通(tong)天(tian)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)科(ke)技(ji)(ji)產業(ye)園(yuan)(yuan)坐落在聚鑫經濟開發區(qu)通(tong)化(hua)通(tong)天(tian)酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司主廠區(qu)內(nei),通(tong)過深(shen)入挖掘(jue)長白山(shan)(shan)脈野生(sheng)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)釀造技(ji)(ji)藝,傳承(cheng)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的歷史(shi)(shi)脈搏,打造民族葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)品牌等方面(mian)來展示山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)歷史(shi)(shi)淵源(yuan),也讓人們了解通(tong)天(tian)酒(jiu)(jiu)業(ye)的文(wen)化(hua)與榮譽。通(tong)天(tian)山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)科(ke)技(ji)(ji)產業(ye)園(yuan)(yuan)內(nei)分為葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產車間、原酒(jiu)(jiu)貯藏(zang)車間、山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)種植示范園(yuan)(yuan)、中國山(shan)(shan)葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)博物館、功(gong)能性地下儲(chu)酒(jiu)(jiu)窖等參觀游覽區(qu)域,設麗(li)園(yuan)(yuan)賓(bin)館一(yi)座,提供(gong)餐飲、娛(yu)樂(le)、住宿服務(wu)。
萬噸生產車間
在(zai)這里您可以詳細的了(le)解到葡萄酒整個的生(sheng)產灌裝(zhuang)(zhuang)流程,即原(yuan)酒通過過濾、除菌(jun)、化(hua)驗符合標(biao)準后,進行上瓶、洗瓶、空(kong)瓶燈檢、殺菌(jun)、灌裝(zhuang)(zhuang)、瓶內抽真(zhen)空(kong)、壓(ya)塞、燈檢、縮帽、噴(pen)碼、貼標(biao)、裝(zhuang)(zhuang)箱、入庫等十三道工序。
原酒儲存車間
原酒(jiu)(jiu)貯(zhu)藏是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)生(sheng)(sheng)產的重要(yao)環節(jie),是產品質量重要(yao)保障,通天酒(jiu)(jiu)業生(sheng)(sheng)產基地擁有原酒(jiu)(jiu)貯(zhu)藏罐56個,單罐存儲量109噸,總儲備能力6000余(yu)噸。
山葡萄種植示范園
占地50000平(ping)方米,種(zhong)植(zhi)種(zhong)類以(yi)各種(zhong)山(shan)葡萄品種(zhong)為(wei)主,讓您更(geng)直觀的了解山(shan)葡萄酒的原料特(te)點。
中國山葡萄酒博物館
國內惟一的(de)(de)以山(shan)(shan)葡萄酒為主題的(de)(de)博物館。該(gai)館通過(guo)深入挖掘(jue)長白山(shan)(shan)脈野生山(shan)(shan)葡萄酒釀造技藝,傳承(cheng)山(shan)(shan)葡萄酒的(de)(de)歷(li)史(shi)脈搏(bo),打造民族葡萄酒品牌等(deng)方面來展(zhan)示山(shan)(shan)葡萄酒歷(li)史(shi)淵源。博物館綜(zong)合運(yun)用了幻影成像(xiang)技術、光纖(xian)地(di)圖、互動交互體驗項目等(deng)多媒(mei)體展(zhan)項,以粒粒葡萄的(de)(de)形式呈(cheng)現(xian)在(zai)您(nin)的(de)(de)面前(qian),從而打破了傳統展(zhan)廳的(de)(de)空間疏離(li)感(gan),使您(nin)仿佛走進了葡萄酒文化(hua)百年歷(li)史(shi),切身(shen)感(gan)受葡萄酒文化(hua)的(de)(de)獨特魅力。
功能性地下儲酒窖
總(zong)面(mian)積2670平方米(mi),距地面(mian)9.8m,常年恒溫在12-16℃,是(shi)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)天(tian)堂,是(shi)通天(tian)酒(jiu)業(ye)生(sheng)產(chan)優(you)質葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)可靠保障(zhang),是(shi)集團實現(xian)跨越式發展的(de)重要標志。功能分布由(you)橡(xiang)木桶貯藏(zang)區、罐儲區、瓶儲區、品酒(jiu)區、私人定制區等五大部分構(gou)成。
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