歐(ou)(ou)亞(ya)·中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)特色(se)餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)節(jie)(jie)，原名(ming)(ming)：歐(ou)(ou)亞(ya)·中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)（鄭州(zhou)(zhou)）國(guo)際餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)博(bo)覽(lan)會，由(you)歐(ou)(ou)亞(ya)展覽(lan)集團(tuan)創辦(ban)，每年(nian)5月(yue)在鄭州(zhou)(zhou)舉辦(ban)，已(yi)連續舉辦(ban)6屆，多年(nian)的(de)(de)精(jing)心打造和創新(xin)發(fa)展，現已(yi)成為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)部地(di)區(qu)具有行(xing)業(ye)影響力與號召力的(de)(de)品牌盛會。2021年(nian)展會升(sheng)級，升(sheng)級后(hou)名(ming)(ming)稱(cheng)為(wei)“歐(ou)(ou)亞(ya)·中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)特色(se)餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)節(jie)(jie)”，精(jing)準(zhun)發(fa)力特色(se)餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)，助推供(gong)應鏈產業(ye)提檔升(sheng)級，展會一直以來被(bei)譽為(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)部餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)業(ye)的(de)(de)晴(qing)雨表(biao)”和“中(zhong)(zhong)(zhong)西部餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)博(bo)覽(lan)會風向(xiang)標”，擁(yong)有一大(da)批穩定的(de)(de)行(xing)業(ye)知(zhi)名(ming)(ming)參展商(shang)和專業(ye)參觀商(shang)群體，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)西部及華北地(di)區(qu)大(da)型餐飲(yin)(yin)供(gong)應鏈展覽(lan)會。升(sheng)級后(hou)的(de)(de)歐(ou)(ou)亞(ya)特色(se)食(shi)材(cai)(cai)節(jie)(jie)通過對(dui)特色(se)餐飲(yin)(yin)食(shi)材(cai)(cai)的(de)(de)深化服務，助力創新(xin)特色(se)來推進產業(ye)的(de)(de)優化升(sheng)級。
2021第(di)7屆歐亞·中國(guo)特色餐飲(yin)食(shi)(shi)材(cai)節(jie)于2021年(nian)6月(yue)4-6日在鄭州國(guo)際會(hui)展中心舉(ju)辦(ban)，為各類餐飲(yin)食(shi)(shi)材(cai)供(gong)應鏈企業參(can)觀、采購、洽談合作提供(gong)了一個(ge)全新的盛會(hui)，參(can)展商以“特色食(shi)(shi)材(cai)”為展覽(lan)亮點，宣傳企業形象，搶占中國(guo)中西(xi)部(bu)地(di)區、北方地(di)區餐飲(yin)食(shi)(shi)材(cai)市(shi)場，實(shi)現共贏(ying)。
冷(leng)凍(dong)(dong)/冰鮮豬牛羊肉(rou)(rou)、冷(leng)凍(dong)(dong)/速凍(dong)(dong)家禽、分割(ge)肉(rou)(rou)禽及(ji)肉(rou)(rou)禽調理食材、肉(rou)(rou)禽深(shen)加工食品、蛋品等；
綠色(se)有機(ji)大米及雜糧、精品糧油(you)類、面(mian)粉面(mian)條、糧油(you)加工機(ji)械、雜糧加工設備等(deng)；
火鍋凍品、涮(shuan)品、底料、調料、火鍋餐(can)具設備等；
速凍(dong)面食(shi)、速食(shi)食(shi)品(pin)、微(wei)波食(shi)品(pin)、方(fang)便湯料、糕點及各類罐頭制(zhi)品(pin)等；
傳統調(diao)味料(liao)、配(pei)料(liao)及(ji)輔料(liao)、特色(se)菜調(diao)料(liao)、復合(he)調(diao)味品、中餐標準化醬料(liao)、西(xi)餐調(diao)味品、定(ding)制調(diao)味品等(deng)
各種漁業(ye)水(shui)產品，海(hai)鮮(xian)活品、凍品、干貨、水(shui)產調(diao)理食品及深加工制品；
有(you)機蔬菜、速凍蔬菜、凍干蔬菜、調理(li)菜、醬菜、泡菜、凈菜等；
食(shi)用菌鮮品(pin)(pin)(pin)、干(gan)品(pin)(pin)(pin)、菌類(lei)腌制品(pin)(pin)(pin)、菌類(lei)速凍品(pin)(pin)(pin)、食(shi)用菌罐頭等；
冷(leng)鏈及配(pei)送服(fu)務、生(sheng)鮮(xian)電商、食品保(bao)鮮(xian)設(she)備(bei)、食材加工設(she)備(bei)、滅菌設(she)備(bei)、包裝(zhuang)設(she)備(bei)、倉儲等；
鄭(zheng)州(zhou)國際(ji)會(hui)展(zhan)中心由鄭(zheng)州(zhou)市人(ren)民政府投(tou)資建(jian)造，由國際(ji)著名建(jian)筑設計(ji)(ji)大師黑川紀章規劃設計(ji)(ji)，集(ji)會(hui)議、展(zhan)覽、商務、餐飲、娛樂(le)演出(chu)和旅游觀光為(wei)一體(ti)的場館，是鄭(zheng)州(zhou)市的地(di)標性(xing)建(jian)筑之(zhi)一。
