6周齡為(wei)育雛階(jie)段,7—12周齡為(wei)育成階(jie)段。
適時飲水與開食
雛雉(zhi)出殼后24—36小(xiao)時(shi)(shi)開食(shi)(shi),開食(shi)(shi)前應(ying)先飲(yin)(yin)水,飲(yin)(yin)水中最好加(jia)(jia)5%葡萄糖或(huo)0.1%高錳酸鉀,對(dui)不(bu)知道飲(yin)(yin)水的雛雉(zhi)及時(shi)(shi)調(diao)教(jiao),使之(zhi)盡快飲(yin)(yin)水。喂水后1—2小(xiao)時(shi)(shi)開食(shi)(shi)。開食(shi)(shi)料(liao)要柔(rou)軟,適口性好,營(ying)養豐富且易于消化,前3—5天最好喂濕拌料(liao)。在每次(ci)加(jia)(jia)料(liao)前清除剩料(liao)。開食(shi)(shi)時(shi)(shi)每2—3小(xiao)時(shi)(shi)誘食(shi)(shi)1次(ci),以后逐漸增(zeng)加(jia)(jia)間隔(ge)時(shi)(shi)間,0—2周(zhou)每天喂料(liao)6次(ci),3—4周(zhou)每天5次(ci)。一般(ban)隨(sui)日齡的增(zeng)大,采(cai)食(shi)(shi)量(liang)也遞(di)增(zeng),生長到接近成年體重時(shi)(shi),對(dui)飼料(liao)的需要量(liang)趨于穩定。
溫濕度調控
適宜的育(yu)雛溫度(du)為:1—3日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)34—35攝(she)(she)(she)(she)(she)氏(shi)度(du),4—7日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)32—33攝(she)(she)(she)(she)(she)氏(shi)度(du),2周齡(ling)(ling)(ling)28—31攝(she)(she)(she)(she)(she)氏(shi)度(du),3周齡(ling)(ling)(ling)24—27攝(she)(she)(she)(she)(she)氏(shi)度(du),4周齡(ling)(ling)(ling)為22—23攝(she)(she)(she)(she)(she)氏(shi)度(du),5周齡(ling)(ling)(ling)后保持常溫。相對濕度(du)1—10日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)65%—70%,11日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)(ling)以后55%—65%。
密度
隨日齡變化(hua),其體重、需用水(shui)等也會相應(ying)變化(hua),應(ying)適時調整飼養(yang)密度,增加水(shui)槽、食槽數量。網箱平(ping)養(yang)或箱式育(yu)雛(chu)(chu)時密度為:1—10日齡50—60只/平(ping)方(fang)米,10—20日齡30—40只/平(ping)方(fang)米,此后(hou)可轉入立(li)體籠(long)(蛋雉(zhi)育(yu)雛(chu)(chu)用4層籠(long)),21—42日齡20—30只/平(ping)方(fang)米,43—60日齡10—20只/平(ping)方(fang)米。
通風換氣及室內環境控制
室內空氣(qi)(qi)流通不好,氨氣(qi)(qi)濃度過大,會直接影響雉(zhi)(zhi)雞(ji)的(de)生長(chang)發(fa)育,并可誘發(fa)慢(man)性呼吸道疾病(bing)、眼(yan)病(bing)等發(fa)生。應經常通風換氣(qi)(qi),保(bao)持室內空氣(qi)(qi)新鮮(xian),及時清(qing)糞,清(qing)掃地面(mian),維持適宜的(de)溫度,定期(qi)帶雞(ji)消毒(du),及時疏散密度。搞好室內環境(jing)是(shi)提高雛雉(zhi)(zhi)成活率的(de)重要措施(shi)之一。
光照時間控制
雛雉(zhi)(zhi)對光照要(yao)(yao)求(qiu)不太嚴格,初雛1—3天保持24小(xiao)時(shi)(shi)光照,4—7天保持20—22小(xiao)時(shi)(shi)光照,此后,根據雛雉(zhi)(zhi)采(cai)食(shi)情況轉入(ru)自(zi)然(ran)光照。3周前后轉入(ru)立體(ti)籠時(shi)(shi),第1個晚上要(yao)(yao)全加光照,以使雛雉(zhi)(zhi)盡快適應新(xin)環境,采(cai)用3瓦/平方米為宜,待雉(zhi)(zhi)群大部分(fen)采(cai)食(shi)、飲水(shui)后,即(ji)可采(cai)用自(zi)然(ran)光照。
免疫接種
結合該場情況制訂(ding)好(hao)免疫程序(xu)。
雛雉籠養(yang)6—7周(zhou)即(ji)可轉(zhuan)入地面(mian)平養(yang)或轉(zhuan)入育成(cheng)雉籠。至18周(zhou)齡(ling)(ling)這一段(duan)時間是(shi)雉雞生長發育最快的階段(duan),平均日增重10—15克,至20周(zhou)齡(ling)(ling)已基本接近成(cheng)年(nian)雉體重。因(yin)此,6—20周(zhou)齡(ling)(ling)階段(duan)飼養(yang)管(guan)理是(shi)保證育成(cheng)雉生長發育的關(guan)鍵(jian)。在做好各項日常管(guan)理工作的同時,還(huan)應注(zhu)意以下幾點:
轉群(qun)時(shi)間及(ji)注意問題。一(yi)般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼(si)養至6—8周(zhou)(zhou)齡(ling)時(shi)轉群(qun),夏季孵出的雛雉飼(si)養至5—6周(zhou)(zhou)齡(ling)即可轉群(qun)。轉群(qun)前(qian)3天應(ying)派專人值夜(ye)班并(bing)給予24小時(shi)光照。轉群(qun)時(shi)還應(ying)注意將弱雛分離飼(si)養,病(bing)殘雛及(ji)時(shi)淘汰。轉入地(di)(di)面后(hou)(hou)1—2周(zhou)(zhou),選擇溫暖(nuan)無風天氣(qi),打開門(men)窗,讓(rang)其到室(shi)內外運(yun)動(dong)場地(di)(di)做短(duan)時(shi)間活(huo)動(dong),以后(hou)(hou)逐漸延長,夜(ye)晚趕入室(shi)內。
孔雀藍(lan)山雞(ji)為稀有品種,觀賞(shang)價(jia)值高(gao)(gao),在(zai)市場(chang)上更(geng)搶手,售價(jia)一(yi)般(ban)高(gao)(gao)出30-50℅,但供不應(ying)求。做成標本價(jia)格也更(geng)高(gao)(gao)。
肉(rou)質更細嫩(nen)、鮮美(mei),蛋白(bai)質含量更高些。
抵抗(kang)力(li)更(geng)強(qiang),不易得(de)病。