通天山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)文化(hua)科技產(chan)業(ye)園坐(zuo)落在(zai)聚(ju)鑫經濟開發區(qu)通化(hua)通天酒(jiu)業(ye)有限(xian)公(gong)司主廠區(qu)內,通過深(shen)入挖掘長白山脈野(ye)生山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)釀造技藝(yi),傳(chuan)承山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)的(de)歷(li)(li)史(shi)脈搏,打造民族葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)品牌等方面來(lai)展示山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)歷(li)(li)史(shi)淵源,也讓人(ren)們了解通天酒(jiu)業(ye)的(de)文化(hua)與榮譽。通天山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)文化(hua)科技產(chan)業(ye)園內分為葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)生產(chan)車間(jian)、原酒(jiu)貯藏車間(jian)、山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)種植示范園、中國(guo)山葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)博物館(guan)、功(gong)能性(xing)地下儲酒(jiu)窖等參(can)觀游覽區(qu)域,設麗園賓館(guan)一座(zuo),提供餐飲、娛(yu)樂、住宿服務。
萬噸生產車間
在這里您可以詳細的了解到葡萄酒(jiu)整個的生產灌(guan)裝(zhuang)流(liu)程,即原酒(jiu)通過過濾(lv)、除菌、化驗(yan)符合標準后,進行(xing)上瓶、洗瓶、空(kong)瓶燈檢(jian)、殺菌、灌(guan)裝(zhuang)、瓶內抽真(zhen)空(kong)、壓(ya)塞、燈檢(jian)、縮(suo)帽、噴碼(ma)、貼標、裝(zhuang)箱、入(ru)庫等十三道工序。
原酒儲存車間
原(yuan)酒(jiu)貯(zhu)藏是(shi)葡萄酒(jiu)生產的重要環節,是(shi)產品(pin)質量(liang)重要保障,通天酒(jiu)業(ye)生產基(ji)地(di)擁有原(yuan)酒(jiu)貯(zhu)藏罐56個,單罐存儲(chu)量(liang)109噸,總(zong)儲(chu)備能力6000余噸。
山葡萄種植示范園
占(zhan)地50000平方(fang)米,種植種類以各種山(shan)葡萄品種為主,讓(rang)您更直觀的了解山(shan)葡萄酒的原料特點(dian)。
中國山葡萄酒博物館
國(guo)內惟一(yi)的(de)以山(shan)葡萄酒(jiu)為(wei)主(zhu)題的(de)博物館。該館通過(guo)深入挖(wa)掘(jue)長白山(shan)脈野生(sheng)山(shan)葡萄酒(jiu)釀造(zao)技(ji)(ji)藝,傳(chuan)承山(shan)葡萄酒(jiu)的(de)歷史脈搏(bo),打造(zao)民(min)族葡萄酒(jiu)品牌(pai)等方面(mian)來展示山(shan)葡萄酒(jiu)歷史淵源(yuan)。博物館綜合運用了(le)幻影成像技(ji)(ji)術(shu)、光纖(xian)地圖(tu)、互動(dong)交互體(ti)(ti)驗項目等多媒(mei)體(ti)(ti)展項,以粒粒葡萄的(de)形式(shi)呈現(xian)在(zai)您的(de)面(mian)前,從而打破(po)了(le)傳(chuan)統展廳的(de)空間疏離感(gan),使(shi)您仿佛走進(jin)了(le)葡萄酒(jiu)文化(hua)百年(nian)歷史,切身感(gan)受(shou)葡萄酒(jiu)文化(hua)的(de)獨(du)特魅力。
功能性地下儲酒窖
總面(mian)積2670平方米,距地面(mian)9.8m,常(chang)年恒(heng)溫在(zai)12-16℃,是(shi)葡(pu)萄酒的(de)天堂(tang),是(shi)通天酒業生產優(you)質葡(pu)萄酒的(de)可靠保障,是(shi)集團實現跨越式發展的(de)重(zhong)要(yao)標志(zhi)。功能分布由橡木桶貯藏區(qu)、罐儲區(qu)、瓶儲區(qu)、品(pin)酒區(qu)、私人定制區(qu)等五大部分構成。
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