鄭(zheng)州國際(ji)會(hui)(hui)(hui)展(zhan)(zhan)中(zhong)心(xin)(xin)位于鄭(zheng)東新(xin)區(qu)(qu)CBD中(zhong)央(yang)商務(wu)區(qu)(qu)中(zhong)心(xin)(xin)，分(fen)為會(hui)(hui)(hui)議(yi)中(zhong)心(xin)(xin)和(he)展(zhan)(zhan)覽(lan)中(zhong)心(xin)(xin)兩(liang)部分(fen)。會(hui)(hui)(hui)議(yi)中(zhong)心(xin)(xin)主體(ti)(ti)建(jian)筑(zhu)六(liu)層，建(jian)筑(zhu)面積6.08萬平(ping)(ping)方米(mi)，設有(you)(you)可(ke)容納3160人(ren)開(kai)會(hui)(hui)(hui)或1660人(ren)就餐的(de)軒轅堂、1092人(ren)的(de)九(jiu)鼎廳(ting)、兩(liang)個分(fen)別可(ke)容納400人(ren)的(de)報(bao)告廳(ting)、17個大中(zhong)小型會(hui)(hui)(hui)議(yi)室(shi)、貴賓接待室(shi)、中(zhong)餐廳(ting)、西餐廳(ting)和(he)咖啡(fei)廳(ting)。均擁有(you)(you)8+1路同聲傳譯系統。展(zhan)(zhan)覽(lan)中(zhong)心(xin)(xin)主體(ti)(ti)建(jian)筑(zhu)兩(liang)層，輔樓六(liu)層，建(jian)筑(zhu)面積16.68萬平(ping)(ping)方米(mi)。由兩(liang)個展(zhan)(zhan)館(guan)、會(hui)(hui)(hui)議(yi)室(shi)、餐飲設施、辦公(gong)室(shi)及商店(dian)等組成。兩(liang)個展(zhan)(zhan)館(guan)共(gong)可(ke)設置3394個9平(ping)(ping)方米(mi)的(de)國際(ji)標準展(zhan)(zhan)位，展(zhan)(zhan)館(guan)跨度102米(mi)并設有(you)(you)活(huo)動隔段，可(ke)把展(zhan)(zhan)館(guan)分(fen)割(ge)成12個獨立展(zhan)(zhan)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)。
2021年(nian)6月2日8:30-18:00——參展(zhan)企業(ye)布展(zhan)（特裝空地），不開放參觀；
2021年6月(yue)3日8:30-18:00——參展企業(ye)布(bu)展（標準(zhun)展位），不開(kai)放參觀；
2021年6月4日(ri)9:00-17:00——展(zhan)覽展(zhan)示，開(kai)放參觀；
2021年6月(yue)5日9:00-17:00——展覽展示，開放(fang)參觀；
2021年6月6日9:00-14:00——展覽展示(shi)，開(kai)放(fang)參觀；
2021年6月(yue)7日14:00——參展(zhan)企業撤展(zhan)，博覽會閉幕。
公交車：205路、919路、195路、26路、312路、206路等(deng)；
地鐵：1號線、5號線。
1、升(sheng)級聯(lian)動：展會全面(mian)升(sheng)級，更(geng)專業、更(geng)獨特，是中(zhong)國特色餐(can)飲食材市場的風向(xiang)標；
2、精準定(ding)位：覆(fu)蓋全(quan)國，深入挖(wa)掘(jue)特(te)色餐飲食材，是(shi)特(te)色餐飲食材的首發(fa)、展示、貿(mao)易平臺；
3、數(shu)據(ju)沉(chen)(chen)淀：7年沉(chen)(chen)淀，數(shu)據(ju)強大、迎(ying)接(jie)來自國內外近8萬人的專(zhuan)業觀(guan)眾，讓您的效果有保(bao)證；
4、強強聯手(shou)：聯合(he)多家烹飪協會、眾多餐飲行業知名機構共同參與主辦展會；
5、活動賽事：舉(ju)辦特色創新食材對接(jie)會(hui)、論壇、發布會(hui)等為展(zhan)會(hui)增添更多(duo)專業(ye)人士；
6、地(di)域優勢：鄭州(zhou)是(shi)我國綜合(he)性(xing)交通通訊樞紐（公路、鐵(tie)路、航空、通信），鄭州(zhou)地(di)處中(zhong)原腹地(di)，承東啟西，連南貫北，是(shi)歐亞大(da)陸橋的(de)中(zhong)心(xin)城市之一。號召力(li)強，認可度高，輻射面廣(guang)，是(shi)企(qi)業(ye)拓展中(zhong)西部、北方市場(chang)招商的(de)首選(xuan)！
7、市(shi)(shi)場(chang)前景(jing)：中(zhong)國南方(fang)地區(qu)市(shi)(shi)場(chang)飽和，而中(zhong)西(xi)部、北方(fang)市(shi)(shi)場(chang)的(de)容(rong)量更具優勢(shi)，市(shi)(shi)場(chang)潛力巨大(da)。
三全、思(si)念、太(tai)太(tai)樂(le)、金鑼、正大集(ji)團(tuan)、水(shui)塔(ta)、一口到、欣和味達美(mei)、中(zhong)科鳳(feng)祥、日(ri)辰、瑞福(fu)油脂、洛陽百味、森普食(shi)品(pin)、大廚四寶、安琪、美(mei)團(tuan)點評、山東如康、一品(pin)、特味濃、劍魚、大統、百川、福(fu)香(xiang)居、金源、白象調味品(pin)、谷水(shui)灣、云(yun)央廚、真(zhen)滋味、紅果家、中(zhong)榮、豆狀(zhuang)元、芽狀(zhuang)元、嘉宇、鑫(xin)苑、東古、老磨坊、潘(pan)家驢肉、香(xiang)客(ke)軒、超(chao)艷食(shi)品(pin)、聯豪、融達、樂(le)肴居等。
佩(pei)佩(pei)
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